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都水监公厨——越茶茶【完结】

时间:2023-10-19 14:36:02  作者:越茶茶【完结】
  但是想到之前在郑府发生的一切,她觉得自己还是十分有必要一直蹲守,而且她也早已经准备好谢礼,现在就等关键人物出场。
  想到这,郑琬跨出后厨门槛,出现在前面柜台。
  打菜的一看就知道郑琬也要参与其中,立即给郑琬移开一个位置,正好与赵青悠站在一起。
  赵青悠看到一直出现的郑琬也是无奈地笑笑,实在是郑琬身为主厨,完全没必要出来做这些活计。
  她刚想要开口说些什么,就听到对面的郑琬率先开口。
  “阿姊,时辰差不多,可以开始供应午膳了。”
  闻言,赵青悠的目光瞬间锁定在长长的队伍上,将原本想要说出的话咽回去,熟练地拿起自己的勺子,取出餐盘。
  “大家小心排队,不要推搡。王鱼师,今日的特殊菜肴是剁椒鱼头,你要来一份吗?”
  闻言,王鱼师瞬间将视线移向赵青悠勺子所指的地方。
  立即被那块大鱼头所吓到,实在是因为涂抹、蒸和泼热油的时候,不知道是哪个环节出了问题。
  赵青悠指着的那盘鱼头,鱼眼睛的部分正好露出来,加上蒸过,甚至看起来是凸出来的,在日光的照耀下,发出诡异的光芒。
  王鱼师纵使对郑琬所做的菜肴抱有极大的信心,可是突然看到眼前这一幕,他还是难免有些犹豫。
  有些忐忑地看了旁边的郑琬一眼,猛地闭眼,咬咬牙道:
  “劳烦娘子来上一份。”
  “喏。”
  赵青悠不知道在这短短的几秒钟内,王鱼师的内心经过怎样的挣扎,才做出的这个决定。
  她非常快速地就将自己这边的菜肴打好,接着把餐盘转移到郑琬的位置。
  之后,她再次向站到自己面前的人介绍今日的菜肴。
  大部分人都因为对郑琬的信任,选择了今日的新式菜品——剁椒鱼头。
  可是也还有那些本来就对鱼不大信任,以及对鱼头部分的固有印象,选择多打其他菜肴而放弃了鲜香浓郁的剁椒鱼头。
  不一会儿,出现在赵青悠面前的就是崔知韫。
  她一抬眼看向来人,有些惊讶地喊出声:“崔监丞……”
  还不等她仔细介绍,对面的崔知韫就直接开口道:“全都要。”
  “喏。”
  熟悉的声音让郑琬迅速抬头看向来人,发现是崔知韫的那一刻,眼神中亳不克制地释放出满满的笑意。
  崔知韫意外窥视到这一幕,察觉到自己的心跳有一刹那的停顿,然后不断加速。
  两人明明感觉没对视多长时间,还没反应过来,身旁就响起赵青悠的声音:
  “下一位!”
  闻声,崔知韫立即向着郑琬的方向移动,好奇地问:“郑娘子是什么事要说吗?”
  对视过后,他就注意到郑琬那欲言又止的模样。
  郑琬没有想到自己的想法,一下子就被看出来了,立即补充道:
  “不知道崔监丞待会儿午膳结束是否还在都水监?儿有点事想要与您细说。”
  “近来都有时间,需要将都水监之前积攒的公务都处理干净。”
  郑琬明白地点点头,其实她刚刚只是想问崔知韫待会儿在不在而已,没想到崔知韫居然把自己要做什么都说出来了。
  知晓对方待会儿有空,她立即收敛脸上的疑问,给自己的恩人加上满满的菜,再打上一碗浓郁的奶白豆腐汤。
  “这就是崔监丞今日的午膳,拿好。”
  崔知韫接过餐盘,立即向着用餐区的空桌走去,与早就到达这里的杜明兆和王信同桌而食。
  此时两人都沉浸在美食的享受当中,根本没有多余的心神注意来人是谁。
  崔知韫看了一眼两人快速的动作,立即将目光投射到身前的剁椒鱼头上。
  排队的时候,他就注意到这道菜一直频频出现在赵青悠介绍的言语中,想来定是今日郑琬负责的主菜,闻着空气中丝丝缕缕的辛辣味,食欲渐增。
  他用筷子轻轻拨开覆盖在表层的翠绿葱花和鲜红的番椒,选取掩藏在鱼鳃下方的一块鱼肉送入口中。
  此时嫩白的鱼肉表层流淌着浮动的油花,以及小部分剁椒染红的汁水,看起来似乎还算是清淡的口味。
  可是当鱼肉触碰到舌尖的一刹那,他就意识到自己低估了自己对辣味的接受程度。
  融化在汤汁中的辛辣滋味,瞬间顺着舌尖的每一个细胞,向大脑传导着自己遭受攻击的信号。
  口腔立即分泌出大量的唾液来保护自己,减弱口中辛辣的刺激。
  同时,裹挟在鱼肉之中的鲜味也顺着这个举动,不断地向身体宣示自己的存在感。
  那种被辣味强势镇压,却还没有被削减的鲜甜,随着崔知韫轻轻用舌头压碎的动作,在口腔中蔓延。
  二者看似无法共存的鲜甜与香辣,在这里却相得益彰,甚至在对比之中,更能够体会到二者的最佳滋味。
  一口咽下去,他还能够感受到留在喉咙,不断往回散发的酸辣余味。
  整个人的胃口瞬间被打开了,他迫不及待地再次挑起一块鱼肉吃下。
  细细品味其中美味,属于剁椒鱼头的香辣、鲜美,还有那余味中的酸一起在口中蔓延。
  吃着吃着,崔知韫察觉到自己对于辣味的接受程度越来越高,忍不住朝着一旁铺在鱼头表层的剁椒出手。
  当剁椒进入嘴巴的一瞬间,整个人像是往嘴里吞入了一团火似的,瞬间将他整个人点燃。
  脸色涨红,额头和鼻尖还有无数的细汗开始冒出来。
  一向讲究规矩礼仪的崔监丞,这下子是什么都顾不了了,张开嘴,用呼吸来舒缓嘴里的火辣气息。
  一旁的王信听到这个动静,忍不住从美食中抬头观察,看到如此具有趣味的场面,脸上是控制不住地笑意。
  这还是他第一次看到崔知韫露出这种模样,看起来比平日里鲜活多了,这样才像一个风华正茂的少年郎。
  笑过之后,他出声提醒道:
  “崔监丞可以试试今天这道奶白豆腐汤,鲜甜醇厚,浓郁鲜香,正好可以解救你现在的情况。”
  闻言,崔知韫立即控制自己呼吸的频率,回道:“多谢王少监提点。”
  而后,端着这碗看起来纯白的汤汁,第一眼看过去,根本就发现不了躲藏其中的豆腐。
  若不是王信提点,崔知韫也发现不了。
  他舀起一勺温热的鱼汤,缓缓送入口中,属于鱼汤的鲜甜瞬间将嘴里刚刚被辣椒侵袭的残地覆盖,用自己的温和恢复刺痛感强烈的位置。
  这种畅快的滋味令人情不自禁闭目享受,就像是满目疮痍的大地,忽然注入一股生机一般。
  同时,在这种强烈的对比和刺激之下。
  崔知韫忽然觉得自己这段日子积攒的郁气,在一呼一吸之间轰然消散,此刻流淌在心间的只有鲜甜温和的鱼汤。
  坐在左侧的杜明兆也注意到崔知韫的动静,想到自己刚刚无意间吃到的一块好肉,也顾不得什么食不言寝不语的规矩,积极地推荐道:
  “王少监和崔监丞赶紧尝尝位于鱼眼和鱼鳃之间的那块肉,色白如雪,形似月牙,鲜嫩味香,乃不可错过之佳品。”
  说完,他还露出遗憾的表情,有点不舍刚刚太着急,一口就将那块稀少的肉吃完了。
  王信和崔知韫闻言,立即向着杜明兆所说的那块肉找寻。
  轻轻一挑,一下子就从鱼眼后方的位置,掏出来一块形似月牙的鱼肉,筷子将其从盘中移动到嘴边的时候,还能看到其颤颤巍巍晃动的模样,甚至边缘还隐约有种晶莹剔透的感觉。
  王信将这块稀少的月牙肉送进嘴里,还没开始咀嚼,就察觉这块肉刚触碰到舌尖的温度,立即在嘴里化开一般。
  惊愕地往上颚一抵,软弹的触感还没完全感受,一块肉就这样在舌尖消失的无影无踪,只留下一口浓郁的鲜味在嘴里流淌。
  如若不是发生在自己身上,他都不敢相信刚才的那一幕是真实发生的。
  王信惊喜地往杜明兆的方向看一眼,立即被杜明兆抓住。
  杜明兆瞬间明白王少监肯定是体会到刚刚自己吃过的滋味,夸赞道:
  “王少监感觉如何?此肉触感真的是天下少有。如若不是偶然发现,恐怕就要错过此等美味了。”
  “是极是极。”
  王信连连点头表示赞同。
  可杜明兆这样都还没夸够,继续补充道:
  “还有就是郑娘子真的太会挑选食材了!以往下官根本就没有想到,大家平日里看不上眼的鱼头中,居然还掩藏着此等美味。要不是今天吃到这道剁椒鱼头,估计余生都要错过这种难得的美味。”
  “杜主簿言之有理,真是不知道郑娘子师从何人,居然能够做出这么多美味。自从本官每日来公厨用膳之后,已经记不得自己到底吃过多少种鱼肉的做法,郑娘子的厨艺就像是没有尽头一般。”
  “卑职深有同感。”
  “哈哈哈哈!”
  王信对于杜明兆这种跳脱的举动,也是满意的很。
  而后视线情不自禁地转移到餐桌上另一个人身上,正好发现崔知韫那一抹停留在眼神中笑意。
  顿时来了兴趣,打探道:“不知崔监丞觉得我们公厨的厨艺如何?”
  “自然是上佳之品。”
  “哈哈哈哈!可叹郑娘子没能听到这话。”
  三个人就着这新奇的剁椒鱼头和奶白豆腐汤,吃了一个肚饱。
  杜明兆离开时还依依不舍地提议郑琬往后可以多做些鱼头的美食,今日的剁椒鱼头可是给他开了眼界。
  后厨中之前还对郑琬产生怀疑的人,也同他一样,纷纷拜服在剁椒鱼头的美味当中。
  同时也在为自己之前的怀疑感觉到羞愧,怎么能够对郑琬的厨艺产生怀疑呢?经过郑琬手的吃食就没有一个不好吃的。
  郑琬吃午膳的时候就注意到,不少人纷纷向她投来歉意的眼神。
  想到之前做午膳时的场景,她立即明白是什么原因,不在意地笑笑,继续将午膳吃完。
  之后,安排好晚膳需要提前准备的事情之后,她迅速告别众人,将自己准备好的谢礼拿出来,循着崔知韫办公的院落走去。
  云五守候在院外,一眼就看到从远处走来的郑琬,立即小跑着告知崔知韫这个消息。
  “郎君,奴看到郑娘子往这边走来了。”
  “待会儿直接推门进来即可。”
  屋内,崔知韫正在泡茶,听到云五的话时,手部的动作有一瞬间的僵硬,而后又迅速恢复正常,将属于郑琬的那杯茶倒好,站起身看向来人。
  郑琬也注意到屋内的场景,立即明白崔知韫这是从公厨后来之后等着自己,有点不好意思地笑笑。
  “拜见崔监丞,劳烦您等候。”
  “免礼,郑娘子有话直说便是,请坐。”
  “多谢。”
  郑琬落座之后,崔知韫将自己泡好的茶往郑琬的方向小心翼翼移动,嗓音温和地说:“请用。”
  “多谢。”
  郑琬今天来是有要事要说,因而没有动茶,反倒是将自己手里一本装订精美的书册递到崔知韫面前。
  看到书的那一刻,崔知韫迅速抬眼看向郑琬,眼神中闪过一丝喜悦,缓缓将手接过手。
  还不等他看里面是什么内容,对面的郑琬就开口了。
  “这书页中记载的内容乃民女平生所会食谱,特赠予崔监丞,当作是当日崔监丞愿意相伴,一起前往荥阳郑氏的谢礼。民女也知道自己身上没有什么贵重的东西,可以与崔监丞帮助相提并论,唯一能够拿出来的就是自己的厨艺。”
  这本食谱自郑琬从郑府回来之后,就一直在默默筹备,就是为了给崔知韫当作是谢礼。
  从之前的麻辣红螯虾的事情之后,她明白吃食方子对于大众来说算是一份珍贵的财产,她也从中获得了自己的第一笔金。
  现在送给崔知韫的食谱,中间有不少的都是她近来在公厨做过的,当作是添头。
  其他的都是新鲜的,拿出去就可以在洛阳城酒楼中占据一席之地的名菜,价值不知何几。
  但是与自己被荥阳郑氏辖制相比较,她觉得自己付出的食谱还算是少的。
  崔知韫也没有想到自己拿在手里的是食谱,都没打开,迅速塞回郑琬手里。
  郑琬看着重回手中的食谱,惊讶地抬头看向对面的崔知韫,一双星眸中掩饰不住的疑惑和歉意。
  她明白自己出手是有些少,但这已经是她能够拿出来的最好的东西。
  抓住食谱的手下意识地攥紧,深吸一口气,再次开口道:
  “若是崔监丞觉得食谱与民女的自由相较不值一提的话,民女可以……”
  就在她即将说出自己会利用食谱赚取银钱偿还的时候,对面的崔知韫开口了。
  “某帮助娘子不是为了这些。”
  “那是……”
  郑琬再次抬眼看向对面的崔知韫。
  一不留神视线与崔知韫那双深邃的墨色眼眸相碰撞,那仿佛可以将人灵魂吸入深处的底色,将郑琬的视线牢牢吸住,大脑有一瞬间的短路,话语也停在这一刻。
  当崔知韫发现自己的容貌和眼神能够吸引住郑琬的时候,内心闪过一丝庆幸。
  在他还没有注意到的时候,那双望着郑琬的眼神越发柔和,掩藏不住的情意往外蔓延。
  在不断加速的心跳中,他越发确认自己的心意,望向郑琬的眼眸中闪耀着点点星光,恍如深夜中的流萤,无法躲藏。
  在这一瞬间,郑琬迅速回神,意识到刚刚自己在做什么。
  她迅速收回视线,强忍着忽略不断升温的脸颊,缓缓吐一口气。
  还没等她说什么,对面的崔知韫已然开口。
  “一切仅是出自本心而已,怎敢奢求娘子的报答。”
  话音落下的那一刻,郑琬误以为是自己的耳朵出问题了,时人言语含蓄,这种话语难得在这里听见。
  尤其是从崔监丞,众人觉得冷心冷情的人嘴里说出来。
  她下意识地往崔知韫的耳朵看过去,果然看到那无法掩藏的一抹艳色,强压住嘴角上扬的趋势。
  她觉得自己的表情控制很好,可是在目光敏锐的崔知韫看来,还不如直接表现出来。
  在两人沉默中,一种尴尬而又甜蜜的氛围在两人周身流淌。
  就在郑琬准备说些什么的时候,门外突然响起云五的声音。
  “禀告郎君,王少监说是有要事相商。”
  这声冷静的喊声迅速将刚刚处于萌芽阶段的幼苗压下,郑琬意识到自己刚刚在想些什么的时候,忽然觉得身体的温度在上升。
  她觉得自己还需要仔细思考一下才行,立即起身告辞。
  “既然王少监与崔监丞还有公事要处理,民女就先告辞。”

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