雪雁看着那些被自己“糟蹋”的薯块, 她知道小姐做这些是为了夫人和老爷;可雪雁却给自己的小姐添了倒忙。
“小姐, 对不起。我浪费了那些薯块。”黛玉捻了捻手上的炭灰粉, 这炭灰粉摸着手感细腻, 薯块滚进去竟浑身吸了个遍。黛玉心里有了一个想法安慰雪雁道:“雪雁说不准我们会有新发现……自古就有术士喜用这木炭灰研制丹药,说不定这木炭灰对这土豆也有效用。”
雪雁红着眼心里更觉得过意不去,明明她给小姐添了麻烦;却还要让小姐来安慰她。雪雁取了绢帕细心擦去黛玉额上的薄汗,抿着唇心道她一定要陪小姐种成土豆!
黛玉每日除了跟贾雨村识学, 陪贾敏走走晒晒太阳外,大部分的时间都耗在土豆上;黛玉和雪雁隔个几日便灌溉一次,幸而这片土豆田并不大两人劳作虽累倒不会累到脱力。
期间黛玉发现自己先前种植的时机不对, 倒是浪费了一些土豆,不过黛玉也不气馁根据摸索的经验在九月时又种下一批。
浇水,除草;黛玉每隔几日便将不同区域内的土豆生长情况记录下来;日子长了这九个区域内的土豆长势也渐渐有了区分。土堆垄起的要被平壤的种起来植柱更高更翠;而黛玉也惊喜的发现那些误裹了炭灰的土豆相对其他几个区域长势更健康一些,反倒少了虫害。
雪雁也瞧出了区别,欢喜的像只小麻雀似的:“小姐!这些沾了炭灰的土豆果真如您说的。小姐你好厉害!这些都知道。”雪雁满眼崇拜的看着黛玉。
黛玉被盯得有些不好意思忙寻了事将雪雁打发去了,雪雁笑嘻嘻的走开。
其实除了土豆最令雪雁开心的是黛玉的变化。
这几个月在土豆田里忙碌的黛玉,虽日晒稍黑了一些;但雪雁明显感觉的到小主子不再像之前那般风一吹就倒,整个人都阳光了许多。
雪雁是最希望黛玉能变得更好的。
雪雁心里美滋滋的在田里拔起野草,她看着田里一个赛一个生长的土豆由心祈祷着这些土豆能丰收一次。
这样黛玉付出的幸苦才能得到回报。
天越来越冷,扬州的冬季虽不会下雪倒是下了几场冬雨;湿冷湿冷的。
赶在十二月初,黛玉终于迎来了一波收成。
黛玉早早的在贴身的衣外填了件棉衣,手里拿着锄头和雪雁在地里挖土豆。雪雁见天怕黛玉着凉染上风寒对黛玉说道:“小姐,在炉火旁坐着;这些活交给雪雁来做便好。小姐的身子好不容易强了点,可不要冻坏了。”
黛玉听着雪雁啰啰嗦嗦的絮叨声笑道:“哪个像你说得那般娇气,会冷死我。”雪雁还想再说,黛玉已经拎着锄头先一步进了土豆田。
晨间的温度还是有些低的,黛玉呼着热气手上动作不停按照划分的区域一个一个挖,挖出的土豆又分开放方便一会儿作对比。雪雁手上的动作飞快不一会儿便完成了一大半,黛玉相对雪雁有些吃力忙活了小半日竟有些出虚汗了。
雪雁见黛玉的鬓角有些湿,忙让小丫鬟取了炭盆和狐裘将黛玉裹了起来;黛玉也有些累这次倒十分听雪雁的话乖巧的坐在火炉旁烤火,将身上的水汽烘干。
雪雁动作极其利索又忙碌了会儿便将黛玉剩下的几株土豆都挖了出来,雪雁将土豆分分好便被黛玉唤道火炉旁烤火。
黛玉见雪雁身上也起了水汽,便让小丫鬟再取了一件厚斗篷让雪雁披着。二人烤着火,院子的地上铺满了土豆,有大有小收成可观。
“咕~”
忙碌后向二人袭来的便是饿意,看着地上的土豆;黛玉挑了几个丢放到白炭上烤着,不一会儿香味便飘了出来。
雪雁用小木棍翻着白炭上的土豆,土豆的外衣经火烤后变得有些皱巴巴的,好像轻轻一撕便能揭掉一整片似的。
火候差不多时雪雁用木棍轻轻戳了戳土豆,确保土豆熟透后将土豆从白炭上夹了出来放在早已备好的素盘里。
刚拿出火堆的土豆有些烫,雪雁吹了吹热气又摸了摸耳垂将土豆在手里来回颠倒散掉热气;待不烫手时自土豆的中心向两边一掰。
噗嗤——
一道极细极轻的土豆皮裂开的声音,一缕白烟自那裂开的缝隙飘了出来;烤土豆的香味也随着那缕白烟涌进二人的鼻腔里。
黛玉嗅了嗅鼻子,肚子更加饿了。
雪雁将掰开的土豆递给了黛玉后,才又取了一个小的呼着热气从一顶端撕掉土豆皮。
经过烘烤后的土豆,皮和内里的肉泥已分开了;手指轻捻便能揭下皮露出里面微微有些米黄色的肉。
雪雁咽了咽口水,啊呜一口咬掉一块土豆。
“烫!”
“烫涩(舌)头。”雪雁张着嘴吸着冷气,嘴里的土豆泥冒着热气,可那股香甜的滋味让雪雁舍不得将嘴里的土豆吐出来。
雪雁哈了几口气待土豆没那么烫时囫囵一下咽下了肚。
一股暖意自嘴巴骨碌碌的掉进了肚子里,什么都没加的烤土豆吃起来原汁原味的,一点都不寡淡。
黛玉瞧着雪雁一边怕烫一边又馋的大口大口吃的模样;竟也跟着雪雁将手里大个的土豆吃掉了。
这烤土豆味道不错,黛玉的眉眼微微舒展开来,心里念着林如海夫妇,再烤两个一会儿着人送去也让他们尝尝味道。
黛玉挑了两个个头大的土豆丢进火炉里,双手拢在火炉边烤火,手心的烤土豆又好吃又暖手;黛玉竟有些发呆,一双杏眼望着炉子里的火苗渐渐有些放空。
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