师长愣了一下。
刚才看到沈奕的媳妇儿在这儿,虽然已经猜到这菜多半是人家送的了。但亲耳听到人家说,这心里还是很震惊。
他看了那菜一眼,抬眸看着于绵绵道:“于同志这菜种的好,这菜……比副食品商店卖的菜要好多了呢。瞧这茄子,咋长这么大一个。还有这黄瓜和西红柿,长得也是水灵水灵的。这菜……比我农村老家那些菜看着还新鲜呢。”
“师长过奖了,可能是我那个菜园子比较肥沃吧,所以菜才能长得这么好。”于绵绵笑说着,脸上满满的都是谦虚。
师长笑了笑:“你那个菜园子以前别人也种了菜的,别人种的菜都没那么好。而你种的菜能这么好,那只能说明是你用心种的,是你花了心思的。”
孙团长在旁边道:“害,弟妹你就别谦虚了。咱家属院那些菜园子,其实土地质量都差不多的,你种的菜好,那真的是你的功劳,是你费了心思才有那个成果的。”
其实孙团长可羡慕沈奕家那个菜园子了。每次路过沈奕家的菜园子,他都忍不住要停下来看几眼。
这同样是种菜,为什么他媳妇儿种出来的菜就没这么好。虽然他媳妇儿种的菜跟别人比起来也不差,但跟沈奕家的比起来,那就差远了。
沈奕家那个菜园子,真的要看过了才知道。看过了才知道什么叫硕果累累。那茄子和那西红柿,还有那辣椒,那长得密密麻麻的,整个茄子树和辣椒树还有西红柿树看起来,就跟一个个灯笼似的,看得人不住的咂舌。
还有那黄瓜和豇豆,也让人看得感慨。那黄瓜藤和豇豆藤好像吃了啥大补药似的,那黄瓜和豇豆结的,真的叫人震惊。
于绵绵被夸得挺不好意思。
她微微的垂着眉眼,十分温婉的笑着。
她其实也没想到她种的菜能长得那么好,好像她的欧气,也体现在了种菜上。
而种的那些菜,因为长期吃不完送了好些给部队的家属。那些家属吃了她的菜,都对她很感激。
不过那两个嘴碎的家属她可没送过。毕竟也是她辛辛苦苦种的,她可不想把自己的劳动成果,分享给那种人。
而她知道那俩人嫉妒着她,那俩人嫉妒她的美貌,又嫉妒她的菜园子。她时常看到她们,一脸愤恨的看着她菜园子呢。
不过嫉妒又怎样,再嫉妒都不能把她怎么样。而她们越嫉妒,她越开心,所以嫉妒死她们去吧。
“恰好我还没吃早饭的呢,那要不这会儿你就用这个菜给我弄点早饭吧。”师长看了大师傅一眼,对大师傅道。
大师傅笑了笑,忙道:“好呢,我这就去。”
说着便叫其他人赶紧将菜搬到后厨去,他也紧跟着去了后厨。
孙团长和温团长两个陪着师长在旁边的桌子上坐下来,师长招呼于绵绵和钱翠芳两个也坐。
钱翠芳还没见过这种大领导,和这种大领导一起落座,她这心里挺紧张的。
她连话都不敢说,生怕自己说错话惹了大领导不高兴,到时候牵连儿子。
而孙团长坐下后,突然对于绵绵道:“之前小郑在你家吃了那个油焖茄子,哎哟,回部队后那是一直炫耀。他说那油焖茄子做得特别下饭,说那是他吃过最好吃的茄子,说比肉还要好吃呢。弟妹啊,你那个茄子到底是怎么做的啊,怎么能把一个素菜,做得比肉菜还好吃呢?”
于绵绵倒是没想到小郑吃了她做的饭后竟然会到处吹嘘,这小郑,咋都不知道谦虚一点呢。
于绵绵勾唇笑了笑,正想回话,而师长惊讶的说道:“茄子做得比肉还好吃?这咋做的啊?我这还是第一次听说素菜比肉菜好吃呢。”
恰好这时候大师傅出来问师长要不要再弄个蒸蛋,因为平时师长来食堂,很喜欢点那个蒸蛋。
只是没想到他一出来,就听说茄子做得比肉菜还好吃。
他平日里最喜欢研究的就是各种做菜方法了。
但他还从没有研究出一道素菜能做得比肉菜好吃。
所以,他惊讶的看了于绵绵一眼,错愕道:“于同志,你咋做的啊?咋做才能把茄子做得比肉好吃啊?你教我一下?教教我怎么做。”
师长也想见识一下那个油焖茄子,更想见识一下于绵绵的厨艺。
只是,看了眼于绵绵大起来的肚子,他这种想法只能在心里想想了。
不过……
于绵绵却是忽然起身:“这样吧师傅,要不我做一遍,给你演示一下?你看过一遍了,就知道怎么做了。”
作者有话说:
三更~
我在想,要不让女主发展点事业好了。不然到时人家说咱女主是个不思进取的小废废咋办,哈哈哈。
第132章 想把她弄到部队的食堂
大师傅突然又很不好意思, 因为毕竟人家于绵绵是孕妇。要一个孕妇大热天的教自己做菜,他这脸上有点过不去。
但于绵绵却说没什么。
于绵绵抬脚往后厨走去,进了后厨后, 就从背篓里拿出了几个茄子。
因为这茄子够嫩,所以用不着削皮了。但茄子如果老了的话,最好是把皮削了。
于绵绵先把茄子切成小块, 然后又切了一些葱姜蒜。
葱姜蒜切好后又调了些料汁。
大师傅在旁边目不转睛的看着,生怕自己漏了一个步骤, 到时候自己做不出那种该有的味道。
本来做油焖茄子, 最好的是先把茄子用热油炸一遍。
但这个物资匮乏的年代, 很多人炒菜连一滴油都舍不得放,要是于绵绵当着大家伙儿的面用大量的油来炸茄子,那不出一天, 于绵绵是个败家娘儿们的消息就得传遍整个部队。
所以现在用油炸是不可能的。
但不用油炸于绵绵也能做出让人满意的味道。
于绵绵拿出一把小汤勺, 只用一小汤勺的油来煎茄子。
大师傅在旁边看着, 还惊讶道:“这么多的茄子只用这么点的油啊, 这茄子是个费油的东西, 要是油少了,怕是不好吃呢。”
其实他不大喜欢茄子这个东西,因为茄子这东西要油多做出来才好吃。油少了……做出来总是少点味道。
于绵绵笑了笑,她一边看着锅里的茄子,一边回应着大师傅:“您放心吧, 我这个茄子做出来,肯定好吃的。其实这道菜, 最重要的是火候, 再就是那个料汁。只要火候掌握得好, 还有料汁调得好, 那这茄子的味道……就不会差的。”
“是吗?”大师傅拿起旁边调好的料汁:“你看我,这一转眼的工夫,我就忘了这料汁里到底有哪些东西了。好像有红薯粉是吧?除了红薯粉好像还有盐和酱油?我就记得这三样,除了这三样还有啥啊?”
于绵绵一脸笑意,忙将大师傅忘记的调料给说了一下。
大师傅怕自己再次忘记,还让人专门拿笔记了一下。
而于绵绵将茄子煎得差不多后,便将茄子盛出来,然后锅中再倒了一点点油,下入葱姜蒜这些。等葱姜蒜爆香,再倒入煎好的茄子。然后再倒入调好的料汁焖煮一下。
空气里已经散发出诱人的食物香味。
大师傅闻着这香味,再看着锅中那泛着诱人光泽的茄子,他食指大动,脸上有着激动笑意道:“这茄子看着就很好吃……我都迫不及待想尝一口了。”
于绵绵将茄子盛出来,拿起一双筷子递给大师傅:“师傅尝一下吧,看看这茄子好不好吃。”
大师傅想着这菜其实是做给师长吃的,他还有点不好意思。
但犹豫了一下,他还是将筷子接了过来。
他就吃一块,他就只吃一块而已。只吃一块的话,师长应该不会说什么的。
而他拿起筷子,夹了一块茄子就送进了嘴里。
茄子真的是又嫩又香,还带着葱姜蒜的香味以及菜籽油的香味。
于绵绵让打杂的师傅将茄子端出去,然后她又拍了几根黄瓜,做了一道爽口的凉拌黄瓜。
大师傅没有忍住,又夹起一块黄瓜吃了起来。
黄瓜真的是特别爽口,特适合这种炎热的夏天吃了。
这样炎热的夏天,来一碗稀饭,再配一盘这个凉拌黄瓜,那滋味……别提多爽了。
于绵绵洗干净手,打算端着黄瓜出去。而大师傅却是将黄瓜接了过来:“我端吧,我来端。”
说罢让于绵绵先走,他在后面跟着。
于绵绵没有矫情,跟大师傅说了声“谢谢,”然后迈脚走了出去。
大师傅在心里叹息,应该是他说谢谢这两个字才对。今天人家教了他两道菜,虽然这两样菜只是家常菜而已,但将家常菜做好,也是十分不容易的。
好的家常菜就跟大菜一样,做出来也是可以上台面的。
今天中午他就要试试这两样家常菜,如果他做出来的也好吃,那今中午那些兵蛋子,算是有口福了。
而桌子上,师长已经吃了好几筷子油焖茄子。
温团长和孙团长两个也在拿着筷子吃。
孙团长一边吃一边道:“果然跟肉菜一样的,这油焖茄子……做出来就跟吃红烧肉一样的。”
这话其实有点夸张。
但老实说,这菜的味道确实不错,确实有一种……在吃肉的感觉。
温团长在心里附和:确实像是吃肉。这沈奕的媳妇儿,厨艺果然很精湛。也不知道沈奕上辈子究竟是积了什么德,这辈子竟能娶这样一个媳妇儿。这媳妇儿家境好长得漂亮就算了,没想到做菜也这样好吃。这媳妇儿就像一个完美的仙女似的,让人找不出一丝缺点。
温团长心里又羡慕又嫉妒,因为太过嫉妒羡慕了,嘴里咀嚼的动作不免狠了几分。
而师长吃着美味的菜肴,他见于绵绵出来,不免夸赞道:“于同志这厨艺果然不错啊。就这手厨艺……去国营饭店当掌勺师傅都可以的。”
大师傅将凉拌黄瓜放在桌子上,忙道:“师长,这黄瓜也很好吃呢,我之前也做过凉拌黄瓜,可我做的凉拌黄瓜,赶这个差远了。”
顿了顿,继续说:“于同志要是去国营饭店当掌勺师傅,那饭店生意绝对很好的。说实话我是真没想到,于同志年纪轻轻一个小姑娘,厨艺能有这么好。如果我再年轻一点,我都想拜于同志为师父了。”
只是他一把年纪的人了,拜一个小姑娘为师,这说出去,总觉得有点不好意思。
于绵绵也被那话夸得有些不好意思。
于绵绵抿了抿唇,笑说道:“其实我也就会些家常菜而已。这些家常菜,也只有你们不嫌弃。要是真去国营饭店当了掌勺师傅,人家肯定要嫌弃的。”
师长和大师傅他们一同笑笑。
其实国营饭店那些菜也不过是家常菜而已,这沈奕的媳妇儿啊,就是谦虚。说实话他们还真想把她弄到这部队的食堂来,如果她来了这部队食堂,那食堂饭菜的水平肯定要上好几个台阶。食堂饭菜的水平上去了,战士们才吃得香吃得好。
只是……
这部队食堂都是一群大老爷们儿,让人家一个小姑娘混在一群大老爷们儿中间,实在不妥。所以这种想法只能作罢,只能是在心里想想。
不过,偶尔邀请人家来部队食堂指点一下还是可以的。
食堂的师傅有了她的指导,那做菜技术肯定有所提升的。只是不知道,她愿不愿意经常来指导人家。
作者有话说:
一更~
第133章 你有资格骄傲
师长吃了满意的一顿饭, 虽然就只有两个菜,但两个菜也吃得很满足。
临走的时候,他还忍不住说:“我现在都有点羡慕阿奕那小子了, 那小子每天都能吃到你做的饭菜,这得多幸福啊。我以前还担心他娶不到媳妇儿,还担心他这辈子打光棍儿呢。谁能想到, 他能娶这么贤惠的一个媳妇儿。于同志,阿奕娶到你啊, 他真是有福呢。”
师长是真羡慕。这每天都能吃到可口的饭菜, 这对生活的期待和热情都会多几分。
要是他每天也能吃这么可口的饭菜, 那他每天多跑几公里都愿意的。
只可惜,他媳妇儿的厨艺不大好,仅限于把饭菜弄熟。
不过师长除了羡慕外, 还替沈奕高兴。
瞧着自己手下的兵能这么幸福, 能每天吃到这么美味的饭菜, 他这心里, 就跟长辈一样的欣慰。
沈奕那家伙, 算是苦尽甘来了。以前部队里不少人都说他是老光棍儿,现在好了,现在大家,该偷偷羡慕他了。
师长连着夸了几句于绵绵后,就带着孙团长和温团长离开了。
孙团长和温团长两个也吃得十分满足。
孙团长在心里默默流泪, 以前他觉得自家媳妇儿做的菜还挺好吃的。可吃了沈奕媳妇儿做的饭菜,他才知道, 什么叫真正的好吃。
怪不得沈奕一天到晚要吹嘘呢, 如果他媳妇儿做的菜也这么好吃, 那他也要吹嘘的。他不仅要天天吹, 还要时时吹呢。他要吹得部队每个人都羡慕才行。
只可惜,他媳妇儿做的菜……达不到天天吹嘘的水平。
而温团长默默的跟在师长身边,心绪却是十分复杂。
这家属院里每个军嫂都比他那个媳妇儿强。
他媳妇儿何美丽,长得丑就算了,性子也不行。
如果何美丽有于绵绵一半好,他也不至于将何美丽赶回老家。
他要是娶到于绵绵这样的女人多好?于绵绵长得美,性子也好,关键是做菜也这样好吃。如果他每天回家也能吃到这么可口的饭菜,那他睡着了都要笑醒的!
……
而于绵绵和钱翠芳两个没有即刻回去。
大师傅又向于绵绵请教了一下怎么做豇豆和西红柿,怎么做才能让这两个菜好吃。
于绵绵没有藏私,向大师傅仔细演示了一遍豇豆和西红柿的做法。
大师傅对于绵绵是十分的感激,于绵绵走的时候,硬是塞了两个煮鸡蛋在于绵绵的手中。
于绵绵拿着鸡蛋挺不好意思的,向大师傅谢了又谢。
大师傅觉得这女娃子真是谦虚,明明她教了他那么宝贵的做菜方法,她现今不过得了两个鸡蛋而已,就对他这么感激。
他是愈加喜欢这女娃子了,这女娃子性格好,不骄不躁又有礼貌。而这女娃子的年纪和他女儿差不多,如果可以的话,他真想认这女娃子做干女儿呢。只是听说这女娃子是京都人,且家庭背景十分强。这样背景的女娃,他是没那资格和人家攀交情的。
103/134 首页 上一页 101 102 103 104 105 106 下一页 尾页 |