被熬煮得金黄的鸡汤入口不见半点油腻,却鲜香可口,增添了菌菇的鲜美后,美味更是又上一个台阶,整碗菌菇鸡汤简直能把人的舌头都给鲜掉!
正是这样鲜美的汤底,让四个人在喝完第一碗菌菇鸡汤后又不约而同地把碗递给工作人员要了第二碗。
工作人员是一边舀汤一边有些得意地说:“幸好我们早有准备,熬的鸡汤管够。”
有了这话,除关之月外的其他三个人又毫不客气地来了第三碗菌菇鸡汤。
每一碗鸡汤里都伴着喷香的鸡肉和各类菌菇,因此喝完汤后还能品尝到汤料的美味。
虽说用来熬汤的鸡是老母鸡,肉质比不上平常用于做菜的鸡肉那般嫩滑,但紧实的肉质也别有一番风味,外面一层紧脆的鸡皮更带来几分脆韧的嚼劲,越嚼越香。
而汤里的菌菇更是一绝,尽管白桃都叫不上来这些菌菇的名字,却并不妨碍她细细品味这些菌菇的美味,每种菌菇的口感不同,鲜味也都各有不同,因为不认识这些菌菇,让她吃到嘴里的每一口就仿佛每一次都打开了一款菌菇盲盒,每次都给味蕾带来全然不同的新奇体验。
就在几人都在为菌菇鸡汤着迷的时候,另一位工作人员从后厨推出来一辆送餐小车,上面放着几道菜,以及四个人刚从采摘园摘来的几大篮子菌菇,这些新鲜的菌菇也都是准备下到鸡汤中煮熟的。
但此时此刻,曾经在采摘园里带给四位嘉宾快乐的菌菇已然黯然失色,夺走本应属于这些菌菇所有目光的便是摆在餐车最上层的两盘子菜品和一锅饭了。
很显然四个嘉宾没有一个是认识这几道菜的,但这并不妨碍当这几道菜被推出来,鲜香味飘满整个食堂的瞬间,还在喝菌菇鸡汤的四个人便齐刷刷地朝几道菜投去灼热的目光。
周奇雅和白桃两人都被吸引得手上菌菇鸡汤一边往嘴里送,脖子还一直往送餐小推车的方向伸,主打一个吃着碗里的还看着锅里的。
而让他们被深深吸引的几道菜分别是干煸见手青、清炒汉谷菌和牛肝菌炒饭。
等这几道菜一上桌,眼睛都亮了的周奇雅和白桃一瞬间把碗中还剩一半的菌菇鸡汤迅速一口闷掉,将碗里的食物清空,腾出空间来迎接新上的几道菜。
几道菜一上桌,香味便扑鼻而来,尽管干煸见手青青黑的颜色看上去似乎并不太美妙的样子,但没有人能不被它独特且诱人的香味所征服,就是还在品味菌菇鸡汤的关之月也很难将目光从这道菜上移开。
最先把自己碗里的菌菇鸡汤吃完的白桃和周奇雅自然也是最先朝干煸见手青下筷子的,即便他们嘴上还说的“这就是见手青啊第一次见原来真的是青色的看起来就是一副有毒的样子”,也还是义无反顾地夹了一片油汪汪的见手青塞进嘴巴里。
见手青在入口的一瞬间就迸发出极致的香味,如果说刚刚在鸡汤里吃到的菌菇是亲口品尝到来自山野间的美味,那么加入了辣椒、花椒等作料做出来的干煸见手青就是将这鲜味完美转化为难以用言语形容的浓郁香味。
只吃了一片后,周奇雅和白桃两人的眼睛都在放光,几乎是同时反应过来去拿勺子,对准整盘干煸见手青就跟使铲子一般一“铲”下去,便“铲”起一勺小山堆似的见手青小心翼翼地转移到自己碗里,紧接着便是以最快的速度抄起筷子把碗里的见手青全都夹到嘴里吃掉。
这两人的速度实在太快,叫所有人都反应不过来,收看直播的观众们稍不留神,一眨眼就发现刚上桌的见手青怎么突然凹下去两个坑。
【我去,我就去接个水的功夫,怎么见手青一下子就没了那么多?】
【不瞒大家说,我在家吃炒见手青的时候也是这副饿死鬼投胎的样子】
【呦呵,好快的筷子功夫!】
关之月大感无奈:“你俩慢点,又没人跟你们抢。”
周奇雅嘴里塞满了香喷喷的见手青都不愿意张嘴,只能用手指着那盘子见手青示意关之月和胡良快尝尝。
就是一旁专为他们服务的工作人员一下子都没反应过来,只来得及在白桃和周奇雅准备冲干煸见手青发动第二轮攻势的时候拦住了他们:“两位先不着急吃见手青,空口吃可能会咸,建议搭配我们的牛肝菌炒饭一起吃呢,我们的牛肝菌炒饭也是一绝,保证你们吃了也会停不下嘴。”
所幸两个人也是听劝,被工作人员说得把注意力转移到了牛肝菌炒饭上,但在盛饭之前还是又夹了几筷子见手青吃,才恋恋不舍地去装牛肝菌炒饭。
却不想工作人员是真的一点没夸张,牛肝菌炒饭一入口就又成了他们新的心头好,牛肝菌的鲜香味渗透到每一粒米饭中,跟牛肝菌一起炒的还有腊肉粒,简直就是香上加香,腊肉上的油脂将所有的香味锁住,一口闷进嘴里,仿佛一个香味炸.弹在嘴里炸开,能叫整个天灵盖都染上牛肝菌和腊肉粒的香味了。
就因为如此,白桃装上第一碗牛肝菌炒饭的时候,其余任何菜品一口都没用来下饭,连见手青都暂时忘在了脑后,三下五除二就把一碗牛肝菌炒饭吃下了肚。
接下来才是搭配着在鸡汤里翻滚过的菌菇、干煸见手青和清炒汉谷菌吃下一碗又一碗牛肝菌炒饭。
也是多亏了宋瑾修交代食堂一定要多准备牛肝菌炒饭,否则就照白桃那吃法,能把一整锅牛肝菌炒饭吃完了都不带给其他几个人留的。
而他们自己采摘来的那些菌菇大部分也都是被白桃给吃光了,一点儿都没浪费,可把直播间里爱吃菌子的观众们给馋得嗷嗷直叫。
不出意料的,这次的节目又上了好几个热搜,连带着将菌菇养殖基地也带上热搜了,据工作人员透露,直播之后养殖基地预约游玩的游客数量暴涨,几乎是把接下来一个月的预约空档全都包圆了,可把他们工作人员给吓一大跳,还以为系统出什么故障了。
但这股到菌菇养殖基地游玩的预约风潮还不算结束,在第二天的直播节目结束后更是达到了顶峰。
这一周的两期节目都是在菌菇养殖基地拍的,在第二天的直播中,基地的工作人员们直接带着嘉宾们和节目组上了山,教他们自给自足挖竹笋,再带着他们野炊,在山里做起了黄泥叫花鸡和竹筒饭。
也因为白桃吃得多,所以运食材和炊具上山的工作人员都多叫了好几个。
当然,节目组也是直接在直播间里打上了自己有相关部门特许以及有专业人员在旁指导严禁模仿的标语,防止有傻不愣登的观众看了节目馋得慌也学着跑去山上野炊的万一他们一不小心闹出了山火可就不妙了。
没曾想观众们不仅对采摘菌菇很感兴趣,对野炊也是相当感兴趣,在得知菌菇养殖基地没有提供野炊这一体验项目之后纷纷留言让基地赶快开放这个项目给游客们体验,基地老板都哭笑不得地说他们到底还是个养殖基地而不是个农家乐啊。
接下去的一周,节目依然在西南地区拍摄,只是从真城转移到了另外一座西南城市——嶂市。
两周节目之间有五天的空档期,其他三位嘉宾都还有别的工作,暂时先离开了真城,只有白桃不慌不忙,又在真城留了两天吃吃逛逛后,一个人先一步到了嶂市,自己先在嶂市吃吃喝喝起来。
在这三天里,白桃就凭着当地市民都不大认识她的优势走街串巷,穿梭在大街小巷的小店小馆里大吃特吃。
她还学聪明了,自己堂食就吃两人份的分量,而后再正大光明地打包三份带走,离开这一家再去下一家。
于是她吃到了一家在街坊邻居里口碑极好的面馆的豌杂面。这家店的杂酱香而不腻、咸而不齁,尤其是配上满满一大勺煮的软烂绵密的豌豆,让面条的口感吃起来更多了几分润滑,以及满满的豆香;
又吃到了一家虽没有被美食博主大肆推荐却仍在嶂市小有名气的老妈蹄花。蹄花被煮得软烂脱骨胶质感满满,蘸上独家的秘方蘸水更是一绝,香辣过瘾,给白桃香得一口气啃了五只猪蹄,米饭更是添了好几碗!另外蹄花汤也是鲜香可口,完全喝不腻;
接着还让她偶然发现了一家隐藏在居民区的老饭店。饭店的菜量相当足,老板给推荐菜的时候都说一个老爷们来吃光点两个菜都得吃不完兜着走,而白桃索性一口气把看上的六道菜都给点了,毛血旺、口水鸡、泡椒牛蛙、香炸耗儿鱼、蒜薹炒鳝鱼和香辣鱼,每道菜都用大铁盆和大铁盘子装着,小桌子根本放不下。
最让白桃印象深刻的还得是口水鸡,鸡肉完全脱骨处理,即便不是热菜,那红油的香味仍是还没端上桌就已经香飘十里,让白桃在吃了好几碗米饭后,又叫服务员上了几碗拌面来将这份口水鸡的红油给拌了个干净。
所幸白桃还没吃到丧失理智,有很大一部分的菜品和米饭拌面她都让服务员帮忙打包起来准备带回酒店再慢慢吃了,光是打包餐盒的费用就花了几十块。
要不是新一期的直播节目到来,恐怕白桃就要吃到宋瑾修一早预定好的那家火锅店去了。
嶂市的麻辣火锅一向是全国人民皆知的好吃,跟一些全国连锁的火锅店还是有本质上的差别,比如本地的市民吃火锅时必然会配上一份香喷喷的蛋炒饭。
白桃等人自然是不会错过这样的搭配,而且他们吃饭一向按盆来算,当然,有很大一部分都属于是白桃的功劳。
麻辣鲜香的红油深入到本就喷香的蛋炒饭中,没有人能克制得住自己的食欲只吃一碗蛋炒饭,白桃自然就不必说,她的蛋炒饭计数单位得用盆来算。
《可以去你家吃饭吗》节目播了几周,观看人数和讨论人数呈现一个堪称可怕的增长趋势,有相当一部分观众天天都在官方账号下评论留言催着节目组去他们所在的城市吃好吃的,也有很多热心观众愿意大方地免费提供自己家作为拍摄场所和自家的手艺来邀请四位嘉宾去他们家吃饭。
但接下去的几周要去哪儿,宋瑾修早就给安排好了,带着四位嘉宾去了大西北和大草原,也是吃得满嘴流油肚皮滚圆,有户招待他们的人家,隔壁邻居偶然碰见他们打了招呼后,便要热情地给他们送一整只小羊羔带回去,要不是不方便带回去,说不准白桃就同意下来了。
去过这么些地方,《可以去你家吃饭吗》这一季的节目也就正式结束了,宋瑾修在节目开始前并没有要把节目做成系列节目的想法,却不料节目大爆,网络上甚至出现了相当多以节目去的几座城市作为目的地的旅游攻略。
宋瑾修也不是不懂抓紧热度的,在几个城市的旅游攻略成为网络热潮时,他干脆直接让白桃列了一份每个城市的“饕餮清单”,将她在每座城市吃过的美食都给观众们推荐一下,果不其然引起了巨大的反响,甚至还有当地旅游局邀请白桃去当宣传大使的。
节目爆火,要求继续做第二季的呼声也是极高,所幸国家地大物博,还有许许多多“值得一吃”的城市还没有去,吃完了国内的还有广阔的国外,一季节目下来宋瑾修也看出了白桃对到处吃吃喝喝产生了浓厚的兴趣,他想,他应该不介意把这个节目做到第二季、第三季、第四季……
节目火了,四位嘉宾自然也是红红火火,周奇雅和关之月本身的价值也在那,只是在商务方面总是要比圈内的新起之秀们差了点,节目之后他们倒是接到了不少广告代言;
胡良是个导演,广告代言轮不太到他,但神奇的是,很多人因为看了节目对他产生好感,去把他之前拍的作品全都看了遍,他还因此涨了不少作品粉,都问他能不能拍一个因为美食而开展的故事;
白桃自是不必说,不管是从吃的方面还是从钱的方面她都是这个节目里最大的获益者,从节目开播后,郝志富几乎每天都要收到十好几个来问白桃有没有意向接的代言和节目给他乐得简直做梦都能笑醒。
只是白桃自己并不愿意接那么多乱七八糟的代言和节目,她的宗旨还是一个字——吃,比如当安心便利店的代言人就是她乐意至极的。
除此之外,在《可以去你家吃饭吗》第二季节目筹备期间,她还接了另一个比拼厨艺选拔厨师的竞技类节目,不过她只是去当飞行嘉宾,专业评委都是国宴主厨那种级别的她可比不上,她的主要任务就是试吃那些比赛选手做出来的菜品,身为几十位大众评委之一的她只要给出好不好吃的意见就算很不错了。
却没想到一整期节目会以她眼巴巴看着选手们做菜和眼巴巴看着自己盘子里只有硬币大小的试吃菜品表情包而出圈,网友们都调侃说这个节目得给白桃一个单独的试吃席,光试吃一口可不够,她得吃一盆。
而节目的另一个出圈点也跟白桃有关,是因为其中一个选手平常就很爱看白桃的吃播,看了白桃的吃播后人生又多了一个目标,那就是亲自给白桃做顿饭吃,让她尝尝自己的收益,没想到就在这个节目上实现了。
可惜的是白桃是吃到了他做的菜,却只吃到了一口。
厨师没气馁,反而更加斗志昂扬起来,立志要拿下第一成为有名的厨师给白桃做大餐吃。
网上对这事的讨论度不低,还有不管什么都能嗑一口的路人说这就是吃货和厨师爱情故事的开端。
不过白桃本人是压根不看网上对她的评价的,只是在节目播出之后的某一天收到了来自宋瑾修的约饭邀请,她当然是毫不犹豫地应了下来。
吃到最后时,宋瑾修问了白桃一句:“桃桃,我打算接下去每一年都拍一季《可以去你家吃饭吗》,你这边工作安排上是没问题的吧?”
“当然没问题了!就算有别的工作也得排在拍节目之后!”白桃对待吃这件事从不含糊,“不过老师你真的要在人间待那么久吗?”
宋瑾修语气柔和下来:“带着你再多去几个地方多吃些美食还是没有问题的。”
“在你离开前,我也不会那么快离开。”
“那我可会在在人间待上很长一段时间,回去也没有吃的,我还不想走呢。”
“嗯,那就先不走,若是担心身份会暴露,一切交给我来处理就好。”
“那我就全听老师的安排了……所以第二季要什么时候开始啊?”
“还要再准备一段时间,如果你等不及了,我可以先带你去别的地方转转。”
……
全文完
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