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“好的，谢谢。”
徐钦和徐宝回去的时候，用木桶舀了水回去。买生活用品的时候凌琳是买了浴桶，皂角和换洗衣服等等的，徐钦和徐宝都是洗漱一番才休息的。
凌琳和司允也累了一天了，洗漱一番就休息了。夜静悄悄的。
第25章 第二十五章
清晨，凌琳去给奶牛挤奶，小火慢煮杀毒消菌。
徐钦和徐宝也是起的早，徐宝跟在凌琳后面，徐钦却是去摘藤条，昨天凌琳说过藤条是喂猪的。
牛奶煮好以后，凌琳端给徐钦和徐宝尝尝，司允的也放好一小杯。徐钦和徐宝都是第一次，虽然有点腥气，还是在可接受范围的。
不一会儿，盖房子的姐妹们也来了，在房子那边忙碌，看着凌琳家里多了两个人，有些惊奇。难道是司允的家人来看望他，毕竟如果是凌琳的家人应该一直都在才是，可是长得不像啊。
凌琳煮了一些粥，四人先填饱肚子，然后凌琳又弄了几个葱油饼，等会儿饿了可以吃。
徐钦和徐宝打算今天跟着凌琳和司允一起去镇上帮忙。
凌琳和司允照常拿着牛奶，硝石，一些碗勺，几个盆和一些水，一起装上马车就赶往镇上。来到以前的摊位，凌琳和司允摆好摊，让徐钦和徐宝帮忙去买水果。
最近卖水果的可喜欢凌琳和司允了，由于凌琳和司允的摊位红火，凌琳和司允又要在卖水果的摊位进货，就这样，经济就带动起来了！
白玖又进了一些西瓜，那几天西瓜没有了，有一些顾客还问了一声捏。凌琳看着亲自给她送到摊位的白玖，还是感激的，都不用自己再去搬运了。
凌琳突然想起来，白玖能弄来玉米，不知道弄不弄得到成熟的玉米种，如果有，凌琳可以自己种上一些，玉米树还可以喂奶牛和马。
“白玖姑娘，你弄不弄得到玉米种呀，我想买一些拿来种。”
“我也不知道，我都是在路过的商队那里进货的，下次我问问，如果有我进一些来，给你留着。”
“那就麻烦你了。”
“我们之间还说这些，应该是我谢谢你才对，如果没有你，我货都卖不出去，就没有钱了。”白玖挠了挠头，憨厚的笑了笑。
不一会儿，徐钦和徐宝就将水果买回来了，凌琳制作冰沙，司允负责切水果，徐钦和徐宝就收拾客人吃好的碗勺，然后清洗出来。
有了徐钦和徐宝的帮忙，凌琳和司允轻松了很多。
夏暑气节，来买冰的人很多，最后带来的水和硝石都用完了，还有客人再排队，不过也只得对不起她们了。
凌琳卖完冰沙以后，照常将马牵到马场主沈秋那里去，顺带还给沈秋以及夫郎儿女留了冰沙，这是昨天就答应她们的。
将马安置好以后，凌琳牵着司允转悠采买，徐钦和徐宝跟在他俩后面。
凌琳想起家里除了桃子李子成熟以外，梅子也已经成熟起来了。不过桃子李子长得不怎么好，虽然凌琳浇水施肥，种的时候还挖山上的腐殖土来改善一下，可是终究比不上现代社会生活中买到的桃子李子好。接的也比较少，所以没有拿来做冰沙，只供家里吃，应该是第一年移植的缘故，明年应该会接多一点。
凌琳打算做梅子酒，今天得买一些冰糖和酒，还有陶罐。这里没有塑料瓶，家里的瓶瓶罐罐都各司其职了，凌琳只得再买几个。
凌琳除了买这一些，还买了一些面粉和米，并且多买了一些，现在可以去厨房放起来了。
四人将买好的酒和陶罐搬回马车，然后再赶着马来到粮食店，将米面搬上去，然后赶着马车回家。
回到家，卸完货！凌琳将米面搬到了新房子厨房的地窖里。她有注意到装硝石的陶缸满了两个。
陶栀一做完就给凌琳将剩下的三个都送来了。所以平时穆梓送来都是装在旁边的陶缸就可以了。凌琳和司允得去镇上卖食物，所以穆梓送硝石来的时候，他们会不在家，穆梓等着她们有些浪费时间，并且等到她们卖完冰沙回来结算钱，穆梓在往家赶，时间往往来不及。
于是，凌琳就称了一陶缸硝石的重量，然后一缸一缸的结算钱，穆梨穆梓也没有什么意见，这样方便你我他的事情，简直求之不得。也许重量是会有些偏差，可是没用的石头现在能卖钱了，大家也就不计较那么多了。
徐钦就去喂养猪，他现在已经有早上的经验了。他将藤条切碎断成小段，倒进猪圈里的木槽里，猪仔吃的那叫一个欢快。又拿一些稻草喂给牛羊以及马，看着没剩多少的稻草，不知道主家有没有什么打算。现在剩的这些应该还是能吃到村里的稻子成熟的，不过，也得再买进一些了，主家的地好像就是周围这一大片了，没见种水稻，这些稻草应该是村里人的。
徐钦做完这些就来到凌琳煮饭的地方，可是发现什么也帮不上。凌琳和司允之间感觉有谁也插不进去的默契。只得手足无措的站在一旁。小宝到没有什么不自在，毕竟还是小孩，即使因为生活原因早熟了一些，对感情方面的感知终究还是欠佳的。
看着神色尴尬无措搓手手的徐钦，凌琳的话解救了他。
“徐伯伯，你可以帮我去摘梅子嘛？我打算酿梅子酒。”
“好的。”说着就要走。
“记得注意安全，摘在篮子里就行了，篮子在竹屋下，你进去拿时记得弯腰进去，不然容易撞到脑袋。”
“好的。”徐钦去拿上篮子，然后回来顺带将小宝带走了。两人来到几棵梅子树前，小宝摘下面自己能找到的，徐钦摘上面一点的，分工非常明确。
凌琳和司允做好饭叫徐钦和徐宝吃饭的时候，徐钦和徐宝已经摘了好多了。
四人吃完饭，将梅子洗净，然后放入簸箕晾干水分。得晾干水分才可以下一步，于是四人也就洗漱躺下了，毕竟累了一天挺累的。
第二天像今天这样正常卖完吃食，吃完饭以后，四人先将今天摘下的梅子洗净，然后一起酿造梅子酒。
在陶罐中放入冰糖，然后放入晾干水分的梅子，就这样一层冰糖，一层梅子，装的差不多了倒入酒，最后封好瓶口。
凌琳想起酒埋入地下，酒会醇香更有味道，也不知道是不是吸收了天地精华。
然后他们挖了一个大坑，将今天做出来的几罐梅子酒埋进土里，为了以防万一，凌琳打算做两手准备，后面没有做的这些，凌琳就不打算埋进土里了，放在阴凉处存放即可，等上几个月就有梅子酒喝咯！
第26章 第二十六章
这几天下雨了，凌琳和司允就没有出摊，盖房子的小工也暂停了几天。雨后，青草混着泥土的气息很是清新。
凌琳想着过几天就能去山上捡菌子了，内心还有一点点小激动呢！
七八九月份就是出野生菌的季节，刚开始出的一批还是尽量不吃，出的也会比较少。现在下过雨，经过雨水的洗礼，再那么一晒太阳就会好很多，菌子就会陆陆续续的长出来了。
反正这两天雨过天晴，气温刚好合适，冰沙销量肯定不怎么样，所以凌琳牵着司允带上徐钦和徐宝带上小挎篮去山上捡菌子。
凌琳如果捡到菌子先给徐钦和徐宝科普一番，四人之间也没有走远，方便向凌琳问询。
蘑菇根是白色的，蘑菇盖上有一个个青色斑点龟裂状分布的是青头菌；长得小小的，整朵蘑菇都是淡紫色的叫汤菌，也叫铜绿菌；长得小小的，全身都是金黄金黄，有一些蘑菇上还会有一层淡淡的白的都叫鸡油菌；还有一种破损后会出奶汁一样乳白色液体的奶浆菌，一般长得大一点壮硕一点的才可以吃，有一种很小的也会出奶汁，但是一般不吃。这些菌类拿来煲汤都是绝绝子。
蘑菇根上有像麻花状一样的纹路，蘑菇根为米白色，蘑菇盖是米白色，棕色或者是黑灰色的都是麻根菌，学名是牛肝菌，不过根和盖都是纯黑，即使根也是麻花状的也不能吃，灰一点的那种可以，就是这一类都不怎么好吃。全身金黄色，长得肥美的叫香喷头，也是牛肝菌的一种，还有一种是全身黑黑的，但是不会变色，跟香喷头一样长得大大肥美的那种也可以吃，也是牛肝菌的一种。
蘑菇根为嫩黄色，盖有粉粉的也有白黄白黄的叫白葱，学名叫玫黄黄肉牛肝菌，捏过或者掐掉的地方会变色，变成蓝色；蘑菇根和蘑菇盖顶上为红色的叫见手青或者红葱，学名叫红牛肝，捏到或者掐掉的地方也会变成蓝色。见手青的颜色还黑色和黄色，黑色的叫黑见手，也叫小黑菌，黄色的叫黄见手，也叫黄脚牛肝菌。有根部下半部分是红色，上半部分是黄色，蘑菇盖上面是红色，下面是黄色的也是见手青的一种。不管哪种颜色，都属于牛肝菌的一种。它们都是破损以后会变色，炒着吃，味道简直绝了。
长得像土豆的菌叫马粪包，学名叫马勃，一般长在新挖开的土地上，今年挖开的一些新泥地，出菌的季节就会长出来了，不过就会长一两年，等新土地不新了它也就不长了。
根部是灰灰的，上面是白色的，长得像一朵花的叫干巴菌，干巴菌里面会夹杂松针和泥沙，因此一定要清洗干净，炒出来那就是人间极品。
大片大片的松树林里会长松包菌，它长的很像松茸，不过味道和价值都是天差地别。还有一种是长得没有松茸大，花色比较浅的叫花松茸。这些出的时候一般都是好几朵一起长，一片一片的。
蘑菇根是白色的，蘑菇盖有黑的，黑灰的，还有白色的，好几朵一起长的是鸡枞。鸡枞都有鸡枞窝，地底下会有一个灰色的菌包，菌包长得有点像牛粪。不过如果一窝鸡枞，在鸡枞窝那里长出了一根一根灰色的像木条条一样的东西，那就不会再长鸡枞了，那个鸡枞窝可能挪窝了，以后每年出菌季就不用去查看有没有出了。并且挖鸡枞的时候要小心，千万不要挖的太深，如果挖的太深都已经看见菌包，来年多半是不会再长了。挖完记得要把土填回去，可以多填一点，那样来年的鸡枞菌根就会很长很漂亮。还有一种是只长一朵或者两三朵，菌根有一个鼓包，蘑菇盖有黑灰色和土黄色的也是鸡枞的一种，这种有些有固定的窝，有一些没有，下面不会有菌包，一般俗称独鸡枞。这些菌的味道也是人间美味。
野生菌还有很多，有长得像扫把的扫把菌，有蘑菇盖长得像喇叭的喇叭菌，有表面为黑色网状，为椭圆形，形似羊肚的羊肚菌…………
“妻主，你看前面松树下，白嫩白嫩的好好看，长了好几朵呢！”
“不错，不愧是允宝儿~好厉害哦！”
司允被夸了，有点不好意思脸有些红，但还是很开心的，他开开心心的过去捡菌，凌琳也跟过去，站在司允身旁，方便司允捡起来就放入篮子里。
小宝也在不远处捡到了红牛肝菌，这么鲜艳的颜色他不知道能不能吃，刚刚凌姐姐有说过颜色鲜艳的以及长得奇怪的一般不能吃，拿不定主意就还是问一下吧。
“凌姐姐，这个可以吃吗？”小宝高举手中的蘑菇，面向凌琳和司允这边大声问道。
“可以的，你那个和允宝捡到的这个，切片爆炒巨香。”
四人一边询问一边捡，虽然时间也不久，但是收获那可是杠杠滴。这也都归功于这里不仅环境清幽，适合蘑菇生长，更重要的是，这里捡菌的人少，没有什么竞争者。不像现代，野生菌买卖带动了好多人上山去捡，竞争激烈，甚至好多都出钱包山，要捡满一筐野生菌可不是一件易事，得跑好多座山，跑好多路。并且也不一定跑了足够的路程就会有相应的收获，每天过得简直像开盲盒一样，要多刺激就有多刺激。
四人就出来了一个时辰左右，篮筐就都已经捡满了，四人也就回家了。小宝小孩子心性，有些恋恋不舍，他今天认识了好多菌种唉！
司允也一步三回头的，在妻主一声声允宝儿好棒中迷失自我！他也想继续捡菌子，继续被妻主夸奖。
“好了好了，我们后面还可以再来的呀！野生菌子一般会出两三个月的。”凌琳摸了摸司允的头，轻声抚慰。
“那……那我们的摊位怎么办，不去卖了嘛？”
“去呀！不过如果你想来捡菌子我们就来捡菌子。”
“怎么！不挣钱了呀！”
“允宝儿最重要，钱可以慢慢赚嘛！”
“哼！就会耍嘴皮哄我。”虽然怎么说，但是司允的耳尖还是悄悄红了。
一段时间下来，徐钦和徐宝倒是习惯了凌琳和司允的腻歪，没再觉得不自在，满脸姨母笑的看着这对小年轻。
<hr size="1">作者有话要说：
野生菌的种类是因为我只捡到过这些，所以才写了这点，还有其它的哦。
野生菌生长的月份也是参考我这里的，我这边最多出三四个月，其他地方由于气候不同，所以应该不是这样的。
第27章 第二十七章
凌琳和司允回到家时间还早，盖房子的姐妹们还在忙，凌琳和她们打了一声招呼，然后就去了竹屋那边。
不一会儿，黎梓就背着硝石来了，今天刚好赶上。凌琳带着司允去把硝石的钱结算给黎梓，黎梓的笑容那叫一个明媚。
回去的时候，凌琳去抓了一只鸡，打算来个小鸡炖蘑菇。
司允生火，凌琳挑出需要煮的菌子，其它的让徐钦和徐宝切片在簸箕中晾晒。晒干了，就可以将其拿热水泡开，用热水揉洗几遍，然后炒吃，也是一道美味。
热水涨了以后，杀鸡拔毛，鸡处理干净以后就放入锅中煮，等鸡煮的差不多了，将洗好的汤菌一起放入锅中煮。
凌琳在煮的空隙去挤奶，今天早上没有挤，这几天没有去摆摊，只是家里人消耗，所以干脆晚一点挤，没有用完晚上可以直接洗脸。
去摆摊牛奶往往不够，现在倒好，没有什么储存技术，每天都有剩余，只能拿来洗脸，不知道作为牛奶有没有觉得委屈捏！
凌琳将挤回来的牛奶用文火煮了杀菌，她想做一个简单版的奶茶。
凌琳先拿一些茶和糖放入锅中炒，等出现焦糖色的汁水，茶香四溢，再将牛奶倒入一起煮，最后捞出茶渣，简单版的奶茶就出锅喽！
凌琳将其倒入碗中，先端给司允尝尝！
“允宝儿，来喝奶茶哦，现在有点烫，等凉一点了你尝尝。”
“好~”
凌琳留下了几人喝的奶茶和鸡汤，然后将剩下的奶茶盛出装在一个桶里，再将鸡汤倒入另一个桶中，一起拎着去盖房子那边，司允端着碗，小宝也有样学样，端着两三个碗跟在他俩后面，徐伯伯就继续切菌子。
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