|
赵别枝走到卖柿饼的摊位前问价：“婆婆，这个柿饼怎么卖啊？”
“一个小铜板三斤。”阿婆想也不想地回答。
但听到这个价钱以后，在场的所有人都倏地瞪大了眼。
要知道，一个小铜板的购买力大约也就是三块多，折合下来，一斤柿饼才一块钱？
赵别枝家小区外面的水果店那柿饼都要卖8块一斤，四舍五入，这种1块一斤的柿饼简直不要钱。
“那给我称三斤吧。”赵别枝说着将一枚小铜钱投进了阿婆身旁的投币箱里。
铜板落进去，发出一声闷响，看来这摊子今天恐怕是还没开张啊。
阿婆手脚麻利地给赵别枝装了一大袋的柿饼，放在电子称上显示1.45kg，她想也不想又从旁边抓了两个柿饼丢了进去，这下顿时变成了1.55kg。
“阿婆，一个就行了。”赵别枝想把多的还给对方，毕竟柿饼的价格本来就低得没什么赚头了。
阿婆摆摆手，“不用，反正都卖不出去，你们爱吃就多吃点。”
“唉，去年做的柿饼就是没人买，最后好多都坏掉了。”
赵别枝闻言眨了眨眼，没忍住追问道：“阿婆，这柿饼为什么卖不出去啊？”
“你看我们这镇子，本来人就少，再加上柿饼这东西也不是什么稀罕物件，到处都能买到，何必跑这么远来买呢？”
大约是难得有人搭话，阿婆彻底打开了话匣子。
“妹妹，婆婆跟你说，这个柿饼都是我们村子里自己种的柿子树上长的，特别甜，糖心的，好吃惨了！”
阿婆话音刚落，赵别枝就听到身后传来了吞咽唾沫的声音。
一回头，就看见吴六一此刻眼睛死死地盯着她手里装柿饼的塑料袋，仿佛下一秒就要冒出绿光。
他是真的太馋了，也难怪经纪人每天跟防贼似的防他。
要是不加以控制，估计要不了多久就得走上他师兄兼老板闻语的老路——从校草到往人堆里一站就是笑料，每次看到他年轻时的照片都会让人直呼，岁月真是一把杀猪刀。
赵别枝从袋子里捡了一个柿饼递给吴六一，他连推拉都没推拉一下，根本装都不装了，直接眼疾手快地拆开外包装就往嘴里塞，像是饿死鬼投胎。
赵别枝又给其他人分了柿饼，大家品尝以后都纷纷夸赞这里的柿饼真的很好吃。
柿子这种水果，本身口感绵软而又带有脆脆的果肉，甜丝丝的，汁水充盈。但是大多数人，每次吃完手上和嘴巴就全都流满了汁水，黏黏糊糊的，显得狼狈。
也因此，很多人就爱上了做成果脯的柿饼。
晒干后的柿子，面上覆着一层白霜，吃起来软甜柔和，果肉香糯，而且极大程度地保留了柿子本来的风味，尤其是那种糖心柿饼，更是有着软糖般的质感。
一想到这么好吃的柿饼，最后竟然沦落到滞销放烂，在场的人心里也就都不免可惜。
想要多买点带回去，又觉得为了保持身材不可能吃太多这种糖分过高的果脯；想要拿去送人，又担心收礼人觉得礼物太过低廉拿不出手。
犹豫再三，却听见赵别枝突然道：“阿婆，我有个法子能够帮你解决柿饼滞销的问题。”
“啥法子？”阿婆闻言顿时来了兴趣。
赵别枝想到的办法也是她前世刷社交媒体的时候看到别人分享的——黄油柿饼。
把柿饼剪开叠在起用保鲜膜裹好擀薄，然后再在上方刷上奶油奶酪，撒上坚果，最后放上黄油，用柿饼裹起来，放进冰箱冷冻以后切成薄片，就成了一道受欢迎的甜品，黄油柿饼。
做法不难，原材料也不难找，做出来的黄油柿饼好吃的关键就是用的柿饼品质要优秀，最好是糖心的。
不出意外的话，这个古镇靠着节目组直播引来的流量，后续应该能够吸引一些游客前来打卡。
而如果阿婆能够学会做黄油柿饼这种网红甜品，就算不能全部脱销，也能够很大程度上解决柿饼滞销的问题了。
赵别枝简单给她讲了办法，但阿婆依旧是一头雾水，什么奶油奶酪，什么黄油，她这种上了年纪的人根本没有听过。
眼见着从阿婆这里下手是行不通了，赵别枝很快就又找到了新的目标——附近的烘焙店。
第223章 黄油柿饼（下）
这家烘焙坊是由一对中年夫妇负责的，同样采用铜板结算，店里的面包种类不算多，大部分也都是比较基础的品类。
上午他们来的时候烘焙坊甚至都还没有营业，到下午，货架上才摆上了少量面包，后厨飘出浓郁的香味，赵别枝猜测面包应该都是他们早上上工以后现做的。
“你好。”赵别枝找到了收银台后的老板娘，赵别枝注意到，对方保养得很好，手上甚至还带着一只水头很好的翡翠镯子。
现在开面包店有这么赚钱吗？她忍不住想。
不过眼下还有别的要紧事，赵别枝也没有深究过多，跟老板娘简单说了说自己的想法。
老板娘耐心地听了赵别枝有关黄油柿饼的提议，又听她说自己是文旅局的工作人员，她盯着赵别枝看了一阵，突然惊呼出声：“啊，我知道你！赵别枝！”
“我看过《宝藏般的乡村》，诶，你们这是在拍新节目吗？”
赵别枝没想到老板娘一个中年人居然也会看《宝藏般的乡村》这类真人秀节目，面上有些错愕，但还是点了点头，解释他们是在拍非遗传承的新节目。
“哦，原来方叔是做花丝镶嵌的啊？唉哟，我都不知道呢，这么多年了。”老板娘的口音不像是S市的口音，反倒有点像B市口音。
赵别枝面上还是微笑，但心下却越发觉得怪异。
“你刚刚说的那个黄油柿饼，我觉得特别好，但是我们也没有做过，你能先给我们帮忙打个样吗？”老板娘热情的态度让赵别枝都有点受宠若惊了。
不过对方都这么问了，那她肯定也是不会拒绝的。
“正才，我带她去后厨了，你看下店哦。”老板娘冲着正在理货的老板娇滴滴地喊道。
“好嘞，你去吧。”老板从一开始也就听着妻子和赵别枝的对话，此刻也是欣然同意。
做黄油柿饼倒是花不了多少时间，老板娘给赵别枝拿来了所需要的各种材料，黄油、奶油奶酪、坚果，还有保鲜膜和擀面杖。
先用剪刀把柿饼中心剪掉，然后竖着剪一刀，使得柿饼整个从圆饼变为一条摊开的长饼。如法炮制，将四五个柿饼交错叠在一起，可以用擀面杖压一压，使得柿饼与柿饼之间能够贴合得更加紧密一些。
抹上室温软化后搅拌顺滑的奶油奶酪，再撒上巴旦木、腰果、开心果等坚果，最后把黄油切成长条铺在中间。
最后把它们全部卷起来，用保鲜膜包好以后放进冰箱冷藏定型。
这一步结束以后，需要等待两个小时。
赵别枝本来想的是想把柿饼放在烘焙坊的冰箱里冷藏，自己则是和其他人一起去山上之前没走到的地方再逛逛，看看还能不能发掘出什么新的打卡点。
谁知道刚从后厨出来，就看到其他人都坐在店门口遮阳伞下的桌子旁悠哉悠哉地喝起了下午茶。
见到赵别枝完事了，还伸手招呼她过去一起。
赵别枝坐下以后，老板就给她热情地端上了一托盘的面包，看起来像是店里的每一种面包都夹了一个。
“吃吧吃吧，哎呀，你们能来帮忙宣传咱们这个小镇子真是太感谢了。”
老板看起来也就不到五十的样子，和周遭那些铺子里六七十岁的阿公阿婆显得格格不入。
听着他这一幅十分自来熟的口吻，再加上她刚刚注意到的老板娘手上那只看起来能值半套房的手镯，她突然生出了一个大胆的猜测。
“老板……您该不会就是这古镇的东家吧？”赵别枝问。
“不愧是枝姐啊，好眼力。”老板说着朝赵别枝竖起了大拇指，“鄙人陈文才，就是顺和古镇的开发商。”
“哇，陈老板，你这么厉害啊！”吴六一闻言，嘴巴直接张成了“O”字形。
他们在这边聊了好一阵了，都没看出陈文才的身份，赵别枝才刚坐下怎么就直接猜到了？
吴六一没忍住问出了心中的疑惑。
“首先是年龄，其次是我听老板娘的口音更像是B市人，而且老板娘手上拿镯子估计能值一套房了，我觉得开面包店可能赚不了这么多吧？”
此话一出，陈文才和其他人都笑了起来。
“我老婆没别的爱好，就是喜欢翡翠和烘焙，我想着反正钱也赚够了，干脆就带着她来这边开个烘焙店养老了。”陈文才乐呵呵地解释道。
“老板，你是怎么想到要来这边搞古镇的啊？”赵别枝问。
“害，其实这个古镇并不算是我从零开始建起来的。”陈文才摆了摆手。
“我小的时候就听说附近有个荒废了很久的镇子，说是以前饥荒的时候逃难人跑完了，后来也没人回来。”
老板絮絮叨叨说了很多，大致情就是，他小时候是在村里吃百家饭长大的，后面出去闯荡做餐饮赚到钱了，想着回馈一下村子里的大家。
一开始他是想着直接发钱，可后面他发现那些钱老人自己根本留不住，几乎全都被不成器的儿女们要走了。
再后来，他才想到了可以重建这个古镇，给村民们农闲时期找点事情做，按月发工资，每天管饭，比直接发钱对老人要好得多。
赵别枝听得连连点头，的确，陈老板的想法可以说是非常周到了，而且这种凭借自己劳动赚钱的方式，也更容易为村子里的老人们所接受。
古镇是去年才正式营业的，游客不算多，但靠着新媒体运营宣传，还是能够吸引一些人过来玩。
不得不说，陈文才不愧是加盟连锁门店超过两千家的餐饮品牌创始人，在商业头脑上绝对不逊色于赵别枝。
他甚至还在半山腰种了茶树，如果后期小镇实在是经营不好，他就让村民们去帮忙采茶炒茶，也能够继续帮助他们脱贫。
赵别枝给他简单交流了自己发现的一些可以宣传的打卡点，比如铜板交易、溪上秋千、以及半山腰上种的茶树可以开发采茶炒茶体验活动等等。
听得陈文才对其赞不绝口。
一晃两个小时匆匆过去，冰箱里的黄油柿饼也可以拿出来了。
冷藏之后，拿出来用快刀切成薄片，赵别枝把切好的黄油柿饼放在盘子里面准备分给所有人都尝尝。
然而就在这时，辛云的手机突然响了起来。
“喂？”她接起电话。
“什么？现在就回B市？出什么事了吗？”
第224章 礼服出问题
辛云挂断电话，脸色十分难看。
周围其他人转头看她，但对上那明显焦躁不安的神色，话到嘴边又咽了回去。
最后还是赵别枝开口打破了沉默：“怎么了？你要提前回去吗？”
“对，现在就得走，有点急事要回去处理。”辛云点点头。
想来不会是什么好事，赵别枝没有继续追问，只是捧起手边装着柿饼的盘子递给辛云，“你先尝一块吧。”
辛云摆摆手，“不了，你们多吃点，我现在赶着回去，公司的车在镇口等我。”
“好，那你路上小心。”赵别枝也没多劝。
【发生什么事了？】
【辛姐的脸色好难看】
【不会是星光之夜出什么问题了吧？】
【不应该啊……】
弹幕对辛云的突然离席也是议论纷纷，不过最终也没有讨论出什么结果。
这头，辛云走了，但直播还在拍，余下的几人敛去了脸上的忧虑，挤出笑容，试图装出若无其事的模样。
“我先尝尝这个黄油柿饼！”吴六一说着冲着盘子里的柿饼伸出了罪恶的小手。
柿饼被切成了半厘米厚的薄片，中间的横切面非常好看，方方正正的黄油、各种坚果以及绵软的奶油奶酪和最外层橙红色的柿饼，看得人食指大动。
吴六一拿起柿饼一口咬下，嚼了嚼，眼睛倏地亮起，他冲着赵别枝竖起大拇指，“好吃诶！”
柿饼本身就是香糯柔和的，再加上软乎乎的奶酪、脆脆坚果，以及中间的一整片黄油，奶味很好地中和了柿子的甜味，二者产生了奇妙的化学反应，让人忍不住一口接一口。
吴六一吃完一块，还想拿第二块，却被赵别枝制止了。
“听我的，柿饼虽好，但你要是再吃我也没办法从张哥那里保下你了。”
听到张哥两个字，吴六一的脸都绿了。
他讪讪地收回了手，干巴巴地笑道：“哈哈，我没有要吃第二块的意思，我就是、就是……”
话头卡住，他在脑子里拼命思索着狡辩的话术，余光瞥见站在不远处的段知节，灵光一现。
“我就是看段哥站得远，想着帮他拿一块！”他越说越有底气，伸手拿了一块，一脸肉疼地递给了段知节。
人家都接过了柿饼，他的眼睛还死死地黏在上面，主打就是一个恋恋不舍。
【哈哈哈哈吴六一别看了，你搞得段哥吃不下了】
【我服了，他真的好馋】
【张哥，属于吴六一自己的安全词】
【真的很好奇，这经纪人到底有多吓人，吴六一这么怕他】
【经纪人也是为了他好吧，柿饼糖分这么高，加上黄油和奶酪更是热量炸弹，普通人多吃都会发胖，艺人为了控制体重，尝一块顶天了】
【但是这个柿饼看着真的好好吃】
【枝姐总有办法】
其他人品尝完黄油柿饼也都对其赞不绝口，尤其是老板和老板娘，当即两眼放光。
“这个方子我不白拿，赵小姐，你开个价吧？”陈文才说。
赵别枝摇了摇头：“这个方子本身也不是我发明的，你们直接用就行了，如果能够靠这个解决掉柿饼滞销的问题，那当然就再好不过了。”
“您真是为人民办实事的好干部啊！”陈文才一脸感叹。
赵别枝也不知道该怎么解释，一来这做法本身也是她没穿书以前看来的，二来她作为公务员很多盈利性活动也都是受限的，最后她也只能硬着头皮接下了陈老板的褒赞，尴尬微笑。
之后，老板和老板娘又在赵别枝的指导下试着做了一遍，虽然造型上还不是很完善，但大致步骤也学得差不多了。
虽然赵别枝再三强调不收回礼，但老板最终还是强硬地把他们之前兑换铜板花的钱全部返还给他们了。
赵别枝不由得失笑，带着其他人又去半山上溜达了一圈。
一圈看下来，除了之前的溪上秋千，这山上的景色非常出片，竹林、茶园、长亭回廊、碧波湖水，据说早上的时候山上还有云雾缭绕，怎么看怎么有发展潜力。
全国那么多网红古镇，多顺和古镇一个怎么了呢？
99/116 首页 上一页 97 98 99 100 101 102 下一页 尾页 |
