皇帝:“……”
“父皇,您尝尝玉米做的菜。”
一筐玉米全都做了,明明只有三道菜,却足足分了三个食盒装下,叶遥说罢随便打开一个食盒,正式香辣玉米粒。
金黄的玉米粒上裹着一层火辣的辣椒粉,满登登地装在洁白的瓷盘里,色彩碰撞煞是好看。
这火辣的颜色看得皇帝某处一紧,本来有些犹豫,现在当即道:“不用了!父皇已经吃过了,腹中饱胀吃不下了,这些……就你们分着吃吧!”
叶遥眨眨眼,乖巧地歪歪头,道:“真的吗?”
接着她又拿出一大盆煮玉米,煮玉米切成了一段一段的,正好合适他们分,接着,又示意旁边的宫人将最后一个食盒打开,端出里面两个瓷盆装着的玉米排骨汤,里面还放了少许橘红的胡萝卜,看起来好看,闻起来更是清香扑鼻。
这两道看起来就一点都不辣,为了推广玉米,叶遥这次并没有故意下狠手,没想到便宜父皇已经吃饱了?
看桌上几乎没怎么动的饭菜,她不太信。
再看便宜父皇视线频频落在拿到香辣玉米粒上,她个子矮刚好看到隐晦的惋惜纠结痛苦的目光,似乎她明白了……
她讲清淡的玉米排骨汤推过去道:“父皇,您再喝点汤吧。”
“还有这个煮玉米,只使用水煮熟就很是软糯甜香,如果口味重点还能吃香辣玉米粒,很好吃的。”
皇帝显然意动了,后悔刚才说话说早了,闻着香味肚子就差饿得叫出声来。
他轻咳一声,矜持道:“这玉米也没多少,你们几个也不够吃,朕就……尝一些吧。”
这玉米地他也去看到过,估摸也就两份地,能有多少,说不定这一顿就是全部了。
“怎么会不够。”叶遥灿烂一笑:“这只是其中一点,要是全掰下来,估计有两百多呢!”
她种得比较密,玉米出种也多,这还是保守估计。
“啊,这么多啊,还不错……什么?多少斤?”
皇帝猛地睁大双眼,一百多快两百斤?这玉米之前都没听说过,一直以为就是八公主随意种的东西,没想到……
两分地两百斤!那亩产能差到哪儿去?
叶遥肯定地点点头:“那父皇,你还吃吗?”
旁边围了一圈的皇子公主们,也眼馋地看着三道菜,他们还从未吃过玉米呢!
“父皇,你吃饱了就让儿臣们来帮您吧。”
“父皇,既然您都吃饱了,那……”
“胡说,朕吃得下,这可是……新粮种!”他没想到,土豆之后竟然还有玉米!
就算今年冬季艰难,但有土豆和玉米在手,他完全可以放松国库,大力赈灾让百姓们熬过去,熬过这个冬天,来年春天就不会挨饿了!
这可是救命的东西!
“吃,朕这就吃!”
接着,在他们惊讶狐疑的目光中,皇帝将三道大分量的菜吃了四分之一。
年纪最小的叶宁藏不住眼神,惊讶地看着父皇的肚子,父皇不是说吃饱了吗?怎么还能吃那么多!
分量足够他们这么多人分的三道菜,他一个人就吃了那——么多!
父皇……太厉害了!
剩下的,就由眼睛都看绿了的四皇子等人分着尝,水煮玉米软糯香甜,香辣玉米粒也是美味至极,再喝一口玉米排骨汤,这里面的汤才是精华!
融合了排骨的肉香和玉米的清香,香而不腻,里面的排骨也是软烂脱骨,裹上叶遥调制的辣椒蘸酱,一口下去香得舌头都想吞掉。
三道菜被吃个精光,吃完,皇帝就迫不及待起身道:“走,朕随你们去瞧瞧产了两百多斤的玉米去。”
路上,他仔细询问了关于玉米的种植事项,叶遥知道此事重要,事无巨细地回了,在得知一个玉米棒就由上百颗种子时,皇帝呼吸炙热。
得知玉米发芽后很好养活,北边较为贫瘠的土地也能种植时,皇帝加快步伐。
得知玉米培育时发芽艰难时,又忧心忡忡。
直到进了院子,看打那不大的两分地理,快到他肩膀高的玉米杆,藏在叶子下面硕大的玉米棒时,他朗笑出声。
“天佑我国百姓啊!”
“剩下的玉米全部留种!明天定要让百姓吃饱!”
“遥儿,可还能多培育些玉米出来。”
叶遥有些为难,道:“玉米很难发芽,而且现在的时节也不适合种玉米,如果能找到加快玉米发芽的方法,用稻草搭上棚子,或许能提前发好一批玉米苗,来年直接种上。”
可这方法怎么办呢?仅靠她一个人一个碧玉葫芦,能发出的玉米苗也是杯水车薪,现在挂着的玉米还得等种子变老,晾晒,来年才好做种,若是在冬天就给种上,极大可能种出来的玉米不怎么样。
如此一来,很亏,很浪费。
还能怎样发芽呢?既然这玉米在外也能繁殖,肯定是有发芽的办法的,只要发了芽她在稍加照料,产量就能上去。
正巧这时,有宫人犹犹豫豫上前,对皇帝和叶遥道:“回皇上,女婢在后院的墙角,发现了一些东西,看起来……有些像公主种的玉米。”
后院一直都养着一些兔子,吃完了又继续养着,快入冬了这才准备不养了,将那里清理出来,搭个棚子冬天也能种菜吃。
她刚才去清理兔子窝才发现,关兔子的那个墙角,多了一点东西。
和这些玉米杆长得一模一样,只是十分矮小。
叶遥:“玉米?那里怎么会有玉米?”
作者有话说:
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第139章 砂锅土豆粉
所有玉米种她都是亲自照料, 所以后院的玉米从哪儿来的?
众人疑惑,移步后院一看,宫人指着的那个墙角正好卡在墙和关兔子的栅栏中间,旁边还有野草, 不进去瞧还真注意不到。
叶遥仔细一瞧, 发现这的确是一株玉米, 不仅如此,旁边草丛和栅栏里还藏着几株, 这些都无一例外非常矮小, 看起来营养不良,探进栅栏的叶子坑坑洼洼, 应该是被兔子啃的。
想必若不是这几株玉米长在了栅栏外,可能早就被兔子啃了吃了。
兔子……
“我想起来了!”四皇子眼睛一亮,道:“当初那只兔子不是抢了几个玉米粒来吃嘛,那时候的玉米粒那么硬, 兔子吃进去给排出来了!”
“对哦, 是有兔子吃了玉米种。,”
“没想到竟然长出来了?”
听到这话,旁边的叶遥灵光一现, 她想起了,一些外壳坚硬的种子会被鸟吃掉,鸟排出后种子落地,就会发芽生根, 想必兔子吃玉米粒也是这样的原理!
刚才还在愁原始的玉米粒有什么办法能大量出芽呢, 这办法现在不就有了吗?
只要喂兔子吃些原始的硬玉米粒, 再排出来的就是能播种的玉米种!
当然, 也许还不仅限于兔子。
“父皇, 这些玉米可以当粮食,晒干磨成粉就是耐放的玉米粉,儿臣觉得丝毫不输土豆。”叶遥激动到:“只是原始的玉米粒非常难发芽,孩儿也有心无力不能量产,但我们可以用兔子来发芽啊!”
她讲自己的想法和可以亲自照料发芽的玉米苗,冬季搭温棚来年直接种玉米苗的事细细道来。
同样想到玉米普及问题的皇帝双目噌亮,大喝道:“好!有吾儿在,百姓何愁吃不饱!”
“不就是兔子,朕寻来千百只,这就让农部寻硬玉米种喂兔子,遥儿你搭温棚需要什么,尽管吩咐工部来办。”
作为皇帝的直觉,他还问道:“还有这温棚制作……”
叶遥:“温棚能让蔬菜等植物免于风雪侵害,冬天也能吃上新鲜菜,也可以教给百姓,当初我和娘亲就是靠温棚活过冬天的。”
这点是真的,冬天的可怕,她和外面灾荒的百姓曾感同身受。
闻言,皇帝笑脸一顿,不太自在地低咳一声道:“你母妃是个好的,造福百姓,是朕……对不住你们,放心,此次良种一事之后,朕论功行赏!”
说完就离开此处,急着去吩咐农部和工部,脚步颇有几分落荒而逃。
叶遥定定地看着他离开,眼底有几分恍惚,早知如此,当初何必……
不,只不过是因为她能改进良种罢了,若非如此,她早就死在禁宫了。
若非为了百姓,为了给便宜父皇下绊子,她都不知该如何面对这人,娘会怪她吗?
“八公主,八公主?”
“叶遥?”
听到有人唤她姓名,叶遥才回过神,原来是云峥。
她啊了一声,问道:“怎么了?是哪里不舒服吗?饿了吗?吃不下饭吗?”
当初初见云峥时,他马上就要饿死的形象在叶遥心中留下了深刻印象,她们曾同病相怜挨过饿,以至于她对云峥总是宽容包含许多。
云峥摇摇头,定定看了她片刻道:“只是想,叶遥你的母妃,定然是一位伟大且勇敢的人,用尽全力让你长大,她一定希望你永远幸福快乐。”
而不是陷入某些莫名的令人折磨的情绪中。
叶遥一愣,展颜笑道:“你说得对。”
“你们说什么呢?”
叶宁凑到两人中间:“说什么悄悄话,我也要听。”
叶遥:“我们在说,等冬天到了了一定要吃羊肉锅子才暖和。”
两个月后天气愈发的冷,寒潮已经在来的路上,北方的灾民会更加艰难,但皇帝并不慌张,太子亲自带领赈灾粮前往救济,帮助百姓度过难关。
同时带去的还有大量玉米种,来年开春便率先在北方播种推广,作为灾民们新一年的生计之一。
同一时候,京城还有一件大事,秋季种下的土豆成熟了,这一批土豆将会是来年春耕的重要粮种!
这些种子秋季时皇城周边庄子里的农户等级领取,如今收获后再卖与朝廷,一能增加百姓收入,二也能将种子收回。
虽然比不上叶遥亲自种植,亩产只有两千斤出头,可是……这可是两千斤啊!丰收那日亲眼看到的农户纷纷落泪,日子要好起来了,有这般神物,来年定不会挨饿了!
这一部分农户靠种土豆卖给朝廷,今年也能过上个肥年,但京城多大,周边城镇又有无数,土地广袤,这部分土豆种到底只是覆盖了小部分人,还有极大部分农户甚至不知道那土豆的神奇。
即便有所耳闻,也麻木忽视,又是良种,以前农部也不是没发过新种子,最后的收成也没差多少。
又过了三日,那些亲自种植土豆的农户口口相传下,土豆才彻底在京城火爆了。
逢人都在问:“那土豆到底是什么样,当真亩产两千斤?”
“听说你们村种了土豆,是什么味道,真能管饱吗?”
“真的亩产两千斤,我亲自秤的!”
“不知道,摸着很实沉,我们一个都没敢吃,朝廷全都收回去了,明年留着做种呢!”
“明年哪里还能买到土豆种吗?”
“得看上头的消息了。”
街上,到处都是关于土豆的讨论,不管是农户还是商人,都一片欣喜若狂,街上的小孩,路边的说书先生都打起了精神来。
亩产两千斤的土豆,可谓神迹!
当然,也有人保持怀疑态度,觉得是朝廷稳定人心散播出来的,就在众说纷纭中,四皇子拖外祖家开在宫外的酒楼,上新了。
“咚咚咚!上新了!今日新菜:酸辣土豆丝,砂锅土豆粉!限量30份先到先得!”
“土豆?是那亩产两千斤的土豆?”
“走,快进去看看,限量呢!”
酒楼二楼包间,看着瞬间火爆起来的酒楼,三皇子惊呼:“好多人啊,幸好八皇妹秋天多种了些!”
没错,拿到酒楼的土豆自然不是朝廷的土豆种,而是秋天时,叶遥重新寻了原始的小土豆,亲自发芽种出的一片土豆地,正好此时拿出来为土豆做宣传。
光是能种还不够,还得学会怎么吃才行,鉴于土豆的吃法需要注意,一不小心可能中毒,叶遥便想到在酒楼出售,再趁机将吃法传出去。
四皇子等人无意去看热闹,反而好几双眼睛盯着门口:“我们的砂锅土豆粉怎么还没来啊。”
“快了快了。”叶遥开心地笑笑,做法已经给了后厨,今天终于能吃上心心念念的砂锅土豆粉了。
这次的砂锅土豆粉,叶遥可谓是大出血,她把自己做的油辣椒酱也拿出来了,粘稠的砂锅土豆粉里加一勺香香辣辣的辣椒酱,俺才叫美味!
在这冬天吃上一口热气腾腾的香辣砂锅土豆粉,那才叫舒服!
第140章 砂锅土豆粉
◎汤汁将土豆粉和各种配菜包裹住,微辣的辣椒油率先打开味蕾,不拘是什么大大夹起一勺,弹滑的土豆粉一入口就滑得满嘴,再仔细一嚼发现刚才不小◎
此时酒楼里不管是一楼大厅, 还是二楼包厢都已经坐满了人,部分是来看热闹的,部分点了菜就准备看看这土豆吃起来是什么味。
此时,提前安排好的酒楼小二就在大厅, 大声普及土豆吃法的注意事项, 将食客的热情带上高/潮。
“土豆要是发芽长绿了, 就不能吃了,会中毒, 再者土豆必须做熟, 不然也会中毒!”
闻言,准备点菜的人犹豫了, 怎么还有毒啊?
“不过大家也别怕,这土豆可是个好东西,好吃管饱,做好了比肉还香!”
“哈哈哈哈。”众人一阵笑, 一个大汉乐道:“你这小二还真会说, 我们谁不知道土豆是从土里挖出来的,怎么可能跟肉比?”
小二也不恼:“客官你不信?不信尝尝就知道了。”
大汉爽朗:“难为小二哥豁出去宣传土豆,好, 就给我来一份……酸辣土豆丝吧!再来碗饭。”
“好嘞,酸辣土豆丝一份!客官,加上米饭一共六钱。”
“什么?才六钱?”
“一碗饭都要一钱呢!”
“那是外面的价,你看这是哪儿, 酒楼!京城最大的酒楼之一, 随便一道菜都是几两银子!”
“六钱就能吃酒楼?土豆这么便宜吗?”
小二满意地看着惊呼的众人:“这土豆以后就是新粮种, 人人都能种, 产量高, 可不就便宜?”
阵阵热闹中,后厨好几人推开布帘,每个人手中都端着一个托盘,上面放着四个小砂锅,领头的高声喊到:“上菜喽,过道上的客官小心走哟!”
与此同时,一股浓郁的香味在大厅中快速散开,鲜、香、麻辣,还有一种没闻过醇香,一股股带着浓重香味的热气儿飘了一路,从大厅穿过,上了二楼又飘进一路的包厢窗户。
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