乔伊笑了笑。
”不想去麻烦你。”
”你看你跟我还跟我外道呢,你在这租房子呢。”
乔伊点点头。
冯妮看了看院子虽然不大,但是还算挺干净的。
”走,我们出去吧。”
冯妮和乔伊出了胡同,然后骑着自行车去了附近的西餐厅。
是上次约翰领她们去的。
”冯妮姐,这里多贵呀,咱们还是去别的地方吧。”
”没关系,奢侈一把,这里安静,方便谈事。”
乔伊跟着冯妮儿走进了西餐厅。
两个人点了点吃的喝的。
”乔伊,你准备在省城做什么呀?”
乔伊有些失落的看着冯妮。
”还没想好。”
”现在省城这边的工作机会还是挺多的,但是我觉得你要是想做什么行业,可以先去那里打工看看,然后自己再做。”
乔伊喝着果汁。
”我也是这么想的,可是一直不知道自己应该做什么行业。”
两个人又吃了一会儿,冯妮看着吃的东西。
”对了,乔伊,我记得你做饭特别好吃,你要不要自己开个饭店?”
乔伊听了冯妮的话,顿时感觉到浑身来劲了。
”冯妮姐,你这句话真的是点醒了我,如果能开饭店的话也挺好的。”
乔伊这回找到了自己想干的事情了。
现在国家开放政策,好多人都可以自己出来开饭店。
”乔伊,你想开个什么样的饭店?”
乔伊和冯妮一边往出走,一边看。
”当然希望把饭店开大了,刚开始估计不能开的太大,但是最后希望可以开成那种全国连锁。”
冯妮看着乔伊。
"l连锁。"
”对,在各个城市都有自己的饭店。”
冯妮点点头,乔伊点子还挺多的。
刚想开饭店,就想着连锁了。
”可是在饭店投资也挺高的,你这边资金够不够?”
乔伊看着冯妮。
”资金的话,到时候再想想办法,我决定先去找个饭店工作一段时间看一看。”
”行,我支持你。”
两人相互看着笑了一下。
冯妮带着乔伊在省城转了一圈,然后把乔伊送回了胡同,她就回家了。
第195章 第195章饭店打工
因为乔伊想到了自己做什么,所以她的心情美美的。
她回到家碰到了李老太太,老太太看着乔伊兴奋的样子。
”怎么这么高兴?”
”老太太,我找到了想做的事情。”
李老太太挺激动。
”啥呀?”
”开饭店,”老太太看着乔伊。
”开饭店,那可需要不少钱。”
乔伊打开自己的房门。
”那怕啥的,我先去饭店打工,多学习学习,然后自己再干。”
李老太太点点头。
”行,我支持你。”
第二天乔伊走出了胡同,她准备去找一个饭店学习学习。
去年街上还没有这么多饭店,今年过完年以后。
饭店多了起来,而且品种上五花八门的。
有专门卖包子的,也有专门卖炒菜的。
乔伊准备找一个中等规模的饭店去学习学习。
走了一圈儿,终于在离家不是很远的地方找到了一个川菜馆。
川菜管,其实在北方这个年代来说不是特别吃香。
因为北方人应该不是特别喜欢吃辣。
所以她这个里边菜应该是经过改良的。
如果还像以前那样特别辣的话,估计吃的人不多。
乔伊看见门上贴着招工的信息,她走了进去。
”您好,请问这里是招服务员吗?”
一个年纪稍大的女人看着乔伊。
”对呀,你想当服务员。”
乔伊点点头。
”行,你等着,我去找老板出来。”
不一会儿,年龄大的女人把老板叫了出来。
老板也是一个女人,看着有四十多岁。
”你是想当服务员是吗?”
”是的。”
乔伊对着老板真诚的笑了笑。
”进来和我谈吧。”
老板领着乔伊去了她自己的办公室。
“我姓陆,我们这里是早九点,晚九点,不知道你这个时间能不能接受。”
”可以接受。”
陆姐带着微笑看着乔伊。
”你有孩子吗?”
”有。”
老板打量着乔伊,”孩子在哪呢?”
”孩子在农村老家呢。”
陆姐点点头,”那你的丈夫呢。”
”我的丈夫在我们那镇里上班。”
”哦,那是你一个人来到省城的。”
乔伊点点头。
“那你为什么一个人来省城?”
“为了赚钱。”
乔伊回答的很干脆。
她就是想赚钱。
陆老板露出欣赏的眼光看着她。
”不错,很有魄力。”
”谢谢老板夸奖。”
老板拿出一根烟抽了起来。
”我们这里工资不算高,但是活不少,而且服务员前台不忙的时候,后面还要刷碗干活,能接受吗?”
”能接受。”
陆姐看着乔伊,点点头。
”行,那从今天开始你就可以干活了,到月给你发工资。”
”谢谢老板。”
乔伊和老板谈完以后,老板让其他员工给她找了一下工作服。
乔伊就算是正式的在饭店开始上班了。
这个饭店生意挺好的,楼上楼下加起来,一共有三十桌。
饭口的时候,人特别多。
不是饭口,人就少了起来。
乔伊在这里有机会可以看到更多的事情。
很多事情想的容易,但做起来不一定那么容易。
自己在村里包席的时候,除了自己是老板以外。
没有其他人管着,所以自己说什么都行。
但是在饭店不一样,你想把一个饭店开好。
不光要把厨师笼络住,服务员笼络住,还要用你的真心对待其他人。
陆姐很会笼络人心,总是给员工鼓励。
还在不忙的时候也会会给大家买一些吃的。
所以大家觉得老板很会做人。
店里的厨师也是老板从南方带过来的,工资很高,本地的厨师不会开这么高的工资。
但是没办法,只有这个厨师会做川菜。
所以老板也是没有办法。
服务员除了乔伊之外,还有一个年龄稍大一些的大姐,还有三个小姑娘。
一共是五个人。
五个人忙起来的时候,也是挺累的。
又要点菜,又要收拾桌子。
后厨有一个老太太负责刷碗。
所以每天的活还是挺辛苦的。
乔伊刚开始的时候觉得有些不适应,很累。
但是做了几天之后觉得强度还行,自己干活的速度也加快了起来。
老板看到乔伊这么上进,对她很是赞赏。
所以,乔伊来了不几天就得到了领导的赏识。
其他服务员无所谓,只有那个年纪大一些的大姐对乔伊就多了一些意见。
毕竟大家都是打工干活的,领导为什么只喜欢她了。
这个大姐脾气特别不好,只要老板不在。
她总是给乔伊脸色看。
乔伊为了在这里学习东西,所以她也是睁一只眼闭一只眼。
大姐经常在后厨往家里拿东西。
乔伊并不是那告状的人,她也没告诉老板。
一晃乔伊在饭店上了一个月的班儿。
她把自己想学的东西,基本都学了一遍。
但是有很多秘密的东西她还是不知道。
比如说上菜的时候菜价是多少。
每道菜用了多少食材,成本是多少?
这些只有厨师和老板知道,其他人是不知道的。
乔伊只能按照自己的想法去估算的。
乔伊长了个心眼儿,每次来送菜的人都是一个人。
乔伊把它记住了,等自己干的时候,可以找他上菜。
今天周末饭店的人特别多。
老板也很敬业,她不忙的时候也会帮着服务员干活。
那个年龄大的大姐,因为嫉妒乔伊,所以总是把一些脏活累活让乔伊去干。
比如说收拾桌子的活。
只要有客人走了,她就会喊乔伊去收拾,然后自己去干一些轻松的活。
还不让其他服务员帮她。
乔伊刚开始的时候不和她计较,毕竟自己是后来的多干一些活也无所谓。
可是那个大姐却越来越严重。
几乎每天所有的桌子撤下来的活都是乔伊的。
而她们只是简单的点菜。
久而久之,其他服务员也学她那样。
乔伊觉得自己就算脾气好,但是也不能,总是受你这样的气啊。
今天大姐又是这样。
所有的桌子都是乔伊来收拾,而她和其他服务员就是点点菜,客人不点了,她也在那旁边,好像很忙的样子。
乔伊气不过,想告诉老板。
可是大姐却先人一步,找到老板。
不知道和老板说了啥。
毕竟她和老板接触的时间长,所以老板对大姐的话还是挺信任的。
老板带着审视的眼神看着乔伊。
有些不敢相信。
第196章 第196章关店
今天下午又是吃饭的人特别多。
冯妮因为知道乔伊在这上班,所以晚上特意带着王磊和约翰来这里吃饭。
乔伊没想到自己的朋友会过来吃饭。
她依然像往常一样的工作。
最近这一个月在饭店上班,确实有些累。
乔伊比以前更瘦了。
冯妮走进来看着点菜的大姐,”你好,乔伊在不在?”
大姐听着冯妮问乔伊,”她在后厨干活呢。”
冯妮笑了一下。
“我时候她朋友,我让她点菜。”
大姐一听,顿时不高兴。
她去后厨找了乔伊,阴阳怪气的。
“乔伊,前台有人找你。”
大姐,态度很不好。
乔伊走了就过去,一看是冯妮。
”你们怎么来了。”
”我们这不是来看看你吗?最近干活怎么样?”
乔伊很开心。
”还行挺好的,你们想吃什么?记我的账上。”
”算了算了,你在这能赚多少钱呀?”
冯妮点了几个菜,告诉了乔伊。
约翰看着乔伊,”我的天呐,你怎么在这里干活了?”、
”在这里干活不行吗?”
冯妮看着约翰。
”不不不,我的意思是你为什么不把剪纸的事业继续干下去。”
”剪纸的事业我交给张艳丽了,那个活儿其实挺简单的,只要有你这边沟通好,也就不需要太多事情了,我想开辟一份新的事业。”
约翰点点头。
他觉得乔伊真是能屈能伸。
很多人走到高处以后,很难再降下自己的身份去做其他的事情。
乔伊竟然能从厂长下来,现在居然在当服务员,那可不是一般人。
乔伊把菜给后厨的师傅递了过去。
那个年纪大的大姐,看着乔伊和冯妮她们聊了有一会。
直接和老板告状,说乔伊上班的时候不好好干活,就和客人聊天。
老板因为和大姐相处的时间长。
所以她有一部分自己的想法就偏向于大姐,以为她说的就是正确的。
她从办公室走了出来,看着乔伊给一桌客人上菜。
”乔伊,你过来一下。”
乔伊把菜放下以后,就过来找老板。
”乔伊,刚才大姐说你跟客人闲聊是吧。”
乔伊看着那个大姐。
”对呀,怎么了?”
”你不知道你是在工作吗?和人家闲聊什么。”
老板严厉的看着乔伊。
”那是我的朋友啊,多说几句话怎么了?”
老板看着乔伊有些生气,”你以为你是谁?你就是一个服务员而已,你能有什么朋友?”
乔伊这么一听,有些生气了。
她以为老板是一个通情达理的人,就算自己和顾客多聊了几句,又能怎么样也没耽误干活。
可是老板这么说话,乔伊不高兴了,这不是看不起人吗?
”您这么说话是什么意思?”
老板看着乔伊,眼睛里透出了不屑的表情。
”我能有什么意思?你要把自己的身份摆正,你不就是一个服务员吗?把自己的本职工作做好了就行了,没事和顾客聊什么天。”
乔伊的眼神透露出失望。
”我也没有耽误自己的工作,那是我的朋友多说了几句话,怎么了?”
那个年纪稍长的大姐看着乔伊,又看看老板。
”哼这样的事情不止一次了,我是气不过才告诉老板的。”
乔伊看着那个大姐,明明就在撒谎。
这是冯妮她们第一次来到自己干活的这个饭店吃饭。
哪里有很多次。
”大姐,你说话要有证据的,我什么时候带朋友过来吃饭的,这是第一次好不好?”
大姐一脸不在乎。
”老板,她说的都是假的。”
老板生气的看着乔伊。
”能干就干,不能干就走。”
乔伊哪里受过这个气,她脱掉自己身上的工作服,扔到了桌子上。
”今天我就不干了,把工资结给我。”
”工资,没有工资。”
乔伊瞪着老板。
”我来这里干了一个月,为什么没有工资啊。”
”你到明天才是一个月呢,所以今天没有工资。”
乔伊冷笑一声,”你这是霸王条款,凭什么不到一个月不给工资?”
老板露出了阴险狡诈的表情。
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