沈瑶华想想价格，一阵热血沸腾，明年等剩下的几样水果可以卖了，得多赚多少钱。
云霓一边计划一边问沈瑶华：“东家，梨花湾那边还有多少西瓜？”
“当初也没几个种子，我回来是数了一下应该还有十个。”沈瑶华在心里算了算还能靠西瓜挣多少钱。
云霓一听一阵肉痛的表示，昨日不应该吃了那个西瓜。
第35章 养殖
翌日一早, 沈瑶华亲自跟着云霓去办了手续。
打点又花了一些碎银子，总算把两个地方的房契地契全都拿到手了。
拿到了钥匙第一件事，两人先去看了城外之前造纸的工坊, 里面能搬走的东西都已经搬完了。院内有水池, 水井, 还引流了山泉, 房屋的内里和外面一样，稍有些破败，但问题不大, 稍一修缮就可以使用。
“东家这个地方你准备建什么工坊？”云霓跟在沈瑶华的旁边这里打开这间房门看看, 那里打开房门看看，好不兴奋的问道。
沈瑶华则是给了她一个意想不到的回答：“这里我们建养猪场和养鸡场。”
去岁沈瑶华就发现了, 这个时代是没有大型的养殖基地的。大多数人家可能也就养个十来只鸡, 一两头猪。就是养的多的，最多也不过五六十只鸡，三五头猪就是极限了。
去年她们做香肠和火腿的时候, 她就想过自己搞一个养猪场。但是一直各方面的条件都不够成熟。直到现在各方面都走上正轨之后, 刚好又碰到有这么一块合适的地方，她便又重启了这个计划。
青州四周多山地，就她们买的这一片地方。也不怪之前造纸工坊选择在这里，后面就是一座山。这个时代造纸主要是靠一些树皮、麻头之类的。有这么一座山在此, 原材料确实好获取许多。
不过她现在积分不够, 也不可能孤注一掷把积分都花完。所以虽然这个院子直接启用做造纸工坊是最好的选择, 但还是得往后延延, 先解决眼前的问题。
沈瑶华也没有做过养殖。只是之前在电视上看过养殖致富之类的节目。通过记忆, 把自己想要的猪场和鸡场的样子画到图纸上，又和云霓讲清楚之后, 便让云霓可以着手找人开始建设了。
这个时代人工费用便宜，再加上养殖场的建设也比较简单。算下来倒是花不了多少钱。不过买鸡和买猪的钱可能会贵上许多。
不过好在目前靠西瓜就赚了好些银子，其他西瓜都还小，还得养上一段时间。现在这几个，已经赚了千两银子了。
这几日都有好些慕名而来的人想要尝一尝这西瓜，一听说暂时没有了，没成熟的也没有几个。有些没吃到的捶胸顿足；另外一些心思活络的，已经私下在和林海商量，能不能提前加钱预定？
甚至还有一些达官贵人家里私下威胁，还好孟清和那边帮忙，宁王府那边放出消息说是王爷很喜欢吃这个西瓜，想要买上两给，这才震慑住好些想要以权势压人的人。
沈瑶华还计划等后面的西瓜成熟了，再给孟清和和王爷送上两个西瓜，作为感谢。
这日孟清和先派人来找她了。
沈瑶华还以为出了什么事，没想到给她送来了一个荷包和两封信。
沈瑶华打开那个荷包一看，里面全是西瓜种子，看着这量，孟清和竟是把两个西瓜的种子，全都收集起来，放到了荷包里。
沈瑶华又对孟清和在宁王府的地位有了一定的认识。没想到他竟能连送给王爷的那一个西瓜的种子，都能全部收集回来。
再看那信，那两封信上一个写着她的名字，另一个写着苏青柔的名字。
沈瑶华看着字迹有些熟悉，打开信封一看，真的是苏青山送回来的。
沈瑶华一目十行地看完了苏青山送来的信。说是他们已经在通州安顿下来了，不久可能就要启程前往下一个地方。信里写了他所这一路所见的风土人情，字里行间都充满了兴奋。沈瑶华一看落款的时间，猜测他们可能已经去下一个地方了。
等着宁王府的下人一走，沈瑶华连忙拿着信，就去找到了苏青柔。
去干货坊的时候还扑了个空，沈瑶华又朝着二进的院子去到了面条工坊。苏青柔果然在这里。
院子里挂了满满的正在晾晒的面条。苏青柔正在给几个管事的说些什么。
见沈瑶华过来，苏青柔也说得差不多了，就打发几个管事的先去干活了。
“这是青山写给你的信，宁王府刚刚送来的。”
苏青柔听沈瑶华说完，连忙接过信拆开来看。虽然这段时间她都在忙着干自己的事业，但是心里还是念记挂着她这个唯一的弟弟的。
沈瑶华拍了拍苏青柔的肩膀，让她自己一个人去消化自己的情绪去了。
她则在面条工坊里四处转着看看看。
同样和干货坊一样分了几个组，第一间屋子里的人负责和面揉面。揉好的面团送到第二间屋子，第二间屋子里的人，相对手巧一些。每个人面前都有一个大面团。切下一块擀平，再用刀从中间切开，然后一拉一抖。长长的面条就成型了。
这时再把两头多余的面一掐掉。挂到竹竿上，自有下一个人负责把竹竿上的面条整理好。的面条挂的差不多了，便会把这一整根竹竿抬到外面院子里架子上挂好。若是遇到阴雨天气，则放到第三第四间屋子里。一般也就开窗通风，自然晾干，但若是遇到阴雨连绵，天气潮湿。则会在房子里烧上火炉。
沈瑶华看着这房间角落里放着的火炉，若有所思。这时苏青柔也看完了信，收拾好情绪走了过来，问她：“瑶华，你看什么呢？”
“我在想等后面建好房子之后，把这面条工坊搬过去。不若直接修上地龙，比这明火安全许多。”
苏青柔听完沈瑶华说的地龙，点点头道：“还好青州比较暖和，不是时常用得上，不然这得花多少钱？”
青州别的不多，就是人多。
按照沈瑶华的要求，云霓找了好些工匠，一起开工建设这厂房。
住的则是修缮一下原来的屋子。
毕竟只是建养猪场和养鸡场。一是简单，二是人多。沈瑶华又舍得开工钱。
半个月后当梨花湾传来了丰收的好消息。云霓那里也给她带来了养猪场和养鸡场建好的消息。
第36章 共赢
这个养殖场, 就建在住的左右手边，虽然在一起，但是沈瑶华还是倾向于找两个管事。
因为准备把梨花湾那边养的牲畜和家禽先搬过来, 就优先问了牛婶有没有推荐的人。
牛婶给她推荐了杜若和白露, 说是之前梨花湾的养殖基本都是她们两个在负责。就是梨花湾人员简单, 两个人都没有管理人员的经验。
沈瑶华想了想, 问了两人的想法，都愿意来负责干这个事，就是不太自信能不能做好。
沈瑶华就让两人先带着这些家禽、牲畜到养殖产那边去。至于人员的管理, 也不是谁天生就会的, 重点是人品，只要想做, 慢慢教就行。
云霓现在就和个大管家似的, 沈瑶华基本把事情交给她办就成。一听她说，让培训好两人，当即表示她暂时住到养殖场那边, 等两个人可以上手了再回来。
这个养殖产毕竟没有什么可保密的, 沈瑶华这次就倾向于除了管事用自己的人以外，剩下的全靠雇佣。
毕竟这个时代也没有听说什么乱七八糟的动物病，她暂时不用担心人员流动，会带来传染病。
这个地方毕竟住的不是特别多, 所以沈瑶华便和云霓交代了, 可以去附近的村子里看看, 若是合适直接招收村子里的人即可。
云霓应下就去办了。
梨花湾就养了几头猪, 鸡倒是为了下更多的鸡蛋, 养了七八十只，鸭子也有二三十只。鸭子不是特别多, 暂时也不好安排，就放到了养鸡场里。
养鸡场那边靠近溪流，等她们安顿好，沈瑶华再去看到时候。负责养鸡的杜若已近带着人把溪流那边圈了一个地方，让鸭子可以在溪流那边觅食。
鸡的话则是在靠近后山这边，用篱笆圈了了好大一片地方。让鸡白日里就到后山边缘的地方，自己去吃草和虫子，这样散养可以节省下一些口粮。
沈瑶华看了之后很是满意，问杜若之后的计划。
杜若告诉她：“东家，鸡鸭暂时就不打算从外面买了，自己孵蛋，算下来成本会低好些。”
沈瑶华点点头便同意了。毕竟这个时代没有大规模养殖，去买确实是贵好些，而且很少有去集市卖小鸡的，也只能挨家挨户去问问看，有没有愿意卖的。
况且一次孵蛋也可以孵出来十几只，很快就可以扩大规模，确实不用再买。
养鸡场这边除了杜若是自己人外，雇了两个妇人，平日里就负责打扫鸡舍和捡鸡蛋之类的活。
沈瑶华看完养鸡厂这边，又去养猪场这边。
这边就比养鸡场那边冷清许多了。当初从梨花湾带了四头猪过来，加上最近买的小猪，总的现在也就有十来只猪。
白露在旁边不好意思的说道：“东家，现在虽然少，但我已经和好些家说好了。有三家小猪现在还小，等再过半个月，小猪不吃奶了，就可以去拉小猪回来。这几家，凑到一起愿意给我们分十只出来。还有些人家，母猪还没下崽，不知道能分我们多少。”
沈瑶华点点头道：“不用着急，若是有合适的，大的猪也可以买上一些，以后也可以养几只母猪自己下崽。”
白露点点头应道：“东家，那我这几日问问看，有没有愿意卖半大猪的。”
沈瑶华看杜若和白露都落落大方的，很是满意云霓的调/教。
沈瑶华看着不远处搭了一个棚子，有一个瘸腿的男人正在棚子下的灶上熬煮着什么，又接着问：“那是？”
白露在旁边回答道：“那是石头村的村长家的侄子，他是个瘸子，媳妇是个哑巴，她们俩是整日都在这边干活的。若是忙不过来时就临时去找几个人过来。”
白露顿了顿说道：“就是现在养的多了，每日需要的粮食也多。我和云霓姐姐商量之后，每日临时找些人去山脚找些野菜，拿回来喂猪。”
沈瑶华听了点点头道：“这样，叫上杜若，我们仨一起去石头村见见村长。”说着便示意云霓提上她从城里带过来的糕点做礼物。
在路上，沈瑶华便和三人说了自己的想法，若纯粹靠喂粮食，成本就会贵上好些，但若是安排那些临时来干活的青壮年去找猪可以吃的野菜又不划算。
不若让村子里那些不能出去干活的女人和小孩去做这个事情，一来成本比较低，二来毕竟在她们这个位置靠近别人的村子，更多人能赚到钱，能两赢，没人捣乱自然是更好的。
三人听了沈瑶华的话都点了点头。
不一会就到了石头村，这个村子几乎都是姓李的，极少数几家人虽然不姓李，但是和李家还是有姻亲关系的。
村长是村里一个德高望重的老人，听说年轻时候，还考过童生。
村长一见到她们，非常热情的把她们迎接啦进去。
云霓顺势把礼物递过去，又和村长介绍了沈瑶华的身份。
两边寒暄了两句，沈瑶华便进入了正题，说明了自己的来意。
“我想着我们之后养殖的会越来越多，想着村里有空闲的人去找些猪吃的野菜，我们养殖工坊这边按照数量来付钱，不知村长觉得如何。”
村长一听哪有不同意的，石头村虽然靠近府城，但是也就青壮年可以到城里做些苦工，赚钱。
好些不能出去做工的，还有妇人，大多也只是种着自己的一亩三分地，一年到头也勉强糊口。
沈瑶华想了想又说：“来时看到路边小孩子捉虫子在那里玩，我们现在也养着鸡，这些孩子若是捉了虫子也可以拿过去卖。”
村长大喜，旁边村长家的小孙子道：“姐姐的意思是，我这个虫子也可以卖吗？”说着举起手指白白胖胖的大虫子问道。
吓得沈瑶华差点叫出声来，轻咳两声，才答应道：“自然是可以的。”
村长的儿媳妇连连道歉，把小孩子拉下去了。
“不碍事。”沈瑶华说着，双方开始商议价钱。
最后定价，一捆二十斤猪吃的野菜一文钱，虫子则是一般大小的十只虫子一文钱，若是虫子太小，则以大小来定价，两只或者三只虫子算一只。
沈瑶华和村长签订了契书之前，也把丑话说在前头，告诉村长，猪吃的野菜一定要保证质量，若是有偷奸耍滑之人，她们则需要考虑要不要继续合作。
“这是应该的。”村长连忙应下，转头便吩咐自己的儿子，去叫每家每户的当家人过来。
不一会，村长家的空地面前就已经积聚了好些人了。有些家当家的没在家的也安排了其他人来，旁边还有些小孩子过来看热闹。
村长大概清点了一下人数之后，告诉沈瑶华人到齐了。村长便上到高处了众人说起来这个赚钱的营生。
沈瑶华看着这片空地上乌泱泱的人头，不得不感叹村长的号召力。
沈瑶华只听村长说了要求之后，又警示了一下这些人，下面这些人应下说会好好做之后，都是满脸喜气。
有些家来的是女人的，更是小声点在下面议论开来：“这么说，我们以后也能自己挣钱了。”
那些小孩子本来是来看热闹的，这会儿一听自己也能挣钱，都喜气洋洋的开始计划赚到钱之后自己要买些什么。
沈瑶华也被这些人感染了，心情一阵轻松。
第37章 出嫁
回去的路上云霓有些担忧的问沈瑶华：“东家, 这几日我住在这里，发现这山上野菜多的是，若是那些人都拿来卖。我们现在养殖的猪也比较少, 恐怕那些送来的野菜会坏掉。”
白露也是有些担心的看着沈瑶华, 等着她回答。
“不用担心, 我之所以这么做也是为了之后考虑。我们猪养得只会越来越多, 青州虽然不比北方那么冷，但是冬天的时候绿色还是会少上好些。所以得从现在就开始存够更多猪吃的粮食。”沈瑶华回答道，心里想着这个时代又没有饲料之类的, 都是喂些糠壳、野菜之类的。
“可是这些野菜怎么能保存到冬天？”云霓的眉头皱的更厉害了。
“晒干, 到时加入糠壳熬煮之后一样可以喂猪。”沈瑶华又补充道：“不过等养的多了之后，可能也存不下多少, 就不用担心这个问题了。”
沈瑶华回来之前顺带考察了一下石头村里的土地, 让杜若和白露再多观察，若是合适，之后可以租赁这个村里里的土地, 来种她们梨花湾的作物。
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