看时间,快要收尾了。
直到比赛结束的最后两分钟前任,周柠从蒸笼里取出餐盘,用辣椒油和酱汁儿勾勒几笔,放上一朵西兰花点缀。
音响里,传来主持人的声音:“进入最后倒计时10秒,9秒……”
当主持人喊停下时,所有参赛选手不约而同停了动作。
最后几秒,刘东手忙脚乱,只来得及装盘,连点缀都没完成。
刘东的眼神从餐盘里挪开,落到周柠身上,恨得咬牙切齿,要不是因为赛前被这个18号打乱了步骤,他也不会出这么大的差错。
身穿旗袍的高挑礼仪小姐逐一捧上菜肴,送到评委席。
主持人举着话筒,为大家介绍每一道菜品的名字和选用食材。
“这道菜是鲜蛏萝卜丝羹,是一号选手钱……”
……
“接下来是12号选手刘东带来是一道火腿镶豆芽,这道菜制作极为困难,要将火腿丝塞进细细的豆芽梗里,可以说是非常能考验一个厨师的耐心和刀工,有请礼仪小姐为我们揭开它的庐山真面目。”
餐盘盖被揭开,只有几根豆芽稀稀拉拉,没有观众们想象之中的神奇,冷场两秒,主持人快速拾起气氛:“山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵;火腿镶豆芽不在多,味美则行,有请各位评委老师品尝,给出对这道菜肴的评分。”
姜雪彦一眼扫过去,约莫有十来根豆芽,这道菜本就不是吃个味美,主要是菜品本身的难度,而这位12号选手显然不够沉心和耐心。
其余四位评委分别给了6.2,6.1,6.2,6.0,姜雪彦取了个平均分,给出6.1分。
得到这个分数,刘东脸色僵了僵,除非后面的九位选手分数全部低于自己,否则他根本没可能入围下一场晋级赛。
心里这么想着,刘东不肯面对现实,还是抱着一点希望。
他都入围不了晋级赛,18号更加没可能。刘东很笃定。
……
“18号选手周檬的水晶包儿,采用甜虾虾仁手打而成的肉馅儿,据说因面皮透明如水晶,因而得名水晶包儿。”说起这位选手,主持人脑海里立时浮现她一边比赛,一边做辣条吃的操作,总之一言难尽。
当礼仪小姐揭开餐盖,十个饱满而水润的水晶包儿簇拥在一起,面皮净白如雪,晶莹透明,隐约可以瞧见水晶包儿肚里裹住粉樱色的肉馅儿。
光是看卖相,现场已经有观众忍不住咽口水起来。
姜雪彦夹起一只水晶包,看着这个圆滚滚的包儿,憨态可掬的模样跟它的主人神似,有点不忍下嘴。
“这个水晶包儿不止面相佳,味道也不错,这种海鲜本身具有腥气,调料稍重,会掩盖食材原本的鲜甜,而你做的很好,我吃到的只有虾仁的甜,我愿意给你9.1分。”
“我同意,这是我目前为止,品尝到的最惊艳的一道菜品,我给9.0分。”
“我给9.0分……”
“9.0分”
姜雪彦味觉极挑,可吃到水晶包儿时,小小的惊讶了下。
面皮纤薄而又有韧性,除了馅料儿味道调得稍重一分,竟然挑不出别的瑕疵,他觉得只要周柠稍稍改善下,足以和很多有名面点大师齐名。
而她却是这样的年轻,只要她肯,他甚至愿意花百万薪酬,应聘她来惊鹭滩。
姜雪彦压下心头的震荡,说:“我给9.0分。”
主持人宣布,周柠平均分9.0。
其实随着13号选手拿到7.5分,刘东明白自己不可能入围晋级赛,可周柠拿到目前最高分9.0,刘东不能接受,又找不出反驳的理由。
说18号在比赛区做辣豆皮吃?大赛又没有规定选手只能制作一道菜品,提这个理由,站不住脚。
他觉得自己是因为被周柠坑,才导致比赛失利,不然,以他精心准备的火腿镶豆芽,必然以刀工艳惊四座!
他将自己没能入围晋级赛,全部怪在周柠头上。
刘东的目光一直锁定住周柠,企图从她身上找出破绽。
不止是刘东,成功入围晋级赛,众多束视线凝聚在周柠身上,很多人之前并未把她放在心,此刻充斥着审视和打量。
而当事人周柠,并没想到自己不但能成功晋级,还这么高调,她不能调出系统查看,所以并不知道系统给水晶包儿的评分是多少。
走出参赛区,周柠朝周父的位置过去,周父笑眯眯对身边观众席介绍:“这是我闺女儿,长得好看,天赋也高……”
旁边参赛选手亲友:“……”
周柠差点捂脸:“爸,别吹了。”
“你叫周檬吧!”见周柠转头,项文斌又说:“刚才我看了你的比赛,除了刀工以外,我发现你在面点一途,真的很有天赋。”
除了她爸,连厨王也说她有天赋,然而周柠有系统,她知道自个儿的天赋不过才到及格线罢了。
她有点心虚:“天赋谈不上,只能笨鸟先飞。”
项文斌目露艳羡,这么有天赋的一个女孩子,还这么年轻,将来一定能大放异彩啊!
真是令人羡慕。
第29章 羊肉饺子 (一更)这算报备吗?……
聚光灯下, 主持人在介绍19号的菜品,台下,周柠身边很是热闹。
其实项文斌根本没打算特意来看周柠比赛, 他来是因为赵腾飞,赵腾飞似乎对周柠很看重, 于是项文斌分出两分目光在周柠身上。
这一看, 就看出了与众不同。
项文斌不得不承认, 自己差点看走眼,如果说周柠能在苏市分赛区决赛拿到第一名,有撞大运的成分, 但来到人才济济的全国厨王大赛,还能有如此亮眼的成绩,不可能只是运气。
虽然项文斌没有品尝过周柠制作的食物,但现场的五位评委每一位都是味蕾十足挑剔之人,能给出这样的高分,足以可见周柠实力不俗。
项文斌作为18届厨王的身份,能主动来找周柠说话,本身存着点结交她的意思。
周柠没有那股天才傲气,说话谦虚, 项文斌对她颇有好感,他从一开始打出“小废物”结论, 到现在认真看待她,并想跟她交好。
两人各怀心思攀谈几句, 项文斌和赵腾飞离开。
后面的选手, 已经不必再看了。
项文斌离开时,周柠听见他们要比赛什么的……
自从上次在苏市分赛区,项文斌对赵腾飞和王平格外关注, 不知道是不是周柠多想,她总觉得项文斌这些怪异举止,可能跟她有关。
谈话间,评委给后面三位参赛选手评点完,并未再出现选手得分高于9.0,而周柠以9.0高分,暂时遥遥领先。
结束比赛离开会场,周柠望见等在出口的化肥厂家和辣条厂家,目露惊喜,一同走来。
辣条厂家犹豫开口:“周老板的谨慎,我可以理解,随时欢迎你来苏市考察。”
周柠想了想,说:“后天我还有比赛,正好明天有时间,可以跟你飞回去考察工厂。”
辣条厂家笑得脸上褶子都挤在一处,拍板道:“行行行,什么时间我都可以。”
双方交换了联系方式,周柠对面前两位老乡说:“你们先回去吧,我也要回酒店。”
“周柠。”
身后有些耳熟的男声,周柠皱了皱眉,朝身后瞥去一眼,匆匆钻入一辆出租车。
陆盛大步追过去,还是迟了一步,眼睁睁看着出租车驶走。
他随口询问了身边助理,得知全国厨王大赛在惊鹭滩度假酒店举办,陆盛一脸若有所思。
被琐事绊住的姜雪彦,走出会场时,环顾周围,在乌泱泱人群里搜寻着一道身影。
身边的楚北捷好奇问:“找谁?”
姜雪彦说:“那个被我撞到过的女孩子。”
楚北捷冷抽一口气:“阿雪,你找那个女人做什么?”
卧槽,不会出现电视剧里两个情如手足的兄弟,最后因为一个女人手足相残的狗血桥段!
霍时殷和姜雪彦从小到大爱好基本一致,楚北捷盯着姜雪彦,越想越觉得有可能。
姜雪彦对楚北捷说:“你想到哪儿去了,我很欣赏她,想要聘请她来惊鹭滩。”
原来如此,楚北捷松了一口气。
如果现在他告知姜雪彦,这女人就是霍时殷主动说话的小姑娘,不知道会不会好心办坏事,反而让姜雪彦更起了好奇心。
算了算了,还是别说了。
酒店门口发生的这一幕,周柠不知道,但是在惊鹭滩遇见陆盛,这让她很不舒服。
京城这么大,怎么又偏偏遇到陆盛,遇到陆盛,就离不开王亚月。
兵来将挡,水来土掩吧!
跟出租车师傅说了大致地址,出租师傅是本地人,对周围路线和有哪些老铺子娴熟于心:“你们说的是于家羊肉饺子馆吧,不过他们那边拆迁,搬到了别的地方,还去吗?”
周父和周柠异口同声:“去。”
到了地方,周父望向路边不起眼的一家小馆子,很惊喜:“对,我记得这块招牌,跟二十多年前几乎一模一样。”
离吃饭还早,饺子馆食客不多,只有一位身穿唐装的老人家,须发皆白,面露红光,看着精神头很不错。
瞧见唐装老者大口吃着羊肉饺子,肉香四溢,周柠被勾起了馋虫,五脏庙开始闹腾起来。
周父冲里面喊:“来一斤羊肉饺子。”
厨房里的店家应了一声,瞧不见人影。
等待食物上桌的间隙,周父打量了一遍店铺摆设:“没想到时间过得真快,一晃二十多年过去,这家饺子馆还在。二十多年前我来京城参加厨王大赛,虽然没能入围晋级赛,可今天我闺女儿入围了晋级赛,咱们还能一块儿吃羊肉饺子,真是不敢想。”
周柠一脸愁容又无奈:“爸,听你念叨了一路,我耳朵都长茧子。”
周父自豪道:“这有啥,我闺女儿就是优秀嘛,还不许人夸了。”
过道,另一排餐桌的唐装老人突然开口:“听你们口音,是从苏市来的?”
听有人问起,周父跟竹筒倒豆子似的:“对,我们从苏市来京城,是来参加厨王大赛,今天的晋级赛,我闺女儿得分最高,拿到
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