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第144章 红烧猪蹄（二）
池棠吃着爽口的清补凉，眼睛时不时瞄一眼对面那个清俊的男人。
感觉好别扭啊！
池棠还是不能在这么短的时间内接受对面这个男人喜欢自己的事实。
自小就是别人家的孩子的池棠，对待感情这件事却是极度不自信。
小时候父母的冷战与争吵，让池棠对感情蒙上了一层阴影。读书时，一方面是较同学年纪小，另一方面是用功读书，所以根本没有动过谈恋爱的念头。出来工作后，见识了社会上形形色色的情感纠纷，那么多女生为了所谓爱情要死要活，或者因为感情纠纷惨遭厄运，池棠愈发不敢谈恋爱。
有一次她悄悄问过陷入热恋的宋姣，爱情到底是什么滋味儿？
宋姣皱着眉思索了半天，才指着面前的一盘丸子说：
就好比你的面前只有一个丸子了，你会让给他，他会让给你，无论最后是谁吃了，都会很开心地看着对方吃下。
池棠不（傻）解（不）风（楞）情（登）地问了一句：“那为啥不一分为二啊？多简单一个事儿！”
宋姣毫不留情翻了白眼，不再继续搭理这个蠢闺蜜。
思绪拉回，池棠现在有些不知道该怎么面对容君归。
容君归也看出了池棠的不自在，抬手轻轻揉了揉池棠脑袋。
声色轻柔：“放轻松，你安心自在就好，剩下的交给我就好了。”
池棠怔了怔，低下了头，戳了戳筷子。
在容君归清润的嗓音中，池棠的心绪也逐渐恢复了平静。
作为好姐妹，池棠十分仗义地帮助向小园搬家、收拾屋子。
这么盘桓几日，日理万机的容大律师也不可能一直待在羊城，所以早几日，就飞到了其他城市。
池棠临走前，在向小园的新家中做了一桌子好菜，为向小园庆祝新生。
“来，为了庆祝向小园小姐摆脱渣男，开启美好新生活，干杯！”
池棠欢呼一声，三只玻璃杯相碰，声音清脆悦耳。
哦，对了，由于事发突然，向小园一时找不到满意的房子。
就在向小园和池棠在各个房屋中介的时候，向小园常去的那家火锅店的老板不知从哪里得来了消息，知道她在找房子。
就主动和向小园联系，询问她是否介意暂时与他合租。
向小园仔细考量了一下各方面条件，干脆利落地答应了，毕竟也算个熟人，还是安心一点的。
火锅店老板叫安景阳，这两天向小园搬家，他也忙里忙外地帮了不少忙。
所以今天晚上，他们三个人一起庆祝。
桌面上的菜色琳琅满目，摆在池棠面前的玻璃杯里是可乐，而向小园和安景阳则是冒着细密泡沫的啤酒。
经历上一次的事件，向小园是说什么都不会让池棠喝酒了。
池棠和安景阳是今晚的掌勺，令池棠惊讶的是，安景阳这个人，看起来文质彬彬的，没想到做得一手好饭菜。
池棠心想，小园在这住的一段时间，可是有口福了！
安景阳虽然身为广式火锅的老板，但是却做得一手地道的川菜，所以今日的饭桌上，红彤彤的辣椒存在感极为强烈。
第145章 红烧猪蹄（三）
池棠也准备大展身手，这是身为美食博主的倔强。
蒜香排骨，蟹黄豆腐，还有就是向小园最期待的红烧猪蹄！
再加上安景阳做的香气逼人的毛血旺、清爽不油腻的莲白粉丝、无敌下饭的回锅肉。
宽阔的桌面上挤得满满当当，向小园兴奋地简直想要去楼下跑三圈。
碰了杯之后，向小园立刻毫不顾忌形象地将自己的罪恶之手伸向了那盘浓油赤酱，红润晶莹的红烧猪蹄。
长时间的炖煮下，猪皮已经十分软糯，胶质的Q弹触感在味蕾绽放，再来一勺黄豆油油糯糯的，要是拌在米饭里，浇上些浓稠的汤汁，毫不夸张地说，可以下去三大碗米饭！
时间跳转到菜市场采购的时候，正在思考菜谱的池棠目光定格在了肉铺上那一只只白白嫩嫩的猪蹄，突然想到了最近网上的一句话：
男人都是大猪蹄子！
池棠不由得联想到了这几天容君归的表现，时不时远程投喂些零食，与池棠分享些法庭趣事，定时接收到的早安和晚安。
这也不算是大猪蹄子吧？
虽然这么想，但是并不妨碍池棠将猪蹄买回并烹饪成色香味美的红烧猪蹄儿~
池棠最爱的菜却不是自己做的，而是安大厨的毛血旺。
鸭血滑嫩，毛肚脆爽，午餐肉扎扎实实。
更绝的是素菜！片得很薄的莴笋脆脆的，金针菇吸饱了香香辣辣的汤汁，豆芽菜更是脆脆的，撕成小朵的平菇都是汤汁，吃起来竟然有肉的口感。
为了搬家，饿了一天的三个人吃得风卷残云，一锅米饭被吃得干干净净，菜也没剩下多少。
向小园像葛大爷似的，摊在沙发上，发出了舒服的喟叹：“啊！”
“吃得太饱了！”
池棠拉着她的手：“起来，不要这么坐着！长肉的。”
向小园“哎呦，哎呦”地叫唤着：“糖糖，你让我瘫一会儿，是在是吃撑了！”
池棠抛给向小园一个白眼。
“该！”
“都劝着你了，让你少吃些，非得暴饮暴食！”
向小园嬉皮笑脸地拽着池棠：“哎呀~”
“这不是你和景阳的饭做的太好吃了嘛~偶尔一次，没什么关系的。”
趁着安景阳在厨房洗碗，池棠拉着向小园躲到了她的房中。
“以后就是你一个人和安景阳合租了，一定要注意安全！”池棠瞪大了眼睛，生怕向小园不在乎。
向小园即使有些无奈，还是点了点头：“我的好糖糖，知道啦！”
“晚上锁门，临走前锁门，将自己的证件和贵重物品收好。是这样吧？”
“这些东西你这两天说了不知道多少遍了，”见池棠又要开口，向小园立刻话锋一转，“我肯定牢牢记得，注意自己的安全！”
见池棠满意地点头，向小园才暗暗舒了口气。
神啊！谁能告诉她为什么，一个才二十多岁的姑娘，可以和她的妈妈一样唠叨！
池棠可不知道向小园的心理活动。
向小园无奈地看了看池棠，心中十分舍不得。
“明天早上我去机场送你啊！”
“不用了。你还得上班，来回多麻烦啊！”池棠想也没想就拒绝了。
向小园嘴上答应了。
但是第二天，池棠还是在机场得到了来自向小园小姐的临别拥抱。
第146章 黑椒牛肉饼（一）
因为身处外地，池棠自然没有办法更新。
现在池棠都不敢打开某站和微博，因为已经爆炸的私信让池棠感到一阵头疼。
飞机一落地，池棠就赶紧发了一条消息，预报今晚直播。
不到一分钟，评论就如同飞一般的刷了起来。
@元气少女郭德纲：呜呜呜，我的老婆终于回来了！脑婆，我好想你！
@这是小号：爷爷，你关注的up主更新了，你快看看啊！
@一路川泽：终于知道回来了啊（微笑.jpg）
如此种种吐槽的，让池棠愈发愧疚，鸽了这么久，让她的一些粉丝真的是嗷嗷待哺了。
其中一条评论吸引了池棠的注意。
@容：欢迎回家！好好休息。
在一众催更、卖萌的评论中，简直是一股清流啊！
看到了阔别将近一周的粉丝，池棠心情颇好。
哼着歌儿，池棠开始打扫卫生，虽然只是落了薄薄的一层灰尘，但是对于追求干净整洁的池棠而言是不可忍受的！
几个小时后，池棠美滋滋地去裴奶奶家蹭了一顿饭，开始了晚上的准备工作。
不过现在，她要为楼下的小男孩做一道小零食。
从市场买来的新鲜牛肉，呈现均匀的鲜红色，是上好的食材。
白皮洋葱没有紫皮洋葱的辛辣，反而更加清甜。
牛肉、洋葱、胡萝卜分别被放入料理机中。牛肉最好带一些颗粒，这样的口感最好。而洋葱和胡萝卜被打成细碎的颗粒，这样既保留了蔬菜的清甜，又不会有过多的存在感。
充分混合后，基础调味后来上几转黑胡椒，黑胡椒的香气就浸透了牛肉馅。
这样的牛肉馅摊成小圆饼，在平底锅上煎制两面金黄，这样一道老少咸宜的小零食就做好了。
池棠忍不住尝了一个，鲜嫩可口，泛着浓烈的胡椒香气牛肉中混合着软软甜甜的洋葱和胡萝卜，一口一个毫不费劲，如果看着什么视频，估计一盘牛肉饼不出一会儿就会被池棠吃完。
池棠还在冰柜中找出了一些奶黄包，蒸好后松软可口，甜甜的奶黄馅儿让人忍不住想要再来一个。
拿着装满了的保鲜盒，池棠“登登登”跑到了楼下。
很快，童秋开了门。
童秋一看是池棠，非常惊喜：“池小姐！你回来啦！”
池棠有些不好意思，明明自己答应别人帮忙做一些吃的，没想到这次去羊城就去了这么久。
“是呢，从外地出差回来了，”池棠微微一笑，“这是我特意为小君做的一些点心，你如果不嫌弃的话就给他尝尝。”
怕童秋不放心，池棠还特意说了一句：“你放心，都是干净卫生的，而且调味比较清淡，很适合小孩子。”
童秋连忙将池棠向屋中让，感激地说：“我怎么可能不放心，我……”
童秋的活被从房间里传来的声音打断。
“抱歉！”童秋抛下一句话，匆匆向屋中跑去。
池棠有些好奇，悄悄靠近了房间，敞开的房门中一个约莫三四岁的小男孩儿非常焦虑，一直冲着一把椅子踢，样子看着让人有些心痛。
童秋十分熟稔地将他一把抱住，努力安抚他。
第147章 黑椒牛肉饼（二）
男孩儿在母亲的安抚下很快就镇定下来，但是小手紧紧攥着童秋的衣服，不肯撒手。
池棠有些呆住了，不敢贸然进去，因为她了解到有些自闭症的孩子对于领地意识极其敏感，反感陌生人进入他的地方。
童秋轻声细语地说着话，然后慢慢退出了房间，轻轻掩上了房门。
看到站在门口的池棠，童秋清秀的脸上带了些尴尬与不知所措。
童秋不自然地理了理鬓边的碎发，嘴唇动了动，似乎想要说什么，但是最终化为一声轻叹。
池棠莫名感觉心酸。
她将保鲜盒塞到童秋手中：“你拿去给孩子尝一尝吧，就当我的一点心意了。”
童秋也恢复了平静，客气地送了池棠出门。
走进房间一看，小君正在安安静静地拿着一个牛肉饼在吃。
童秋激动到快要落泪了！
自从她的孩子被诊断出患有孤独症，他就极少会自己主动进食东西了，每次喂他吃饭都会让童秋和尹水山身心俱疲。
池棠回到楼上，倚在门上轻轻叹了口气。
走进厨房，看到熟悉的锅碗瓢盆，池棠决定晚上霍霍面粉。
就做生煎包吧！
调试好设备，池棠开始了今日的直播。
没几分钟，一条条弹幕刷得飞快，池棠都快看不清了！既然看不清，池棠就安安心心地做菜了。
洁白的面粉并着酵母粉、泡打粉和白糖被温热的水慢慢搅拌成了面絮，光洁发亮的猪油的加入，让面团更多了几分丰腴。
揉搓面团到三光，就可以敷上保鲜膜发酵了。
池棠在冰箱中找到冷藏的高汤，炖煮数个小时的鲜美精华，被切成小丁等待着再次绽放光彩。
肥瘦相间的上好猪五花切成肉沫，细细的虾茸，还有一把增味提鲜的虾皮，基础调味后淋上香气扑鼻的花椒油，这一份儿馅儿料别说包包子了，就是直接汆丸子吃，也不会有丝毫逊色。
馅料中还加入了不少水，这样吃起来的包子汁水更加充盈丰沛。
此时，面团也发酵好了。简单排气后，揪成一个个小小的面剂子，不用擀面杖，直接用手掌心按压，一张张圆润的包子皮就出来了。
直播间的观众，只见池棠的手指上下翩飞，一只精致小巧的包子就出现在了池棠掌心。
池棠还特意放慢了速度，嘴中说着小窍门。
饕餮少女：她似乎真的想要教会我们。
牛奶与奥利奥最配啦：眼睛，我会了；脑子，我也会了；手，你们放屁！
一时间，直播间充满了快活的气息。
池棠也看到了粉丝们的留言，无奈轻笑到：“这个只能多加练习了，希望你们能早日包出完美的包子，不要忘了交作业哦！”
元气少男于大爷：嘤嘤嘤，老婆，你的声音真好听！！！
元气少女郭德纲：老婆，你是不爱我了吗？竟然喊别人老婆！
正在喝水的池棠一眼就看到了他们的网名，嘴里一口水差点喷出来！这是什么沙雕网名啊！
很快，一盘精致小巧的包子就包好了，接下来的一步就是下锅了。
“我先声明，这是我第一次煎生煎包，如果翻车了，你们不许笑话我！”
池棠举着平底锅威胁着屏幕前的网友。
第148章 生煎包
一连串“哈哈哈哈哈”在屏幕上横行。
池棠也不管，反正到时候翻车了，就留着给容君归吃吧！
一只只小巧玲珑的包子在已经油热的平底锅内收口朝下排排队，煎到底部变成诱人的金黄色时，早已准备好的水淀粉就“哗啦”一声倒入。
盖上锅盖闷上10分钟，底部金黄酥脆，还有漂亮冰花纹的水煎包就做好了。
“来，第一口先给你们尝！”作为一个宠粉博主，池棠这点儿要求还是会满足粉丝哒。
长发及腰不好梳：嗷嗷嗷嗷！想吃！
池棠将包子放在嘴边吹了吹，齿尖轻轻咬了一下，酥脆的冰花“咔啦”应声而断，焦香焦香的。
咬破面皮，鲜美滚烫的汁水瞬间涌入口腔，池棠“呼哧呼哧”地吹气，但是也舍不得将嘴里的包子吐出来。
酥、脆、软、韧、烫。
多重感觉让池棠冒出了细细密密的小汗珠，但是松软的包子皮，鲜美的汤汁与馅料让池棠根本停不下来。再蘸上些香醋，酸酸香香的愈发开胃，让池棠忍不住又吃了好几个。
“咚咚咚――”
池棠望了一眼门外，嘴角不自觉地挂上了笑。
“好了宝贝们！今天的直播就到这里了，大家晚安。”说完，池棠干脆利落地退出了直播间，丝毫没有管弹幕中疯狂刷着“？”的粉丝们。
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