张蔻蔻:“哦是吗,可能我在后厨做菜呢。”
别墅厨房面积很大,厨具设备齐全,全是崭新没使用过的状态。张蔻蔻系着围裙,笑问:“你们平时不开火做饭吧?”
苏柔吐了吐舌头,有些不好意思地说:“这套房子是周宇父母前段时间刚转到他名下的新房,送给他的生日礼物,我们平时很少来这边,等订婚之后才会正式搬过来住。”
张蔻蔻眉梢微扬:“订婚?”
苏柔害羞道:“对,我们双方家长已经见过面了,目前打算毕业后先订婚。”
“提前恭喜你们哦。”
苏柔甜笑:“谢谢学姐啦。对了学姐,你待会儿做饭的时候我想跟着偷师学习,你不会介意吧?”
张蔻蔻揶揄道:“可以啊学妹,还没订婚就想做贤妻良母了?”
苏柔脸红了红:“哎呀我从小就不会做饭嘛,周宇倒是厨艺不错,每次都是他给我做饭吃,我也想学两手。”
“我是不介意你偷师学习,不过你这个女主人不用去外面招待客人吗?”
苏柔摇头笑道:“都是关系很好的同学,他们最会给自己找乐子了,周宇会招待他们的,这会儿应该在二楼游戏室打游戏打得起劲呢。”
张蔻蔻拉长语调,意味深长笑起来:“哦,男女分工干活不累哦~~~”
苏柔脸更红了,她捂着泛红的脸颊细声细气说:“学姐,你别打趣我了。”
两人闲聊时,小白小兔自觉把带来的食材熟练分类规整,见食材整理好后,张蔻蔻不再逗苏柔开始做菜。
苏柔喜欢吃麻辣鲜香的口水鸡,加上今天来的男生多,她特意点了两份大盘口水鸡。
口水鸡做法简单,不需要花费太长时间。张蔻蔻带了两只提前处理好的土鸡,她把整鸡放进大锅里加上姜片、小葱、料酒、花椒开大火水煮熟。煮熟之后的土鸡过冰水,静置一会儿放凉剁成块状备用。
张蔻蔻手起刀落,麻利用菜刀把整鸡快速剁成规规矩矩的块状。剁硬邦邦的鸡骨需要不少力气,但她却一副轻松姿态。
菜刀在菜板上砰砰作响,一旁观摩的苏柔全程看得目瞪口呆,嘴里反复直呼学姐好厉害!
想做好美味的口水鸡,酱汁是关键。酱汁调配的方式有很多也比较复杂,张蔻蔻反复测试过后,研发出了她认为最美味的酱汁。
调料碗中放入准备好的花生碎、蒜末、姜末、芝麻、辣椒段,生抽、盐、糖、醋、辣椒粉等食材调料。锅里烧好的热油一股脑儿浇入调料碗,滋啦滋啦的热油瞬间激发出食材自带的香味。
苏柔咽了咽口水,忍不住说:“好香哦。”
她看着张蔻蔻一会儿用各种调料调制酱汁,一会儿又去炒热油,复杂但有序的步骤在厨艺新人苏柔眼里,莫名变得极其复杂。
她对张蔻蔻心生敬佩,再一次化身迷妹模样称赞道:“学姐,你真的好厉害哦!”
张蔻蔻忍不住笑出声:“多做几次你也会。”
苏柔摇头:“不行不行,光看着就好复杂,我肯定不行。”
张蔻蔻往酱汁中加入少许辣油、芝麻油、藤椒油,然后浇上几勺刚才炖鸡时的鲜美鸡汤调味,浓郁的口水鸡酱汁就做好了。
黄瓜切成均匀的细丝打底铺在盘子中,再把鸡块整齐放到黄瓜丝上,最后浇盖上灵魂秘制酱汁,麻辣鲜香的口水鸡完成。
张蔻蔻把做好的口水鸡端到中岛台上,苏柔像个小尾巴似的跟在她身后好奇问:“学姐,这就做好了吗?”
“对,做好了。”
鸡肉浸泡在布满芝麻粒青红辣椒的红油中,卖相绝佳巨香无比,光看着就让人口水直流。
苏柔用手机拍了好几张照片后,拿起筷子夹起一块鸡肉放入嘴里。土鸡肉的肉质十分软嫩,鸡皮过冷水后口感爽脆弹牙。
软嫩的鸡肉挂着麻辣灵魂酱汁,吃起来鲜香入味肉嫩多汁,酱汁的麻辣感不断刺激着舌尖的味蕾,让人莫名上瘾。
苏柔对着张蔻蔻冒星星眼:“学姐,你做的口水鸡真的好好吃哦!!!”
张蔻蔻笑着让小兔帮忙把口水鸡端出去。
苏柔立马拦着说:“没事没事,我来就好了。”
第99章 蒜香排骨
苏柔刚把口水鸡端出去, 就受到了众人的围观。
一部分人打游戏累了下楼到户外花园休息聊天,看到苏柔端着菜出来,全都跑回室内围到她身边。
“妈耶, 这是口水鸡吗?!”
“啧啧啧, 瞧瞧这红油真是绝了!看着好诱人,想吃!”
“嘶,闻着好香啊!”
“柔柔, 你太好了吧!竟然准备了口水鸡, 我最喜欢吃口水鸡了。”
“柔柔, 这该不会是你做的吧???”
“好馋好想吃哦!”
“不是啦,我哪有这么好的厨艺, 是学姐做的。”苏柔笑着说,“你们想吃就吃吧,厨房里还有一盘呢。”
几人一听可以吃, 立马不客气戴上一次性手套。
苏柔左右瞄了两眼没看到周宇的身影, 她问好友:“周宇呢,他还在楼上打游戏吗?”
好友津津有味啃着吸饱麻辣酱汁的鸡大腿, 回道:“刚才还在楼上和我们一起打游戏呢,估计这会儿在后花园, 他刚才说要去喂狗。”
喂狗?苏柔皱了皱眉头。
周宇一周前收养了一条体型不小的大黑狗,说是朋友捡的流浪狗, 从朋友那儿接过来后一直养在别墅里。
今天上午苏柔在后花园见过大黑狗, 它身上的毛发如同雄狮身上的鬃毛,很长而且乱糟糟一片, 看上去状态很不好。
被周宇关在铁笼子里, 没人打扰时一直无精打采趴着,一有人靠近就会龇牙咧嘴凶狠狂吠, 十分吓人。
苏柔是资深爱狗人士,以前养过一只很可爱的约克夏,养了很多年后来食物中毒去世了,她伤心了很久之后再也没养过狗。
苏柔虽然有点怕大黑狗,但察觉到它状态不好后,反复建议周宇把狗送去医院检查。
周宇搂着她的肩,温和笑说:“柔柔,它现在太认生还需要好好调、教。放出来肯定要咬人,过段时间再说吧,我会让医生上门的。”
苏柔没再说什么,隐隐之中总感觉哪里不对劲,特别是他说好好调教时的语气,听着怪怪的。虽然是笑着说的,她却听出了一丝残忍的味道。
“柔柔,你家婚房装修的真不错哈~”
好友突如其来的打趣拉回了苏柔的思绪,她垂下眼睫轻咳了声,微微害羞道:“你别乱说。”
其他人跟着起哄调侃起来。
“哪有乱说,你和咱们周校草不是毕业后就要订婚了嘛。”
“就是就是,提前祝你们订婚快乐哟,哈哈哈哈哈!”
“哎呀呀,你俩真是我们海大的情侣楷模,好多人羡慕呢。”
“唉,海大女神苏柔,多少学弟心中的白月光学姐,竟然被周校草骗进家了。心痛,我的心好痛!!!”
“好了好了,男神和女神般配的!”
“哎呀,你们别说了。”苏柔捂着通红着脸,转身说,“我......我先回厨房帮学姐做菜。”
苏柔快步回厨房继续学习张蔻蔻做菜,在她眼里张蔻蔻是位美人学姐,靠着自己的手艺创业开饭店,特别厉害。
说实话,她挺崇拜张蔻蔻的,也不知道什么样的男人才能配得上她。
口水鸡做好后,张蔻蔻又去做蒜香排骨,既然是蒜香排骨那么金蒜便是这道菜的灵魂。
她把切好的蒜末全倒进温热的油里慢炸,苏柔好奇问道:“学姐,这是在炸蒜吗?”
张蔻蔻点点头:“对,要做蒜香排骨,是你爱吃的吗?”
苏柔温柔笑起来:“是周宇爱吃的。”
白色的蒜末在热油里渐渐被炸成金黄色,口感会随之变得酥脆无比。炸蒜的时候,浓郁的蒜油香味不断在厨房里飘荡。
苏柔再次对着张蔻蔻冒星星眼:“学姐,你光炸个蒜都好香,太厉害了吧!”
张蔻蔻轻咳了声:“学妹不要盲目崇拜,学姐会飘的。”
苏柔掩唇,小声笑起来。
排骨已经提前被小白切块调味腌制好,金蒜炸好后,张蔻蔻把裹着淀粉的排骨一块块放到热油里炸。
排骨先炸一次成型,再二次复炸成焦黄色,这样炸出来的口感才会更酥脆。炸好的排骨、金蒜、彩椒粒、葱花在锅内略翻炒几下,就可以出锅装盘了。
焦黄色的排骨铺盖着颜色漂亮的金蒜,还有各色彩椒粒点缀,整体视觉效果很出众。
张蔻蔻装好盘,把筷子递给苏柔:“尝一块味道如何?”
香喷喷的排骨被炸的刚刚好,肉质软嫩保留着鲜美的肉汁并没有发干发柴。而排骨外层包裹着的金蒜,口感十分酥脆且蒜香味极其浓郁。
苏柔情不自禁睁大眼睛,好吃!真的又香又好吃!
这次家宴有三个人做菜,所以出菜的速度很快。菜单上的菜品一道道端上餐桌,没过多久家宴就快完成。
苏柔和张蔻蔻聊天时,苏柔的闺蜜大林疾步走到厨房,面色焦急对她招了招手。
苏柔笑问:“怎么了?”
大林瞄了一眼张蔻蔻,支吾道:“柔柔,你出来一下,我发现一些不对劲的东西。”
见大林表情不对劲,苏柔心里也莫名紧张起来,她正色问道:“怎么了?”
“我和你说,我在房间里意外发现周宇的U盘,打开一看里面竟然是......”大林挽上苏柔的胳膊,一边小声说一边拉着她往外疾走。
张蔻蔻带着小兔小白一顿忙活,总算把菜品全部做好,菜全部摆上餐桌,餐厅里却空无一人。
张蔻蔻给苏柔发了一条微信,对方没回。这个季节菜凉的快,她又给苏柔打了个电话,电话响了十几秒后,那头接了起来。
张蔻蔻还没开口说话,苏柔的哭声先传了过来:“喂......学姐......我在后花园......呜呜呜......”
她愣住:“学妹,你怎么了?”
苏柔抽噎着没说话,与此同时张蔻蔻依稀听到周宇在说:“好了,柔柔你别闹了,大家还等着一起吃饭呢。”
苏柔哭得更大声了:“你走开!你先把话说清楚!”
电话突然被挂掉。
张蔻蔻握着手机觉得不太对劲,她转身对小白说:“我去看看什么情况,你们先整理收尾。”
小兔放下手里的抹布:“老板,我和你一起去。”
张蔻蔻沿着走廊绕来绕去,总算找到别墅后花园,花园里三个年轻人围站在一起,气氛不太对劲。大林满脸愤怒,苏柔在小声哭泣,而周宇正面色阴沉盯着苏柔。
张蔻蔻走到苏柔身边,关心道:“怎么了?”
周宇看到张蔻蔻来了,强颜欢笑道:“学姐,今天辛苦你们了。菜做好你们就可以走了,我们自己会收拾的。”
大林冷笑了声,大声说:“怎么,心虚赶人走啊!正好张学姐也在,那就多一个人知道我们海大的周校草,竟然是个喜欢看虐待宠物视频的变态!”
张蔻蔻皱起眉头:“虐宠?”
小兔听到这两个字,更是直接握紧了拳头。
大林:“对!”
周宇恶狠狠瞪着大林:“你他妈别造谣!”
大林:“造谣?你那U盘里不都是虐宠视频吗?!”
周宇犟嘴:“都说了那个U盘不是我的!”
大林起初跟着一帮男生在游戏房里打游戏,她是学广告的,大学期间一直兼职着帮各个甲方做些方案。
打游戏的时候大林突然接到甲方的电话,说她昨天晚上发过来的文件乱码需要重发。甲方要的急,她也正好随身带了电脑过来,便从挎包拿出电脑准备工作。
文件放在U盘里,从包里拿U盘的时候,大林不小心手滑,U盘掉到沙发靠墙的细缝里。她趴在地上,摸了半天才把U盘摸出来,结果U盘插到电脑里打开后,她当场傻眼。
其中一个文件夹是苏柔平时的照片以及和周宇的合照,另一个文件夹竟然存了几十个虐待宠物的小视频。
这个U盘是某品牌联名的限量刻字款,当初大林买了两个,一个自己用另一个送给苏柔。她拔下U盘去看上面的刻字——SR,就是之前自己送给苏柔的那个U盘。
周围朋友都知道苏柔人美心善平时最喜欢小动物,虽然约克夏去世后苏柔一直没养宠物,但她一直有在坚持救助流浪小动物。
大林压着心惊慎重想了想,如果不是苏柔在使用U盘的话,那只剩周宇了。
大林一想到自己闺蜜要和人面兽心的周宇订婚就觉得大事不妙,她先让男同学保留了证据,然后找到苏柔和她说了这件事。
苏柔看了视频整个人都是崩溃的状态,她无法接受一直是阳光开朗形象的完美男友,私底下竟然藏着一颗阴暗肮脏的心。
苏柔细思极恐越想越觉得不对劲,难怪自己养的约克夏每次见到周宇都叫的很厉害,连碰都不让他碰。
周宇是不是欺负过她的狗?!
第100章 蒜香排骨二
苏柔的性格非常温柔, 讲话从来都是细声细气,周宇性格开朗沉稳,二人交往至今几乎没有红过脸。
现在想来, 是不是一切都是周宇给她制造的温柔假象?他压根不是什么完美男友, 她也根本没有看清过他。
苏柔对周宇极度失望,她一直在坚持救助流浪小动物,她也知道有些居心叵测的人会借着爱宠人士的名义免费领养宠物, 一旦领回家后就会虐待宠物, 甚至售卖虐宠视频。
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