“这碗双皮奶很好吃。”
霍一白看向略带失落的辛真,慵懒低沉的嗓音继续说道:“双皮不过是一种烹饪做法,异地移用,就要换一种标尺衡量,单论外观味道口感,这碗双皮奶都是很出色的。”
欣怡闻声点头:“也是,我们不能用固有标准去衡量美食。”
碗里的双皮奶一扫而空,霍一白才心满意足地放下勺子,愉快道:“谢谢主厨招待。”
说完他拿出手机,点开微信二维码,刚要推到辛真面前,就被老陈打断了,亮着屏幕的手机悬在半空。
老陈好奇地问道:“辛老板,你去录综艺的话,这家餐厅还开吗?”
周乐远远看到霍一白的手机屏幕亮着二维码,以为是要结账,抱着POS机走到他面前,霍一白不得不调出付款二维码。
辛真并未发现这一细节,只是嘱咐打折,转而回答老陈:“当然开,可能无法连续营业而已。只要我在这个世界一天,餐厅都不会结业,综艺录制的间隙还是能经营餐厅的。”
第29章 炭烧野生牡蛎
经过一周票选, 综艺“我想去尝尝”微博正式官宣投票数排行第一的嘉宾――宫宇。
直到截榜前一秒,负责综艺宣发的炎言都在期待榜单后几位人选的票数能追上第一名,但奇迹没有发生。
接洽时又期盼着艺人团队因档期不合拒掉节目邀约, 谁知宫宇经纪人收到节目策划后, 退掉其他通告欣然接受了“我想去尝尝”的节目邀请,美其名曰让孩子锻炼锻炼。众所周知宫宇的经纪人是他母亲, 她即代表了宫宇对外的话语权。
综艺第一期拍摄地选在一座靠海洋业发展起来的海边城市,那里有着丰富的海产资源及美食传统,明星及节目团队提前一天到达海城当地酒店入住。
正式开播的早上,按照节目流程,嘉宾需要从酒店出发一刻开始直播, 但宫宇迟迟未露面。
“我就说宫宇不靠谱, 这个点了还不起床。”炎言看着手机里宫宇助理发来的道歉信息, 忿忿不平。
眼下距离开机时间不到二十分钟,摄像组早已准备就绪, D导不停地看着倒计时, 熬夜后的声音带着沙哑:“你电话去问问他经纪人怎么搞。”
副导演无奈:“一小时前联系过, 她明天才能到海城, 让我们自己想办法去劝宫宇。”
D导急得挠头,显然这次的综艺通告,宫宇与经纪人并未同一意见, 赖在房间不出门是闹脾气呢。
整装待发站在一旁的辛真, 见这情形倒是十分镇定, 看向炎言:“他的助理在房间门口?”
“嗯,那小姑娘一直在宫宇门口等着。”
“让她给宫宇微信发直播链接, 告诉他节目会准时开播, 两组摄影师跟我来。”
说完, 辛真带着两组摄影师进电梯往楼上房间走,导演团队不明所以但还是跟着电梯上去了。
昨晚入住房间时,辛真得知自己隔壁房住着同期嘉宾宫宇,临近深夜才听到行李箱滚轮和隔壁开门的声音。
辛真带着摄制组来到宫宇房间门口,助理小姑娘抱着手机在倚在墙边回信息。
“直播链接发给宫宇了吗?”辛真走在前面问道。
“啊……发,发过去了,但他还没回我。”小姑娘拍响房门提醒道:“宇哥,摄影师都过来了。”
房间内无人回应。
“确定他在房间里吗?”辛真抬手看表,还有三分钟就要开播。
“在的,可能睡过头了。”
辛真叹口气,问道:“你有房卡吗?”
明星助理一般都会留张房卡备用,小姑娘从口袋掏出房卡却支支吾吾道:“这样会不会不太好,我不敢……”
“我来。”辛真伸手接过房卡。
距离开播还有两分钟,D导他们也从电梯口走过来,整个摄制团队围在房门口。
辛真交代摄影师,等她进去后,卡着开播前30秒再跟进去,掐点准时开镜头。
滴――
房间门应声刷开,里面乌黑一片。
“我进来咯。”辛真扬起声,走进房间。
床上的被子鼓起一团,听到开门声响,半梦半醒的人嗖一下坐起,捂紧被子一脸懵逼看着走进来的女生,又踉踉跄跄地壮起气势。
“谁,是谁?”
辛真按下电源开关,房间大灯瞬间亮起,一个十七八岁的男孩坐在被窝里,头发乱糟糟,几根呆毛垂落在眼角边。
“我是辛真,你的节目搭档。”辛真站在床角边自我介绍,作势看了看表,温柔地提示:“你还有一分钟的时间,直播摄影机马上要进来开播了。”
“我曹――”
宫宇慌忙地张手指理顺发型,皱眉气鼓鼓道:“你们来真的啊?”
“还有五十秒哦。”
“小麦,进来帮我找鞋子!”
宫宇火急火燎地跳下床,随意套了件T恤,身上穿着浅灰色运动裤,手忙脚乱地接过助理递来的鞋子系鞋带。终于在摄影师进来前一瞬,收拾出一个稍微能上镜的模样。
咔一声响起前,他对着倚在墙边倒数的辛真,明目张胆地翻了个白眼。
出道两年,他都没这么慌乱过。
等摄影机正式开播,瞬间换上极具亲和力的职业爱豆笑容,甜甜地打起招呼。
“早啊,真真姐。”
镜头下,宫宇露出阳光笑脸,开口便是被天使亲吻过的独特嗓音,作为选秀节目里因歌声脱颖而出的爱豆,只要他愿意,多悦耳的声音都能说出来。
直播弹幕一上来就给足排面:
【宫宇!!!!】
【哇刚醒的样子好帅】
【节目组竟然真的请到哥哥】
【呵他家靠水军刷榜的吧】
【哥哥冲啊,香芋大军永相随】
镜头拍到辛真站在门边,扬起笑脸:“早啊弟弟,我们出发吧。”
等宫宇走到门口,镜头跟着两位嘉宾上了黑色保姆车向海边渔村出发。
“我们今天有什么安排?”宫宇似乎对节目流程一无所知。
“出海采牡蛎。”
辛真坐在车中间的软座上,和宫宇并排,介绍道:“我们要去的渔村是专门从事牡蛎养殖和捕捞的,不过我们今天要采的是野生牡蛎。”
“会不会很晒啊?”宫宇肤色白皙,对皮肤保护尤为在意。
“海上的紫外线比较大,但潜到水里就不会热了,这个季节的牡蛎特别肥美,我们现在去应该能有不小收获。”
辛真不在意他的问题,随手扎了个紧实的花苞头,侧脸看着车窗外的景色,兴奋道:“我们到海边了。”
节目组安排了一艘专业的渔民船只,请捕捞经验丰富的渔民带嘉宾出海。渔船驶向海面,海风猎猎,船长大哥站在船中央介绍潜水采集的注意事项。
宫宇穿着救生衣坐在甲板,生无可恋地问道:“我也要下水吗?”
辛真换好潜水服走出船舱,潜水专用的呼吸管拨起卡在脑门,一副跃跃欲试的模样。听到宫宇的问题,她想了一下回答道:“也不一定。”
得了这句,宫宇如释重负,早上被闹醒的起床气消去大半。那就坐在船上等你们回来吧,可惜话还没说出口,辛真脆生生的声音又响起。
“不会游泳的不要勉强下水,男孩子出门在外要多保重。”
辛真很体贴地拍拍宫宇肩膀,以示姐姐对弟弟的关怀。说完,她走到船边扣好呼吸管,一脚跳入海里,在海面荡出圈圈涟漪就消失不见了。
宫宇看着她穿着潜水服的单薄身姿,毫不犹豫地跳入海中,这个时候说自己不行,似乎有点不合适?
粉丝都知道他是会游泳的,现在的弹幕的盛况不用看他也知道,肯定在嗷嗷叫要看他下水。
镜头下的辛真,入海后不断下潜,脚上鸭蹼灵活摆动,如同美人鱼游觅海底世界,游略过长长舒展的海草,还有颜色艳丽的小海鱼。
游到海底凸起的一块岩石旁,形态饱满的蚌壳附着在石壁上,她用手中的起子敲了敲,确认是大只牡蛎,马上动手翘起。
好不容易采到第一只牡蛎,她得意地举着牡蛎给镜头展示,然后装进随身带来的网兜,单手攀着石壁寻找第二只。
这时,另一条黑色潜水服身形高挑许多的美人鱼也游入镜头。他捏着起子不甘示弱地在辛真附近寻觅,翘起一只巨大的蚌壳,举到辛真面前示威。
辛真看了一眼,伸出食指摇一摇:“这是珍珠蚌吃不了。”
宫宇看到辛真网兜里的牡蛎,再看看自己手中的大蚌,明白缘故后松开手继续寻觅。
突然,一个浑身黑黝又圆又软的玩意儿被举到面前,专心辨别牡蛎的宫宇猝不及防被吓得往后缩,吸了好大一口气才缓过来。定神看去,这玩意被辛真白腻纤细的手捏着,使劲在他面前晃。
好家伙,胆很肥啊!
被刺激到的宫宇鼓起劲,发誓要找个更大更可怕的东西吓一吓她。
好不容易,他在石壁夹缝中发现一个更可怕的生物,紫黑色圆滚滚布满长刺,想也没想伸手就要去抓。另一只手却被拽住,回过头一看,辛真隔着潜水镜眼睛闪烁有些惊恐地看着他,另一只手示意他“不要碰”。
辛真拉开宫宇,从自己腰上挂着的网兜抽出一只长钳,递给宫宇,示意他用钳子夹。等宫宇用钳子夹出长满硬刺的海胆,放到网兜,辛真才松了一口气。
幸好,这个小爱豆没有搞出工伤。
辛真用手势比出一个赞,然后左手握成碗装,右手食指中指夹成筷子,表示“这个很好吃”。
收到认可,宫宇刚要卸下的劲又鼓起来,不过这次不是为了吓同伴,而是要找到更多美味。
经过二十多分钟的采捞,辛真和宫宇才浮上海面,渔船开到他们附近接应。
宫宇双手一撑,率先爬上船朝辛真伸手。辛真解下网兜递给他,攀住船沿准备自己上来。宫宇接过网兜后,再次朝辛真伸手。
辛真踩着水浪,看向这只执着的强劲有力的手掌。
“好。”一手握住,另一只手搭在船沿,顺利爬上甲板。
辛真在甲板上躺了好一会儿,白晃晃的日光照得眼睛生疼,才舍得坐立起来,现在积累的生命值不够,体力仍是没有恢复到理想状态。
宫宇坐在甲板旁边,见辛真缓过气来,迫不及待问道:“姐姐,这些海鲜我们要怎么吃?”
他虽然不了解节目详细流程,但这是个美食节目,况且刚刚在海底时辛真已经说了他抓的玩意很好吃,美食环节肯定少不了。
辛真看着装满牡蛎、海参、海胆的网兜,扬起笑容:“你喜欢吃炭烧生蚝和海胆炒饭吗?”
第30章 海胆炒饭
宫宇抬手将刘海往后捋, 手肘架在甲板扶杆上,轻轻抿嘴:“好饿啊,我现在什么都想吃。”
声音柔弱无力, 仿佛饿了两天似的, 见他委屈巴巴的模样,辛真找船长借来开壳工具。
“要在船上煮吗?”
宫宇看着辛真挑起一只比巴掌还大的海胆, 用剪刀剪下海胆的牙齿,又沿着边缘剪下硬壳,动作颇为熟练,破壳后的海胆露出橙黄色的海胆黄。
辛真摇摇头:“刚捞上来的海胆最鲜了,生吃尝尝。”
鲜活的海胆在辛真手里蠕动长刺, 她用剪刀利落地剪平外壳, 又用小镊子清理褐色的胆肠, 只留下五片略卷翘的海胆黄附在壳上。
“帮我拧瓶水。”
辛真手上功夫不停,轻抬下巴示意宫宇。
宫宇拧开瓶盖:“然后呢?”
辛真伸出剔除干净的海胆, 让他浇下冰凉的矿泉水清洗, 杂质冲走后就可以直接食用了。
小银勺舀起一节海胆黄, 呷进嘴里, 厚实丰润的质地缠绵在唇齿间,颗粒感并不明显,舌尖顶着上颚一压, 海胆黄即刻化开, 像是刚冻好的冰激凌那样绵滑。淡淡咸味的海水被冲走后, 海胆内里鲜中带甜,细品之下有淡淡的奶味。
辛真盘腿坐在甲板上吃得美滋滋, 眯起眼调动全部感官来感受这股海洋的鲜美, 吞下第一口, 意犹未尽地喃喃道:“这只应该是白棘三列海胆,吃起来有股牛奶味,难怪也有人叫它蛋糕海胆。”
说着她又用小勺子舀起第二勺。
宫宇坐在近在咫尺的对面,先是皱眉看着她生吃海胆,然后露出非常之享受的表情,品评完后又要舀起第二勺,完全没有要招呼嘉宾一起享用的意思。
可这只海胆只有五瓣肉啊!
看着被挖去两瓣的海胆,宫宇对生食海鲜的抵触心理完全消解,拿起小勺子要去挖辛真手中的海胆。
勺子刚伸到一半,原本处在两人中间的海胆退了回去。
辛真弯起嘴角打趣道:“你刚刚的表情好像有点嫌弃?”
“谁说我嫌弃了……这么好的东西怎么能让你吃独食。”
说话间,宫宇的勺子以迅雷不及掩耳之势挖走一勺海胆黄,迅速塞进嘴里,挑挑眉以示挑衅。
宫宇嘴里呷着海胆黄,心里仍不免咯噔一下,但唇齿压碎海胆黄后,那股绵滑鲜美,十分上头。
他也眯着眼,试图寻觅辛真描述的那股牛奶味,细腻的海胆化在舌尖,整日未进食的味蕾被独特的鲜美浓郁包裹,甜中带着滑嫩,像奶油蛋糕,又像轻巧的棉花糖,想要拽着它的小尾巴,却一下不见了,只余丝丝甜蜜绕梁入脑。
直播弹幕刷刷滑过:
【真真开海胆的样子好熟练哦】
【过来人告诉你,海胆就是绝绝子!】
【可恶,被按头安利了海胆刺身】
【笑死~一个敢敲敢吃一个口嫌体直】
【哥哥吃得太香了吧,吃东西的样子好迷人】
【这是在哪里拍的啊我也想去】
船只靠岸后,船长大哥带着嘉宾去他家做晚餐。一间用牡蛎壳盖成的尖顶房屋,面朝大海,打开门即是无垠海滩。
“三哥,你家的风景好棒啊。”
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