他平复了一下情绪,才低声说:“我今天语文和数学都考了满分,他们考不过我,就说我没有爸爸。我就跟他们打起来了。不过老师不知道,我也不会让老师知道给你添麻烦的。”
卢燕收紧了双臂,谭悠悠只是看着卢燕,却能感觉到她此时心脏被揪紧的感觉。仿佛有一只手扼住咽喉,有千百种酸楚汹涌而出,却在喉口凝滞。
卢燕张了张嘴,却说不出话。
反倒是卢之翰,已经把眼泪憋了回去,抱住妈妈的肩膀轻轻安抚:“他们都打不过我,带头的那个被我打哭了!”
卢燕埋在卢之翰肩头,悄悄擦干眼角的一滴眼泪。“小翰真厉害,但下次不要打架了,知不知道?”
“嗯。”卢之翰露出个微笑,“那我考了双百分,今天可以吃糖吗?”
卢燕含泪亲了一下卢之翰的额头,“好,明天是中秋,妈妈给你做桂花汤圆好不好?”
卢之翰两眼放光,重重地点了下头。
谭悠悠看到眼前场景切换,同样的院子,同样的房檐。卢之翰跟在母亲后头,看着母亲磨粉、沉淀、沥干,然后将装满糯米粉的麻布袋高高挂起,等待着它们变成一颗颗汤圆。
斗转星移间,谭悠悠面前出现了一碗热腾腾的汤圆。上次卢燕给喻庆泽做的那份被打碎了,而这份里头放了六个完整的滚圆雪白的糯米团子,上面点缀着金色桂花,糯米的清香里夹杂着一丝带有乳味的甜。
谭悠悠将卢燕制作桂花汤圆的过程都看在眼里,心里已经学会了,但可想而知,手还不会。
卢之翰自己搬来小凳子,坐在母亲身边,舀起一颗汤圆就要张嘴咬下去,却被卢燕及时阻止。
“乖乖,小心烫。里头的馅儿可烫了,要这样,小口小口地咬。”说着,卢燕自己咬下一小口,给卢之翰做示范。
卢之翰照着母亲说的,也咬了一小口。母子俩各自品着嘴里香甜软糯的汤圆,相视一笑。
但谭悠悠脸上的笑容还没化开,就见卢燕忽然剧烈咳嗽起来。她分明看到,卢燕用来遮掩嘴部的手帕上,有一片殷红的血迹。
虽然从一开始,她就知道卢燕会英年早逝,但真正看到卢燕有这种迹象,依旧心口刺痛。她好像感觉到了卢之翰的彷徨与无助,独自立在人流之中,不知道未来会去向何方。
白雾漫过,一切都随云烟消散。
但空荡荡的空间里,回响起卢燕的声音。
“小翰,妈妈要走了,但你的未来还很长。妈妈没能给你完整的家,但你一定会长成完整的人。不必去找他,也不必难过、怨憎,妈妈只愿你平安、喜乐。”
谭悠悠还在原来的位置,良久才缓过神来。
“叮!恭喜宿主谭悠悠,已获取卢燕的记忆。”
卢燕的记忆有什么用呢?
系统并没有回答她,只是帮她存储起来,再无其他。
***
谭悠悠在床上翻来覆去一夜都没怎么睡着,一来是惦记着门口挂的糯米粉,二来是卢燕的记忆在她脑海里不停回放。
还好第二天一早,拿下那几个麻布袋后,谭悠悠满意地看到了里头的糯米粉已经全部沥干,都不忍心伸手去触碰那细腻雪白的一片。
糯米粉成形了之后,就是研磨汤圆馅儿的过程。说是桂花汤圆,但其中的馅儿还是芝麻猪油的。但如慧师父对猪油馅儿的要求也很高,必须是正宗猪板油。即猪肚内脏外面包裹的一整层白花花的脂肪,掰下来时呈片状,故名猪板油。
这一大片脂肪被剥下来后,搅碎打烂,与炒熟的黑芝麻粉,以及白糖混合。出于个人喜好,谭悠悠又在里头加入了点碎核桃仁,闻起来又多了股独特的香味。
但调馅儿的过程也并不轻松,谭悠悠用木头杵子杵了好半天,才勉强算是调匀。然后用干净的手将馅儿都揉捻在一起,再搓成小颗排列。黑芝麻、白糖和少许核桃碎屑都被吞进黑芝麻里,整体呈现出黑色,像极了一颗颗黑珍珠。
而已经沥干的水磨糯米粉需要手动揉搓成团,但糯米粉不像其他的面粉发酵过后会变轻,这些糯米粉就是实实在在的一大团,拿在手里沉甸甸的。谭悠悠揉了没几下,就腰酸背痛。她几乎是使出了吃奶的劲,踮着脚尖把浑身的重量都压在那团糯米粉上。
如慧师父则坐在一边,刚好可以晒到门口的太阳,手里的毛线针有规律地穿梭,几条毛线神奇地交织在一起,成了一个面。
她一开始并不看好这个看起来娇娇弱弱的小姑娘,但没想到这小姑娘还挺能熬,一点不矫情。就算有个小帅哥在旁边,也都自己动手干,也不知道稍微示个弱,反而巴不得她自己比男人更能干。
揉好的糯米粉成了一整坨面糊,谭悠悠又按着如慧师父的指示,不太娴熟地把糯米团子搓成长条,然后分成大小均匀的块状剂子。这个过程只能用手,不能用刀之类的厨具,否则新鲜的糯米粉可能会沾上铁腥味,完全丧失了本该有的软糯清甜。
谭悠悠一开始搓,紧张之下手劲太大,经常会将搓断,或者在长条上留下明显的手指痕迹,凹凸不平。在如慧师父指点过后,她才渐渐掌握了方法,并且她的系统技能也总算能够升级。
【技能:我的厨具听我的升到三级,解锁新功能:在烹饪时,能够合理利用手劲,麒麟臂或是红酥手,总有一款适合你。】
谭悠悠看到技能升级,迫不及待地就试用了一下。果然,当她把手劲力度调到中等时,不需要她特别注意,就能将糯米粉搓成均匀细腻的长条状。在捏汤圆胚时,她只需要托着汤圆胚匀速转圈,食指和拇指能够稳稳地将胚子外圈捏成厚薄均匀的壁。
芝麻馅入了汤圆胚,用手轻轻收口,而后搓圆,完美的汤圆就在手中逐渐成型。
【桂花汤圆技能熟练度
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