皇帝看着眼前的鸡汤,勺子轻轻搅动, 舀起碗底的鸡肉,乌黑的鸡皮微卷,的确是乌骨鸡炖的,和贵妃那碗相差无二。
娴贵妃自然也瞧见了, 心里惊讶又疑惑, 悄悄瞥了眼一旁的嬷嬷, 得到一个安抚的眼神。
慌乱的心立刻安定下来, 紧绷的身子悄然放松。
她重新挂上了浅笑, 端起汤碗道:“皇上,您尝尝这乌骨鸡炖的汤,可合胃口。”
一旁的嬷嬷道:“回皇上,今儿个娘娘突发奇想,想尝尝御膳房炖补汤的手艺,这不老奴一早就去御膳房取回来了。”
“对,御膳房的厨艺确实技高一筹,闻着香些。”娴贵妃接话道:“只是前些日臣妾见皇上对小厨房的吃食颇感兴趣,便擅作主张端上了小厨房炖的补药鸡汤,是臣妾的思虑不周。”
是这样吗?
皇帝拿起汤勺浅尝一口,的确是御膳房炖的,和云峥那儿喝到的一模一样。
可是……他狐疑地皱起眉,目光在两碗鸡汤间徘徊,为何他还是感觉贵妃那碗要更香更好喝?
见他目光挪过来,娴贵妃闲适地端起自己的汤碗,一口一口将其喝个干净,碗里的鸡肉也统统吃掉。
放下空碗后浅笑看回去,这下看你还能说什么。
见他皱着眉喝那药味过浓的补汤,娴贵妃心中冷嗤,皇帝你也有今天,等知道了真相,后悔不死你。
皇帝觉得今天的自己很奇怪,怎么总是感觉别人碗里的比自己碗里的更香?
他离开福宁殿后,深觉这种心态要不得,容易生妒。
回到勤政殿,恰好温昭仪派宫人送来雪梨燕窝。
皇帝松开紧皱的眉头,雪梨燕窝清甜润口,正好解解口中的药味。
他舀起燕窝正要入口,却忽然停住,看向一盘的李公公:“李福安,你把它喝了。”
“嗯?皇上?”
这可是温昭仪送来的,要知道温昭仪精于厨艺,很是得皇上欢心,凡是温昭仪送的吃食,皇上都会吃上几口,并夸赞几句,今日怎么……
李福安诚惶诚恐地接过燕窝,在皇帝威严的注视下,思量一瞬就开始了他的表演。
一勺燕窝刚入口,李福安就瞪大双眼,一个囫囵将之咽下后,尖细的嗓音惊讶道:“皇上,温昭仪的厨艺果真非同凡响,这燕窝入口即化,一下子就滑进奴才的喉咙,奴才一下子竟然没尝出味儿来!”
他皱着老脸笑了笑,又接连两勺燕窝下肚,眯着眼露出极其享受的神情,细细品味后端起汤碗狼吞虎咽将燕窝一饮而尽。
李福安舔了舔嘴角,神色颇有些意犹未尽。
拖着嗓子乐道:“奴才多谢皇上赏赐,燕窝味淡,融入雪梨的清甜后更是清润爽口,奴才从未喝过这般好的燕窝,一碗下肚浑身都舒坦极了。”
皇帝见他吃得这么香,忽地沉默了,似乎……别人碗里的的确更好吃些?
这到底是什么心态,他怎会有如此不堪入耳的想法!
皇帝心神巨震,冷哼一声埋头处理政务,他决定最近少用饮食,摒弃这般心思!
这声冷哼倒是把一旁的李福安吓住了,诚惶诚恐地收起汤碗,默默思量,难道是他装得太过,马屁拍错了?
可温昭仪这碗燕窝,也的确十分美味啊。
帝王心,果然海底针,这次是他急切了。
***
这边,皇帝离开福宁殿后,娴贵妃就瘫靠在椅背上,心有余悸地拍了拍胸口,问出了心中的疑惑。
“默默,你从哪儿端来的补汤?”
嬷嬷道:“娘娘您忘了,今早您让老奴去御膳房打听一下,都有谁用乌骨鸡熬补汤,老奴既然是打着询问补汤的由头,自然就顺手带了一小锅回来,一直放灶上温着。”
原来如此,娴贵妃恍然,她今早突发奇想的一探,竟然误打误撞化解了一场危机。
或许,她应该再给叶遥记一份人情了。
而为什么现在的福宁殿中,一直没有九皇子叶宁的身影呢?
因为叶宁送完补汤后,就一溜烟又去了禁宫,反正现在母妃也知道了,他随时都可以出去。
叶宁激动地钻进院子喊道:“叶遥,我们吃辣椒吧!”
此时叶遥正拿着几个辣椒,不知在摆弄什么,闻言头也不抬道:“不行,今天的辣椒不能吃。”
不能吃?
满心期待的叶宁顿时如遭雷劈,失声问道:“为什么!辣椒那么好吃!”
自从吃过一次红油鸡丝,他就对火辣的滋味心心念念到现在,怎么今天不能吃了?
他眼巴巴地凑过去,软声道:“叶遥,我们今天吃辣椒嘛,吃红油鸡丝好不好?红油拌饭也行啊。”
稚嫩又弱弱的童声听得叶遥差点就答应了,随后坚定摇头道:“不行,你看,我在泡辣椒种子。”
“泡种子?”叶宁苦着脸道:“你上次不是种了一些辣椒吗?怎么还要泡种子?”
他可知道,就这个辣椒籽最辣最好吃,偶尔咬到完整的一颗,咯吱一声轻响便是一阵火辣在舌尖爆开,混着红油的香,可好吃了。
可现在它们都被泡到水里,也不知味道会不会变淡。
叶宁看着碗中被水浸润的辣椒籽,捂着心口心疼极了,忙问道:“我们不泡了好不好,把他们都吃掉。”
“不行。”叶遥再次摇头,自从听叶宁说辣椒从外邦来,数量非常少后,她就决定自己种辣椒。
在修真界时,她就曾亲手种出一大片的辣椒地,想吃什么摘什么,辣的不辣的应有尽有。
而现在的禁宫,地有水有辣椒籽也有,她当然也想种一片辣椒出来。
上次种辣椒是直接将泥土浸润后撒种,方便简单,但是发芽也慢,这次她先用水将种子泡出芽,等出芽后再分株种植。
这样发芽会更快些,靠药包攒辣椒太慢了,还不如自己种。
等以后她有了一片辣椒地,什么干锅兔、剁椒鱼头、红油火锅麻辣烫都能吃个遍!
九皇子拗不过叶遥,委委屈屈地蹲在旁边,帮叶遥处理院子里剩下的杂草。
没一会儿,他沾了一手泥回来,睁着湿漉漉的眼睛,蹲在叶遥身边道:“真的不能吃吗?好叶遥,再有四天,我就要去上书房了,到时候就吃不到红油鸡丝了。”
“四天?”叶遥微愣,问道:“那你中午也不能过来吗?”
叶宁叹气:“母妃说,上书房有设有小膳房,到时候我们可以在小膳房里用午膳,也可以让宫人送吃食过去,所以中午不能来找你。”
十天一次休沐,所以如果他真的不来找叶遥,就要十天后才能吃到叶遥做的菜。
叶宁感觉眼底一阵发黑,这也太煎熬了吧!
不行,他一定要找机会来,中午不行那就下午,他还要给叶遥送药包攒辣椒呢。
听闻午膳也得在上书房吃,叶遥也一阵唏嘘,可是看着手里取了籽,只剩外壳的辣椒,她发愁道:“这些也不够吃啊,要不我们再攒几天?”
“这样,我们多攒点辣椒,我给你做辣子鸡吃,比红油鸡丝还要辣还要香!”
她想起辣子鸡的味道,入口香嫩有嚼劲,与干辣椒充分翻炒后,鸡肉里融入了浓郁的香辣味,只闻一闻便口舌生津。
尝上一块鸡肉,更是一边被辣得吸冷气,一边筷子不停,里面的干辣椒也炒得香香脆脆,干辣椒和着鸡肉块一起吃,那滋味根本停不下来。
不知不觉,她竟然把心里的想法给说了出来。
听得一旁的叶宁口水直流,眼睛都直了,忙道:“好好好,多攒点我们吃辣子鸡!”
连续三日,叶宁送来药材,云世子那边送来乌骨鸡,辣椒单独取出存好,剩下的药材都炖成补汤,几人结结实实喝了三天的补汤,肉眼可见地壮实了些许。
尤其是叶遥和云峥,瘦削的脸上明显多了一层肉,干瘦的手指圆润了些许,连枯燥的头发都黑亮了不少。
时间一晃到了去上书房的前一天,这日叶遥早早就起来,第一件事先去数了数辣椒,一共只有18颗,要是吃辣子鸡的话还是不太够。
她捧着辣椒泛起愁来,去小厨房将鸡枞菌丝粥熬上,又进屋端出一个瓷碗去到院子里。
就在这时,禁宫大门就被敲响了。
她一开门,见到云峥还有些惊讶,这才几日不见,当初瘦得脱相的少年已经变了个样。
看来三天的补汤还是很管用的。
叶遥眨眨眼笑道:“云世子,好久不见你更好看了。”
“更好看了?”
云峥那充盈些许的脸上扬起一抹淡淡的笑:“明日便要去上书房,今日特意来感谢八公主赠的补汤。”
叶遥摆手:“不用谢,要不是你送来鸡我也熬不出补汤来。”
云峥但笑不语,看向她手中的瓷碗,土黄的瓷碗里有许多的绿芽,随即讶异,他也熟知农事,这竟是没见过的植株。
叶遥注意到他的视线,忙解释道:“这是辣椒种子发的芽,我正要把它们种去地里呢。”
她转身在院子空地里蹲下,泥土已经被提前润湿,只需用手指轻轻戳出一个小坑,将辣椒芽种进去便可。
说来也怪,这个世界明明没有灵气,怎么这辣椒种子仍旧发得这般快?都快和修真界不相上下了。
她悄悄碰了碰胸前的玉葫芦,也不知这和玉葫芦有无关系。
但发芽快是好事,比如旁边的茄子,已经长到手臂长拳头粗了,外皮紫红噌亮,再过两天应该就能采摘。
还有草莓苗,更是蹭蹭蹭地长到了一掌高,这才种下去多久啊。
叶遥感慨着,将辣椒苗细致地种下去,云峥站在一旁也并未出声打扰,而是静静地看着,心神俱静。
等叶遥忙完,他指着另一处道:“八公主,这株又是什么?”
叶遥寻着他手指看去,轻快一笑道:“这是我们的草莓苗啊,再过不久就能一起吃草莓了。”
“我们?”忽地,云峥想起那次送来草莓,临走时叶遥说,要将草莓种出来同他一起吃。
原来如此,这就是草莓苗啊。
云峥看着几株繁茂的草莓苗,越看越是喜爱,不禁蹲下拿起水瓢,学着叶遥的动作,为草莓苗轻轻浇了点水。
他眼里暖意缓缓荡开,温声道:“那就多谢八公主照顾它们,等我休沐,一起吃草莓。”
两人蹲在泥地上,一个种一个浇水,好不默契。
等叶遥忙完,云峥才想起自己的事,今日他是来换鸡枞的。
“鸡枞?你想吃多少拿多少罢。”叶遥指了指屋檐下的几个竹篮,里面全都装满了鸡枞。
除了这些,竹林里都还有不少,叶遥这两日心中隐隐有些着急,要是吃不完怎么办,烂在地里也太浪费了。
云峥挑了一个小篮子,起身感慨道:“要是能时常吃到就好了。”
“鸡枞只在这个时节最多,而且不易保存,要是想长期吃,除非作成酱随时都能带着。”
忽然,叶遥脑中灵光一闪,对啊,吃不完可以做成酱,鸡枞酱还能随时随地带着,这么一想……
叶宁也就能带去上书房的膳房吃了。
灶上的鸡枞菌丝粥熬好了,米粒软烂开花,鸡枞丝淡黄香嫩,闻着像鸡丝粥,又比鸡丝粥多了几分鸡枞的清香。
叶遥给云峥装了满满两碗带回去,油辣鸡枞酱对云峥而言过于辛辣,恐怕肠胃扛不住。
她还是多熬点鸡枞粥或者汤水吧,将肠胃调理好了,以后才能吃辣子鸡丁、红油火锅!
***
“油辣鸡枞酱?!”
姗姗来迟的叶宁听了叶遥的打算后,顿时眼前一亮,喜上眉梢!
叶遥解释道:“我们辣椒还是不够,所以吃不了辣子鸡,改做油辣鸡枞酱,量大好吃你还能带一罐去上书房。”
“我觉得非常好!”
叶宁可太激动了,在他看来,鸡枞是特好吃的,油辣子也是特好吃的,现在这两种特好吃的要合起来。
那可不就是双倍的好吃,这比辣子鸡更诱人好吧?!
一说完,他就拎起竹篮往后院跑,他要去采更多鸡枞做油辣鸡枞酱!
竹林里吃不完的鸡枞总算有了去处,洗净的鸡枞撕成条状细丝,锅中烧油限价蒜蓉爆香再放入鸡枞丝煸炒出水分,不多时一股子鲜香便充斥整个小厨房。
叶宁趴在灶前,不停吸着香气忘乎所以。
等鸡枞炒得差不多了,再加入辣椒面花椒面以及八角酱油等调味料继续翻炒,一直到锅中水分炒干,只剩下鲜红浓香的油。
通红的辣椒面裹满了鸡枞丝,红艳艳的油脂将它们紧紧包裹,牢牢锁住了鸡枞的香气。
叶遥夹了根鸡枞菌丝尝尝,香辣十足又不失鸡枞的鲜甜,撕成细丝后口感仍旧软嫩肥厚,一口咬下去还滋滋冒油,那油也是香辣逼人,多嚼几下竟有种在吃鸡丝的感觉!
不愧是鸡丝菌。
“让我也尝尝,叶遥,还有我。”一旁的叶宁急得拉了拉叶遥的袖子,将她从美味中唤回神。
叶遥夹了一根鸡枞菌丝放入叶宁口中,叶宁伸长的舌尖最先触碰到鸡枞,辣油在末梢滴落,顿时一股辣意在舌尖炸开!
这味道……
叶宁浑身一个激灵,顾不得火辣辣的舌头,他连忙将整根鸡丝含入口中,重重地咬下去!
菌菇的鲜美和辣椒的火热完美融合,又在口中碰撞,小小的叶宁皱紧了眉头也没能形容出美味的一二,只反复咀嚼下肚后,掷地有声道:“好香,好好吃!”
“好吃就对了。”叶遥将大半的鸡枞都装进叶宁的罐子,直到装满才塞上瓶口。
她挨了太久的饿,肠胃还没调理好,不能吃太多,便少留了些。
“喏,这个是给你的。”
叶宁抱住实沉的罐子,惊喜道:“这些都是给我的?”
“说好让你你拿去上书房的膳房吃。”叶遥道:“这油辣鸡枞酱用来蘸饺子,拌面条,拌上白米饭都特别好吃,什么都能拌上一点。”
“饺子面条白米饭……”叶宁嘀嘀咕咕重复着,将叶遥的话一一记在心里。
什么都能拌吗?
这油辣鸡枞酱听起来这么神奇,他一定都要试试!
这一天,回到福宁殿后的叶宁兴奋得很晚都睡不着。
他时时刻刻都抱着自己的宝贝罐子,时而凑近陶醉地闻闻瓶口散出来的些许香辣味。
真香,明天他就能去上书房念书,见到皇姐皇兄们,还能在膳房吃油辣鸡枞酱蘸饺子,拌面条!
不过,要是皇兄皇姐们也想吃怎么办?
唉,只能勉为其难地分一点点出去,不能分太过,他还有省着些吃呢。
谁叫他的油辣鸡枞酱那么香呢?真是没办法。
叶宁苦恼地笑了,眼前似乎已经看到自己和鸡枞菌一样,大受欢迎的画面。
睡前,他还对娴贵妃念叨着:“母妃,一定让小厨房给我送饺子、面条和白米饭哦,我要蘸酱吃。”
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