|
前后折腾了这么久，原本赚到的一百两银子，到如今，只剩下了三十多两。硝石和调料价格偏贵，尤其是硝石，量少价格贵，一个药铺里没有那么多，为此，桑溪还跑了好几家店铺。
菜和肉都准备齐全了，晚上的时候，顾大哥和顾怀山都在大厅打了地铺，桑溪和顾大嫂则睡在铺子的小卧房中。
第二天天不亮，他们就都起来了，桑溪提前把肉用腌料腌好，豇豆需要切好，长茄子只需要烤的时候对半切开，上面放上蒜蓉就好，因此洗菜切菜这种没有什么技术含量的事就交给了顾怀山，顾大哥帮忙烧火，顾大嫂按照桑溪昨天教的把蜜桃酱熬了出来，将乌龙茶都煮了，还切了满满一盆蜜桃果粒，这些全都用冰块镇着，保持了新鲜口感。
由于没有现代的塑料杯子，最终桑溪选择了竹筒来装这些饮品，将一截截竹子剁开，还做了盖子，这些盖子都刻上了螺纹，就像现代的水瓶一样，不会轻易洒出来。
家里有个木工，做什么东西都方便许多。
因为铁签子不算多，便都拿来用来穿肉串，木签子则用来穿素菜，更加方便。为了好算价钱，桑溪特意在一部分铁签子上做了标记，这些，都是用来穿贵一些的虾和羊肉的。
吃完饭，桑溪就把腌好的肉切好了块，其他三个人负责穿串，不一会儿，就把腌的肉切的菜全都穿好了，桑溪又炒了蒜蓉。
一晃，时间已经到了晌午九点多。
这个商铺在一条繁华的街上，就在桑溪以前卖皂荚皂豆的集市附近，街上熙熙攘攘，来往的人很多。
烈日当空，暑气上腾，大街上的人被晒得蔫蔫的，忽然，响起了噼里啪啦地鞭炮声，顿时，引起了不少人的注意，不一会儿，好运来烧烤铺门前聚集了不少人。
随着鞭炮声响起来，一块红布揭开，铺子上空悬挂的“好运来烧烤铺”的牌匾出现在了大家的视野中。
“烧烤铺？那是什么。”
“有点像吃食，不确定，再看看。”
“这个名字倒是够喜庆，我喜欢。”
……
门前围了许多人，桑溪扬声说道：“咱们好运来烧烤铺今天开业了，里面有烤的肉串，素菜，还有清凉的酸梅汤和蜜桃乌龙。今日开业，凡是进店买吃食的人全都赠送一杯清凉的酸梅汤！”
话音刚落，人群里就有人道：
“不要钱的酸梅汤？真给吗！”
不要钱的东西谁都喜欢，桑溪回道：“对，大家进门尝尝咱们家的烧烤串，绝对好吃！”
不少人已经被她口中那新奇的吃食有了兴趣，一听说免费的酸梅汤，脸上都有了跃跃欲试的神色。
这时候，人群里忽然有人道：“桑小娘子？”
桑溪循声看过去，正是以前买皂荚皂豆的常客，那位国字脸的大叔。
“有段时间不见，桑小娘子改行卖吃食了？”那位大叔已经到了跟前，笑眯眯道。
桑溪道：“对，大叔要进来尝尝吗？”
那位大叔爽朗一笑：“桑小娘子的生意，我一定得来捧捧场。”
他自来熟，转身高声对后面围着的一众人道：“大家都没买过桑小娘子的皂荚皂豆吗？如今人家做了新生意，不来捧捧场？”
“豁，我说这位小娘子长得颇为面熟呢，原来是在小集市上卖皂荚皂豆的啊！”
“这个场我捧了，我经常买皂荚皂豆，别提多好使了！”
“我说，这烤串味道肯定也不会差，又有免费的酸梅汤喝，确定没人去试试吗？”
“我要去吃！走吧！”
围着的不少人都曾是常客，她近来养的越发好看，肤如凝脂，口含朱丹，一双眼睛明亮璀璨，犹如天上仙子一般清绝动人，尤其是那不盈一握的腰肢，就算穿着粗布短衫，也能看出姣好的身材，让人一见难忘。
在大叔的吆喝下，不一会儿，店内就坐满了人。
做好之后，跑堂的顾大哥和顾怀山先给客人们送了一杯冰镇的酸梅汤。
一口冰凉解暑，酸甜开胃的酸梅汤下肚，不少人都发出了感叹，“这是用冰冰过的吧！怎么如此清凉？”
为首的大叔率先问道：“你们这都有什么？”
桑溪道：“羊肉串，猪肉串，鸡肉串，还有大虾和烤鱼，素菜有烤面筋，烤豆角，烤茄子，烤韭菜，羊肉串和虾四文钱，其他肉串三文钱，素菜两文钱，都有香辣和五香两种口味。本店还有蜜桃乌龙茶和清酒，蜜桃乌龙和清酒都是五文钱一杯。”
“烤面筋？面做的？”
“对，不过和面又有些不一样，你可以试试。”
那位大叔道：“好，那便给我来三串羊肉串，两串烤面筋，都要辣的，我先尝尝鲜。”
“掌柜的，给我也来两串羊肉串，一串烤面筋，一串烤茄子，都要辣的！”
一旦有人开了头，后面的人便都开始点了菜，桑溪也没时间站在大厅招呼了，赶紧去烤炉前面，热火朝天的烤起了串。
不一会儿，各色的烤串便被端进了大厅。
“这是你的烤串。”
看着眼前焦香油亮，肉香四溢的烤串，大叔不禁咽了咽口水，拿起一串尝了起来，瞬间，他的眼睛都亮了起来。
“好吃！太好吃了！”
“太美味了！羊肉不腻不膻，外皮焦香，里面软嫩可口，鲜香麻辣，辣椒洒的恰到好处，”
大厅里响起了阵阵感叹声，好像尝到了绝顶美食一般，脸上都带上了惊喜。
第28章 再来五串！
郑周带着开业贺礼来的时候，好运来烧烤铺坐满了人，每桌前面都摆着几串色香味俱全的烤串。
“老远就闻到你这边的香味了，真是香得人直流口水。”郑周拿着那把折扇祝贺道，“郑某祝桑小娘子的烧烤铺红红火火，财源滚滚。”
桑溪忙得不可开交，一边翻烤撒料，一边道：“郑掌柜客气了，我现在实在抽不开身，不能亲自招待您，您快进屋。”
郑周看她忙得连说话的时间都快没了，便道：“那桑小娘子先忙着，我自己进去瞧瞧。”
大厅内人满为患，人人都吃得满口流油，面前摆放着冰凉的酸梅汤。
“郑掌柜。”顾怀山走到他面前，接过了小二手中的礼品。
“顾二郎可真是娶了个好娘子啊。”郑周上下打量了一番顾怀山，心中感叹了一句般配。桑小娘子与其他乡下女子不同，更不像其他大家中的闺阁女子，其他姑娘嫁了人，便只困于家中，相夫教子，围着丈夫转，可这桑小娘子不仅敢闯敢做，一身赚钱的法子，还聪慧至极，气度不凡，一看就不是凡人。
她的夫婿显然也不是一般男子能比的，且不论相貌惊为天人，就是这愿意让妻子抛头露面，跟着娘子奔走，甘为配角的肚量也非别人所有。平心而论，若是他娶了这样一个美娇娘，便恨不得藏着掖着，以防旁人垂涎，是必然不会同意她出来做生意在各色人身边周旋的，可是这顾二郎不仅支持娘子，还愿意让这颗明珠散发出更加耀眼的光，实在是般配。
郑周打心底里佩服这对小夫妻。
由于烧烤铺每个座位都坐上了人，无奈，顾怀山只能找来张椅子，让他稍等片刻。
郑周也不怪罪，喝了一口顾怀山端来的酸梅汤，只感觉一路赶来的暑气都被驱赶走了。
他的狐狸眼一亮：“这酸梅汤是用冰冰过的？你家酸梅汤也与外面的不一般啊，酸甜适中，清凉开胃，只是佳品，甚至比我在郡城的酒楼里喝的还要好喝。”
铺子里都是浓浓的烧烤的香味，像是钩子一样勾着他的馋虫，郑周环顾四周，只见墙壁上画着各色烤串，画的栩栩如生，又十分有童趣，还贴心的在下面写了价钱，叫人眼前一亮。
郑周一一看过去，羊肉串、猪肉串、鸡肉串等等，光是看着，就让人口水直流，更别说周围香气环绕，他不禁咽了咽口水。
“这墙上的画，也是你娘子画的？”
顾怀山点了点头。
“这种手法我还从未见过，真是别有一番韵味。”
等了好一会儿，一桌人终于吃完结账离开了，顾怀山把桌子收拾干净，给他介绍了一遍菜单，问：“要吃点什么？”
“每样都给我来一串，清酒与那蜜桃乌龙茶，也都上一杯，我尝尝鲜。”
别看铺子里人多，可桑溪定做的烤炉也大，她又是个烤串熟手，一双手上下翻飞，倒也供得上铺子里的人吃。
郑周的串很快就被端了进来，顾怀山也忙得脚不沾地，匆匆对他说了句慢用，便又去招呼下一桌客人了。
两兄弟都忙活的热火朝天，几乎快要赶不上店内的客人来来往往。
郑周还是第一次吃这烤串，他先拿起一串羊肉，只见这羊肉肥瘦相间，羊肉里面的油脂全部都被烤了出来，油脂顺着羊肉流了下来，可是那外皮却还是焦脆的。郑周不禁咽了咽口水，将那肉串送入口中，只一口，浓浓的鲜味便席卷了整个口腔，外皮焦香，内里软嫩，不知放了什么调料，很香，但又没有喧宾夺主地抢了羊肉的鲜味，反而将羊肉称得更加鲜嫩可口，既不失嚼劲又不会太老。这不仅是烤羊肉本身与调料的香味，更是烤串的人本身就有极高的技巧。
郑周几口将那羊肉送下肚，忍不住道：“再来五串羊肉！”
等羊肉串的空挡，他又尝了尝了其他的串，无一例外都是好吃的，只是不如羊肉那么惊艳，简直就是人间绝顶美味，即便是常年走遍大江南北，尝遍美食的他，也不禁拍案叫绝。
烤串再香，吃多了难免有些腻，他先喝了一口酒，平时尝了许多酒，这酒除了冰凉清冽之外，倒没什么出奇的，不过都是很配烤串。他端起那闻所未闻的蜜桃乌龙茶尝了一口，入口是浓浓的蜜桃香气与淡淡的茶香，蜜桃的鲜甜清香与乌龙茶的醇香回甘结合在一起，里面放了冰块，驱赶了周身的暑气与燥热，时不时喝上几颗蜜桃果粒。
郑周忍不住对发明这茶的人竖起大拇指，这两种口味碰撞在一起，虽然前所未有，却出奇的搭，新奇却也极为好喝，郑周喝上了几大口，只觉得这小小的烧烤铺子，叫人充满了惊喜。
他忍不住对上菜的顾怀山道：“你家娘子可真是好手艺啊！”
顾怀山原本的冰块脸顿时浮现几丝骄傲，他道：“当然，我娘子的手艺是最好的。”
郑周表示赞同。
想过烧烤铺子来的人多，但没想到这么多！
桑溪由一开始的兴致勃勃到后来的筋疲力尽，她麻木的翻烤着炉子上的烤串，几乎是有点生无可恋了。
要不是在脚下放着冰块，恐怕她早就被炙烤成人干了。
顾怀山时不时来给她送冰水，一得空还一边用湿毛巾裹着冰块给她捂着额头，一边喂她吃串。
因为实在腾不出手来吃饭，一家子人中午便吃烤串简单解决一下。
桑溪腰酸背痛的，顾怀山一拿冰块给她捂额头，她便感觉离人间进一步。
“真是太感谢你了。”桑溪虚弱道，“救我一条狗命。”
顾怀山颇为认真的回她：“不是狗命，是人命。”
这一开烤，直到夜里十点多，才送走了最后一位客人。
桑溪把炉子熄了，瘫坐在大厅的凳子上，忍不住哀嚎：“累死我了。”
其他几个人也都差不多，不过顾怀山倒是身体倍棒，像没干活一样，竟然只是坐了一会，便像没事人一样收拾桌子去了。
顾大嫂从厨房里出来，给每个人都端来了加了冰块的蜜桃乌龙茶。
“快喝点解解暑。”她先在桑溪面前放了一杯，“这一天可够你累的了。”
桑溪接过来，咕咚咕咚喝了大半杯。
第29章 我家娘子
“你们也累坏了吧。”
桑溪缓过了那股劲，感觉回魂了。
“确实有点，不过看到这么多客人来，身体上那点累也不算什么了。”顾大嫂道。
顾大哥也坐在桌子上歇着，几个人喝完汤，简单吃了点烤串，把碗碟桌子柜子全都清洗了一遍，今天早上准备的肉和菜全都卖完了，尤其是羊肉和素菜，早早地便卖完了，只有一些鸡肉和虾还剩下一些，不过都被顾家人当做晚饭吃了。
开业第一天，实在是累得有些虚脱了。
晚上，还是桑溪和顾大嫂住一个屋，关了店，桑溪就开始数了今天的收入，不数还好，一数就吓了一跳，短短一天时间，竟然赚了足足四十八两银子，虽然开店的成本还没赚出来，不过也相当够看了。
忙活了一整天，桑溪筋疲力尽，不一会儿，就睡着了，一宿过去，一夜无梦。
——
桑溪无比庆幸自己当时收的菜足够多，第二天同样卖出去颇多，桑溪估摸着剩下的菜还能卖一天，到了收菜的时候了。
顾家四个人全都在铺子里，都还忙得脚不沾地，一时间，如何回去收菜就成了难题。
“才开业第二天就歇业，不好吧？”顾大嫂面色凝重，“小溪肯定是不能走的，咱们三个在烧烤铺子帮忙都忙不过来，更别说回去收菜了。”
请帮工也不行，由于桑溪是厨师，只能在店外面看着烧烤炉子，里面的收账还得是信得过的人来才行，不然人心隔肚皮，难以预料会不会有人私吞。
桑溪拄着脑袋想了想。道：“其实村子里的菜上次也收的差不多了，菜也不是短短两三天就能长上来的。”
其他三个人都有些发愁。
顾大哥顾大嫂一个腿脚不好，一个也只是身娇体弱的女子，这几个人里，属顾怀山体力最好。
最后，桑溪道：“要说我最信任的人，就是你们三个了。这样，留下顾大哥收账，顾大嫂就还在厨房里做饮品，我再招两个临时的跑堂。顾怀山，你去到咱们村子里再收些菜，不要只管咱们村子了，回去的时候多在别的村子里也说说，尽量多收一点，还是上次的价钱，每样先收三百斤。”
其他三个人都表示赞同，于是，当天晚上忙活完，顾怀山就拿着桑溪给他的钱租了一辆驴车，回了槐杨村。
第二天一大早，顾怀山先是又告诉村里的人开始收菜了，又马不停蹄地去了周边的几个村子，告诉他们槐杨村顾家收菜，四文钱一斤，仅限今天。
自家种出来的菜，放着坏了也是坏了，能换钱可是天上掉馅饼了，顿时，周边几个村子都热闹了起来。
顾怀山忙不过来，村长家的儿子杨富贵也来帮忙，到了傍晚，他估摸着已经够数了。
杨富贵是个口直心快的人，看着顾怀山收的这堆菜，惊讶都写在脸上了：“上次来说收菜的时候，就说你们家在镇上开了个小吃铺，这么快又来收菜，看来你家铺子生意挺好啊。”
顾怀山十分内敛：“尚可。”
杨富贵跟他们兄弟俩从小玩到大，对顾怀山的性格了如指掌，这小子虽然长着一副薄情寡义，淡漠如冰的面瘫脸，但是那一双比旁人浅淡的琉璃眸流露出的情绪，却往往出卖他。
12/84 首页 上一页 10 11 12 13 14 15 下一页 尾页 |
