“不错吧,光是闻到这香味儿,这茶汤就错不了。
你们瞧,这茶汤的颜色透亮金黄,就像金子发出的色泽。
淡金色,在玻璃杯中还折射出温润的光芒。”
茶汤的色泽跟冲泡的茶叶、手法以及冲泡的时间、水温长短,有着密切的关系。
光是轻轻嗅到这香气,就让人不由得心神明亮。
暗暗的佩服这个小姑娘,对于水温和冲泡之法如此的恰当。
无论是从茶香,茶色,都无从挑剔。
等了一阵,就将玻璃壶中的茶汤倒入了茶盏之中。
用指腹感受杯壁传出来的温度,觉得是时候了,她又把旁边的雪茶注入到花茶之中。
玻璃壶内,茶舞飘飘而起,两股不同的香气在茶壶之中混合,形成了一股异香,似浓似淡。
清香而又霸道,脱俗又不失格调。
竹林小院弥漫着茶香,跟周围的竹林相衬。
“茶盏里的茶汤是没有融合过的,茶杯里的茶是融合过的,你们可以一一品尝一下。”
“辛苦了。”
上官老爷子闻到茶香的那一刻,就忍不住了。
“好茶,好茶,味甘,回味带有一丝的苦。
而花茶的冲去,中和了里面的苦味……”让人眼前一亮。
光是小酌一口,就惊艳万分。
都没有想到在这深山老林之中,居然能尝到如此绝味的茶。
一口茶入口就仿佛把他们的五感瞬间给给打开了,一杯茶一饮而尽。
“小友,这杯茶万物瞬间就把我的格局给打开了。
原来我一直拘泥于一种茶,却没想到居然可以将花茶和茶融合起来。”
“好茶,好茶……再来一杯。”
……
“不知道你这茶卖不卖?”
“你别不厚道啊,我带你来就是为了尝茶汤的。
你别跟我抢这茶叶,我都还没有呢,半路截胡啊。”白老爷子不乐意了。
“你不是有那么大的茶庄吗。回去自个儿研究去。”
苏烟无奈一笑,“这茶有,但量不多,打算就给家人喝。
不过,若需要的话,可以售卖,就是价钱有些高。”
“多少?”
“一万一两。”
“?!!”旁边的傅之瑶瞪大了眼睛。
什么茶叶呀,居然卖到如此的天价,一万一两。
生怕得罪了眼前的几位老爷子。
段誉明蹙眉,随后舒展开,“帮我带十斤吧。”
“咳咳。”白老爷子被茶水呛到了。
“你啥时候这么有钱了,平日巷子口吃跟烤肠,你都要跟我拼五块钱,买一送一的!”
卖的这么贵居然还有人要,整个人都觉得震惊。
这杯中是黄金茶?
有钱人的世界,是她不懂了……
第135章 白老爷子伤心了
白老爷子有一种被欺骗的感觉,自己老友居然是一个小富翁。
兜里明明很有钱,可买烤肠的时候却要跟他拼着买,就为了省那两块五。
被欺骗了,白老爷子很伤心!
茶杯拿在手里,闭着眼睛,享受着那茶汤的香气。
旁边的顾阳明久久没有说话,过了好久,才开口。
“不够正。”
〔你看,我说是来踢馆的吧,这人就来了。
这人谁啊,没见过,能不能把他的资料给挖出来。〕
“啊,茶汤不论是色味气来说,还有能挑剔的?”
“我觉得挺好的啊。”
段誉明摩挲着手中紫砂茶杯,开口道:“我知道老顾说的不够正是什么意思。”
“什么意思啊,今天得把话这说明白,不说明白,不许你走。
咱们不可以砸人家小姑娘的招牌。”
“这杯中的茶类似于碧螺春,在古代的时候,碧螺春有一个别名叫做佛动心。
就是它的茶香,让人一闻,就会动人心弦。
在康熙的时候,皇帝觉得这个名字不够雅,就取名佛动心。”
“这位小友冲泡的时候,确实不错。
这一点不置可否,但这茶吧,缺了一种感觉,应该是一种震撼感。
它并不是正品的碧螺春和兰花冲泡出来的。
所以冲击感上会减弱一些,在一定程度这种茶回味和韵味却比起碧螺春来,过之而无不及。
也就是为什么老顾会说这味不够正,因为它并没有用正宗的碧螺春来泡。
而是用一种野茶,虽说它的香气迷人,也有惊艳四座的感觉。
可就是不够正,比起上好的碧螺春和兰花冲泡的感觉。
还是少了一些滋味。”
“老顾,你看我给你解说的对不?”
“嗯,差不多。作为野茶来说,足够惊艳了。”
“说起真正的雪茶,那应该是樱花国的一位茶道大师。
他泡出来的茶,真的让人终生难忘。单说茶道。
不上升别的……”
狗头保命!
“你们两个人也太挑剔了,这还不够正啊。
这茶香我就没闻到过,无论是什么茶,那都有苦涩之感。
可是小友用桂花来冲泡,中和了苦涩,而且还是上等的桂花呢。
这都香到啥程度了,我从来都没喝过这么好喝的茶,清新明目,舒缓心情。”白老爷子少不得说几句。
苏烟看着段誉明,接着他们的话说下去,“这要是按正宗的雪茶来说,确实它的味不够正。
所以它的价钱也就才一万一两,若是正宗的雪茶,怕是得上千万一斤了。”
这话在直播间里炸开了。
〔是……怎么个意思?我怎么听得云里雾里去。
怎么主播还接着他们的话说下去……这不是砸自己家的招牌吗。
是主播傻了,还是我傻了……〕
“雪茶仅仅在历史上出现。对于今天的人来说,就是名不见经传的东西。
有一些文化,是对特定的时段来说。
古代茶叶是难得的东西,也许它的口感不怎么样,却可以被古人奉为佳品。
后人很难想象它的滋味什么样,千口难调。”
“雪茶的历史由来已久,那如果真的要追溯根源的话,那可能和几大名茶并驾齐驱。
喝的恐怕就不是茶了……”
苏烟这么一说,大家伙儿明白了,这小友并不是外行。
甚至懂得比他们多,觉悟也高。
“在座的各位都是喜欢品茶喝茶的人,但是听闻过雪茶的次数应该不多。”
“小友,你就别在葫芦里卖药了,你到底想表达啥啊。
这雪茶难道很珍贵,很名贵?
我们都是喜欢喝茶的人,这雪茶也从来没有听说过。”
“这种茶的喝法,我也是偶然在古书里面看到过。
雪茶对于它的描述,冲泡研究过,得到出来的雪茶,却带有一种苦涩感,让人没办法。
兰花香味纯甄幽远,味到霸道,它虽有‘蜜露’,但却中和不了久泡之后的苦涩之感。
那种感觉就像是苦瓜加蜂蜜。”
“小友,能不能多给我们讲一讲,也让我们对这个雪茶有一个更深刻的了解。”
“《神农本草经》中曾记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”
这里面说的“荼”,就是指古代的茶。”
“雪茶并不是人工培育而成的,而是大自然的一种产物。
它产自云省的雪峰之巅。无法人工种植,就跟冬虫夏草一样。
之所以被称为雪茶,是因为它的颜色雪白。”
‘《本草纲目拾遗》中就有对雪茶的记载:“出滇南,色白,久则微黄,以盏烹瀹,清香迥胜。”’
这种雪茶如今少有,外形上跟书上记载有些相似。
但,是不是,不得而知……也就当它是野茶吧。”
……
“民国时期的时候,雪茶还曾出现过,是上流社会的茶饮。
那时候一两黄金一两茶,故也有‘黄金茶’的美名。
随后不知为何,雪茶突然隐匿,不再受人追捧。
从此也就没落了。”
这里面还有这么多的故事,他们是真不知道,包括段誉明和顾老爷子。
“这些我也是从古书上看到,再听一些闲者口述,听到的。”
苏烟淡淡道来,末的时候喝了一口茶。
好像能品味出里面的历史感。
“虽然没有听到过小友口中的这些话。
但是我对雪茶也有听闻过,说这雪茶有一种凌铃兰之香,香味独特。”
“这虽不是正宗的雪茶,但……小友,我有个不情之请。
可否……”
说话的时候,段明瑞的眼眸突然就亮了起来。
虽然眼前的茶味不够正,可它已经具备有古书上记载的那一种茶香了,若是……
“苏小友,可否请你还原一下真正的雪茶,将这种雪茶复出。
如果可以的话,我希望你能带着雪茶出席国际品茶大会。”
“当年樱花国偷窃我国的茶道,改头换面,便说雪茶是他们的圣茶。
如今,如果我们能复出的话,那借此机会,我们就可以正名!
他们拿走了我们太多的东西……”
“可这时间有些紧凑啊,不过两三个月的时间。
我无法保证,我一定能够将雪茶复制出来。
毕竟这关键还在于兰花,而我们家并没有种植兰花……
具体的茶方以及如何冲泡,也不得而知。”
“苏姐姐,有啊!阿爷不是种植了兰花,还特意弄了一个花房嘛。
前阵子,还让苏大哥他们帮忙呢。”傅之瑶提醒了一句。
“并没有抱有太大的奢望,只不过是我的一个念想而已。
小友,不必感觉到压力大,尽力而为就好。
有幸尝到雪茶的改良版,已是我们人生之幸。”
苏烟有一种临危受命的感觉,事关茶文化,不得不慎重起来。
送走了众人。
入竹林,就看到了宋千鹤在取竹酒。
这家伙,从上次拍摄结束过后,就赖在她这不走了。
美名其曰,治疗心疾。
可也不见他有病啊,不挺正常的吗。
“你说你一天天的,都泡在这竹林里面,不是喝酒就是喝茶,你真把自己当成李白了啊。”
“你这女人,很烦诶。
我又不是白吃白喝,钱我都已经转给你了。
没打扰你平静的生活,你也别多管我,你有空跟我弟处处去。”
“咋了,等着我跟你弟成了以后,你就能在我家蹭吃蹭喝了是吧。”
“小爷,我是缺这几个钱的人?喂,你真不试试啊。
老五虽然整个人有点木讷,板板正正,但是人还是不错的,起码有个保证。
以后只有你欺负的份,好好考虑一下啊。”
苏烟翻了个白眼。
“这批青竹酒怎么样?”
“色香味俱全!这经久不散的泡沫,好酒!
你们家这后山真是宝藏啊,青竹酒都有。”宋千鹤夸了一句。
〔什么是青竹酒,有我们的份吗?可以链接不。〕
〔青竹酒顾名思义,就是竹子里面取出来的酒。
每年清明前后,在竹节长高的时候就往那竹子里面灌酒进去。
等到来年的是,竹子里面的酒就发酵好了。可以取出来喝。〕
第136章 英俊的周家少年郎
〔这把酒打到竹子里面去,那不是外面空气都会跑进去,这酒还能发酵成吗?〕
〔所以需要把口子堵上,可以用密封条之类的。
清明前后的竹子还在不断的抽高,用那密封条堵住,用不了几日,它那口子就会自动愈合上。
一个密闭发酵的空间就形成了。
这打入竹内的酒,它不能度数过高,你可以用50多度的白酒。
但绝对不能超过六七十度,度数太高,就容易把竹子给烧死。
这竹子烧死了,那就不成了。〕
〔楼上你行家啊。你懂那么多,那你可尝过这煮酒是啥滋味?
我还是第一次听说过青竹酒这个东西呢。〕
〔有幸尝过一次正宗的,青竹酒的产地北方的河省徐水。
如今,市面上售卖的青竹酒都不是正宗的。
一些商家,采用了竹叶香精等添加剂。
我尝过一次还时时念着这一口呢。
改进后的竹叶青酒温润而不浓烈,口润而不性凉。
入口温润醇厚,清香淡雅……〕
直播间的人聊上了,弹幕一片轰炸,“苏姐姐,直播间的人问,咱们家青竹酒上不上?”
苏烟原本就有想兜售青竹酒的意思,“青竹酒上,但限量供应,一瓶2888。”
……
宋尘风上门的那一天,苏烟得知了真相。
恨不得直接把宋千鹤赶出门去,这个大骗子。
但她已经答应了节目组,让他们住在家里面进行拍摄了。
送走了宋尘风,当天晚上两个人坐在后院的池塘庭院那里把酒言欢。
说着两个人就结拜了把子,称兄道弟的。
“所以你跟我说这么多干嘛?是想让我同情你?”
“不是想让你同情我,我是把事情的来龙去脉都跟你解释一遍。
现在内心已经释怀了,所以对于当初做的事情,我非常的抱歉。
你需要什么补偿,那我也可以弥补你,你看你有什么缺少的。”
“你可得了吧。你怎么跟你那个弟弟一个德行。
动不动就弥补,这过去的事情,要是能弥补的话,那世界上就不存在遗憾这种东西了。”苏烟仰头喝了一口酒水。
“你知道我第一次见你的感觉是一种什么感觉吗?你浑身都散发着一种变态的气息。”
“你有没有搞错!我堂堂一个影帝诶!我怎么就像变态了?顶多是心理抑郁了一些。”
“本来就是变态……外加骚包,花孔雀……”
“这些事情我也跟你说过了,希望我们能有一次当朋友的机会。
你身上的某些特质确实是吸引我,但比起恋人或是伴侣,我觉得当朋友更适合我们。”宋千鹤抬眸,撇了一眼旁边豪爽的女人。
褪去冷若冰霜,她也有了常人的样子。
在那一天跟宋尘风谈心之后,回到家就把自己关在了屋里好多天。
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