第2章 牛奶咖喱 2
呲啦——
炒熟的胡萝卜土豆丁从锅里盛出,补了两滴油放入洋葱爆香,水油相激发出了像炮竹一样的声响,是高梨唯一喜欢的噪声。在她听来,响油声就等于拿着喇叭吼:开饭啦!
马上就可以吃饭了,怎么想都很开心。
但她没完全从回忆里跳出来,脑子里从前的画面还在和眼前的油烟交叠出现,还在想着何煦衍说‘一千个人的心中就有一千种咖喱的做法’……
“嘶……”走神儿走大发了,手背被溅上一星热油,高梨吃痛甩甩手,盖上盖子迅速跑到水池边用凉水冲洗。
事后反思她并不觉得自己哪里做错,要错也是错在何煦衍随随便便篡改名人名言,如果他正正经经说‘一千个人心中就有一千个哈姆雷特’,那她才不会总记着这句话呢。
他真的是个怪人。
当时高梨拗不过心里那股别扭劲儿,她与何煦衍坦白,用料都是前一天做饭剩下的边角,所以杂七杂八什么菜都有,请他不必顾及自己感受就瞎编很好吃这样的话。
何煦衍的眼睛很亮,他还保持着作自我介绍时的微笑,“一千个人的心中就有一千种咖喱的做法,又不是只有用鸡肉和土豆做的才叫咖喱,那我用鱼片还不能作咖喱口味了?”
“……能。”
“Bingo,所以相信我的舌头,它真的非常好吃。”
这下高梨接不上话了,因为他似乎在何煦衍身上看到了古早言情剧里的画面,油头粉面奶油小生拿着一捧玫瑰花对女主说:宝贝,相信我,你就是最美的。
使劲晃晃脑袋像要将画面扔出大脑,但生理上不是所有东西都能受自主意识控制,最终高梨热着一张脸、从何煦衍手里‘抢’过餐盘,气鼓鼓冲回厨房。一个盘子一个勺足足洗了十分钟!
罪魁祸首对此完全不知情,也没有作为罪魁祸首的自觉,他等在柜台边上直到高梨出现,“你说今天做的不好,那平时是怎么做的?”
“你管呢。”
平时的高梨说话总是软绵绵的,说话做事留一线,很少说出特别直白且容易伤人的话,方才的话她自己都没想到,说完就后悔。
完了完了,奇葩会不会生气?会不会找我算账?不能吧?刚吃我一顿饭翻脸就不认人?
“喏——”
“什、什么?”
“伸手,”见高梨迟迟没有动作,何煦衍自行抓起她的手,拿了个又粉又绿的盒子放在手心,“尝尝,西瓜糖。”
何煦衍的手很暖,指腹在刚刚短暂接触中传递的温度就像海岛上的一阵风,和煦吹过不留痕迹,闹得人心里都跟着痒痒。
原本想要拒绝,却在听到‘西瓜’俩字时犹豫了,我也不想接受啊,可他给的是西瓜味诶……就当是他付给自己的餐费吧。
“谢谢。”
“客气,礼尚往来。”
呲啦——
又一阵油响,鸡肉片溜下锅,在肉片微微泛白时把之前准备好的食材统统倒入,翻炒均匀。
咖喱是很简单的料理,不同辣度的咖喱块随便哪个超市都能买到,而高梨偏好原味。
鸡肉片即将全熟时加入开水,待汤水重新翻滚沸腾,高家秘技来了——
一碗牛奶。
高梨对咖喱的初印象就来自父亲,她一直认为咖喱加牛奶是最古老传统的做法,直到上了大学。吃过五六家店的咖喱饭,也吃过食堂不定期出品的黑暗咖喱,这才知道只有爸爸做咖喱会加牛奶。
每个假期回家都会提前打电话苦苦‘哀求’,我想吃咖喱啦!
说是‘哀求’,其实只要在‘爸爸’前面缀一组‘世界上最好’或者‘世界上最帅’,老高同志就会抢着说:想吃咖喱了?爸爸给你做,做两锅,让你吃一星期。
即使后来高梨能做出和爸爸一样味道的咖喱,她在回家的时候也会缠着爸爸做,她总说‘孩儿无能,不及老爸厨艺高超’。
唉……因为自己不声不响辞职已经很久没回过家了呢……
大火收汤,在出锅前勾上一匙薄芡,浓稠的牛奶咖喱浇头就出锅啦!
应客人请求,高梨先准备了给客人吃的,在公共餐盘里扣上一碗米饭浇两勺咖喱。
“咖喱好……”
“……”
何煦衍怎么来了?
高梨看到离吧台最近的书桌上坐着一个熟悉的身影,笑面虎一样奇奇怪怪的男生,不是何煦衍还能有谁?只有他喜欢坐这个位置。
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