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古代食肆经营日常——眠微【完结】

时间:2024-02-07 23:09:46  作者:眠微【完结】
  虽然略贵一些,但还是可以接受的。姜菀点点头,道:“好。若是能租在那里,最好不过。”
  第二日,姜菀和思菱一道去看房。
  这家店的位置有些靠近小巷子,店内采光不是太好,墙面斑驳破损,有股闷热发霉的味道,但也算宽敞。姜菀转了一圈,心中还是满意的。
  房主要求预付三个月的赁金,姜菀想想接下来还要准备七夕的糕点,可能暂时不能把积蓄全部拿出来,便同房主打商量,问能否宽限几日,利用这几日早食生意凑齐。
  房主是个头发花白的老丈,他听到不能立刻付清时有些不悦,但架不住姜菀恳求,又承诺最多两三日就可以交钱签下赁契,便还是勉强同意了。
  租房一事算是有了着落,姜菀定下心来,回来的路上买了些新鲜水果,回家后做了个水果拼盘。吃完后,她便开始专心为七夕做准备。
  姜菀买了不少用来包装糕点酥糖的纸和小巧玲珑的盒子,准备在外形上多下点功夫,谁会不喜欢包装得精致又干净的点心呢?
  调制糖水和糕点的馅料配比需要多次试错,姜菀一时间无暇顾及其他,好在几日后赁金便凑齐了,只等约定的时间了。
  未曾想到,这桩事最后还是出了岔子。
第11章 山药核桃糕
  这日恰好赶上姜荔休课假,姜菀亲自去接她回家。她这两日紧赶慢赶,终于做出了第一批糕点,准备在去学堂时送给苏颐宁,也算是感激她为人师的尽心尽力。
  去长乐坊的路上,姜菀的心情还算轻松。毕竟解决了燃眉之急,不必再受祝家的气了。
  学堂门前的苏家随从核对了姜菀的身份后,便示意她可以进去了。她来的时候,学堂里已经不剩多少人了。姜菀加快步伐,按照随从指引的路向里走去。
  学堂里有好几处独立的院落,姜菀走到了最深处,一眼看见姜荔坐在树下,苏颐宁陪在她旁边。听到脚步声,姜荔看过来,终于露出一个笑容:“阿姐,你终于来接我了。”
  姜菀有些歉疚:“对不起,阿姐来晚了,让你等了这么久。”她又看向苏颐宁,微微欠身道:“劳烦苏娘子了。”说着将手中的东西递了过去:“这些日子舍妹在学堂多亏了苏娘子费心。我也没什么可以回报的,便做了些点心,若苏娘子不嫌弃的话,可以一尝。”
  苏颐宁有些意外,忙双手接了过来。她低头一看,是一个方方正正的包裹,外层是厚厚的油纸,掂了掂颇有分量。她道:“姜娘子客气了,传道授课原就是我的分内之事,哪里好意思收这个呢?”
  姜菀道:“苏娘子收下吧,就当是一点小小心意。”
  苏颐宁推辞不过,便收下了。她垂眸望着那点心,忽然想起什么:“前些日子阿荔带了些点心分给了我们品尝,我与其他人尝过后都觉得甚是可口。想必就是姜娘子亲手做的吧?”
  姜菀点头:“正是。”
  苏颐宁眉眼一弯,浅浅笑道:“那我又有口福了。”
  两人又闲话了几句,姜菀才带着姜荔告辞离开。苏颐宁一直送两人到了学堂门口,挥手与她们道别。
  回家的路上,姜荔一直滔滔不绝地说着学堂的趣事,姜菀听着妹妹欢天喜地的语气,禁不住也微微笑了起来。
  她走了会神,反应过来时,姜荔正拉着她的手道:“阿姐,你听我说话了吗?”
  姜菀一愣,目光收拢,聚焦在姜荔脸上:“......什么?”
  姜荔道:“我说,前几日那位教授我们武学课的夫子来了。苏夫子说他在皇宫中当差,是禁军队伍里的。阿姐,什么是禁军啊?”
  “禁军......应当是在皇宫中护卫圣人安全的吧,他们个个都有一副好身手。”姜菀想了想,根据自己有限的了解解释道。
  姜荔点点头:“难怪苏夫子从禁军中找人来教我们武学。”
  等到回了家,晚间洗漱后,姜菀这才柔声向姜荔道:“阿荔,阿姐准备带着你换一处房子居住,还在这坊内,但比如今宽敞多了,如何?”
  姜荔眼睛亮了亮,笑道:“果真吗?”
  姜菀吹熄了烛火,爬上床榻揽着妹妹:“阿姐今日去看了房子,顺利的话,下个月我们就可以搬家。只是那房子可能不如现在的光照好。”
  姜荔依偎着她:“不管住在哪里,只要阿姐能一直陪着我就好。”
  姜菀搂着妹妹,心头柔软不已。姐妹俩迟迟舍不得入睡,姜荔一直兴致勃勃地说着想学堂的去世,姜菀则一面听着,一面开始憧憬换了新房子以后的光景。
  *
  长乐坊,苏宅。
  苏家如今人丁稀少,宅子中住着的除了苏颐宁,便是她的两位兄长和嫂嫂。
  这日晚膳,因家中没有长辈,因此众人也不讲什么虚礼,便围坐在一处了。苏大郎和苏二郎正说着朝中的事,大嫂秦氏和二嫂孟氏则在旁安静用着膳。
  苏颐宁今日胃口不好,只简单用了些清粥小菜便搁下了筷子。秦氏关切地道:“要不要让厨下重新做些你爱吃的?”
  “多谢大嫂,不必了。”苏颐宁笑了笑,起身道:“大兄,二兄,若是无事我就先回院子里歇着了。”
  苏大郎道:“去吧。”
  苏颐宁正要离开,孟氏忽然出声唤道:“阿宁,你且坐一坐。”
  “二嫂有什么事吗?”苏颐宁问道。
  苏二郎同样一脸茫然地看向孟氏,不解其意。孟氏暗地里翻了他一眼,堆起笑道:“阿宁,今日你二哥同我说起,他在朝中有一位同僚,年纪轻轻却很有作为,家世也不错——哎呀,你扯我袖子做什么!”
  “......”苏二郎一脸尴尬,低声道:“别说了,我不是告诉过你吗,阿宁她——”
  孟氏瞪了他一眼:“你懂什么!哪有姑娘家不嫁人的?”
  此话一出,苏大郎面沉如水,秦氏则担忧地看向了苏颐宁。
  苏颐宁淡淡一笑:“二嫂这是又要给我做媒吗?这短短半年,二嫂提了多少次,我就拒绝了多少次。饶是如此,二嫂还不肯罢休。”
  孟氏也不在意,只道:“阿宁,我也是为你着想。你在宫中这么多年也没得赐一门好婚事,如今既然回了家,我这个做嫂嫂的就不能不为你操心了。”
  她循循善诱:“你回家也有几年的功夫了,眼看着已经不小了,这婚事还是要趁早解决。阿宁,我知道你在宫中见多识广,素来心气高,自然瞧不上凡夫俗子。可你如今也不是十几岁的小娘子了,有些时候也不能一味地任性,你说对吗?”
  孟氏甩脱苏二郎拉扯她的手,继续道:“你开办学堂,我们当是你的爱好,也不曾干涉过,可是你瞅瞅,那个大家闺秀到了年纪还不嫁人,天天抛头露面?难道你想一辈子守着这学堂吗?”
  “二嫂,当初我从宫中归家时,阿婆还在世。她亲口说过,苏家上下都不能逼着我去嫁一个不喜欢的男人。两位兄长还记得吧?”
  听她说起已过世的祖母的话,苏大郎和苏二郎面上俱是一黯。
  孟氏有些急切地道:“我们没有逼你。再说了,你尚未见过那位郎君怎就断言不喜欢呢?兴许见了面就觉得投缘了呢?”
  “二嫂,我今日就说个清楚,”苏颐宁目视着她,神色淡漠,“你若是想把我的婚事和阿兄的仕途扯上什么关系,那还是歇了心思吧。我嫁不嫁人,只有我自己做得了主。”
  她握着帕子的手紧了紧:“我便是终身不嫁又如何?放眼京城内外,有许多女郎都没有入后宅,而是在做自己的事业。如今我开设学堂,吃穿用度皆是用我自己的钱财,并不曾仰仗你们的鼻息生活。那园子也是阿婆留给我的,白纸黑字,清清楚楚,你们一早便知晓。我从不曾干涉阿兄阿嫂的生活,希望你们亦是如此。”
  孟氏不甘心地嘀咕道:“不嫁人的那都是异类,你竟和她们比起来了。我都是为了你好,你反倒不领情。”
  “好了!”苏大郎沉着脸,“今日不要再提此事了。阿宁,你若是倦了,就先回去休息吧。”
  苏颐宁不再多说,欠了欠身子便带着侍女离开了。
  孟氏盯着她的背影咬牙:“她可真是不识好歹!”
  “你少说两句吧!”苏二郎低声抱怨道。
  孟氏心不甘情不愿地闭了嘴。众人各怀心思地用完了这一餐。
  *
  苏颐宁回了自己的院子,命侍女点了香。她闻着那幽幽的冷香味,这才觉得心底的烦闷淡了淡。
  侍女青葵道:“小娘子不必烦心她们的话。”
  “青葵,这些日子我能感觉到,大嫂虽温柔敦厚不曾说过什么,但她心底也是觉得我迟早该出嫁。二嫂就更不必说了。”苏颐宁拿起笔,在纸上落下一撇。
  “自打办了这学堂,我特意从家中拨了一个厨子过来单独负责学堂的膳食,为的就是不影响阿兄阿嫂的生活。这个厨子的工钱也是从我自己的账上走的,并不曾花他们一分钱。我为了方便授课,也很少回家中,大部分时候都歇在园子里。园子里的随从和守卫都是阿婆留给我的人,与他们并无干系。即使如此,他们还是不肯放过我。”苏颐宁自言自语着,眼角是挥之不去的无奈。
  青葵站在她身后,替她轻轻揉着额头。
  苏颐宁继续在纸上写起了字。她心烦意乱时,便会用这个法子来静心。
  等写完一张字,苏颐宁忽然觉得有些饿了。她看了看时辰,打消了让厨下做碗宵夜的念头。
  “小娘子,这点心是哪里买的?”青葵从桌上拿出了一个纸包。
  苏颐宁这才想起还有姜菀亲手制作的点心。她示意青葵拿过来,自己亲自拆开了外包装。
  外头裹着的是平平无奇的油纸包,拆开后里面竟然还有一层,是用一层薄如蝉翼的纸包裹着的。透过那半透明的颜色,可以看出里头糕点表面精致的花纹。在这一层纸外面,还系着一根细窄的纸条作为封口条。
  苏颐宁解开一看,纸条上头写着一行隽秀的字,是一句诗:“青山隐隐水迢迢。”她剥下表层的纸,仔细观察着那糕点表面,果然是一幅简单却传神的山水风景画。
  苏颐宁对这位姜娘子倒是有了几分好奇。她拿起糕点轻轻咬了一口,表皮雪白,糯而不粘,是山药的清香。内馅是软的枣泥混着颗颗核桃仁,酸酸甜甜。
  她又看向另一块,拆开后上面的题诗是“千树万树梨花开”,糕点表面则是一株梨树,还撒了些细碎的梨花末当装饰,馅料则多了些风干的梨肉丁。
  “这位姜娘子倒是颇有才气,一点也不像个开食肆做生意的人。”青葵在一旁看着,忍不住道。
  苏颐宁笑容顿了顿:“青葵,你这话说得不妥,难道生意人就一定是目不识丁的粗人吗?”
  青葵面上一红:“是我失言了,小娘子教训的是。”
  苏颐宁不知不觉吃了好几块糕点,又喝了盏茶,这才觉得胸口的郁气平息了不少。青葵见她神色变得自如,这才小心翼翼地从怀中取出了一封信:“小娘子,这是今日沈将军派人送来的。”
  “是......那位的信。”
  苏颐宁面色不变,淡淡道:“放那吧。”一直到晚间歇下,她都不曾拆开信。
第12章 紫薯豆沙花卷
  学堂的课假只有短短一日,姜荔缠着姜菀做了不少好吃的,直言要把这十日的馋虫解决了。
  这日早上,姜菀蒸了些紫薯豆沙的夹心花卷。刚出锅的花卷热乎乎的,蓬松又绵软,夹心的馅儿口感是沙沙的甜。姜荔一连吃了两个,还有些意犹未尽,又盛了碗酸汤面吃了起来。吃着吃着,她惆怅了起来:“阿姐,为何这课假过得如此之快呢?我还想在家多待几日呢。”
  姜菀擦了擦手走过来,轻轻拧了一下她的脸:“怎么,不想跟着苏夫子念书了?”
  姜荔鼓起嘴摇头,软着声音道:“我就是舍不得阿姐嘛。”
  “是舍不得我,还是舍不得这些好吃的?”姜菀取笑她。
  姜荔将碗中的汤喝完,一本正经地道:“当然是......都舍不得。”
  吃完饭,又腻歪了一会,姜荔依依不舍地起身去收拾行李。前几日姜菀给她做了几身新衣裳,统统打包进行囊,又给她装了些能保存的糕点。正忙得不亦乐乎时,门外响起了一个柔和的声音:“姜娘子在吗?”
  思菱去开了门,来人竟然是苏颐宁。
  姜菀颇感意外,连忙请她进来坐下,倒了茶水:“苏娘子怎么来了?”
  苏颐宁说话的声音永远是柔和的:“我只知道你住在崇安坊,却不知具体位置,还是向周围人打听那家有名的姜家食肆在何处,这才找到的。姜娘子,我今日来,是想与你商量一件事。”
  她道:“听闻姜娘子手艺极佳,我想从你这里订购一批点心,作为学堂每日的小食。”
  姜菀尚未说话,姜荔先咦了一声:“夫子,您上回说,以后每日都要在申正时分提供小食,就是这个吗?”
  苏颐宁颔首:“阿荔说的对。姜娘子,学堂每日课业繁重,孩子们又都在长身体的时候,因此我打算除了一日三餐外,再在申正时分为他们额外提供点心与茶饮。正好上回阿荔带去的点心很受大家喜欢,我便想到了你。”
  姜菀疑惑开口:“苏娘子,恕我直言,贵府不是有专门的厨子负责饮食吗?为何你还会想到与外人做这笔生意?”
  苏颐宁的神色有一瞬间的晦暗,转瞬即逝,姜菀几乎以为是自己的错觉。她很快恢复淡然,浅浅笑道:“府上的厨子膳食做得不错,于点心上却并不多擅长。”
  姜菀更疑惑了,像苏家这种大户人家,难道还找不出一个会做点心的厨子?
  说话间,思菱把厨房一道刚做好的奶香米糕端了过来。苏颐宁拈起一块细细品尝着,弯唇笑道:“姜娘子,那日你赠与我的糕点,不仅口味清甜不腻,更用心的是糕点外的小装饰。我想,姜娘子一定是个蕙质兰心的人,因此我很想同你做成这笔生意,钱不是问题。”
  “当然,还有一个缘故,我就直说了,望你不要介意,”苏颐宁坦然一笑,“你是阿荔的阿姐,与你做这笔生意,不必担心食物出什么问题。”
  她从袖中取出一张薄纸,轻轻推到姜菀面前:“这是我拟的契,姜娘子请过目。”
  姜菀一行行看了下去,契约的内容很简洁,写定了订购数量、交货时间等基本信息,还特别说明,若姜菀不想再做这桩生意,可以随时解除合约。
  她有些心动,握着那契思索了片刻,道:“苏娘子,可否容我思索几日。”
  苏颐宁温柔一笑:“姜娘子请便,若是想好了,随时来找我。”她盈盈起身,含笑道:“我就是为此事来的,事已至此也该告辞了,阿荔,是不是该回学堂了?不如就坐我的马车走吧。”
  姜菀忙道:“不必,这太麻烦苏娘子了。”
  “左右我也是要回去的,阿荔同我一路,姜娘子且请放心。”苏颐宁语气温和,却不由得令人信服。姜菀犹豫的空档,姜荔道:“阿姐,我和夫子一起回去吧,你每日这么辛苦,实在不必再送我这一趟了。”

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