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郡守听着二人之间的谈话，似乎也理清了方才这令人大跌眼镜的一出闹剧，他道，“真的想好了，就算海升酒楼是第一，也愿意让出来？”
海升酒楼厨子点了点头，脸上充满坚定，“就算是公子在这里，也必然会同意。”
“我这红烧狮子头的酱汁本来就是仿照桑掌柜的酱油制作出来的，并不能算作是我自己做出来的，应当有桑掌柜一半的功劳，就算靠着这个真的能获得食神的位置，我也有愧。”
“这道红烧狮子头，应当算道桑掌柜名下才对。”
海升酒楼的厨子说完这些之后，经过了刚才那一出的众人，惊讶也少了一些。
就连郡府眼中也难掩诧异，但很快便点了点头，道，“好。”
好歹海升酒楼也开了两年，郡守与林公子私下感情甚笃，也明白这个厨子是个光明磊落的人。
“但是，就算你愿意把第一名的位置让出来，咱们食神节的规矩也不能坏了，还得需要尝过桑娘子的菜之后，才能见分晓。”
“若是桑娘子的菜能稳坐第一，那么你这人情，桑娘子也不必欠下了。”
“若是桑娘子第二，那么这食神便落到桑娘子头上，可若是桑掌柜的菜没有达到第二名，那么就算你让出来，她也不能得到第二名。”
海升酒楼的厨子点了点头，道，“我相信桑掌柜的厨艺。”
然而桑溪却在此刻道，“不，我不同意这样。”
众人的目光顿时都落在她脸上，虽然郡守仍然坚持了一些规则，几乎将海升酒楼按做弃权处理，但是桑溪若是还能保持昨天下午那般的水平，那么食神的桂冠非她莫属，这对于她来说是一个天大的好消息。
看了两天之后，大家都只道桑溪是有一定能力的。
前面两轮都可以证实她厨艺很好，然而，海升酒楼是她的劲敌。
所有人知道今天是两个人之间的决胜局。
昨天两个人都拿过第一名，最后一轮的比试成绩便尤为重要。
几乎是迈进成功之门一只脚了。
而且，观众们心中都明白，今年的食神，不是海升酒楼，便是好运来铺子。
两个人厨艺不相上下，让后面的人难以望其项背，明眼人都看得出来。
所有人都不明白桑溪为什么要拒绝。
在众人疑惑地眼神之中，桑溪道，“不需要海升酒楼的避让，是他做出来的便就是他，全程我没有参与红烧狮子头的制作，就算是酱油，也只是其中一味调料，这与盐糖之类的调料并无二致。”
“并不是他说的那样缺之不可，海升酒楼的实力我们都有目共睹，就算没有这个酱油，海升酒楼也定可以做出其他菜。”
桑溪道，“而且，我不需要避让。”
“这种他人给予的成功，我从来不要，只有自己做出来的，我才不会感到心中惭愧。”
“不管是第几名，我都希望郡守大人能够公平，不要像他所说的那样把我送上第一名。我这开水豆腐亦是我一整天的心血，虽然这位大哥是为了我好，但是我也不想自己的心血因为这种‘禅让’不被重视。”
“至少，我希望郡守能够好好地尝尝我的白水豆腐汤。”
郡守看着桑溪不卑不亢的样子，突然就明白了沈危明明只是见过一面，便多有维护。
多么心思澄澈的女子！
若是一般人，恐怕早就因为海升酒楼的善意忍让而感恩戴德，而她却根本不关心，反倒是想靠着自己的本领，得到一个自己想要的名次。
郡守顿时肃然起敬，恐怕没什么人能做到这一步。
郡守点点头，顿时道，“好，可以。”
桑溪微笑道，“谢过大人。”
她尽量忽视一旁海升酒楼的厨子恍若实质的委屈与自责。
十个评委再次聚到一张桌子前，掀开了汤盅上面的盖子。
映入眼帘的，便是被切成菊花丝一般细的犹如白玉一般的东西。
大家都没有见过这种东西，还以为是云片糕一类的白色糕点。
郡守用勺子轻轻舀起一点，那“菊花”极其软嫩，用勺子轻轻一切，便舀到了勺子里，郡守一开始，只是舀到了几个“花瓣”，送入口中，都不用嚼，比蒸蛋还要软嫩丝滑的口感顿时充斥了一整个口腔，不用嚼，只需要用舌头轻轻一推，便在口中融化一般打散。
没有蒸蛋那淡淡的蛋腥味，细微的豆香在口腔之中萦绕不止。
一开始以为是鸡蛋，然而尝过之后，他才知道，这根本不是鸡蛋。
而且，豆香味？
难道是用豆子做出来的？
郡守脑海之中，出现了一粒粒浑圆硬邦邦的豆子，实在无法将豆子与这软嫩的口感联系起来。
郡守为这神奇的口感感到惊讶不已，然而，只是这单调的豆香味，他实在品不出什么。
郡守又忍不住在汤盅之中，又舀起了一勺汤。
汤很是清澈，就如白水一般，然而香味扑鼻，郡守一尝，整张脸都舒展开来。
只感觉入口非常细腻鲜香，数不清的复杂味道在口腔之中交叠，但无法分清到底是哪一种鲜。
第158章 食神！（感谢多啦A梦的月票）
口中被鲜味填满，一尝便知这是熬制出来的高汤。
汤中不见一丝油腥，尝起来之时，清鲜淡雅，滋味鲜美，虽然汤汁很是清亮，却并不水气，相反很是醇厚，尝起来只感觉到了鲜味十足，一瞬间便抓住了人的味蕾。
这白色犹如糕点的东西更是锦上添花，将鲜味衬托到了极致。
在一众芜杂的口味之中直接脱颖而出。
几乎不需要做最后的评比，郡守与其他九个评委互相对视一眼，便知道几乎不用打分，便可以直接宣布桑溪便是今年的食神。
郡守道，“这道菜叫什么？”
桑溪知道这个世界暂时还没有豆腐这种东西，便解释道，“菜名叫做‘开水豆腐’，汤盅里那白色的是豆腐，下面的是用十几种食材熬出的高汤，包括老母鸡，老母鸭，鲍鱼，菌子等食材，一同熬制出来的，最后再经过好几次滤渣，才能得到最后这一碗清亮的汤。”
“至于豆腐，则是用黄豆泡发之后，经过许多工序制作而成，包括磨豆浆，点脑等，最后压包，才能形成这豆腐，豆腐口感鲜嫩，而且最为养生摄生、益寿延年，是美味又健康的佳品。”
郡守听完之后，若有所思道，“我倒是第一次听说这种东西，而且口感如此鲜嫩，倒是比鸡蛋羹还要鲜嫩，老幼皆宜，真是不可多得的好东西。”
桑溪道了声是。
郡守与评委们按照规矩打了分。
最后一道菜品尝完毕。
到了在场所有人最为关注的宣布结果的时候——第三轮最终的结果。
郡守从最后一名开始宣读，原本海升酒楼的厨子并不关注后面的成绩，他虽然不知道自己与桑溪的厨艺到底是谁更厉害一点，但是，他对自己的厨艺还是有一点自信的。
然而，直到郡守宣布前五名，他都没有听到好运来铺子的名字。
第五名，荣华酒楼。
第四名，华记铺子。
第三名，芙蓉斋。
……
海升酒楼的厨子眼底逐渐蓄满了震惊，逐渐坐不住了。
最后两名。
这样的话，第一第二，不是海升酒楼，便是好运来铺子。
海升酒楼的厨子咽了咽口水，往常胸有成竹的名次，此刻却莫名有些紧张。
在他恍惚又紧张之中，郡守道，“第二名，海升酒楼，红烧狮子头。”
台下一片哗然。
海升酒楼这两年就是杀疯了的存在，打下了蝉联两年“食神”的名号，是郡府所有人公认的第一酒楼，在郡府所有人之中，就是神一样的存在，几乎没有人不梦想着，有钱了就去海升酒楼吃一顿。
然而这一天，他们的神却忽然易主。
海升酒楼，竟然是第二名。
所有人都目瞪口呆地看着台上。
台上只剩下一位。
在所有人惊愕的眼神之中，郡守笑眯眯地宣布，“第一名，也就是本届食神节当之无愧的食神，好运来铺子。”
郡守带头鼓起了掌。
紧接着，观众席的人像是终于找回了自己的神智，跟着鼓起了掌。
桑溪被这个名次小小的震惊了一下，不过还是面带微笑的道了谢。
只剩下海升酒楼的厨子一个人惊愕不加掩饰，直到郡守把写着食神的烫金牌匾交到桑溪手里，他才堪堪回过神。
观众席爆发出了雷声般的掌声。
随着郡守最后说了几句鼓舞的话，今年的食神节落下了帷幕。
根据往年的食神节的头甲食神的奖励来看，被封为食神的人，不仅能获得盖着郡守亲章的食神匾额，郡守还会在第三天亲自带着府衙一众人去铺子里吃饭，到时候，又是全城最热闹，万人空巷的一件事。
这无疑大大地提高了铺子的知名度。
食神的位置能给铺子带来水涨船高的好名声。
有了这个名号，不仅会有许多人慕名而来，而且就算是普通百姓，也愿意优先选择的一个铺子。
可以说，海升酒楼在郡府美食界无法撼动的位置，与食神节获得了食神有脱不开的关系。
桑溪当然明白这个称号的含金量。
当拿到那匾额的时候，她心中也有些激动。
一开始只是想参加一下，要一个稍微靠前的名次，以此来提高知名度，没想到最后却获得了第一名，直接就超神了。
她有种身在梦中的感觉，像是被巨大的惊喜砸中。
华灯初上，观众席的观众们渐渐离席。
桑溪的意识是被一旁海升酒楼的厨子拽回来的。
海升酒楼的厨子轻轻地，仿佛生怕桑溪不高兴道，“桑掌柜真是堪比天神的厨艺，是我在你面前班门弄斧了，还想着把第一名的位置让给您，结果您根本就不需要，还是我唐突了，还望桑掌柜不要生气，原谅我自大傲慢。”
桑溪回神，虽然只听到了后半句，不过不难猜出他说了什么，便道，“没事。”
海升酒楼的厨子随即小心翼翼道，“那，桑掌柜是否还愿意教我酱油的制作方法？”
桑溪哽了一瞬，不说别的，光是那水便是用的空间灵泉水，她不可能光明正大拿出来，然而，对于一个厨子，而且是爱厨如命，对这行研究颇深的一个厨子，一点点差别便能尝出来。
桑溪露出了为难的表情，道，“那是我偶然得到的一个方子，可能再也不能做出一模一样的，最多相似度只能达到九成。”
海升酒楼的厨子眼神暗淡了一瞬间，随后马上道，“没关系，就算是九成，只要愿意教我，我就知足了。”
桑溪道，“好，明日里便可以来铺子里找我，我把方子及制作工艺给你。”
海升酒楼的厨子立马兴高采烈地连声应是。
解决了这个问题，桑溪正要回家，一转身，就被衙役拦下来。
那衙役正是比试的时候站在桑溪身边，仰慕她的那个，还是个十几岁的少年，见到桑溪就脸红了，但还是忍着害羞，传达郡守的命令，“桑掌柜，我们大人有事请您过去。”
桑溪一看到衙役，便认出了他。
带着对他行事敏捷的谢意，桑溪面带微笑，“好。”
第159章 豆腐宴
桑溪跟着那衙役到了府衙，这里跟安德镇一样，府衙后面便是郡守与家人居住的地方。
衙役带着桑溪走到了府衙。
大堂之上，除了郡守与方才那几个评委，还坐着或者站着许多官员。
桑溪疑惑地行了礼。
郡守依旧是一副笑眯眯地样子，“不用多礼，今日你才是客。”
桑溪疑惑道，“大人有话请讲，草民知无不言。”
郡守道，“是这样的，你在方才的比试之上做的豆腐，我很有兴趣，想问问你能不能将方子卖与官府。”
桑溪略加思索，“官府？”
郡守右手下方的官员回道，“对，大人尝过之后，觉得这豆腐老少皆宜，是一道美味，所以想用官府的钱买下来方子，在郡府推广，让百姓们也尝尝这道美味。”
原来是这样。
桑溪刚来的时候就对郡守的清正贤明，勤政爱民有所耳闻，没想到事事都为百姓着想，如此清廉的好官，她心中顿时升起几分敬佩。
桑溪稍加思索便道，“既然是大人要让百姓尝尝，我当然不会要钱。”
“若是郡守大人想要拿，尽管拿去便好，也算是为郡府的繁荣尽一份绵薄之力。只是，我还有一件事想问。”
郡守在上方道，“何事？”
“我想知道，大人把方子拿过去之后，是要怎么卖出去？”
郡守略一沉吟，便道，“当然是官府，或者交给一些大酒楼。”
桑溪摇摇头，“我倒是有一个建议。”
“想必大人也知道，虽然郡府之内，有有名的酒楼，自然也有揭不开锅的穷苦人家。我把方子提供给官府，官府何不把方子提供给想发家致富的清苦人家，到时候再提供一些贷款，给他们开店，想必大人也知道食神节的号召力有多大，有了食神节的影响力，想必城中现在有不少人想尝尝豆腐是什么味道，官府再稍加宣传，穷苦人家何愁不会赚钱？”
“赚了钱还贷，大人心中恐怕比我明白。”
桑溪说话的时候，在场的官员皆是一愣。
一开始，大家只想着按照郡守的思路，靠着让大酒楼赚钱来补贴买方子的钱，但是没有人想到桑溪的这个想法。
听完桑溪的话之后，在场听了这个主意的人，甚至都忍不住想为桑溪喝彩。
郡守若有所思。
下面的官员窃窃私语。
很快，郡守便道，“桑掌柜真是，不仅是厨艺高超，还极为聪慧，你这个方法，真是一石二鸟，妙极！”
郡守一说话，下面的人也不小声说话了。
都跟着夸起了桑溪。
但是也不乏有反对的声音，“可是，即便这豆腐口感好，穷苦人家到底能不能发家致富，起码还贷，也不是能肯定的。”
桑溪道，“这制作工艺不难，成本也不高，而且，都有食神节的影响与官府的宣传，还愁卖不出去吗？”
“再者，昨日我只是展示了豆腐的一种做法，最简单的做汤，除此之外，豆腐还有许多做法呀，不仅可以炒着吃，炖着吃，做汤，还可以油炸，菜也有许多，比如麻婆豆腐，臭豆腐，这里面任何一种吃法，我都可以教。”
桑溪想了想，道，“说到这里，我有一个提议，按照大人立下来的食神节的规定，三天之后，大人不是要带着府衙的人去好运来铺子里吃饭吗，那天，大人可以不必来好运来，可以在今日比试的地方设一个豆腐宴，全城的人都可以来吃，到时候，不仅是鲜豆腐，我还可以做一些其他的菜式，为豆腐造势。”
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