一股香风拂过, 一只纤纤素手将徐桃头上的鸭梨取下,雪娘的声音在她头顶响起:“把梨顶到头上是什么寓意?难道你的那些个新鲜吃食就是这样想出来的吗?”
徐桃叹了口气,双手交叠着放在桌上, 下巴搁在手背上, 看着走到桌对面落座的雪娘:“什么寓意, 看看我的头上——全是压力啊。”
雪娘一怔, 抿嘴笑了起来:“原是这样。什么事情这么犯难,说来听听,也让我开心开心。”
徐桃摇摇头:“阿洛现在一看到我就追问我进度, 好不容易躲到你这边来, 你又这样对我。我这都是什么朋友啊。”
听到徐桃末一句话, 雪娘微微一扬眉,拿起茶壶倒了一杯水:“喏, 我新研究出来的饮子, 因着你今儿个过来了, 我才特意做的。怎么样,这诚意,足不足?”
徐桃这才懒洋洋地起身接过:“这还差不多。”
饮子入口就是清新的葡萄味,还放了糖, 好像还有梨,味道很醇厚。不过, 太甜了。徐桃喝了一口, 斟酌着道:“要不要考虑放些柑橘类,比如,柠檬?这样味道更多层次。”
雪娘毫无负担地喝了一大口:“那多没意思, 这饮子就是要甜。说吧, 到底怎么了?”
徐桃也知道自己跟大唐人民对于甜的理解不太一样, 不再多提建议,而是叹了口气:“就是七夕乞巧节,大家都在问我要出什么吃食。”
“巧果如何?”雪娘摸摸下巴,“你上次都能把粽子包出那么多口味,这巧果肯定也不在话下。”
徐桃苦着一张脸:“可是家家户户都做巧果,还是想做些不一样的,大家才肯掏钱嘛。”
雪娘璨然一笑:“大家七夕节都拜魁星和织女,原来你是来拜财神的。”
徐桃十分坦然地承认:“一年也就这么一次七夕。我卖给他们东西,他们快乐了,我也快乐了,独乐乐不如众乐乐,大家乐才是真的乐。”
“你这张嘴,若是不卖吃食,做个说书先生应当也名满京城了。” 雪娘笑了好一阵,“要论新,要么是同样食材换个做法,要么是不同食材做成这个做法,总之,投其所好吧。”
听了她末一句话,徐桃脑子里模模糊糊闪过一个念头,腾地站起身:“我先回去了。”
霜娘刚走到门口,就瞧见徐桃风风火火出去了,只匆匆跟她摆了摆手告别。霜娘满脸惊讶地走进来:“她这是怎么了?”
“她啊,忙着回去研究七夕的新吃食呢。”雪娘夹起一个鱼香茄饼,咬了一口。汤汁比较薄的部分还酥脆着,汤汁浓郁的部分被泡得要软一些,总之就是,喜欢哪种的都能爱上。再加上酸甜辣的滋味,这道菜简直绝了。
霜娘见雪娘吃得话都顾不上说了,也忙坐下来夹了一个。咬的第一口,她就将晌午打定主意要减肥的事情抛到了脑后。吃,才是世上最幸福的事情。
徐桃并没有回家,而是直奔付洛瑶家:“阿洛,我想到了。乞巧节,郎君们拜魁星,而娘子们拜织女,咱们的巧果,也可以分成郎君款和娘子款两种。”
一旁吃西瓜的付珩抬起头:“诶,七夕不也是郎君娘子们相约的日子吗?这分成两款,不考虑配成一双吗?”
徐桃一脸认真地摆摆手:“爱情哪有前程重要?”
付珩第一次听见这样的理论,只觉振聋发聩,手中咬了一口的西瓜啪嗒一声,被他不自觉地掰断了。
“不过。”徐桃摸着下巴看向付珩,“你说的也有道理,郎君的款式有了,娘子的款式,成双成对的也需要款式来纪念他们的爱情呀。”
付珩的嘴这下是真合不上了:你们这是纪念爱情吗?你们分明是要把所有人的钱袋一网打尽!
这天晚间,谢菱到食摊时,便被徐桃投喂了一小块白白的糕点。松松软软的口感,甜津津的充斥着米的香味。谢菱眸子一亮:“这叫什么?”
“七夕节的新果子,怎么样,可还有什么要改进的?”徐桃笑着问她。
谢菱仔细回味了一下,坚定地摇摇头:“太好吃了,完全没有任何需要改的!”
过来拿勺子的付洛瑶笑道:“我说你还不信,谢娘子说了,你这回总该信了?”
徐桃笑着推了她一把:“我什么时候不信你了?这不是就想精益求精吗?行了,快去给大家说说我们的七夕新巧果吧。”
付洛瑶笑着应下,过去任劳任怨当新上任的宣传部长去了。
徐桃笑着转回头:“四娘,这几日玉食那边有什么动静?”
就在徐桃和谢菱交谈时,几个人正沿着大路往食摊走过来。
杜书礼扇着扇子:“中元节有三天假,要不要一道去城外寺里拜祭,顺道松散松散。”
白予鸿点头:“正是,我也想要去给阿翁上柱香,一道吧。”
赵鹏程也赞同道:“可以。”程熙也没有异议。四人齐齐看向后头那排的崔清晔和陆玉珂。
不管何时,被四人齐齐盯着,陆玉珂还是会被唬一跳:“那个,若是崔兄同意,我就没有异议。”
所有人的目光投向了崔清晔。崔清晔仍旧是那清冷的模样,仍旧是同样的回答:“你们去吧,我就不去了。”
赵鹏程摸摸头:“哎,崔兄这么说,我突然感觉是自己偷懒了。算了,那就不去了吧。”众人齐齐赞同地点了下头。
几人说着话,就走到了食摊前。崔清晔远远便瞧见徐桃正在和一个人说话,走近了一看,正是上回那个娘子。崔清晔提高了警惕,点了面后默默站在了一旁,暗暗注视着这边,但是保持在听不见她们交谈的位置。
谢菱将这几日玉食的情况说完之后,徐桃点点头:“这段时日辛苦你了。不过那两个都不是好相与的,他们如今专注在研究菜上,还没来得及关注别的。你千万要注意自己的安全,若是察觉到不对,立刻离开。横竖你又不是卖身给了玉食,想走随时都能走。”
谢菱应了下来:“你放心吧,我省得的。若是离开了,我能来帮你吗?”
“当然,我求之不得。“徐桃冲她一笑,“今日带点儿什么回去,拉面如何?”
谢菱笑道:“都使得,你看哪个好就哪个。”
瞧见徐桃回到了摊后,崔清晔也走了过来。按照平时的时间,面应当好了。
徐桃看了一圈,给她装了拉面和馄饨:“这样也好带。喏,路上小心。”
谢菱接了过来,摸出铜板放进小篓:“钱都在此处了。对了,中元节,可要一道出城去拜祭?”
“好啊。”徐桃应了下来,“我有相熟的车马行,到时候你来我家,我们一道过去。”
赵鹏程他们各自端着碗盘来到桌边。由于今儿个人有些多,另外两张桌子基本上都满了,他们六人就坐在了一张桌上。
赵鹏程笑道:“方才听付娘子道,七夕这边有新巧果,诸位到时一起来瞧瞧。不知会是何样的?”
听到付娘子,陆玉珂的耳朵忙竖了起来:“我也听见了,说是还有什么适合郎君的,娘子的,还有成双对的呢。”
几人一边吃一边交谈。隔了好一会儿,众人发现崔清晔一句话也没说。陆玉珂轻轻碰了碰崔清晔的胳膊:“崔兄在想什么,是不是在想这巧果子的事情?上回你猜到了那能带走的索饼,这回的巧果子你也猜猜?”
崔清晔摇摇头:“不是在想巧果子,而是我突然想到,当年我阿耶上京时曾借宿城外的寺庙,于情于理中元节也该去上柱香拜祭拜祭。”
诶?众人傻眼的同时,程熙最先反应过来:“去,那我也去!”
七夕节前两天,巧果子正式上市了。这一日的晚间,徐桃和付洛瑶提前了半个时辰过来,还是一辆骡车驮着好几个大筐过来的。。
熟客们都是知道的,胡旭也生意没谈完,都推到了第二天,就为了那巧果子。徐桃她们正搬出第一张桌子,众食客们连忙去搭把手:“两位娘子只管摆弄吃食便是,这些粗活交给我们便是。”
徐桃和付洛瑶对视一眼,从骡车上将各个大筐搬了下来。两人动作都很小心翼翼,而且也没直接放到地上,而是放到了一张长凳上。每个大筐上面都是用纱布盖着的,掀开纱布,众人齐齐哇了一声。
两边的筐中都是摆成一圈一圈的小圆饼,不同的是,徐桃那边的筐中小圆饼更大更厚一些,而付洛瑶这边的要小巧一些。徐桃笑着道:“这是桃杏酥,有核桃和杏仁,正适合拜魁首星,这个是六枚十二文。而这是巧仁酥,有榛仁、花生仁和瓜子仁,正适合拜织女,这个是八枚十二文。”
马上有人抢到徐桃面前:“我要这桃杏酥!”大家立刻在那人身后排起了队。
徐桃给他装好六枚桃酥,正要包,那人忙止住她:“我先尝尝。”话音刚落,他已经拿起了一块。
咔擦一声,周围的人都能听见的酥脆,酥得掉渣,不愧为酥。猪油的香完全融入了面粉之中,一吸仿佛还能吮到油润的滋味,融在嘴里时,甜滋滋香喷喷的。表面的杏仁和核桃仁更是锦上添花,增加了更丰富的味道和口感。
有娘子买了巧仁酥。同样的酥脆,但是酥脆的感觉不太一样,更加细腻一些,还有种淡淡的奶香味。那些果仁不似桃酥上的杏仁这般大,而是切成了碎,镶嵌在其中,只觉得满口生香,欲罢不能。
有人左看看右看看,心痒痒的同时还不忘问道:“两位娘子,一对的又是什么吃食呢?”
作者有话说:
本章又名:双标的崔清晔。鱼香茄饼是我最爱的菜之一,大家有机会一定要尝尝!感谢在2023-05-09 21:32:44~2023-05-10 21:36:19期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第66章 蛋糕
◎浓浓的蛋香味在嘴里散开,一股无法形容的甜香伴随着蛋香也溢满口腔。◎
“就是就是, 我家娘子派我来,就是让我各种都买些回去呢。”“我还等着后日拜月的时候和我家娘子一并用些呢。”“难不成是一块桃杏酥一块巧仁酥吗?”“这不行吧,价格都对不上, 总不能多一块呀。”
众人猜测纷纷, 都觉得不靠谱, 都看向了徐桃。
徐桃包好一份桃杏酥后, 正好一筐拿完,趁着换筐的间隙,她抬头笑道:“一对的巧果今日不卖, 只有七夕当日才卖。”
众人本就悬着的心差点儿没有跳出来:“什么, 今天居然没有?”“两位娘子, 你们这可不太厚道啊,你要是真的不拿出来, 我就只好求你了。”“不行了, 今天吃不到一对的巧果, 我今天晚上做梦都睡不着!”
待大家八仙过海各显神通后,徐桃这才微笑道:“既是大家非要提前买一对的巧果,那我和阿姊这就归家去做,明日暮食再见。”说着, 她作势真要走。
“诶诶诶!”立刻有人拦住她,“徐娘子, 还这么多桃杏酥和巧仁酥, 就不卖了吗?”
徐桃转头,一脸惋惜地叹了口气:“这不是你们都想要一对的巧果吗?我和阿姊只好把这两种酥带回家自己吃了。”
“别啊!我要桃杏酥啊!”“什么一对的巧果,谁爱要谁要去, 我就要巧仁酥。”“小娘子们只有两个人, 能做出这许多酥已经很不容易了。她们自有自己的筹划, 若是只喜欢一对的巧果,后日来便是,不要随意安排别人呀。”摊前立刻就炸开了锅。
眼看着那几个闹着要一对巧果的人被各种讨伐,徐桃忙站出来维持秩序:“诸位,听我一言可好?”
本来闹哄哄的众人一下子噤了声,同时转头看着她。
徐桃清了清嗓子:“之所以提前卖这两种酥,是因为这两种可以存放几天,方便大家走礼。而一对的巧果是最好当天就用的,所以才会当天售卖。七夕当天,朝食摊不摆,午初和酉初在此处,只售卖巧果,三种都有。若是想要一齐买的,可以后日再来。今日,实在对不住了。”说着,徐桃福下身去,旁边的付洛瑶也一并福身下去。
“小娘子没什么对不住的,本来巧果就是我们提的,小娘子满足了我们的要求,该是我们谢过才对。”“就是,每日里提那么多要求,小娘子都一一应了,加了东西也从不加价,就不能体谅体谅吗?”“横竖每天都要来逛逛,今日来了后日也要来,小娘子按照自己筹划来便是了。”众人话风一转。
一场风波消于无形,众人又开始排队买酥饼了。至于闹着不买一对的巧果睡不着的人,也根本没走。能买到什么就买什么吧,等后天是节日当天,人恐怕更多,到时候可不一定能买到呢。
不过短短半个时辰,所有酥饼都卖完了。这还是徐桃限制了一人一种最多买一份的结果,不然,恐怕有人能一样买许多种,比如,不差钱的王柏钧童鞋。
王柏钧可是有几日没出现了,但是他的两个仆从是日日晚间准时出现在摊子上,每天都是买四样,两个米两个面,每天雷打不动地问一遍:“今日可有新菜?”
不过,今日王柏钧没有派仆从来,而是和仆从们一道来的。不过他们来的时间虽然比平日里早,但是显然对于其他客人还是不够熟悉。马车停下的手,他看到那转了几个弯的队伍,脸都黑了。然而,那只是一瞬,他就十分自然地排在了队伍后面。
徐桃看到他的时候,还觉得太阳从西边升起了:大少爷怎么还亲自排队。不过,轮到王柏钧时,他直接道:“能买多少,你就包多少。”
徐桃条件反射地回答:“一个人只能一样买一包。”
“就知道是这样。”王柏钧鼻子里哼了一声,“那一样包一包。”
没想到这富家少爷还是挺讲道理的。徐桃一边包一边如是想到。然后,她就发现接下来八个人,都穿着一模一样的白色衣裳。
她还在想着他怎么转性了,原来还是使用了钞能力。徐桃在心中默默感叹了一句,笑容越发深了:她才不会嫌钱多烫手。
其他人自然也瞧见了这个排场,不过不敢怒也不敢言:这长安城里,最不缺的就是富贵。没人会去自讨没趣,尤其是在看见那些人装酥饼的容器居然是金钵之后,默默闭上了眼,怕再多看一眼,就被闪瞎了。
早来了半个时辰,收摊也比平日里早了半个多时辰。两人先回到了付洛瑶家里。此时,付家小院里面已经满院飘香。
付珩正戴着手套,小心翼翼地将一个托盘放在石桌上。付洛瑛也戴着手套,正将托盘上的饼一个个放进筐中。而付母正拿起一个个面团,蹙着眉仔仔细细地一个个按在烤盘的圆形模子里。
徐桃和付洛瑶忙洗了手,查看了一番,还拿起一个新烤好的掰开尝了尝。最后徐桃点点头:“辛苦几位了,待到七夕过了,咱们吃一顿大餐庆祝一下。”
付珩立刻道:“那我要吃酸菜鱼!”付洛瑛不甘示弱:“我要吃烤鸭!”
徐桃笑道:“好!你们想吃什么,现在就可以想,只要能弄到食材,我会做的,都给你们做。”
付洛瑶将半块巧仁酥扔进嘴里,一手一个敲在两个小的脑门儿上:“说得好像平日里短了你们吃的一样。我和徐娘子过去她那边继续烤了。你们定要把这些密封好,记得放到高处,免得招了老鼠。”
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