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这东西还挺方便, 就摆在门口，里面装一些新鲜的肉菜，随用随取。
而且关于这小冰箱还有一件搞笑事儿。
就是有一天阮青黛在里面冻上了才从陷阱里拿出来的鸡肉, 盖上盖子就去溶洞了。
结果一回来看到小崽子和猞猁双双趴在小冰箱上面一动不动, 走近一看，两个的舌头被冻上了, 阮青黛赶紧浇热水给拿了下来，两大只缓了挺久才把舌头缩回去。
从那以后, 两大只走路都绕冰箱远远的，再也不敢靠近。
不过这两只还挺听话，当时没有使用暴力把它给砸碎。
她不知道，当时猞猁已经想使用暴力了, 但是被小崽子给制止了。
“哈……”
[我受不了了，我要拍碎它。]
猞猁含糊不清的吐出这句话。
小崽子在一旁用自己的熊掌按住猞猁的身子, 不让它动, 也用着含糊不清的声音回道。
“嗷嗷！嗷！”
[不行，这是主人的东西, 不能乱砸！]
它还记得上一次砸碎院子门的教训呢！
“哈……”
[可是我感觉不到我的舌头了……]
猞猁瞬间垂头丧气, 卸了力气虚弱无力的趴在雪堆里。
小崽子也卸了力气蹲坐在雪地, 有气无力的说道。
“嗷……”
[我的舌头也感觉不到了……]
两大只相对无言，还好等来了回家的阮青黛。
阮青黛回来的时候简直是哭笑不得，平时这两大只拽的四五八万，这时可怜兮兮的垂着头，耷拉着耳朵。
“呀，今天是小年。”
阮青黛看了看手机屏幕日历上的大字惊讶的叫出了声。
江南星听着阮青黛话的内容怔然了片刻。
“已经小年了吗？那不是离除夕不远了。”
没想到这次离家已经这么久了，江南星悠悠地叹了口气。
“对啊，我知道的习俗在小年这天要祭灶、扫除、吃灶糖，你们楚延有什么习俗？”
阮青黛看的出江南星的情绪有点儿低落，语气轻快的挑起一个话题。
江南星知道阮青黛的好意，顺着她的问题想了想。
“和你说的都差不多，不过这天我们会吃饺子。”
他还记得去年在府中过得小年，他娘心血来潮包了一次饺子给他和他爹吃，结果味道……终身难忘……
他爹更惨，含泪吃下了两大碗。
想到那个画面，江南星的眼里带了些笑意。
“这样啊……”
阮青黛被江南星的话提醒到了，手撑着下巴若有所思，她在想一件事情，这过年就得吃饺子，可是她没有面粉啊，怎么办呢……
不对！
她有粉！不过是淀粉！
做不了水饺但是可以做蒸饺啊！
用淀粉做出来的蒸饺不仅好吃样子也好看，晶莹透亮的，除了这些她还可以用淀粉做些糕点啊！
以前怎么没想到呢！
阮青黛兴高采烈的对着疑惑着脸看着自己的江南星说道：
“快起来准备打扫，中午咱们做饺子吃！”
江南星就算不会做饭也知道饺子需要面粉，他也知道他们没有面粉，不知道阮青黛要怎么做饺子，不过唯有一点他敢肯定，那就是不管用什么做，阮青黛做的肯定很好吃！
“好。”
阮青黛让江南星先回了他的小屋子去打扫，自己则开始收拾自己的山洞，距离上一次大扫除已经过了好久。
东西也零零散散的增多了不少，这堆一堆，那码一个的。
阮青黛先把码的筐筐架架都重新规整了一遍，按照大小顺序来排，干货可以放一起，土豆红薯放在大筐里，火堆边种着的西红柿和野葱也靠墙排排放。
小崽子的窝阮青黛也给整理了一番，可能是体重越来越重的原因，里面的茅草因为经常压着已经变实了。
阮青黛把底下的茅草给抖散放在火堆边烘烤了一会儿，重新放进窝里，上面再铺上专门给小崽子织的羊毛毯子。
这羊毛毯子很大，一半可以压在身底，另一半可以盖在身上，小崽子可宝贝这个毯子了。
弄完这些，阮青黛又看了看墙角边，可能因为她经常放驱虫草的缘故，倒是没看到什么蜘蛛网。
那就直接扫地吧！
扫地的扫把还是阮青黛从棕榈树干上剥下来的东西做的，这树很神奇，叶子能做扫把，树干上的棕毛也能做，而且棕毛做的扫把又轻巧，扫的也比叶子做的扫把扫的干净。
弄完山洞内的卫生就要弄院子里的了，因为下雪阮青黛也每天都在扫雪，所以院子也不是很脏。
就是外面的墙角边之前堆了许多葛根，她这段时间给晒成葛根片和做成葛根粉了，那片地还脏着要扫一扫。
还有那石磨上的雪得扫掉，她还要磨豆浆呢。
江南星这时也把自己屋里收拾完了，他屋内东西不多，而且也就是每天晚上回来睡觉，其他时间都不在屋里，简单的规整一下就可以了。
过来看到阮青黛在扫石磨上的雪，跑了过来帮忙一起扫。
两人在这冰天雪地里扫的浑身直冒汗，肉眼可见的头顶都在冒热气。
打扫完院子赶紧回去烤会儿火，这可不能再吹冷风，会感冒的。
阮青黛在想今天的蒸饺做什么馅的，虾仁的必须得来一个，猪肉馅的来一个，鱼肉的也做点，素的话，阮青黛准备做白菜香菇和酸菜馅的。
甜点的话阮青黛准备做一个水果水晶糕。
因为水晶糕需要的时间最长，山洞里的水果也没剩多少了，阮青黛准备和江南星去一趟温泉那边摘些水果回来。
来到温泉这边，两人把自己的熊皮鸭绒大衣和帽子脱下，一边享受着这舒服的温度一边在林子里找水果。
常见的椰子得摘一些，椰汁椰肉都可以用，棕榈果也摘一些，这玩意放里面肯定好吃。
荔枝啊，火龙果啊，还有香蕉，反正两人看到的都各摘了一些。
摘完水果两人没有立即返程，她们还要捉鱼和虾，两人先来到海边捡虾，没错就是捡，阮青黛之前去的那片海边在温泉的另一边，还在下雪。
这片海滩与之前那片截然相反，而且可能没人来的原因，沙滩上到处都是虾。
这可便宜了阮青黛和江南星两人。
捡完虾之后两人又找了一片淡水区抓鱼，两个人吃一条鱼就够了。
运气好的原因，两人没一会儿就抓了一条鲈鱼，在湖边处理完鱼肉这才准备回山洞。
回到山洞的两人阮青黛负责做饭，江南星在一边负责择菜和烧火的活。
做水晶糕需要用到的是红薯淀粉，阮青黛根据两个人的食量估计了一下，倒了小半碗的红薯淀粉，然后加清水搅拌搅拌放在那边静置。
另一边则开始准备蒸饺的馅料。
做鱼肉馅的肯定要先剃鱼骨，去鱼刺，它只需要鱼肉，这一步是个细致活，阮青黛先将大的鱼骨鱼刺给去掉，剩下的那些小刺她用的刀刮。
把鱼肉平铺在桌子上，用刀背刮鱼肉，一层一层的，里面的鱼刺很容易被挑出来。
鱼肉被刮出来之后再剁个几分钟，剁成那种刀提上来鱼肉有黏性就可以了，不喜欢吃单纯鱼肉的可以加一点五花肉，阮青黛就喜欢吃纯鱼肉的。
剁好了鱼肉，这时候把鱼肉放进碗里调味，将一旁泡好的花椒水倒进去，顺着一个方向搅拌，把水打进去。
然后放入葱末继续搅拌，姜末阮青黛就不放了，要不然一吃一口的姜。
搅拌完之后在馅里面加入适量的盐、虾粉、一点的胡椒粉和白糖继续搅拌，等鱼肉都调上味了就可以了。
虾的话，先去虾线，然后从背部开刀去虾壳，只要里面的虾仁。
所有的虾仁都取了出来和鱼肉一样的方法剁碎加调料搅拌。
猪肉馅和鱼肉虾肉不同的就是调料多加一个五香粉，野葱量也要多一些，最后还要多加一道工序泼热油。
三个肉馅的都弄好了，还有两个素馅的。
香菇阮青黛只有晒干的，她先将干香菇去柄泡了会热水，大白菜的话取几片叶子也用开水烫一烫。
最后将烫好的香菇和白菜都剁成碎末，加入葱，虾粉，盐，胡椒粉和热油搅拌就可以了。
酸菜馅的阮青黛在里面加了些猪肉，这样吃起来香，步骤还是和之前一样。
所有的馅料调好，就要开始准备弄淀粉。
取出适量的淀粉，中间挖一个洞，然后倒入开水，一定要开水它才会凝固，倒入开水以后用筷子快速搅拌，降温之后再用手和面，揉到表面光滑放在一旁醒面。
趁着醒面的功夫，阮青黛把一旁做水晶糕的淀粉倒掉表面的水，重新添了水继续静置。
这水晶糕按照这个速度，看来只能晚上吃了。
十五分钟过后，面醒好了，阮青黛手上抹了些干的淀粉开始从面团上揪小团用木棍擀成面皮状开始包蒸饺。
江南星在一旁看的稀奇，就那么一团面，一小团馅料，用手捏一捏就可以做出来那么玲珑可爱的蒸饺。
江南星也想试一试。
阮青黛递给他了一片擀好的面皮，江南星学着阮青黛的样子开始包馅料。
只是……
他明明按照阮姑娘的手法包的啊……
怎么是这样子？
江南星看着自己手里的一团四不像有些疑惑，看了看自己的，又看看阮青黛手里的……
作者有话说：
第73章 新年快乐
包好了蒸饺就要上锅蒸了, 江南星继那一团四不像之后又再接再厉包了好几个四不像，阮青黛都给他蒸上，反正能吃就行。
拿出之前做的蒸笼, 因为没有植物油，所以底下铺上大片的荷叶免得粘锅, 再把蒸饺整整齐齐的放进去开始蒸。
蒸饺数量还挺多的, 五种馅料, 每一种都有十来个, 差不多五十个蒸饺，不过根据两人的胃口，能吃的完。
趁着蒸饺的蒸的时候, 阮青黛还给自己和江南星分别调了个蘸水。
她喜欢吃蒸饺的时候蘸醋吃, 可惜这里没有，不过没醋也能做蘸水。
倒点辣椒面, 盐，虾粉, 糖，五香粉，花椒，葱花打个底, 再淋上一勺的热油，搅拌搅拌, 简易版不带醋的蘸水就做好了。
因为蒸饺还得有一会儿才能好, 阮青黛准备和江南星商量商量年夜饭的菜品，虽然只有两个人加一只鹿一头熊, 但也不能马虎。
这可是她在这个时空过得第一个新年。
“鱼肉的话, 就来一个松鼠桂鱼吧, 象征着年年有余！”
刚好之前的番茄没吃完剩下的因为天冷保存了下来，能做个番茄酱。
“鸡肉的话，我想吃阮姑娘说的那种炸鸡。”
江南星也开口说了一道自己想吃的菜，上次吃炸鸡排的时候阮青黛说了一嘴，江南星记下了，一直心痒痒想吃。
阮青黛记下了这两道菜。
“兔子肉的话，这几天去陷阱那看看有没有捕到新鲜的兔子，没有的话我们就吃麻辣风干兔。”
“还有狍子肉，之前那只狍子没吃多少，到时候来一个风味狍子烤肉吧。”
……
阮青黛把自己年夜饭的菜品一一记录到自己的备忘录里面，现在记下就可以开始备菜了。
“对了，还得磨一次黄豆，要炸一个豆腐丸子。”
阮青黛再把豆腐丸子给记上。
两人又在这里敲定了一下菜品，旁边的蒸笼已经渐渐飘出了令人垂涎欲滴的香味。
阮青黛掀开最上面一层蒸笼看了看，原先白色的蒸饺外表已经被蒸的透明，用的是土豆淀粉所以是黄色的，里面露出了红色或者白色的馅料，外形可爱又圆润，真叫人忍不住想一口一个把它吃掉。
“已经蒸好了，可以吃了。”
阮青黛将这些一个个圆润可爱的蒸饺夹到盘子里，然后由江南星端上桌。
刚坐下阮青黛就迫不及待的尝了一个虾仁的，吹了几下就塞进嘴里。
“唔~”
虾肉的鲜味瞬间在嘴里爆开，引的口齿增香，Q弹又爽滑的肉质加上外皮的软糯，里面还有因为蒸煮而流出来的汤水，又软又弹又鲜，味道着实鲜美丰富。
阮青黛觉得这个她一个人就能吃十个。
江南星也夹了一个，不过不是虾仁而是鱼肉的。
鱼肉的蒸饺没有虾仁的肉质那么Q弹，但是在鲜味上面也不差，吃一个也是齿颊生香，让人回味无穷。
猪肉的虽然没有水里的鱼和虾那么鲜美，但是它确是最实在的，被塞的满满登登的蒸饺肚子，一口下去，猪肉和野葱搭配的汤汁鲜香四溢，满嘴是肉的感觉也太爽了，这两者不愧是黄金搭档。
对比肉馅，素馅的也没有落了下风。
白菜香菇馅的，白菜的甜和香菇的鲜结合的非常完美，吃起来没有肉馅那么腻味，反而很爽口。
而酸菜肉馅的，酸菜和猪肉，酸菜居于主导地位，在这一众蒸饺中，它是一股清流，吃一口，酸酸爽爽，让人口齿生津，偶尔咬到一粒猪肉，都觉得像是惊喜，真是一个让人感到神奇的蒸饺。
这一顿饭两人都没有配饮品，蘸料也没有怎么蘸，原汁原味的蒸饺吃起来已经够美味，再蘸点儿蘸料，感觉有些多余。
两人吃完都瘫在了椅子上，真是好久不吃饺子，突然吃一顿感觉格外幸福。
吃过午饭，两人下午都没有什么事情做，都猫在山洞里看电影。
这次江南星没有像之前一样喜欢看未来星际电影，他这次迷上了动漫，那唯美的国风加上玄幻的人物背景，都让他目不暇接。
到了晚上，因为两人中午都吃的很撑，下午也没怎么运动，所以都不怎么饿，吃个水晶糕就行了。
阮青黛看了看中午放在那儿的淀粉水，把表面的清水层倒掉，再加入清水进行充分搅拌。
这个时候锅中也倒入清水，清水和淀粉水的比例是五比一，锅中等水烧开把火转为小火之后，向锅中倒入淀粉水。
注意，这个时候一定要一边倒一边搅拌，这样红薯淀粉不容易结块。
全部倒进去之后，一直搅拌到锅中的红薯淀粉转为半透明状态就可以关火出锅了。
出锅的时候阮青黛依旧用的是之前晾粽糖的模具，然后直接放在外面的雪地里冷冻，这种天气一会儿就凝固好了。
吃水晶糕，用红糖水或者白糖水调汁都可以，阮青黛下午摘了椰子，所以她直接用椰子汁。
把椰子壳打开，把椰汁倒入碗里，然后把一旁冷冻好的水晶糕切成小块放进碗里，上面再铺上想吃的水果，再撒一点白糖就做好了。
这种甜点在冬天吃的话必须要边烤着火边吃，要不然会让你心飞扬，透心凉。
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