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团宠美人是吃货!(美食)——五彩的白纸【完结】

时间:2024-01-15 14:35:53  作者:五彩的白纸【完结】
  苏心禾看懂了她的心思,笑道:“过日子嘛,自己舒坦最重要,何必管别人怎么想呢?”
  白梨听了若有所思:“世子妃说得有道理。”
  苏心禾笑着拍了拍她的肩,“好啦,你若无事,不如与我们一道做葱油面吧?”
  “葱油面?”白梨一听这名字,就来了兴趣。
  在这个时代,面条又称为索饼,已经发展出不少做法,北方惯以羊肉辅面,做铺羊面、盐煎面、家常三刀面等,而南方则喜爱以三鲜、鸡丝、肉丝等覆于面上,再加上熬制多时的高汤,便能组合成不同的美味。
  越是简单、朴素的食材,越能搭配出不同的花样来,面条亦如是。
  但白梨生在北方,又甚少出门,并未听说过面条还能被葱油拌食一说。
  苏心禾见她隐约有些期待,便道:“面都是现成的,我们只需炸好葱油,煮制即可,很方便。”
  片刻之后,青梅抱来一个布包,这布包看着鼓鼓囊囊,有些沉,但青梅却不让人帮忙,全程小心翼翼,最终,轻手轻脚地放到了干净的案板上。
  苏心禾走过去,解开干净的布包,白梨有些好奇,忍不住探头看去,却见里面还包着一层干净的纸,只见苏心禾拿起一把剪子,将那纸包剪了一个拇指大的小口,纸包开了一个口子,露出细嫩的面条,根根硬挺,十分均匀。
  青梅一咧嘴,“小姐,您瞧,保存得好好的,几乎没断!”
  这面条是苏心禾带着她在临州的时候就晒好的,为防路上颠簸将面条挣断了,她便里三层外三层地将面条包裹起来,这面条历经千里跋涉,几乎完好如初,实在让人喜出望外。
  苏心禾笑着点了下她的额头,道:“一会让你多吃一碗。”
  青梅笑逐颜开,“多谢小姐!”
  白梨见到如此场景,不禁有些羡慕。
  青梅虽然是世子妃的奴婢,但世子妃却将她当成了妹妹一般,可见世子妃虽然出身不算高,但待身边人却是极好的。
  于是,白梨主动开口:“世子妃,您的手受伤了,不若奴婢来帮您吧?”
  苏心禾的手上裹着一层纱布,经白梨提醒,她才想起自己受了“伤”,便道:“那好,你帮我清洗小葱罢,我这伤不便沾水,但炸葱油还是无碍的。”
  白梨点头应是,便找来襻膊,缚起了衣袖。
  她做事细心,将小葱洗得根根洁净,而春日的小葱最是脆嫩,洗净之后,还有晶莹的水珠凝在上面,看着十分新鲜。
  苏心禾高兴地接过,便让青梅点火。
  青梅眼疾手快地将火燃了起来,锅热之后,苏心禾倒油下锅,火舌舔舐着锅底,热量透过铁锅,油温逐渐攀升,苏心禾看准时机,便将切好的小葱倒入锅中,“滋啦”一声,便激活了整锅热油!
  苏心禾用中等火势炸着小葱,雪白的葱段,在锅里翻了个面,就开始泛黄,绿油油的葱叶,也随着翻炒的动作变了样,溢出更多葱汁来。
  小葱看起来一清二白,简简单单,但只需过一道热油,便能爆发出惊人的香气,白梨立在一旁,忍不住喉间轻咽,这香味也太诱人了!
  苏心禾将小葱的精华炸出来后,便用筷箸将焦黄的葱叶捞出,这小葱已经完成了自己的使命,将最好的一切,都留在了油锅里。
  这一锅葱油,便是葱油面的底料了。
  苏心禾改用小火,徐徐烧制热油,又在其中加入了葱油面所需的若干调料,为了让葱油面口感丰富,她还往葱油里加了一小勺白糖,搅拌之后,又添了一勺醋——这一步至关重要,可以让食者吃面后,不觉油腻。
  就在葱油出锅之时,青梅也把面条煮好了。
  白梨顺势送上海碗,苏心禾于是把面条分到了三个碗里。
  白白嫩嫩的面条,就这么乖乖地躺在海碗之中,看起来晶莹剔透,苏心禾舀起量勺葱油,浇到面条上,葱油便顺着面条的缝隙滑到了碗底,只留下了淡淡的酱色痕迹。
  苏心禾将海碗往白梨面前一推,笑道:“拌一拌,尝尝看?”
  “奴婢来尝!?”白梨不可思议地看着苏心禾,她不过是一个丫鬟,哪里有资格吃世子妃做的吃食?
  白梨的头摇得像拨浪鼓,慌忙摆手道:“不可不可,世子妃折煞奴婢了!”
  苏心禾笑道:“这小葱和碗都是你洗的,如何尝不得?我行庖厨之事,本就是为了做出美食与人分享,一个人吃反而无趣了!”
  白梨还是有些踌躇,她下意识看了青梅一眼,青梅一叉腰,笑道:“平日里我也没有少吃小姐做的东西,日后有你一起,便多了一个能陪我洗碗的人了!”
  白梨忍俊不禁,终于放下了心中的忐忑,她拿起一双筷箸,小心地伸进葱油面中,搅拌起来。
  “等等!”
  苏心禾说着,又挑起一把炸过的葱花,洒在了白梨的葱油面上,“这样就好了。”
  白梨点点头,便和着葱花,重新拌起了葱油面,棕黄的葱油顺着她的动作,逐渐蔓延到了整个碗里,直到每一根面条,都被葱油染成了有人的蜜色,白梨才停下了动作,她就这样站在灶台边,用筷箸夹起一束葱油面,轻轻吹了吹,缓缓放入口中——
第23章 为她出头
  葱油入口焦香,这香味充斥在口腔里,直冲鼻尖而去,仿佛打通了味觉和嗅觉,美味也放大了一倍!面条煮得弹软至极,混过葱油之后,表面镀上一层油香,炸过的香葱附着在面上,添了细品的滋味,嚼着嚼着,一口葱油面便滑入了喉咙,口中香味仍余,却并不腻味。
  白梨睁大眼,仔仔细细看着手中这碗葱油面,这面里分明只有小葱,却为何如此美味!
  苏心禾笑问:“怎么样?好吃吗?”
  白梨忙不迭点头:“好吃!奴婢还从未吃过如此美味的面条。”
  白梨仿佛怕面条凉了似的,赶忙又扒了一口。
  苏心禾见她吃得迫不及待,忍不住笑了笑,道:“今日天气甚好,我们不如去树下石桌享用葱油面吧?”
  美食要配美景,更要有合适的氛围。
  青梅找了块鲜艳的桌布,铺在了柏树下的石桌上,三个圆润的海碗落到桌面,摆成了一个好看的三角形,碗中的面条油润发亮,葱花错落有致,仿佛点亮了院子里的春意。
  苏心禾轻轻闻了闻,这才是适合春日的朝食啊!
  她让白梨与青梅一同坐下,一人一碗葱油面,吃了起来。
  起初,白梨还有些放不开,她在静非阁中已经待了八年,一直循规蹈矩,不敢行差踏错,故而年纪轻轻就当上了院里的掌事丫鬟,但这八年来,她从未与主子同席而坐,更没有像现在这般享受过春景和美食。
  从前,她只把侯府当成自己赖以生存的东家,可直到此时,她才生出了对侯府的归属之情,也不禁让她对眼前的这位世子妃,生出了更多好感。
  【若是世子也能早些看到世子妃的好处,那就好了……有这样好的世子妃陪伴,世子在府中,便不会那么孤单了吧?】
  苏心禾无意间听到白梨的心声,不禁问道:“世子他……平日在侯府,都是独来独往么?”
  白梨手中那碗葱油面已经吃得见了底,她意犹未尽地擦了擦嘴,答道:“是,世子同大公子与三公子来往都不多,唯有四小姐偶尔来借兵书,会与咱们世子聊一会儿。”
  白梨如今与苏心禾熟稔了些,便又多说了两句,道:“奴婢说这话可能不妥,虽然世子是嫡子,但明眼人都能看出来,侯爷偏心大公子更甚……故而世子很少与大公子走到一处。”
  “那小叔和小姑呢?”
  白梨小声道:“世子不喜聒噪,三公子和四小姐虽好,但世子却觉得他们聒噪,即便来了,也聊不上几句话的。”
  苏心禾想了想,问道:“那世子平日里都喜欢做些什么?”
  白梨不假思索地答道:“若非战时,世子一般都在京城,但在府中无非就是看书、练剑,若是出了府,八成是去南郊大营了。”
  苏心禾暗暗嘀咕,果然是禁欲系,一点儿生活乐趣都没有。
  不过,他连受伤都没有想过寻家人相助,也着实有些孤单吧?
  苏心禾这么想着,目光不自觉往对面的书房看去。
  昨夜换药之后,李承允便宿在了那里,一直没有出来过,她觉得这样也好,两人各睡各的,互不干涉,也能免除不少尴尬了。
  就在这时,吴桐与青松迈入庭院,他们远远见到苏心禾坐在树下,便快步过来见礼。
  “参见世子妃。”
  苏心禾笑道:“两位副将这么早便来寻世子了?可用过了朝食?”
  青松闻到了一股香味,不自觉往白梨碗中瞄了一眼,吴桐却道:“已经用过了,多谢世子妃关怀。”
  说话间,书房的门便开了,众人循声望去,李承允出现在门口,他着了件暗蓝色的武袍,宽肩窄腰,英姿勃发,完全看不出有伤在身的样子。
  李承允感知到对面的目光,也抬眸望来,与苏心禾视线交织的一刹那,两人皆是一顿。
  此时,苏心禾却忽
  然想起昨夜那结实有力的背脊和轮廓清晰的手臂,面颊“腾”地就红了。
  苏心禾埋头佯装吃面,权当没看见他。
  李承允却信步而来,众人一起行礼时,苏心禾这才慢悠悠抬起头来,她也若无其事地福了福身,道:“夫君早,可是要出门了?”
  李承允“嗯”了一声,算是回应。
  苏心禾又问:“夫君可要用朝食?今日做了些葱油面,也不知合不合夫君口味。”
  李承允扫了一眼桌上的吃食,淡淡道:“我没有用朝食的习惯,你顾好自己便是。”
  说完,李承允便转身离开了。
  吴桐和青松连忙告辞,跟了上去。
  苏心禾见李承允走了,暗暗松了一口气,每当他在时,苏心禾就容易紧张,待人走了,苏心禾手一挥,“继续吃面!”
  -
  李承允平日出门都是骑马,今日却改成了乘车。
  吴桐和青松便坐在了前面驾车,索性省了车夫跟随。
  “世子都改乘车了,莫不是伤势又重了些?”青松想起城外细作的奋力一击,仍然心有余悸。
  吴桐摇头,道:“我也不知,方才我问过世子伤势,他只道已经换过药了,却也没说如何。”
  “换过药了?”青松一愣,“昨日我们俩都没回来,难不成……”
  两人对视一眼,顿时心照不宣。
  青松笑了声,道:“这件事世子连侯夫人都不肯告诉,却让世子妃知晓了?之前你去临州之时,世子还对世子妃的消息并不上心,如今才成婚两日,就这般亲密了么?”
  吴桐思量了片刻,道:“世子妃待人宽厚,世子愿意同她亲近,倒是也不奇怪。”
  青松瞧他一眼,问:“你怎知世子妃为人宽厚?”
  吴桐便将送苏心禾上京过程中发生的事,一一告知了青松。
  青松手中的马鞭差点儿都惊掉了,“你方才说,苏家小姐,哦不,是世子妃,从临州一路将你们喂到了京城!?”
  “喂”这个字让吴桐有些不适,他拢了拢眉,道:“世子妃心善,觉得兄弟们驻守边关太苦,所以才邀我们同食。”
  “怪不得你回来都胖了一圈!”青松忿忿盯着吴桐,道:“我还当你是赶路太累,有些浮肿,没想到你信里写的都是真的!?怎么不早些告诉我?”
  吴桐瞥他一眼,道:“告诉你作甚,你又吃不到。”
  青松气得瞠目,却又没法反驳,扼腕道:“早知道我就该自请去临州接世子妃!按照你的说法,世子妃应当是很懂饮食之道,与她一路,定能尝到不少美食。”
  青松与吴桐一样,自小便是孤儿,都是被李俨捡回侯府养大的,但性子却截然不同。
  吴桐性子沉闷,少言寡语,刻板守则,但青松却性格开朗,善于交际,还是个不折不扣的老饕。但因李承允治军严格,所以他平日里也不敢放松,唯有回了京城,才敢去寻一寻好吃的馆子,慰藉一下自己的胃腹。
  对他而言,错过了结亲的差事,就等于错过了春饼、盐水鸭、蟹粉狮子头等无数美食,怎能让他不捶胸顿足?
  青松想起今早入静非阁时闻到的香味儿,有些惋惜道:“今早她们吃的好像叫葱油面?可惜世子也不用朝食,不然咱们也能跟着蹭一碗面啊!”
  青松这声感叹发自肺腑,也传入了马车里。
  李承允手中的公文早已放下,从吴桐的话听来,她似乎对吃食一事格外在意,若非如此,昨夜也不会去找自己。
  想到昨夜的一番经历,李承允下意识探了探肩头的伤,今日虽好了些,但还是得继续上药才行。
  -
  苏心禾今日这顿朝食吃得满足,而白梨与青梅也一个比一个吃得撑,苏心禾见她们这幅起不来的模样,忍不住笑了起来。
  就在这时,丫鬟来禀:“世子妃,后厨那边骆妈妈来了,说是要向您赔罪。”
  苏心禾有些奇怪,道:“此话从何说起?”
  白梨低声道:“世子妃,昨夜世子说后厨送给您的餐食有问题,便让奴婢彻查,恐怕骆妈妈是为了这事来的。”
  苏心禾微微一愣,不可置信道:“你的意思是,世子帮我查了后厨,还惩治了他们?”
第24章 护妻
  此言一出,白梨如实点头,“是。”
  苏心禾没想到李承允会将此事放在心上,一时也有些诧异,便道:“让骆妈妈进来罢。”
  片刻之后,骆妈妈带着一名丫鬟一起进来,对苏心禾福身行礼。
  骆妈妈面上挂笑,语气颇为抱歉:“昨日后厨餐食备得不善,委屈世子妃了,老奴已经查过,是那送餐之人对侯府月例不满,这才故意使坏,老奴今早已经将人驱逐出府了,如今特意过来请罪,还请世子妃见谅。”
  骆妈妈态度看起来十分诚恳,一席话也说得滴水不漏,若是苏心禾继续计较,反而显得小气了,她便道:“既然已经处置了,那这次便罢了,下不为例。”
  骆妈妈道:“多谢世子妃!这是后厨的帮工映兰,办事最是稳妥,日后便由她为世子妃送餐。”
  映兰上前一步,道:“奴婢见过世子妃。”
  苏心禾点了下头,道:“好,不过今日的餐食,可以免了。”
  骆妈妈以为苏心禾还在介意昨日之事,便道:“世子妃放心,今日的餐食老奴一定亲自盯着,不会有问题的。”
  青梅从思正苑开始便不喜欢骆妈妈,得知昨日之事是她的疏漏之后,便更是不悦,冷声道:“我家小姐说了,今日要自己下厨,所以骆妈妈不必多此一举了。”
  骆妈妈听了这话,下意识扫了一眼苏心禾的手,道:“世子妃这手,可是受伤了?”
  苏心禾下意识将手收回,道:“无妨,就是不小心割伤了,有白梨和青梅帮我,不妨事。”

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