两人这一顿不管是心理上, 还是身体上都吃的异常满足。
因为第二天就是工作日, 所以今晚二人早早的就休息了。
第二日,天微微亮,阮青黛就起床了,现在还没有到做早饭的时间,她起这么早是因为昨天沉淀的红薯淀粉应该静置好了。
将所有盆表面的水倒掉,留下最底下的一层沉淀物,这就是红薯淀粉。
阮青黛再用勺子把底层的淀粉铲出来,均匀的铺在她早就准备好的大叶子上面,然后放在院子里,现在太阳还没出来,先晒着也没事。
因为数量很多,等到阮青黛忙完的时候,整个院子都是大大小小铺满白色湿粉状的叶子。
忙完这些阮青黛看了看时间,才六点三十多,阮青黛又去把院子里的兔子,鸡和猪喂了喂,所有的花也浇了浇水。
路过炉窑的时候也过去看了看,里面还有些火烧的动静,应该等到下午或者晚上才能开窑了。
所有事情忙完,阮青黛这才开始准备自己和江南星的早饭。
早饭阮青黛准备做一个鸭蛋卷饼配上虾仁海带豆腐汤。
卷饼卷饼,那就要卷着菜吃了,阮青黛准备了一个凉拌素菜混搭,还有一个蘑菇肉丁酱。
素菜混搭里面切了些土豆丝,海带丝,藕丁还有白菜丝,都是焯一遍水之后直接用的调料拌的,又脆又香,直接吃也很好吃。
蘑菇肉丁的话直接取一些猪肉,要肥瘦相间的那种,然后切成指甲大小的丁,再把蘑菇也切成差不多大小的丁状。
这时候锅中烧油,下肉丁,肉丁炒香之后,放入豆瓣酱,胡椒粉,花椒粉,再继续翻炒一会儿,然后再下入蘑菇丁翻炒,这时候加盐和虾粉还有末过食材的清水小火炖煮就行了。
因为是酱嘛,所以咸一点也无所谓,这个酱用来做杂酱面也是极好吃的。
做好了卷饼的菜,阮青黛再来做汤,饼最后再摊。
虾仁阮青黛用的是基围虾,这东西只要路过海边她就会和江南星捡一些,大部分都晒干了,今天用来做汤的是前两天捡的,她养在了水里,肉还嫩着。
把虾头虾尾虾壳剥掉,留下整个虾仁,然后放在一边备用。
海带呢,阮青黛把它切成可了片状,这样方便吃,还有豆腐,用的是嫩豆腐,这样汤的口感会好一些。
材料备好之后就可以开始做了,起锅烧油,等到油热下入葱姜爆香,然后放入海带炒一炒,再倒入清水煮开。
汤滚了之后下入豆腐和虾仁,再放一丢丢的盐调个味就行,这样等到煮开就可以喝了。
江南星在阮青黛刚做汤的时候就过来了,看到阮青黛在做饭,自己喂了来福就又去砍柴了,反正就是一刻也不让自己闲着就是。
阮青黛趁着汤在煮的时候开始摊饼,打散五个鸭蛋液在碗中,用筷子滑散,再加入一点葱花碎,然后平底锅倒油,倒入蛋液,之后就不要动它,等到底部凝固之后快速翻转一个面继续煎,等到两面都凝固了一个鸭蛋饼就好了。
五个鸭蛋液阮青黛一共煎了四个蛋饼,她和江南星够吃了。
“开饭啦!”
阮青黛向外喊了声,江南星也不知道为什么每次都做到那么快回来的,一听声音就立马出现在院子里,洗了洗手,端了菜和饭到桌子上。
桌上阮青黛先卷了一个饼给江南星,饼先涂一层蘑菇肉丁酱,然后一大筷子的凉拌素拼,最后再淋上一层蘑菇肉丁酱再卷起来,还真挺像现代外面卖的卷饼。
江南星道过谢之后就直接一大口,吃的腮帮子鼓鼓的,表情非常满足。
这一口里不仅有鸭蛋的蛋香,也有凉拌素拼的脆香,还伴着蘑菇肉丁的咸香,海带和土豆丝还有莲藕的脆,加肉的软烂,还有蘑菇那种梗啾啾的口感,异常丰富,像是人生百味都在嘴里走了一遭。
吃的撑了再来口虾仁海带豆腐汤,清谈却不寡淡,是一种极致的鲜味。
这一顿早餐,两人吃的时间比以往都要长一些,实在是好吃。
吃过饭后,两人带着需要的工具就向着溶洞那边出发了,根据她俩的计算,如果不出意外的话,半个月左右她俩应该能做完这一步然后进行下一步组装。
不过慢工出细活,活还是得慢慢来。
阮青黛和江南星放下手上的东西就投入到干活中了,不得不说,这一步真的是熬人,索性两人也是注意力容易集中的人,活在手上完成度很高。
不知不觉,又到了中午。
阮青黛的肚子开始咕咕叫,低头看了看时间,中午十二点多,是该吃午饭了。
阮青黛喊了声江南星,两人收拾收拾手里剩的活,就准备做午饭。
江南星负责捡柴生火,阮青黛则出去找食材,她昨晚就想好了今天中午吃什么,吃一种地方特色美食,是一种烤鱼,但要用野菜包着蘸调料水吃。
调料水她今早已经调好了带过来,包鱼的野菜也带了些,就只剩下鱼了。
不过她不担心,这边海边挺多的。
准备好一根插鱼棍和背篓阮青黛就向着海面前进。
下水没多久,阮青黛就在岩石缝中间瞥见两三条鲷鱼,不是特别大,也就比手掌大一点吧,不过也能饱腹,阮青黛将这三条全部收下。
收下这三条鱼之后阮青黛继续在石缝中搜寻,一般来说这里面的鱼会多一些,果然不出所料,旁边的缝里游出来一条偏口鱼,有阮青黛的一个半手掌大,阮青黛赶紧抓住,这种鱼刺少肉还嫩,好吃!
没多少时间,阮青黛就抓了五六条鱼,其中三条鲷鱼,一条偏口鱼,还有两条黄花鱼,就是个头有点小。
不过她还翘了点生蚝和海虹,吃不饱还有这个顶着。
在海边把鱼收拾干净之后阮青黛就回了溶洞,江南星已经把火升起来了,阮青黛直接把鱼用棍子一个个插好,直接烤,海虹也放在一边烤,生蚝不用,她准备生吃。
然后在旁边开始铺自己和江南星的简易餐桌,餐桌是之前找的一块大石板,觉得用来吃饭挺方便所以一直当桌子。
今天她在石板上面铺了一层椰子叶,这些都是她洗过的,干净的,然后在上面放一些切好的棕榈果,还有两个开好的椰子,生蚝撬开摆好,再把今早带过来的蘸料,野菜一一摆好,留出烤鱼和海虹的位置。
这样一桌看着健康又美味,具有十足的少数民族风味的一顿饭就做好了。
烤鱼好了之后,阮青黛把棍子取下,直接把鱼放在这样一桌野餐中间位置,咕噜咕噜冒着热气的海虹围着边边摆了一圈,现在才可以正式吃。
江南星还是第一次见这种吃法,先揪下一片野菜叶子,然后用它当做筷子夹住一块鱼肉,再蘸着调料水送进口中。
怎么说呢,第一口肯定是稍微不习惯的,但是鱼肉的鲜美,蘸水的香味,嚼着嚼着就逐渐在嘴里散开,越吃越好吃,越吃越上头。
吃的腻了再来口海虹,嘶~
这一口原汤,鲜味十足啊!
生蚝也是肥嫩多汁,一口下去,软嫩爽滑,还有汁水爆开,刺溜一下,稍不注意就从你的喉咙滑了下去。
阮青黛吃到一半才想起来这附近有柠檬树,可以搞点柠檬汁撒在鱼肉上,那味道会更好吃。
江南星听到阮青黛的想法,暂时不管嘴边的吃的了,直接飞了出去,没一会儿又飞回来了,手里拿着两个柠檬。
阮青黛摇头笑着切了一个柠檬,洒了点柠檬汁在剩下的鱼肉上面。
不知道是不是心理作用,江南星发现洒了柠檬汁的鱼肉,确实更加清爽,少了分油腻感。
吃过午饭,两人休息了一会儿就继续干活了,根本不知道外面的来福和小崽子已经惹上了麻烦。
“呦!”
“哈!”
“嗷!”
“哈~”
小崽子和来福一左一右警惕的看着对面那个大家伙。
当然,警惕的是小崽子,来福呢,依旧淡定。
本来它俩在这玩的好好的,突然从林子里飞跑出来一只兔子,可能慌不择路,就朝着小崽子那边跑。
小崽子哪能放过到嘴的肉,直接一掌过去,兔子倒了,然后就在它准备享受美食的时候,林子里就冲出来这个家伙,对着自己就是一顿哈气。
小崽子哪能受得了这个气,也吼了回去,于是就形成这样一个紧张的局面。
作者有话说:
回来啦!谢谢宝贝们的关心哦!
第50章 不打不相识的猞猁
“哈!”
只见对面的大家伙浑身毛茸茸的, 外形似猫,但是却又比猫大得多,耳尖上有些两缕长长的黑色丛毛, 毛色是土黄色加一些深棕色的斑点,尾巴极短, 要是阮青黛在这的话肯定认得出来, 这是国家保护动物猞猁啊!
目前这只猞猁低伏身体, 五官狰狞的对着小崽子哈气, 爪子做着进攻的姿势,完全忽略了旁边的来福。
来福:哦……/默默吃草。
“嗷!”
小崽子看到对方这么凶,自己当然也被激起了兽性, 放下嘴边的兔子肉, 直立身子对着对面吼叫。
双方都没下一步的动作,仿佛在等对方先攻过来。
终于, 对方先守不住耐心,直接后腿发力向着小崽子迅速飞扑过来, 动作迅如闪电,根本来不及捕捉身影。
“哈!”
小崽子躲闪不及胳膊被抓了个正着,空中落下不少熊毛,随之还有胳膊的疼痛感, 小崽子被疼痛刺激的也发了狠,直接向着猞猁飞奔过去。
虽然动作略显笨拙, 但是速度竟然也不慢, 很快到了猞猁的面前,猞猁看到迎上来的小崽子也不怕, 也直接迎了上去。
“嗷!”
“哈!”
两团差不多大小的动物扭打在一起, 旁边的来福时不时低头吃草, 仿佛一切都和它没关系。
片刻之后。
两方都终止了打斗,回到了最初的那个位置互瞪着对方。
“哈!”
[这只兔子是我的!你拿了我的食物!]
“嗷!嗷嗷!”
[那你说一声就是了,干嘛突然冲上来要揍熊的样子。]
“哈!”
[你都要吃上了,还怪我动手?]
一猞猁一熊互相骂着,再看它们各自身上被对方抓的坑坑洼洼,有的地方甚至还有血迹渗出,浑身滚满了灰土和石子落叶,脏兮兮的。
这一场竟然是谁也没能分出个胜负,实力相当。
“嗷嗷嗷!”
[那我还给你就行了,至于吗!]
小崽子直接拎起已经死去的兔子扔给了对面的猞猁,还好它还没动口。
对面的猞猁看了看面前的兔子肉,又看了看小崽子,心里仿佛是在估量,最终叼着那只兔子向林子深处走了。
“嗷嗷!”
[你都不来帮我!]
小崽子看到对方走了,自己也一屁股坐在地上,冲着来福委屈大叫。
“呦!”
来福迷茫的眨眨鹿眼,为什么要帮忙啊?它感觉的到对方没有恶意啊,小崽子是没有危险的。
来福想了想,还是低头吃草。
小崽子看着来福一副根本不在乎自己的样子,顿觉伤心,自己都被打了,这家伙还不帮自己,不帮自己也就算了,连一声安慰都没有……
“嗷!”
[我再也不要理你了!]
小崽子直接扭头就朝溶洞走去,不大不小的身影,看起来格外可怜。
来福停下了吃草的动作,盯着小崽子的背影,耳朵甩了甩,小崽子好像生气了?
犹豫片刻来福还是在吃草和跟上小崽子中选择了跟上小崽子的脚步。
“呦!”
前面的小崽子听到身后的动静知道是来福跟了上来,自己独自前进的脚步慢了些,慢悠悠的,等到来福来到小崽子旁边的时候。
“嗷!”
[算了,我大熊有大量,我就原谅你了。]
小崽子别扭的对着来福叫道,看在它愿意为了自己放弃吃草的面上,自己就继续跟它做朋友吧。
“呦!”
来福不知道为什么小崽子态度又变了,只是淡淡的叫了声。
小崽子作为一个忘性大的熊,很快就把刚才的事情抛之脑后,又快乐的玩了起来,等到一熊一鹿回溶洞的时候,阮青黛看到小崽子一身的伤都惊呆了。
“你这是……怎么搞的?”
阮青黛摸了摸小崽子的伤口一脸震惊,就一会儿没见,就多出这么多伤?
这附近难道还有什么大型野兽?
可是看着小崽子没心没肺的样子应该也不是什么异常凶猛的野兽吧……
阮青黛看着小崽子一脸委屈迷糊样,叹了口气,还是先处理伤口吧。
江南星看到小崽子一身的伤赶紧看了看来福,来福身上倒是一点儿伤口也没有,这让他松了口气。
处理完小崽子的伤口,阮青黛还是觉得有点儿不放心,想要等到今天的活干完了去看看是什么东西和小崽子打架,小崽子那么厚的皮毛都能被抓烂,这东西还挺凶。
江南星表示他也要去瞧瞧,两人拍板决定干完活就去。
就在阮青黛和江南星干完了活准备去的时候,这时外面传来了动静。
“哈!”
小崽子一听这声音顿时清醒了,这不是中午和自己打架那家伙吗,怎么追到这来了。
认为对方是来寻仇的小崽子,立马雄赳赳气昂昂的从地上爬起来,向着洞口走去。
“嗷!嗷嗷!”
[干什么,还想打架?我可不怕你!]
小崽子自认为自己很有气势的对着外面就是一顿吼叫。
阮青黛和江南星也跑到洞口去看。
等到熊和人都到位了,才看到外面的空地上卧着一只猞猁,从它那残缺的毛的地方来看,应该就是中午和小崽子打架的那一只。
只见它的面色平静,虽然身上毛发凌乱,但是姿态优雅,身子卧在地上,两只前爪优雅的交叠在一起,像一只高贵优雅的猫咪,时不时还低头舔舔爪子。
在它的旁边,还有一只死兔子,脖子上的伤口还在往外冒血。
小崽子疑惑了,这是干什么,不太像要打架的样子啊……
“哈~”
[这是我今早先动手的赔礼。]
猞猁轻轻的叫了一声,低头把兔子叼了起来,然后走到小崽子的面前把兔子放下。
“哈!”
[不好意思,中午是我的错,不应该一上来就动手。]
小崽子被对方这架势搞的有点不知所措,不过也知道中午那事也不全是对方的错,自己也有错。
“嗷嗷!”
[中午我也有错。]
两小只都在那里给着对方认错,阮青黛在一边和江南星面面相视,这就是和小崽子打架那家伙?
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