正排着队排着队,陈熙耳边突然传来一道熟悉的嗓音。
“这个给你们。”
她抬头,就看到十八娘不知道什么时候凑到了他们这边,往她手里塞了一个包裹就走了。
陈熙都没来得及说话,看了看十八娘的身影,又看了看手里的包裹。
她捏了捏,软软的,还带着温热。
吃的?
她打开一眼,笑了。
昨儿她才把食谱给她,她今天居然就做出来了!
撕一块尝了尝,好吃得差点咬了舌头。
陈熙满脸震惊,看了看已经瞧不见身影的十八娘,又看了看手里的舒芙蕾。
兀自震惊半晌,她在心里唏嘘了声。
不愧是亲妈作者笔下的甜品技能满点女主,这味道,比她以往吃的都好!
真真是入口即化!
她最喜欢的甜品就是舒芙蕾,没穿来前,她也有试着自己在家做,但味道都很难以描述,做了几次均以失败告终,她就放弃了。
原本她是不信什么厨艺天赋的,现在,她信了。
十八娘这手艺,她只有羡慕的份。
同时又觉得,这食谱送十八娘算是送值了。
一来,缓和了她和女主的关系,二来,她想吃的时候,就可以去十八娘哪里买了,满足了自己的口腹欲,一举两得!
十八娘给了她四个,估摸着是按着她家人口给她,这玩意的原料不便宜,想必十八娘也没有做太多,能给她四个,已经非常非常慷慨了。
她给陈父陈母一人一个,剩下的一个放在了匣子里,等回家给陈耀也尝尝。
陈父陈母吃完,也是赞不绝口。
不过陈熙并没有跟陈父陈母说食谱是她送十八娘的。
这事,她本就没打算宣扬。
进了城,就直奔南市。
今天的南市也很热闹,生意和前两日差不多,忙活到了半晌午,便赶紧收拾往县学赶。
今日县学外热闹的很,一眼望去全是叫卖的摊铺,热气腾腾,香味四溢。
刚选好位置支好摊,陈熙就听到一声响亮的:“陈老板!”
陈熙抬头,见是前两天早上总是第一个来她这里吃饺子的少年。
“你还真的在这里,”三爻开心得很:“昨天有事没顾上,可给我想得不行……”
他开心,这么快就有了老主顾的陈熙也很开心。
正招呼着他入座,就见三爻往旁边一让:“今日我是带我家公子,和盛公子一起来品尝的。”
陈熙视线一转就看到他身后走出的,两个锦衣华服的翩翩公子。
其中左边这位身着竹青色衣衫的公子,容貌好气质佳,尤其矜贵。
见他正盯着热腾腾的锅炉,陈熙微微扬唇。
青衫公子察觉到她的视线,抬眼看过来。
两人四目对上,青衫公子原本清冷的神色,微顿,而后冲她轻轻颔首。
压根没料到自家吃食这么快就入了锦衣玉食的小公子们眼的陈熙,感觉自己撞上了两个善财童子,热络地招呼人入座。
听三爻介绍陈熙才知道,他家公子是林员外家的三公子,就是那位穿揉蓝衫子的公子。
另一位是林三公子的同窗好友,也是潍县有名的盛家二公子。
林三公子吃饺子,盛二公子吃烩面。
陈熙给两人端上后,也顾不上说什么,忙着招呼新食客。
一边忙着一边隐约听到三爻的声音:
“我说的没错吧,是不是味道很独特,很好吃?”
“盛二公子觉得呢?”
“嘻嘻是吧……”
听到这些,陈熙就觉得稳了。
等他们吃完,陈熙正要客套几句,喜欢常来,就见那位盛二公子一脸沉着:“陈老板,你可以可提供外食?”
陈熙没听太懂。
盛二公子解释道:“是这样的,我家里有位长辈,爱吃些新鲜口味,我想给长辈送一份回去尝尝。”
陈熙这下听懂了,但她又有犹豫。
她之前没想过提供外卖的事,是以,人手压根不够。
“恐怕这会儿忙不开。”她面带歉色:“晚一些可以吗?”
没等盛二公子开口,三爻便自告奋勇:“我去跑一趟好了,等会儿公子上课,我闲着也无事,交给我好了。”
林三公子倒也爽快:“元轻就交给三爻好了,他也识路。”
盛元轻欣然点头:“这样也好。”
陈熙又有些顾虑,她也没纠结直言道:“二位公子,外食虽然可送,但是饺子和烩面都是刚出锅口感最好,若是送过去,路上耽误些时候,面会坨,饺子皮也不如刚出锅劲道。”
盛元轻极好说话:“无妨,家中长辈也吃不了太多,就尝个新鲜,我倒是觉得陈老板家的汤更好喝。”
陈熙给了他一个识货的眼神,便也不再顾虑:“那就好,盛公子是想要外带饺子还是烩面?”
“两样各要一份。”话落他放下钱:“劳烦了。”
陈熙觉得这盛元轻怪好玩的,说话文绉绉的,又极有礼貌。
忙了前头食客的饭食,她便煮盛元轻那两份外带的,煮好后用自家的碗交给三爻,她本没在意两个碗,三爻却是很上道:“明儿我来吃的时候,把碗给陈老板带回来。”
忙过了午饭这阵,略歇了歇吃了点东西,便继续转战东隆街。
等到和昨日差不多时辰,便收拾东西回家。
路上陈熙数了数,今天卖得比昨日还多!
她开心地一路都没合上嘴。
等过两日再加上馒头夹花生辣酱,收入就更高了。
这日子真是越过,越有奔头。
她是打算第二天再多准备些烩面片,大干一天,多挣些钱,早日租上铺子。
没成想,第二天刚到南市,摊还没摆好,几个盛家人便找上了门。
第19章 好运
看着眼前自报家门的下人,陈熙有些警惕。
怎么回事?
不会是盛家的老人吃不了辣,昨天外带的两份,吃出事,来找她麻烦了吧?
这一瞬间,陈熙想了无数种可能。
包括怎么为自己辩解。
然而没等她开口,就见盛家一个管事打扮的妇人冲她笑着道:“我家老夫人挺喜欢姑娘这手吃食,夫人一向孝敬老夫人,这一大早就吩咐了我们过来找姑娘到府上去给老夫人做顿早饭,知道姑娘要做生意不大空闲,我家夫人出来时吩咐了,可不能让姑娘吃了亏。”
说着就放了一块碎银子:“这是帮厨的定金,姑娘先收着,抠叩峮四尔尔而吾九意四七、每日更新完结更新文等做了早饭,老夫人吃得好,工钱和赏钱都不会少了姑娘的。”
陈熙看了一眼,这几日收钱看账的,能估摸出这块碎银子有个五六两。
五六两!
顶她出摊半个月了!
而且这还只是定金,等做完了饭,就算没赏钱,工钱也会给个几两银子。
算下来,能小十两银子呢。
陈熙立马就动心了。
南市人来人往的,这会围观的人也不少,她也不怕进了盛家出不来。
再说,盛家能这么给她面子特意派了管家婆子来请她,又图她什么呢?
也就这一手吃食了。
就是铺子这边。
陈父陈母从年轻时就在县城卖烧饼,对盛家了解比闺女多多了,知道盛家是个积善人家,对于闺女的手艺能入了盛老夫人的眼,老两口都很开心。
而且给的钱着实不少。
瞧闺女犹豫,陈母便道:“盛老夫人是个大善人,能去给她老人家做顿饭,也是咱们的福气,铺子这边你不用挂心,我和你爹忙得过来。”
听陈母这么说,陈熙面色轻松不少。
煮饺子也好,煮烩面也好,都没什么难度,主要是调汤底,这几日陈父陈母也都学会了怎么调,原本就不是什么复杂事。
“老夫人吃得惯,是我的荣幸,我就跟几位走一趟。”陈熙解了围裙,大方冲几人一下。
“不过,”她又道:“我做饭要配我家的独家辣椒油,这……”
妇人想到什么马上道:“姑娘需要什么,只管吩咐,咱们府上厨房一应俱全的,姑娘尽可到了府上再做,不急的。”
陈熙也猜到,许是大户人家的规矩和顾忌,便也没太在意,便跟着几人上了马车往盛府去了。
盛家在潍县是豪富,同族又出了个在礼部任职前途无量的才俊,自然不是一般门户能比的。
光是宅子就瞧着甚宏伟,让来自现代社会对雕梁画栋巍峨气派的古宅院甚是眼馋。
也不知道她这一辈子,有没有福气能住上这样的大宅子,回头打听打听,三进的院子需要多少钱。
当然,摩天大厦都见惯了的陈熙,也没把艳羡表现太过,这只是大部人的执念而已,并非眼皮子前,她面上很很是淡定,只看了一眼,便跟着管事婆子从角门进府。
管事婆子瞧她面色沉着,一路上言行举止也都是落落大方,并没有借着这个接回攀附或者恭维他们家,现在到了盛府也不卑不亢,倒是对她又高看了一眼。
进了二门,换了个里面做事的大丫鬟,陈熙这才知道,盛家之所以这么一大早就去南市堵她,并非是为了府里的老夫人。
而是一位京中的贵人。
瞧丫鬟言辞间的尊重和忌讳,陈熙猜测,这位贵人来历怕是非常不简单。
要不然盛府也不至于从上到下,这么紧张。
“姐姐可否告知这位贵人多大年岁?”陈熙笑着道:“不同年龄的饮食偏好会略有不同,我也好心里有个数。”
丫鬟其实挺紧张的,这位贵人实在娇贵得很。
来府里做客这几日,都没有能入得了她口的饭菜,他们已经寻遍了满城的厨子,那位都说没胃口,吃不下,送去了也就挑几筷子,基本都是原封不动端出来。
原本他们府上也还好,没太紧张,觉得是小女孩零嘴吃多了,吃不下正餐。
但从京城来探亲的周夫人却是很紧张。
这一下,上到夫人老夫人,下到他们这些仆从,都跟着紧张起来,满府开动,遍地去寻厨子寻美食。
怎么说呢。
也不知道那位贵人是自己就不爱吃饭,还是京城的贵女日常吃食都精细至极,就连三夫人娘家的兄弟——庆芳楼当家的,御厨传人,亲自掌勺,也没入得了她的眼。
说实话,满府里已经没法了。
原本周夫人回娘家探亲念着旧情往他们府上拐了拐看望老夫人,是件开心又荣光的事。
偏偏,为着贵人吃饭的事,满府紧张得不行。
还是昨儿六少爷让人从外面送回来两碗吃食,那位贵人总算吃了进府后的一顿‘饱饭’。
原本昨晚上,贵人就还要吃的,只是那会儿陈家已经回家,城门也关了,不好折腾,便哄着那位勉强用了些菜色,今日一早天不亮,奴仆们就出门找人去了。
“应是十三四岁,”过来给陈熙打下手的丫鬟也没见过贵人的面,只是听府里其他人提起:“很喜欢姑娘家秘制辛辣口,姑娘这样做最稳妥。”
察觉到她的指点和善意,陈熙心里也有了底,冲她笑笑:“我知道了。”
天快亮了,早饭得赶紧开始准备了,陈熙还要临时炸辣椒油。
她也明白不是盛府瞧不上她自己在家炸的辣椒油,而是那位贵人太尊贵,盛府怕出什么岔子,都是自家准备的东西,他们府里也放心。
陈熙也不矫情,很快就列了单子让人准备食材。
虽然她自己照着现世的辣子调出的辣椒油一直被她对外说是独家秘制,但也难不住真正的行家,里面加了什么东西,尝一尝就能尝出来,就是在配比上需要废些功夫。
所以吩咐食材的清单她并没有遮掩,但在炸辣椒油的时候,厨房内就只有她自己。
盛府的人倒也是真好说话,她提了,他们居然真的就出去了。
陈熙并不知道,盛府是真的被这位贵人愁的头疼。
别说人家独家秘制本就要保密,就是不需要,但凡她有要求,他们也都会尽量满足,只求能让这位尊贵的客人开怀一些。
贵族家的小姐,大早上吃饺子不太好,太腻了。
不过小馄饨却是个不错的选择。
炸完辣椒油,她就让盛府的厨娘抱着和面,剁肉馅。
主食也不需要多,就两个:酸汤小馄饨和酸汤面。
盛府肯定也准备了别的菜色,她并不用承担太多,原本只做这两份主食便算完成了任务。
但她日后是打算开铺子,步步壮大的,现在也不失为一个在本地权贵前扬名的机会。
那位贵人估摸着是个喜欢吃辣的。
她就用辣椒油又做了一份麻婆豆腐,还有一碟酸辣开胃的凉拌黄瓜。
还做了一份爽口开胃的酸辣汤,配上烙得宣软金黄的葱油饼。
陈熙想了想,又做了份酒酿圆子蛋花汤——若是辣着了,喝几口甜汤解辣最好。
因着是早饭,再加上也不确定那位姑奶奶的脾性如何,万一做多了犯了忌讳,就画蛇添足了,陈熙就只做了这些。
等早饭送过去,陈熙其实就清闲了。
不过很快盛夫人身边的丫鬟便过来同她说,难得请到府里来,六少爷都夸,想必她的手艺是极好的,也给她们做几碗尝尝鲜,还说不让她白使力气,工钱给翻倍。
这话算是很抬举了,再听来传话的丫鬟的意思,不用做主人家所有的早饭,早饭盛府的厨子都做好了,只用做几碗她的特色面,给家里的夫人少爷小姐们尝尝味道就是,分明就是老天爷送到自己面前的机会,陈熙当然不会拒绝。
再加上辣椒油都是现成的,做起来也很方便。
她便主动说,刚刚的馄饨馅还有,她就一并再做几碗馄饨,府里的少爷小姐夫人们觉得好,是她的福气。
大方又坦荡,还会说话,丫鬟们自然也欢喜。
盛府人口众多,所幸,面好做,小馄饨包起来也不费事,等她忙完,就又有人来了。
陈熙原以为又是要让她给府里的少爷小姐们做什么吃的。
她无所谓,只要给工钱就行,盛家这么大方,她非常乐意挣这个钱!
只不过,并不是。
来人是来跟她说,那位贵人十分喜欢她的手艺,是跟她商量让她留下做午饭的。
陈熙心里是愿意的,但面上她没有一口答应。
来传话的丫鬟年纪大些,也稳重妥帖得多:“姑娘放心,只做贵人的午饭,工钱翻倍,那位贵人也有赏。”
说着就递过来一个很精致的刺绣荷包。
陈熙拿到手,并没有打开,应该是银裸子,估摸着有个十两银子。
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