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张俏莲似乎完全没有感到尴尬，拉着她抱怨：“还差几圈呢。”
苏星落怕曹月华气出内伤，一把把她拉到房里，“妈，我们先收拾东西，别生气，你放心。”
她们死定了。
母女俩收拾了三大箱日常用品和衣物，都是苏沐自己买的。
她自己的东西没什么值钱东西，相反衣柜深处有好几套高级套装，五六个名牌包，还有一堆首饰和香水的礼盒，都是祁昇送的。
不是挂在防尘袋里，就是连包装都没拆。
苏星落本来想着把祁昇送的奢侈品卖掉，开店的钱就错错有余了，连积蓄都用不上。
但是看到这些东西后，她犹豫了。
苏沐根本没想过花祁昇的钱，好像花了，他们之间的爱情就掺了杂质似的。
苏星落很想播一段《X时代》给她看看。
然后伴随着“没有物质的爱情就像一盘散沙，风一吹就散了”的台词，把她的恋爱脑掏出来洗一洗。
算了，我们劳动人民，第一桶金，还是要靠自己双手来赚。
她走出卧室，来到客厅，张俏莲还在跟接孙子的阿姨拉扯，说什么也不让人走。
另外两个老姐妹，在刚见面的客气之后，也开启了眼瞎模式，忽视了苏星落母女的存在。
她都开始收拾东西了，一定是被祁昇赶走了。
没有了祁昇女朋友的身份，有什么好对她客气的？
可惜了这么好的房子，以后没机会享受了，今天一定要打通宵，走前还要拍十段短视频，分二十天发到社交账号上。
“二婶，我陪你打几圈吧。”苏星落笑意盈盈地走过去，顺便把接孙子的那位送出门去。
侄女的麻将是张俏莲亲手教的，属于豪门太太的基础课程。
张俏莲掩饰不住笑意，看着两位亲密的战友，眼珠子上下左右不停地转，用乱飞的五官告诉她们：肥羊，且蠢，可宰。
曹月华起初还担心，但是苏星落一坐上桌，气场骤然变了。
看她熟稔摸牌的样子，和刚才那句“你放心”，曹月华决定由女儿去。
“我去给你做晚饭。”她转身走进厨房。
冰箱里没有像样的菜，看来张俏莲是光知道用别人房子，不知道打理。
一个礼拜多没住人，里面的蔬菜都蔫儿了，平菇上长了一层白色的霉，豆腐有点儿淌酸水了。
好在她早料到了，来的路上，在附近买了点了菜。
橱柜里的面粉还好好的，她舀出来和面。
不过多久，面粉就在她手里变成了光滑的面团。
外面热闹地像过年，都是张俏莲和她老姐妹的笑声，她们一边说名利场的八卦，一边嗑瓜子，光是在厨房里听，就能感受她们宰肥羊的喜悦。
醒面的功夫，她听到女儿委屈地说：“哎，一把都没糊成，不想玩了。”
张俏莲没打算放过她，“你运气不好，要不我们打大点的，再换换庄，运气这不就来了吗？来，婶让你摸摸我身上的红荷包，沾点运气。”
苏星落懵懂地点头。
“我就说她乖吧？”张俏莲乐不可支，使劲给战友使眼色。
曹月华拿着菜刀的手微微紧了紧，决定再看看。
牛肉切成薄片，加调料腌制，再淋一勺油封住。
醒好的面团光滑柔软，揉好切成小剂子，一个个捏扁后，浸泡在水里。
渐渐地，外面安静了下来，没有人说八卦，也没有人笑了。
曹月华走出厨房看了一眼，只见瓜子被丢到一边，张俏莲三人地脸色铁青，全神贯注，像是在打国际赛事。
她回过身来烧水，将面片微微扯长下锅去煮，面在她手里非常听话，半秒一个，不到一分钟就全下锅了。
白色的面片中间薄，两头厚，煮好浸在凉水里，增加了韧性，看着就Q弹有嚼劲。
外面不知不觉变得针落可闻，她听见女儿低沉地声音说：“谁都不许走。”
走出去一看，张俏莲她们眼眶发黑，面露苦色，而苏星落运筹帷幄，背后好像坐了一尊神。
她放下心来，转身去烧油，牛肉快速划散，趁嫩加入蒜粒，烹入料酒，再加番茄。
番茄起沙后，激发味蕾的酸味随着肉香飘出，让外面的人不自觉吞咽起了口水。
下料汁，下洋葱，青红辣椒，各色食材在锅里翻滚，锅气腾腾。
“要不，先吃饭吧。”张俏莲被苏星落的眼神镇住了，不敢贸然走人。
她闻着牛肉香，再是开胃的番茄酸香，蒜香，胃被激得一阵一阵叫唤。
曹月华端出来两份，和女儿一块儿吃起来。
看起来就很劲道的面片被裹在肉香四溢的酱汁里，躺在红红绿绿的配菜中，这真的只能看不能吃吗？太残忍了！
另外三人馋地想撞墙。
“嫂子，有我们的吗？”张俏莲抻头张望。
“嗨，我给忘了！你们等等哈。”
曹月华吃完自己这碗，转身走进厨房，不一会儿，端出三碗菌菇青菜豆腐面，也是香喷喷的，挂面裹着汁水，青菜绿莹莹，豆腐白花花的，看起来十分诱人。
“抱歉啊，面粉不够了，下了点挂面，你们将就吃吧，”曹月华带着淳朴的微笑，“吃饱了转好运。”
也不管转运不转运了，张俏莲她们狼吞虎咽吃完了面，一滴汤也没落下。
“嫂子厨艺真是好啊，普通的面给下出酒楼的味道了。”三人吃得感激涕零，然后在苏星落杀气逼人地眼神中，硬着头皮加入战场。
这次又换了庄家，运气该好一点了吧。
久经沙场的三位大妈重振旗鼓，换位子的换位子，挪椅子的挪椅子，摸红的摸红，誓要把输出去的钱加倍赢回来。
……
是夜一点，十六圈终于打完，三位大妈脸上已经没有一点人色。
苏星落单腿踩在椅子上，手肘支着腿，偏头算着筹码，熟练快速。
张俏莲四万四，其他两位一人一万三。
“现金还是转账？”
“我没带那么多现金。”张俏莲往外慢慢挪，“亲戚一场，打着玩儿嘛，你还当真了。”
“我，我手机没电了。”
“我手机欠费了。”
其他两位也跟着要走。
随着一声“喂”，三人转过身来，苏星落一手亮出手机收款码，一手拿着充电线，小白兔的样子荡然无存，眼睛里写着“谁走谁死”。
“打麻将输给小辈拍拍屁股就走人，这话传出去二婶还想不想在名媛圈做生意了？”她指了指墙角的监控摄像头，“都拍下来了。”
“没电的充电，没钱的打电话让亲人打钱，还有刚才的菌菇青菜豆腐面，一碗十二块，一分钱不能少。”
“倒也不必，面是我请的。”曹月华安详地收拾着桌子。
说到那碗菌菇青菜豆腐面，张俏莲隐隐觉得肚子不太舒服，但直觉告诉她，现在不是管肚子的时候。
听说侄女车祸后变得不太正常，在医院里跟祁昇发神经，原来是真的。
看她那样子，再不给钱，说不定菜刀都能亮出来。
最终，张俏莲三人各自转了钱，连夜捂着肚子逃出天盛豪庭，好像身后有鬼一样。
第二天临走前，苏星落将钥匙交给公寓管理员，让他转交祁昇，并让他换密码。
她只带走了原主自己买的东西。
两人打车去到新家，然后分头行动。
曹月华去市场购置日常用品和开店需要的设备，食材，锅碗瓢盆，苏星落在家里打扫归置。
家里归置完之后，她又去店里洒扫了一番。
由于成本有限，本着做熟的原则，曹月华决定开一家早餐店，营业时间从早上六点到下午一点，主营征服了庆远镇人民胃口的水煎包。
店里有基本的装修，还有上一位租户留下的吊扇，锅炉，和三张四人桌。
卷帘门一拉开，扬尘破门而出，呛得人嗓子疼，里面一片萧条，灰尘油污遍地。
嗜好是做卫生的苏星落像是到了天堂，就差拍手鼓掌了，迫不及待打扫起来。
店铺业主是旁边老楼六十多岁朱大爷，和老伴两个人住，在这儿生活几十年了。
下午出门买酱油晃悠到附近，看到才租出去的店子已经开了门，走进一看，瞳孔顿时放大了一圈，“姑娘，这么短的时间，就重新装修过啦？”
苏星落刚打扫完，正悠闲地坐在桌前喝汽水，看到房东，笑着招呼他进来，“就是打扫了一下，您进来坐会儿？”
大爷差点不好意思落脚，进店后四处张望了一番，总觉得不对劲，“这吊扇总归是新的吧？以前是灰色的。”
“那是落灰了。”
“这炉子锃光瓦亮还反光，以前是黄色的。”
“那是油渍结痂了。”
“嚯，以前那户是磕碜，从来不好好归置，走的时候也没给我打扫干净，”大爷越看越开心，“这些个桌子，以前总是油滋滋的，别人都宁愿站着吃。还有电线，以前拧成一团麻，油乎乎连着灰粘在一起，现在整得一捋一捋干干净净的，看着安全多了。还有这地，以前都打滑。”
苏星落递给他一瓶汽水，“朱爷爷，我们开早餐店卖水煎包，开业了常来啊，给您多送。”
这姑娘长得好，嘴还甜，朱大爷心里甜丝丝的，“嘿，谢谢谢谢！我肯定来吃早饭的！”
第81章 水煎包
早餐店定在六点开门, 但是四点天不亮，母女两就得起床忙活了。
曹月华摆了两年流动摊，对做水煎包得心应手。
这里头也是有讲究的, 肉要选夹缝肉, 半肥半瘦, 嫩气。
花椒和生姜榨成汁分次倒到陷里, 让每一粒肉沫吃足水, 口感嫩，也去腥。
最后用五香料油封住，肉馅就油油润润，水灵灵的。
葱花要最后加, 连同笋沫和香菇碎一起。
这些食材拌得早了会出水，影响口感。
面浆水是底部薄脆的来源，要达到酥脆金黄的效果，比例很重要。
太稠，薄脆太厚, 不漂亮。
太稀了，薄脆不成型。
一勺面粉八勺水最为合适。
包时肉馅要给饱，一口咬下去才实在。
面浆水不能没过包子, 也不能太少, 在包身1/3到2/3处，这样才能在盖上盖后形成蒸汽，在薄脆恰好成型时, 将包子蒸熟。
等蒸好的水煎包出炉了，每一个都白白胖胖, 暄软香甜。
苏星落在一旁准备豆浆，泡好的黄豆自己磨。
锅炉里熬着汤, 里面有筒子骨和一只鸡，她用一部分馅料做成骨汤馄饨，又多了一个品种。
六点整，天微微亮，街道两旁的几家早餐店陆续开张营业。
有卖牛肉面的，有卖油条面窝的，有卖包子，煎饼的……
整条街道在腾腾的烟火气中被唤醒，有人步履匆匆，带上一个煎饼就走，有人蹲在路边大口嗦着粉面，也有人端着一口大瓷缸，东买一点西买一点，给全家带饭。
曹月华的电煎锅支在店门口，旁边一条柜台隔出来一个档口，里面是豆浆和烧着汤的锅炉，旁边整整齐齐码着一大盘等待下锅的馄饨，这一部分由苏星落负责。
柜台的一边放着蘸料——酱油，醋，辣子，由顾客自取。
另一边收款二维码和收银机一应俱全。
刚出炉带着热气的包子不一会儿就吸引到顾客。
“嚯，新店啊，多少钱一个？”
“水煎包一块五一个，骨汤馄饨五块一碗，豆浆一块。”苏星落指了指墙上的菜单。
最先吸引到人的是门口的水煎包，个头很大，小孩吃两三个，大人吃四五个，再来一杯豆浆管饱。
不少人这样点法，也有吃了一个好吃，回头再带一袋给家人的。
第一锅很快卖完了，还有两三个大叔大妈不肯走，留在原地等待第二锅。
一锅也就六七分钟的时间，等待出锅的间隙，曹月华一边包下一锅包子，一边跟人唠起嗑，原来他们都是附近的街坊邻居，几个年纪相仿的人聊着聊着，一下就熟络起来。
六点四十分，巷子里一个风尘仆仆的少年走出来，十八九的样子，看着像个营养不良的高中生，却没有背书包。
脸和四肢都被晒得黢黑，两颊被晒得有点脱皮，一条宽大的牛仔裤不知穿了几年，到处是磨破的痕迹。
路过早餐店时，一个大爷正拿了袋包子边走边吃，浓香的汁水从齿缝里溅出来，烫地他“嘶——”了一声，又赶紧嗦一口，怕汤水溜走。
少年胃里一阵咕嘟，看了看煎炉上的包子，挪不开脚步。
“吃早饭了吗？水煎包一块五一个。”曹月华看出他想吃。
少年抿了抿嘴，“要两个。”
曹月华给他装好，少年拿出手机付钱的时候，却怎么也扫不出来。
后面一个大叔等不及先扫了，嘴里嗔怪，“吃白食的吧怕不是。”
“不是的，我手机坏了。”少年一边解释一边捯饬那部老式手机，最后得出结论，是欠费停机了。
大叔挑了挑眉，仿佛在说“你看吧”。
“没事，这次算了。”曹月华一挥手。
“嗯，算了吧。”柜台后边的苏星落也没当回事。
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