云嫦比较坚持:“不会的,我就来铺子帮帮忙而已,能有什么。”
沈若曦:“那你回去跟长辈商量一下,他们同意你就来,我这里随时欢迎你。”
云嫦点点头:“嗯。”随后她又道,“若曦表嫂,你医馆的家具有人做没有?云家有家具铺,你可以让自己人做。”
沈若曦:“那挺好,你带我去一下,我正准备找家具铺。”
“好,马上带你去。”云嫦拉着沈若曦往马车走去。
云家的家具铺距离药铺有十几条街,比较远,乘坐马车都走了好一会儿。
“若曦表嫂,到了。”云嫦把车帘掀开看了看,然后跳下马车,对沈若曦道。
沈若曦随后下马车,站在路边看云家的家具铺:“这么大?”
云嫦摇摇头:“还行吧,我们这店铺只能算中等,还有更大的,以后带你去看。”
“行,那以后去看看。”沈若曦和云嫦往铺子走去。
云嫦站在门口喊道:“大哥,你看我带回来了。”
云洪青从店铺里走出来,看到沈若曦后,露出笑容:“若曦来了。”
沈若曦行了一礼:“表哥打扰了。”
“说这么见外的话做什么,快进来,慢慢说。”云洪青给沈若曦招手,带着她去了客房。
第260章 二十道菜
三人分宾主落座,云洪青主动开口问:“若曦,有什么事直说就是。”
沈若曦:“方才云嫦妹妹听我说开药铺,就问我木具这些准备了没有,我说没有准备,云嫦妹妹就说家里可以打,于是就带我过来了。”
云洪青认真听着:“你想打什么样的家具?”
沈若曦把图纸拿给云洪青看:“就这个,每样木具打一样就行了。”
云洪青看了看图纸:“这些都是常规的药铺里用的木具,铺子里都能打,你等十日,这些木具全部都能打好。”
沈若曦到时候不担心能不能打好,其实现买都行:“表哥,那价钱呢?”
云洪青摆摆手:“一家人还收你什么钱?不要钱,到时候给你送铺子里就行了。”
沈若曦不是喜欢占便宜的人,而且本来就该给钱:“那可不行,得收钱,不收钱的话,就不敢劳烦表哥了。”
云洪青笑笑:“真不用这么见外。”
沈若曦坚持:“亲兄弟明算账,表哥可以少收一些,但是不能不收,不然下次我还有脸找上门吗?”
云嫦劝道:“若曦表嫂,你听大哥的,不用给钱,这点儿东西,给钱也显得我们太小气了。”
沈若曦反过来劝道:“你们是做生意,不是救济亲戚,应该收的。”
云洪青见沈若曦坚持,只好妥协了:“那我给你算成本价,这所有的木具一百两就可以了。”
“行。”沈若曦把银票掏出来拿给云洪青。
云洪青犹豫了一下,把银票接到了手里:“若曦,你太见外了。”
沈若曦微笑道:“收了钱下次我才好找表哥办事,不然真不好意思来了。”
云洪青笑道:“什么时候来找表哥都行,没什么不好意思的。”
沈若曦点点头:“好。”
云嫦:“大哥,若曦店铺来还有事,我们先回去了。”
“回去吧。”云洪青起身相送。
沈若曦和云嫦离开家具铺,返回药铺。
“若曦表嫂,我是不是还是挺有用的。”回到店铺之后,云嫦一副求表扬的样子。
沈若曦点了点云嫦的额头:“是很有用,非一般女子可比。”
云嫦见缝插针地问道:“所以表嫂要留下我吗?”
沈若曦不反对云嫦做一些自己喜欢的事:“我这边没问题,就看你家里的长辈如何说了。”
“家中长辈肯定会同意的。”云嫦非常有信心。
沈若曦:“那我等你好消息。”
……
黄行的舌头果然在一个时辰内恢复了过来,在感觉舌头可以品尝到东西后,心里的阴霾瞬间一扫而空,他整个人兴奋极了。
恢复一些理智后,黄行赶紧来找沈若曦:“夫人,你药到病除,真是华佗在世。”
沈若曦治好太多疑难杂症了,比较淡定:“没有这么夸张,不过你好起来是一件值得高兴的事,恭喜你。”
“谢谢夫人。”黄行郑重地对黄行行了一个礼,分为感激和尊重。
“要是真心谢我的话以后就好好做菜。”沈若曦道。
“这个请放心,我一定尽我所能去做菜。”黄行承诺般地说道。
“那就好,你去买菜吧,一会儿做几道菜我尝尝。”沈若曦把五两银子递给黄行,“你把这五两银子花完,尽可能地多做菜。”
“好,我马上去。”黄行特别积极,提上篮子,拿着钱就去了集市。
沈素红走过来,看着黄行的背影:“若曦,恭喜你得了一个不错的大厨。”
沈若曦稳重地开口:“还没有见过他的水平,现在就夸,为时尚早。”
沈素红愣了愣:“啊?你不相信他,为什么要医治他呢?”
沈若曦笑笑:“我是大夫,看到病人肯定会医治的。”
沈素红:“哦,我还以为你觉得他是一个大厨,才决定医治他的。”
沈若曦:“也有这个原因。”
沈素红恍然大悟:“我明白了,你实在赌是不是?要是赌赢了,你就能得到一位大厨,要是赌输了也没什么,相当于救了他。”
沈若曦:“就是这个意思,好了,现在静待结果吧。”
二人继续去医馆干活儿了。
黄行拿着银子去了集市,五两银子可以买肉菜,他尽可能地多买,期间还讨价还价,买了菜,又去买调料,最后把钱都给花完了。
提着菜返回药铺,进入厨房,他就忙活开了。
医馆里的药铺有一个婆子做饭,专门做给铺子里的人吃。
这里放着些调料,但是肯定没有厨子用的多,幸好他买了些,不然又得出去一趟。
洗菜切菜,一样样准备起来。
这一次他要争一口气,他要扬眉吐气,让那些赶走他的人后悔。
一阵阵香味从厨房里飘出来……
沈素红特意去看了看,然后跑来隔壁找沈若曦:“若曦,不愧是大厨,好香啊。”
沈若曦笑了笑:“那就好,说明我赌对了。”
沈素红:“若曦你什么时候输过。”
沈若曦搂住沈素红的肩膀,往后院儿走,去顺理东西:“好了,再干一会儿我们就过去吃饭,看看大厨做的菜到底如何。”
中午如期而至。
黄行擦着手从屋子里出来,脸上洋溢着自信:“夫人,可以吃饭了。”
沈若曦把人都叫上,一起过去吃饭:“咱们一起尝尝黄大厨做的菜,要是换以前可不好吃到,今天好好尝尝。”
掌柜笑眯眯道:“东家说的是,黄大厨的菜都是预定的,每天只卖那么多,只有那些有头有脸的人才能品尝到。”
黄行看沈若曦的眼神尊敬有加:“以后夫人想吃就吩咐,我立即下厨做。”
沈若曦:“好。”
大家入座。
沈若曦没有分主仆,一起坐着吃。
黄行和老婆子一起给大家上菜,五两银子做了二十道菜,这把沈若曦意外了下。
沈素红忍不住问道:“黄大厨,这么多菜才五两银子?”
黄行点点头:“是,只不过钱都花完了。”
“花完了但是做了这么多菜,相当不错了。”沈若曦是比较满意的,这些菜若是放到酒楼卖,起码十两银子,算起来就可以赚五两。
第261章 炝芦笋
黄行听了沈若曦的话,心里慢慢放松下来:“夫人,你尝尝吧。”
沈若曦没有动筷,其他人也没有动。
“好。”沈若曦每一道菜都品尝了一下,如果对比一下的话,黄行的水平差不多就是五星级酒店厨师的水平,没想到意外捡了一个漏。
“比我们家的大厨做的菜好吃多了……”沈若曦每个菜都点评了一下,然后道,“黄大厨,你也坐下一起吃,跟大家熟悉一下。”
“好。”黄大厨躬了躬身,坐到下首位置,跟大家一起吃饭。
沈若曦:“大家吃吧,不用拘礼了。”
听了沈若曦的话,大家这才开动,动作有那么些急促。
沈若曦慢悠悠地吃着,言行举止优雅大方,大家看到她吃饭,连忙放慢了速度,难怪人家是夫人,他们是下人。
沈若曦给云嫦和沈素红夹菜:“你们多吃点儿。”
云嫦一直留在医馆里给沈若曦帮忙,所以中午一起吃饭:“若曦表嫂,跟你在一起,我感觉特别轻松。”
沈若曦笑道:“那欢迎你常来找我玩儿。”
“我不来找你玩儿,我来帮你的忙。”云嫦想了想,“若曦表嫂,你医馆开起来,我来做掌柜怎么样?”
沈若曦不放心:“你会干掌柜的活儿吗?”
“会啊。”云嫦指了指掌柜,“他会干的我也会,他不会的我也会,若曦表嫂,你相信我嘛,我不会给你添乱的。”
沈若曦想想:“那你来吧,但是我丑话说在前头,你得好好干,要是干得不好的话就不能干了,答应吗?”
云嫦非常爽快地答应了:“我答应,但是你说的情况绝对不会出现的。”
沈若曦:“那我拭目以待。”
“若曦。”钟洲熠从外面走进来,“你们都吃饭了。”
钟洲熠今天上午要处理一些家里的事,就没跟沈若曦到店铺,沈若曦离家的时候说了中午在店铺吃饭,不回家,没想到钟洲熠会来找她。
沈若曦看到钟洲熠,连忙站了起来:“洲熠,你吃饭没?”
下人赶紧去厨房拿了碗筷过来。
“还没有,我想跟你一起吃。”钟洲熠走去坐到沈若曦的旁边。
“今日我不知道你要过来,明日我等你一起吃。”沈若曦连忙道。
“好。”钟洲熠点点头,跟大家一起吃起了饭。
云嫦看着钟洲熠,笑着打趣道:“表哥真是一刻都离不开表嫂。”
钟洲熠看着沈若曦:“好不容易才娶到的夫人,肯定舍不得。”
从这句话大家听出了钟洲熠对沈若曦的重视,下人们更不敢轻视沈若曦他们的大少夫人了。
午饭所有的菜都被吃完了,黄大厨做的菜真的好吃,即便如此也意犹未尽。
沈若曦叫住准备去厨房收拾的黄行:“黄大厨,我们之前商议的事,你不会反悔吧?”
黄行格外认真地说道:“不会,接下来我的后半辈子都替夫人干活儿。”
沈若曦笑道:“那我可得好好给你涨涨工钱。”
黄行面露微笑:“那就多谢夫人了。”
……
云嫦返回家里就去找自己的母亲:“娘,有件事我想跟你商量一下。”
大舅母让云嫦坐她旁边:“你要跟我商量什么事?”
云嫦向往地说道:“若曦表嫂要开一家医馆,我想去做掌柜。”
大舅母露出难以置信的表情:“你做掌柜?”
云嫦点头:“是啊,娘,你不会也看不上我吧?”
大舅母不认为女儿有做掌柜的能力:“不是,你没有做过掌柜,如何去做掌柜,这不是去给你若曦表嫂添乱吗?”
“娘,什么叫添乱,我是去帮忙的。”云嫦拉着大舅母的手摇了摇:“你让我试试吧,若曦表嫂都同意了,要是我干不好我自己就不干了,你让我试试嘛。”
大舅母想用沈若曦来逼退云嫦:“若曦同意了?”
云嫦直点头:“同意了,就等你们同意了,娘,爹都听你的,你同意就代表爹同意,你就同意了吧?”
“我好好想想。”大舅母想了一通,最好还是决定亲自走一趟,“明日我跟你一起去找若曦,要是她真的同意,我就同意。”
“好,可以。”云嫦非常自信。
大舅母点了点云嫦的额头:“你啊,任性。”
……
下工之后,沈若曦带着沈素红、青黛返回了家里。
沈若曦交代:“素红,你照顾一下青黛,先安顿一下,换一身衣服,换好之后来厨房找我。”
沈素红:“好。”
青黛被沈素红安排在下人房,他们这院子里总共才几个丫鬟,房间绰绰有余。
安排了住处,沈素红又把两套丫鬟穿的衣服拿给青黛:“小妹妹,以后你就是我们自己人了,不管干什么,都得向着若曦,明白吗?”
青黛:“姐姐放心,你不说我也会的。”
沈素红:“那就好,既然你都明白,那我就不多说了,去厨房找夫人吧。”
二人一起来到厨房。
沈若曦从满汉全席中挑了一道叫炝芦笋的菜出来,让青黛试做。
青黛来到沈若曦的身旁:“夫人,我来了。”
沈若曦看了眼青黛:“我给你念一念菜谱,你照着菜谱把菜做出来,能办到吗?”
青黛眼睛亮晶晶的、跃跃欲试:“我试试。”
沈若曦觉得这丫头还不错,做事情就得自信,不然很可能擅长的事也办砸:“我马上给你念,要是没听懂,可以再问。”
青黛兴奋起来:“嗯。”
沈若曦把菜谱完完整整地念了一遍:“可听明白了?”
“明白了。”青黛记性还不错,立即开始准备起来。
炝芦笋这道菜不难,相对来说还比较简单,但想把芦笋的香气炝出来,还得保证芦笋的清脆,就需要厨子的功力了。
青黛似乎没什么压力,按照菜谱迅速地准备起来……
一炷香后,厨房里满是芦笋的清香味。
青黛把菜放到桌上,又取来筷子递给沈若曦:“夫人,你尝尝。”
色泽碧绿,没有受到一丝破坏,用红椒点缀,绿中带红,特别能提亮,这道菜看起来特别舒服。
沈若曦期待地尝了一口:“芦笋爽口清脆,咸淡适中,还不错。”
第262章 以次充好的药材
青黛开心一笑:“夫人,第一做可能没做得太好,我以后多练习,争取做到黄大厨那么好。”
提到黄大厨,沈若曦挺想让青黛去跟黄大厨学习,但是如此一来就得拜师,而是她也没办法学习满汉全席的菜了,罢了,慢慢研究吧。
沈若曦:“青黛,以后你就好好练习我交给你的菜,什么时候做到黄大厨那么好了,我就让你做大厨。”
青黛重重应道:“是,夫人。”
外面传来杨氏的声音:“沈若曦,出来一下。”
沈若曦眉头一蹙,带着疑惑走了出来:“有事吗?”
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