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位面餐馆通古今[美食]——范江江【完结+番外】

时间:2023-01-20 15:32:54  作者:范江江【完结+番外】
  一个人去荒无人烟的野外放生动物容易,但想要追踪并研究动物没法凭借一己之力完成,专业的事交给专家来办。
  基地长跟小何老师一样,编了个似是而非的故事出来,老院士不像两位中年妇女思想被星际小说荼毒,他根本不信,面露担忧,“长期神经衰弱容易患妄想症,治疗不及时,容易发展成精神分裂,基地长你赶紧去医院看看吧,再晚就来不及了。”
  吴启岳:“……”编故事不成,直接被当成神经病了。
  不等他继续编,两人的电话先后响起来,分别是安全部长和动植物研究所的人打来的,报告的消息一模一样,激动的声音差点把人耳膜震破,“基地长(教授),动物真返祖了,有人在野外看到恐龙了!”
  吴启岳,“……”原始动物体型都大,就算再大,你们这帮废物也不能把穿山甲当恐龙啊。
  ……
  一个位面想要缓解灾情,需要海量的动物资源,哪怕原始位面动物多,也不是一朝一夕就能完成迁移的,这是一项长期任务。
  袁圆问小管家,“不能给我安排个短期随机任务吗?”
  最近除了嗑CP能让886转移下注意力,剩下时间全在看周星驰的电影,跟小狗子两个看得如痴如醉,袁圆问话都没空搭理,半天才敷衍道:“随机任务本来就随机,你早晚都会碰上短期任务的。”
  俩问题儿童真让人头疼,系统看不见摸不着管不了,狗她还管不得了?“富贵,哪有狗成天看电影的,你想变成人吗?光听说过鸟人,我可从没听说过狗人。”
  小狗子怒瞪狗眼,你才是狗人,你全家都是狗人。
  胆子肥了,还敢瞪人,袁圆只用一个词治它,“腰间盘突出。”
  效果立竿见影,某个不想瘫痪的狗子立即跑出门运动,妈蛋,狗生维艰,狗狗一族疾驰如风,为什么还要有罹患腰脱的烦恼?
  ……
  某位面
  今天是除夕夜,地处南国的羊城年味不算很浓,出来吃年夜饭的人倒也有一些,做代驾的魏国伟刚接了一单活,调度发来的电话拨打出去后,显示的是他手机通讯录里的一个人名。看来接了个熟人的单子,他有些记不清这人是谁,既然存过电话,以前有接触是一定的。
  电话接通后,对方没反应过来,迟疑道:“魏总?”
  “不是魏总了,我现在做代驾。”魏国伟语气平和,干这个工作早晚有遇到熟人的一天,没什么大不了的。
  按照代驾的流程,魏国伟继续问对方车型,具体人数,是否需要票据等问题。
  电话那头的人还没醒神,机械地回答了他的问题。
  骑着电动平衡车来到珠江饭店,叫翟权的车主已经和朋友们等在饭店门口。
  看到对方的脸,魏国伟想起来这人是他原来某个供应商的销售代表,因为产品不符合要求,见过两次就没再联系。
  赶过来需要时间,足够翟权打听清楚他的现状,举止不自觉轻慢起来,举着钥匙让他来接,“你以前都开宾利的,刚才忘记提醒你,我新换的外国品牌电动车你不一定会开,要不我把单退了吧?放心,我会照单付钱的,你们平台不会扣你信誉分。”
  “电动车我能开。”魏国伟不卑不亢接过钥匙,去停车场取车。
  翟权的奚落从身后传来,“这个老魏以前做电子的,我当初跟孙子似的求他看一眼代理的配件,人家爱搭不理,现在怎么样?破产了,做代驾了,跟孙子一样给我服务了。真是风水轮流转,苍天饶过谁啊。”
  “他怎么会破产?”翟权朋友跟着八卦。
  “经济危机一来,咱们省城这个总,那个总破产的多了,多他一个也不奇怪吧。”
  “这人倒是挺能屈能伸的,金茂大厦这段时间可没少往下掉老总。”
  来之前不是料想到会有人说三道四吗?魏国伟摇摇头,听习惯就好了。
  好在这些人还算有分寸,没在车里当面议论他的是非,顺利到了目的地,翟权临走还塞了个利是封给他,“恭喜发财,老魏。”
  把平衡车倚在腿上,魏国伟打开利是封,里面装着两百块钱。听点风凉话,就能得些小费,曾经开宾利的魏老板觉得赚到了。
  时间临近午夜,远处的江边已经有零星的烟火绽放。城市不让燃放烟花,这是爱热闹的城里人特地跑去郊区放的。他也喜欢热闹,热爱过年,新的一年,新的希望,日子总会慢慢好起来的。
  扶车站在路旁等了一会,平台一直没派单,这段时间忙着开代驾,昼伏夜出,一直没好好陪陪家人。魏国伟不想再等,放自己一天假,收工回去陪家人,顺路再用刚才收到的两百块,给家人买宵夜庆祝新年。
  骑到半路,接到太太的电话,女儿晚上一个人闷在屋子里不出来,怎么叫门都不开,等太太觉察不对,把门撞开后,发现女儿割破手腕,血流了一床。
  太太体贴贤惠,让他不用担心,因为发现及时,人没什么大问题,她和儿子都在医院陪女儿,让他收工后直接去家附近的医院找他们。
  魏国伟怎么可能不担心,女儿自从家里公司破产之后,因为生活落差太大,一直闷闷不乐,今晚出事其实并不意外。
  着急去医院,魏国伟加快了速度,平衡车轮子太小,转弯时撞到路面一块凸起,惯性作用下,魏国伟差点从车上摔下来。
  扶好平衡车,老魏低头寻找罪魁祸首,一个类似冰箱贴一样的东西直挺挺的插在自行车道上,这东西居然这么硬,硬到能阻碍平衡车行驶?魏国伟向冰箱贴伸出手。
  ……
  当穿梭通道送来一位中等个头,仪表堂堂的中年人时,886终于从电影中抽身履行了一把管家职责,提醒袁圆,“随机任务,请为顾客烹制一道年饭宵夜。”
  单纯做饭对袁圆来说是再简单不过的事情,但是年饭宵夜是什么概念?系统能翻译各种位面语言,为什么不提高下管家的中文水平。
  魏国伟跟所有第一次光临夜未央的人反应一样,先是不信,接着叹服,再又好奇,最终以兴奋收尾。
  餐厅中岛内站了位年轻姑娘,听到动静转过身,对他露出甜美的笑容,无疑是这间位面餐厅的主人。
  看着像是家普通餐厅,客人也没生出三头六臂。
  正对着他的南侧吧台,坐着一位头发花白的老太太和一位圆脸的年轻姑娘。窗户下还有五六个凑作一堆正在嬉闹的小孩子。
  哦,他还忽略了两位,个头不到他大腿根,穿白衬衫,系黑领结的漂亮的小童奶声奶气地打招呼,“欢迎光临,客官您快请坐。”
  一只漂亮神气的边境牧羊犬竟对他说人类语言!
  “你叫什么?你妈贵庚啊?你爸贵姓啊?你有多少兄弟姐妹?你倒是说句话啊?”
  魏国伟:“……”
  “苟富贵你闭嘴。”袁圆抱歉,“它就是只话痨狗,让您见笑了。管家让我给您做一份年饭宵夜,您那里今天是除夕吗?”
  魏国伟在吧台的东侧坐下,点头道:“对,我的位面正是除夕夜十一点,老板,我女儿在医院,你能帮我煮点粥吗?我想带回去跟女儿和家人一起宵夜。”
  袁圆应好,“没问题,听您口音像是粤省人,您吃白糜还是香糜?”没调味的芋糜等粥水称作白糜,反之调过味的即为香糜。
  魏国伟选香糜,不好意思道:“我女儿喜欢猪肉糜,太太和儿子喜欢鱼糜,我随便,小老板你能分开做两种吗?”
  袁圆有求必应。问过客人,得知他离医院很近,不用担心外带的粥米走味,立即开始烹饪。
  今晚男客人都没来,为给新客人留足空间,刘桂英和何苗都礼貌地保持距离,只客气地点头,没有主动打招呼。
  孩子们偶尔的笑声格外凸显了餐厅的安静,慢火滚出来的粥水在灶上咕嘟作响,散发出让人难以抗拒的米香,氤氲的热气朝着头顶温暖的光源蒸腾开来。
  这间神奇的位面餐厅有神奇的抚慰人心的能量,魏国伟因女儿生出的忧虑焦急,慢慢平定下来。他理解女儿,每逢节日,喜庆的气氛下,处于困境中的人两相对比,心理就格外脆弱。
  他风风雨雨一路走来,从不脆弱,除夕夜,在这样安静祥和的氛围里倒生出几分谈兴,指着冒热气的猪肉糜对袁圆道:“在我们潮汕老家,这种糜也叫做兴衰糜,以前农村做戏时常拿它招徕客人,粥里猪肉很少,还掺杂一些炸豆干充数。一勺子下去全凭运气,最差的连豆干都捞不到,小时候我每次都能获得一勺肉多多的香糜,长辈们都夸我是好运仔。其实并不是。”
  魏国伟自嘲,“我的人生应了粥名,兴衰糜,兴有时,衰有时。”
  刘大娘和何老师停掉了低声交谈,朝他望过来。
  粥水的热气模糊了魏国伟的面容,“小时候家贫,我读书不多,退学后跟人学习修理电器,靠走街串巷修家电挣的第一桶金,盘下一个街道小厂,给人代工产电子元件,那时我还不到二十岁。刚红火了两年,碰到亚洲经济危机,订单被取消,货款遭拖欠,厂子再也开不下去了。
  我关掉厂子去省城打工,从流水线工人干到大班,一直做到副厂长,学到管理技术之后,拉来同乡投资,开了自己的通讯器材公司,代工不长远,我们就自己搞研发,做自有品牌,做的还不错,一度市场占有率达到了三成以上,我说到这里,你们应该能猜出接下来会发生什么了吧?”
  “又衰了。”刘大娘答道。
  “对,又衰了,当初给我投资的我的同乡,我最好的朋友,迷上了赌,挪走公司账户的钱去澳门玩,结果可想而知。本来公司也不至于走向无可挽回的地步,又一次全球经济危机到来了,公司资金链断得彻底。”
  “孩子啊,留得青山在,不怕没柴烧。”刘大娘轻声安慰。
  刘、何两人也没说出自己位面的艰难处境,让魏国伟横向比较获得心里平衡,不同位面,不同时代,人的境遇不同,大家各有各的难。
  魏国伟也不需要同情和安慰,“卖掉手里的资产,刚刚够还债,对了还剩下一处容身的小房子,让我和家人不至于流落街头。经济危机下,没有工作机会,我现在晚上出来做代驾,不是白天怕见人,晚上挣得多些,等攒够钱,我的年纪应该还够再拼一次。”
  客人回忆的语气平静清醒,根本不需要言语安慰,袁圆用擅长的厨艺给魏老板提供精神和身体的双重抚慰。
  鱼糜讲究火候,鱼肉小锅单煮,调味后,在白糜将熟时加入鱼肉。
  除了猪肉糜还加了一道鸭肉糜,浓香的鸭肉店里常备,跟煮好的浓稠白糜分开装,吃时先盛半碗白粥,再添上鸭汤,可称作一道豪华版的鸭肉泡饭。
  潮汕人喝粥喜食咸杂,咸粥配咸杂口味重叠,最好来点甜口菜肴。简简单单的番薯配粥最好,袁圆对各地美食都有涉猎,了解潮汕人吃番薯喜欢“搭”的做法,番薯切厚片,找来带鼎心的特制铁锅,将番薯在锅中铺平,鼎心添水,先大火,后小火,收干水分的番薯,一面微焦脆香,一面还保留着番薯的清甜原味。
  香甜的味道让饥肠辘辘的魏国伟忍不住拾起一片吃起来,甜到心里。
  失败是成功之母吗?未必是。
  袁圆用食物寄语吃番薯吃得香甜的前魏总,“叔叔,苦不尽,甘常在。”
  人生实苦,但人生中也总有像粥糜和番薯一样美好的事物所给与回甘。
  ……
  零点钟声响起前,魏国伟推开女儿病房的门,除夕夜医院病人少,房间里只有他们一家。
  太太见他拎了一大包食物过来,嗔怪道:“挣钱不容易,你也少花些吗。”
  “除夕夜交好运,喝粥庆祝一下。”魏国伟笑着给儿子和女儿派发利是。
  太太打开包装完好的外卖,惊喜道:“谁家老板这么贴心,外卖还送砂锅,哇,装番薯还用特制的竹笼,竹笼透气,番薯就不会软掉G。”
  “是很好很好的小老板,怕塑料餐盒影响口感,让我连锅带粥一起捧回来。我们要把粥全喝光,才对得起小老板的心意。”
  入口即化的鱼片,鲜嫩的猪肉糜,以及奶白鲜醇的鸭汤辅以软糯的粥米,南国的除夕夜温暖加倍。
  女儿虽然低头沉默,看表情已经在后悔自己的一时冲动,魏国伟没有多说什么,夹一片番薯给女儿。
  见女儿小口慢慢吃掉,魏国伟开口问:“甘不甘?”
  “甘。”
  作者有话说:
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第34章 黄鱼鲞
  奋斗不息,追梦不止的魏老板在位面餐厅找到了新的商机。
  “我只要禾虫和龙虱,不用加工成虫粉,我要活虫。”魏国伟在跟吴基地长谈一笔交易,他打算用鸡换虫。
  这两种虫子吴启岳那里最多,甚至因为其对灾变后环境良好的适应性,被有意培养为主食昆虫,当然别的虫子也很多,“不再要点别的虫吗?”基地长试图推销,他们位面灾变前广为流传的段子是,广东人什么都吃,广东人还吃福建人呢。
  魏国伟笑着给本省人正名,“我们粤菜虽然用料奇异广博,但我们对食材的取舍也最严苛,我们甚至都不是最能吃虫的省份,别的虫受众小,我只要这两种虫。”
  所谓风土物人,排名有先后,一方水土造就了一地的饮食文化,禾虫在粤省淡咸水交替的稻田里最常见,名字有虫,其实是一种沙蚕,炒着吃、蒸蛋吃、油炸、做酱,味道堪称一绝。
  南方最不缺的就是水,龙虱喜阴,是本地常见昆虫,因为好管理,也有人大量养殖。龙虱营养价值和药用价值极高,高温潮湿的环境下,人很容易疲劳,食龙虱最能缓解疲劳,除了做中药材,很受一些养生人士青睐。
  在商场摸爬滚打多年,魏国伟懂得取舍,主攻这两种受欢迎虫食,对缺乏资金的自己来说是最好的起步生意。
  而且这生意利大,跟张伟博士的蘑菇一样,系统定价考虑供给一方的低成本,定的交易价格很低廉,魏国伟位面的货币汇率跟袁圆位面相差无几,卖虫超赚。

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