刘老汉就指派了干活最稳妥的老二去了。
刘二郎带着众人将马拴好,然后他就留在那里看着就好。
而其余人则是返回茶寮,各自找了桌子坐下。
十几个人,直接将茶寮给坐得满满当当的。
刘老汉看到这么多人,顿时眉开眼笑的招呼张罗起来。
让郑氏带着几个儿媳妇准备大麦茶和馒头花卷,刘三郎和刘大郎则是负责招待客人以及端吃食。
十几个人吃足喝饱,再打包了一些,就准备走了。
刘老汉过来算账,“总共是一百三十二文。”
立刻有人给数了一百五十文,“多的是给马的。”
刘老汉当即高兴的收下了,嘴里连连说着欢迎下次再来。
目送着这批大主顾骑着马走远了,刘老汉脸上的笑容都还没下去。
这可真是个赚钱的营生。
果然天无绝人之路呀,本来以为自家这次要惨了,没想到却是柳暗花明,竟然迎来了新的转机。
周家的人忘恩负义,以为他们刘家没了周家,就活不下去了吗,做梦。
接下来又过了两波人,不过都很少,一个只是徒步的老人家,身上衣服好几个补丁,就要了两个馒头和一碗水。
还有一个也是走路的父子两人,要了一壶大麦茶,两个馒头,六个花卷。
都是小生意,但蚊子再小也是肉,刘家人也是高兴的。
很快,就听到很大的一阵动静,抬头去看,就看到很大一队人马,五六辆马车,旁边随从也是二三十人,极大的阵仗。
刘家人顿时都激动了,这要是都停下来吃,得收入多少呀。
刘老汉更是在心里算着,怕是馒头花卷不够的。
那队人马当真在茶寮旁边停了下来,一个纤细白嫩的手掀开帘子往这边看过来。
是一个满头珠翠的美妇人,旁边伺候的小丫头道:“夫人,那木板上的刘家小食就是这里了。这般简陋,怕是不干净。”
“恩,走吧。”
美妇人话落,队伍重新动了起来。
第10章
茶寮确实简陋,被贵人嫌弃也能理解。
刘老汉是个乐观的人,也只难受了一会,很快就恢复了平静。他忙着呢,后面还有很多其他客人呢。
一直到了黄昏,又等了半个时辰,确实没有什么客人了,刘老汉就发话,让大家收拾一番,今天就忙到这里了。
绷了一天的刘家人,得了刘老汉的话,顿时身子一松,感觉全身都软了。
不过还事得将这里收拾打扫好,明日一大早的才好继续做生意。
虽然累是累了点,但赚钱是真的。虽然还没数,但是也大概能够感觉得出来,得有个一两左右。
林悠悠感觉自己又蠢蠢欲动了。
她馋了想吃好吃的。
遂,林悠悠蹭到了郑氏身边,“娘,今日开门大吉,赚了银子,我们应该做点好吃的,改善一下伙食,庆祝一番。这也是一个好兆头呢。”
郑氏眉头一下子就皱了起来,听到说要花钱,她的心里就不得劲,这才赚了钱就要花出去,感觉还没焐热呢,很是舍不得。
但这是老四媳妇说的,她就更为重视一些。
这样的事情在郑氏看来也算是大事了,需要一家之主来拿主意,就走到了刘老汉的身边。
此时刘老汉正在指挥着儿子们打扫卫生,规整东西呢。
郑氏就将林悠悠刚才说的话对刘老汉这般一说,刘老汉倒是看得更开一些,就点头了,“老四媳妇说的在理。今日第一天生意就很好,算是开门红了,确实可以庆祝一下,也让大家高兴一下,明日更有奔头。”
刘老汉应允了,那这件事情就算是定了下来。
郑氏就在林悠悠期待的目光之中招了招手,林悠悠顿时欢快的到了近前。
郑氏就数出了五个铜板出来。
林悠悠的笑容就僵硬在脸上,五个铜板?这能庆祝?西北风庆祝吗?
“娘?”
林悠悠感觉自己的声音就跟秋风里的落叶一般萧瑟。
郑氏的脸也僵了一下,然后又数出了一个铜板。数完一个抬头看了林悠悠一眼,就低头再数了一个,又抬头看一眼,直到又数出七个,加上原先的五个,共十二个了,就把手收回去了。
“四郎媳妇,十二文了,很多了。”
在郑氏看来,真的是很多了。要知道农闲的时候,去镇子上打小工,一天也就二十文呢。而且,他们刘家如今还欠着债呢,可不敢乱花。都给嘴巴吃完了,以后日子还过不过了。
好吧,有总比没有好。
“娘,那我去镇子上看看有什么卖的。”
郑氏点头,临了还不忘叮嘱,“要是有剩再拿回来。”.
原本已经转身走了的林悠悠,听到郑氏这话,走的脚步更快了,剩是不可能剩的。
因为有美食的诱惑在前面吊着,林悠悠的脚步很快,花了平时一半的时间就赶到了镇子上,然后朝着她心心念念的肉摊去了。
肉摊的老板正在收拾摊子,准备收摊回家了。看到林悠悠过来,头都没抬道:“只剩下两根大骨,和一堆大肠,一块猪心,一块猪肺了。”
反正,就剩大骨和内脏了,不是没肉,就是味道重,难闻没人要的。
但林悠悠一听,却是眼前一亮,这些都是好东西啊。当然要是有肉也很好的,可以做红烧肉,粉蒸肉。排骨也好的,酱排骨,醉排骨,糖醋排骨。
“这些都要了,能不能便宜点。”
“那就十五文吧。”
虽然是不好卖的东西,但量多啊,能装大半桶了。
“十二文吧,老板十二文,我就包圆了,你也好收摊回家。”
老板这才抬起头来,看到是个水灵灵的小媳妇。想着确实是没人爱要的东西,而且也收摊了,“好吧,都给你。”
林悠悠忙将铜板数给老板,然后喜滋滋的让老板将这些东西都用绳子绑好,自己一手一串给拎着回去了。
提着这么多食材,林悠悠的心情很是美好。步子都格外的轻快,还小声的哼着调。
她已经想好了,晚上可以做一桌子美味,好好的犒劳一下自己。
大骨用来熬汤,然后再做点手擀面,面上撒上嫩嫩的绿绿的葱花,想想都好吃。
大肠呢,肯定是做红烧肥肠了,加点辣,那个滋味啊,可下饭了。
猪肝拿来爆炒,那个嫩,那个香。
猪心拿来做汤,也好喝得。
嗯,所有的食材都给安排得明明白白了。
林悠悠到了村口后,低调起见,就挑了没人的小路走。否则拎着这么多东西,怕要被人围观。一路上都没遇见人,就进了刘家的院子。
郑氏她们一行人也就刚到家,抬头看到林悠悠手上拎着这么多东西回来,眼珠子差点瞪出来。再看一下,拎着的都是猪下水,一口气差点没喘上来。
就算是馋肉了,那十二文钱也能割大半斤肉啊,何至于买这么多猪下水,难吃的很。
林悠悠也看到了郑氏在瞪自己,就挪步过去,拍着胸脯保证道:“娘,我做得保管好吃的。”
买都买了,也不能退,更不能扔,那只能做着吃了。
既然老四媳妇说做得好吃,那姑且信了吧,毕竟那花卷馒头大麦茶确实挺好吃的。
郑氏算是看出来了,这老四媳妇真不是个让人省心的。原先吧,日日闹事。现在倒是不闹事了,但好像好吃这一口。瞧瞧这买回来的东西,一大挂,也真敢买。
还好只给了十二文,这就是给一百文,怕是老四媳妇也能给花完了。
她算是知道了,这个老四媳妇是个手松的。
“还不去,天都要黑了,啥时候才能吃上饭?”
看到林悠悠还杵在那里,郑氏眼睛一瞪。
林悠悠小声道:“娘,我需要帮手。”
“让老二媳妇带着三个丫头帮你吧。”
“娘,你可真好。”
林悠悠顿时高兴地抱了抱郑氏的胳膊。
郑氏被唬了一跳,整个人差点跳起来,哪里被人这样亲昵的抱过。
“你这孩子……”
才要说话呢,林悠悠的身影已经走远了。
郑氏却是狠狠地瞪着远去的身影,但是耳朵却是悄悄地红了,嘴里依旧喃喃的念着,“这孩子,真是的。”
得了郑氏的话,二嫂李氏就带着二丫三丫四丫跟着林悠悠进了厨房。
林悠悠也不客气,为了自己,也为了一大家子能够早日吃上晚饭,她就安排了起来。
清洗大肠的,剁大骨的,揉面的,烧火的。
几个人瞬间都开始忙活了起来。
将大骨洗净,用开水洗去浮沫,剁成一块一块的,再从后院拔了新鲜的萝卜,一起放到锅里炖上。待会下面条吃,新鲜的葱也已经切好备着了。
比较麻烦的就是处理大肠了,林悠悠和李氏提着一桶的碳灰和大肠,去了村子里面的小河边清洗。用碳灰揉一揉,搓一搓,重复两三遍就清洗干净了,你难闻的味道也没有了。
李氏很是清洗,没想到就这普普通通的碳灰就能将大肠给洗干净。没有了难闻气味的大肠,不知道味道怎么样,和肉一样吗?
李氏也跟着期待了起来,心头期待,手上的动作也就越发快了。
等拎着大肠回去的时候,厨房里面已经飘出了一阵大骨的浓香味了。
三房的三个儿子都馋得不行,眼巴巴的扒在厨房门口,嚷嚷着要吃呢。
林悠悠也想吃了,于是她立刻加快了速度。
做了手擀面,下入大骨萝卜汤里。
将大肠切块,放入锅中红烧。
猪肝切碎,爆炒。
猪心前面也已经炖下去了,加了点干的莲子。
莲子虽然品相不好,放了很久的,不知道是谁送的,还是林悠悠在厨房的一个旮旯堆里找到的。
一阵又一阵的香味飘了出来,这下不止是小孩子了,刘家全家都忍不住往这边靠过来。
香,可真香。
第11章
白萝卜大骨手擀面,面条筋道,汤汁香浓,吃一口,这早春的身体从里暖到外。
红烧大肠,很有嚼劲,味道也是好,竟然比肉都好吃。刘家人觉得他们这些年错过了太多,以前每次看到肉摊上的大肠,都是避开的,生怕被那臭味给钻了鼻孔。而现在,刘家人只恨自己不能多长一双手来夹菜。
爆炒猪肝,带了点麻辣,那个香,那个爽,特别下饭。
最后一道莲子猪心,只觉得人生都齐活了。反正刘家人已经不会描述了,只知道好吃。
今日还剩下一下馒头,林悠悠提议拿出来吃了,明天再做新鲜的卖给客人,可不能一开就砸了自己的招牌。
很是肉痛的,郑氏就将那白花花的馒头给端出来了,还剩下二十几个,这回可算是让刘家人吃了个过瘾。
就算是在家里最没有存在感的二丫三丫四丫,每人都分得了一个。
一顿饭吃完,刘家人再看林悠悠的目光都变得不一样了。
一个能做好吃的儿媳妇,定然不会是坏的。
一个能做好吃的弟妹,是好事呀。
一个能做好吃的婶婶,好幸福呀。
靠着一顿美食,林悠悠在刘家人这边的好感度大增。
不过林悠悠没有注意这些,她沉浸在美食当中呢。
总算是吃上好吃的了,古代的食材纯天然,都是用剩菜剩饭,麦麸喂养的,不像现代用饲料喂养的。吃起来口感和味道,简直天差地别。
再加上自己的厨艺加成,这一桌的菜简直就是美味佳肴。
林悠悠原本觉得这像是一场梦,自己有种置身事外的感觉。但是在这一刻,在味蕾感受到真真切切的美食的情况下,她觉得自己可以融入这个世界了。
有美食的地方,就有她!
她可以的!
林悠悠吃撑了,实在是舍不得放下。
吃完饭,大嫂陈氏去洗了碗收拾了厨房,这边刘老汉也抽完了一根旱烟。他将众人招呼了过来,“现在来算下今日的银钱。”
这话一出,大家的呼吸都轻了。
他们今日可是看到了,进账了好些铜板,到底有多少,却还没个数。
钱一直都是刘老汉收的,他抱了一个箱子,每次收了钱就放入箱子。这下,他将箱子拿出来,往桌子上一放,顿时一阵叮叮当当的响声。
听那声音,莫名的就让人心里欢喜。
刘老汉把三个儿子看了一眼,老大太蠢,老二太老实闷不吭声的,一比较老三倒是机灵些。
“老三,你来数。”
听到这话,刘三郎顿时不敢确定的指了指自己,不敢置信。没想到,父亲竟然将这样的重任交给了自己。
苗氏也是欢喜得紧,看来公公最喜欢的还是自己相公。
刘老汉不耐烦的点了点头,这不是没办法吗,矮个子里面挑,只能挑那个稍微高一点点的了。要是老四在这里,哪里还有这三个人什么事情,刘老汉心里颇为惆怅。
刘三郎当即就将箱子里的钱小心翼翼的倒出来,摊了一桌子上都是。
顿时,大家的目光都挪不动了。
刘三郎咽了咽口水,然后就开始数了起来,“一.二.三……”
“七十八.七十九.八十……”
“九百零七.九百零八。”
“爹,总共是九百零八文。”
刘三郎这回可真的是很仔细的数了,期间眼睛都不舍得眨一下。就怕眨一下,钱就给没了。所以,这回两个眼睛红红的,很大声的报出了这个数字。
听到这么大声,刘老汉给唬了一跳,顿时就一个爆栗过去,“叫那么大声干嘛,当谁是聋子呢。而且,你是怕隔壁听不到,还是怕全村听不到啊。”
刘三郎顿时委屈巴巴的低下了头,他也是太高兴了。
刘老汉都不忍心看这个蠢儿子。
要是他们家老四在,他得多省心啊。
不过,结果是喜人的,一天就收入九百多文,那一个月是多少。
“老头子,那一个月按这样算的话,得赚多少钱?”
郑氏脑袋都有些转不动了,看着刘老汉问。
这个,有点复杂,他也算不出来。
林悠悠暗暗的在心里算了下,大概是二十七八两。
这都能在镇子上买个小铺面了,她还是挺喜欢做美食的,以后也许可以开个酒楼。
美食吗,就应该与大家一起分享,独乐乐不如众乐乐。
刘老汉是一家之主,要有威信,更要面子,可不会说不知道,就沉了脸色,道:“才一天而已,就想一个月去了,心可不能浮躁了去。”
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