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姜璃记得她在书上看过，天价羊肉有卖到九百一斤的时候，想想能从三百文降下来，也是不错了。
姜璃点了点头，“以前念叨着想要烤羊腿，等两日吧，回来带着小满和阿宁去烤。”
赵嬷嬷微笑着说道：“两位小主子知道了肯定会很开心。”
姜璃笑着往前走，买了二十斤萝卜，二十斤白菜，瞧见卖青瓜的姜璃顿住了脚步，摊主热情的招呼她，“娘子，我这青瓜甜着嘞，可生吃可做菜，不信您尝尝。”
说着就掰开了一个第一半给姜璃，姜璃没接她说道：“娘子放心尝，我这洗干净的。”
姜璃瞧着这青瓜，很像黄瓜，不过形状稍微不一样，她拿过来闻了闻气味也像，尝了一口，这就是黄瓜的味道啊。
“给我来十斤。”姜璃说完又问摊主：“多少钱一斤？”
那掌柜说道：“娘子，八文一斤。”
姜璃笑道：“也不便宜哦。”
那掌柜见姜璃只是说不便宜，也没说不要，就开始捡了给姜璃称重量，一边称一边说道：“去年是没今年贵的，今年因为之前有一阵干旱，收成不多，所以价格贵了一点。”
她瞧见姜璃身后的人抱着白菜和萝卜，随即说道：“菘菜和芦菔也一样，都比去年贵了点。”
姜璃微微颔首：“这青瓜能种两季吗？”
掌柜的回道：“能的，秋瓜我们一般在七月上旬就种下去了，现在还有都是因为耽搁种得晚了一些，”
称好重量，姜璃给了钱便拎着走了。
她回头和赵嬷嬷说道：“咱们再买点鸡子吧。”
赵嬷嬷说：“主子，鸡子不用在市集买，庄子上她们有不少养鸡的，去庄子买更新鲜。”
“那也行。”姜璃说。
她们转着又买到了几斤竹笋，瞧着就是今日刚挖来的，姜璃想着炖肉的时候放入一些肯定好吃，
又买了几斤韭菜，瞧着该买的菜都差不多了，姜璃忽然回头问赵嬷嬷：“福黎在哪里买？”
赵嬷嬷顿了一下说道：“福黎市集没有，在朱雀街那边，刘氏自家的铺子在卖。”
“远吗？咱们过去买点。”姜璃说。
赵嬷嬷回道：“远倒是不远，就在旁边的朱雀街。”
姜璃神色一喜：“那太好了，我们过去买几斤，想晚上炖肉的时候放点福黎。”
说着她们拎着东西出了东市集，将这些菜和肉都放到了马车上，姜璃让梦娘她们在原地等，她和赵嬷嬷过去就行了。
常散赶马车，转过去到刘氏的铺子不到十分钟，也还算近。
原本姜璃以为的门口排长队完全没有，相反刘氏那铺子面前一个人都没有，大门关着，只留一个口。
下了马车之后，赵嬷嬷看着姜璃说道：“要用一下主子的令牌。”
姜璃微微蹙眉，心中有些疑惑，却还是给了赵嬷嬷，只见赵嬷嬷走到那小窗口的位置，满脸笑意的问道：“掌柜的，可还有福黎？”
里面那男子冷声回道：“福黎有，你是哪家的？”
赵嬷嬷没有说话，递上了姜璃的令牌。
那人拿着姜璃的令牌仔细反转着看了看，随后冷笑一声，直接把令牌砸了出来，砸到了赵嬷嬷的脸上。
“老东西，你糊弄谁呢？胆敢骗到我们刘氏头上？滚！”
赵嬷嬷吓坏了，连忙把姜璃的令牌给捡了起来，只见那人骂道：“还拿太后娘娘的令牌，你失心疯了不成，是不是想着我刘氏没有留过印，太后娘娘住宫里，宫中福黎我刘氏每日都有送进去，需要来买？”
听着里面那人的骂声，姜璃拉过赵嬷嬷，“没事吧？”
赵嬷嬷垂眸回道：“老奴没事？”
姜璃跨步走到了窗口处，瞧着那人斥责道：“你什么意思？开门做买卖，有就卖，没有就不卖，何必砸东西还骂人？”
那男子朝着姜璃翻了个白眼，不屑的说道：“你算什么东西？一点规矩都不懂！我们刘氏的福黎是有你就能买的吗？外地来的就好好去外面打听打听规矩再来，还让奴才搞个假令牌来！莫不是想叫我们东家送你去见官！”
姜璃听着这话都笑了：“送我去见官？我第一次听说。”
“不过是卖个福黎，好大的规矩！”
先前在镇上就听李府的人提起过了，刘氏一家独有配方，横行京城。
姜璃以为的是生意做得满京城都是，没想到是这样的独霸啊。
她回头问赵嬷嬷：“买刘氏的福黎什么规矩？”
赵嬷嬷垂首说道：“要递上令牌报上身份给刘氏的人看了才会给卖。”
姜璃：“……”
“真是好大的规矩，开门做买卖，还需要查验客人的身份才给卖，我今日算是长见识了。”
她话落，里面的男子不屑的笑了一声。
姜璃勾了勾唇回眸看向他：“你是刘氏什么人？”
“我是刘氏的七少爷，怎么了？”
看着他不可一世的模样，姜璃笑了笑：“你会后悔的，并且为你今日的行为付出代价。”
第124章 庄子安顿
姜璃从不与人斗气，她本来还在想她做什么买卖呢，这就正好给她送上门来了。
男子对姜璃的狠话不屑一顾。
赵嬷嬷瞧见姜璃动怒，自觉是自己事情没办好。
“主子恕罪，都怪奴婢没有提前说好，这才连累主子。”
姜璃瞧着拉过她沉声说道：“你没做错任何事情，哪里是什么你连累我，是我要买福黎才连累你。”
赵嬷嬷闻言声音哽咽：“主子这么说，奴婢惶恐。”
姜璃看着她柔声说道：“无事，不就是福黎吗？没什么了不起的，你领我去买两盘石磨，再买一些黄豆和纱布。”
赵嬷嬷把令牌递还给了姜璃，并没有反应过来姜璃要买这石磨做什么。
思绪还沉浸在事情没办好的情绪里面。
姜璃轻轻的拍了拍：“别生气，这样人你先让他给你道歉他也不会的，但有一天他会求着上门来道歉。”
赵嬷嬷抬眸瞧着姜璃，她道：“主子不用为奴婢做什么，这刘氏在京城盘根错节，为了奴婢没必要。”
姜璃没多说什么，她们上了马车赵嬷嬷指路，去买了两个磨盘，又买了纱布黄豆，这才朝庄子驶去。
到了庄子上的院子里，大家伙把所有东西都拿了进来，赵嬷嬷为总管事，领着她们去房间放行李。
姜璃把姜花花放了下来，它很喜欢这院子里的竹林，在竹林里疯遛。
姜璃看着它说道：“前面有个池塘，有水，你小心着点别冲下去了。”
姜花花仿佛没有听到似的，一溜烟就跑得没影了。
上次来姜璃已经入房间去看过了，这次拿着东西她直接进了里屋，把东西放下之后才出来。
这屋子外墙是石头，里面的隔间和门都是木制雕花的，窗户是支摘窗，格子状，上面贴了油纸，屋内光线充足透亮，还可撑起来通风，这屋子还有一处让姜璃比较满意，就是后墙也留了窗，通风方便，白日里进里屋也不会光线不足。
不到一会儿的功夫，赵嬷嬷就带着她们回来了，姜璃还在看屋子内需不需要添置点什么东西。
“主子，屋内有些灰，先让丫头们清扫一下。”
姜璃看着大家，都是陌生的面孔，大家叫什么名字都还不知道，反正今日无事，左右也不过是清扫一下卫生，然后做点吃的。
“不着急干活，今日也没其他的事情，清扫房间一会儿再弄，以后大家都一起生活了，先认识一下，大家都叫什么名字。”
姜璃话落，赵嬷嬷去拿名册来，还有与官府签了的契。
“主子，这些是丫头们签的契，还有名册。”
姜璃微微颔首把东西接了过来，翻开看了看上面的名字，随后柔声说道：“我点一下名字，喊到的大家回我一声。”
“李梦娘。”姜璃喊道。
年纪稍长的女子抬眸看着姜璃微微福身：“回主子，奴婢是。”
姜璃笑了笑说道：“不用多礼，大家回我一声我是。”
“朱燕妮。”
“回主子，奴婢是。”姜璃抬眸看过去，瞧见一个矮矮瘦瘦的丫头，脸色有些黑，唇色也不太好，似乎有些营养不良的模样，姜璃看了一眼名册上的年纪。
“你有十五岁？”姜璃问。
小丫头面色一变，眼神惶恐的看向姜璃，姜璃一眼就瞧出了她的心虚。
“回主子，奴婢真有十五岁了。”
姜璃微微蹙眉，柔声说道：“你几岁说实话。”
这丫头扑通的就跪了下去，“求主子别赶我走，我什么活都会干，烧火洒扫，铺床奴婢都会，便是地里的活奴婢也会。”
姜璃微微蹙眉看向赵嬷嬷，赵嬷嬷解释道：“主子，人是奴婢从牙行找的，这个丫头很勤快的，瘦小可能也是平日里饿的。”
姜璃微微叹气，让赵嬷嬷把人拉了起来。
“大家只要能做活，多大年纪的无所谓，所以告诉我你们的实际年龄，不许说谎。”
姜璃神色如常，语气也平静。
赵嬷嬷看向朱燕妮，柔声说道：“告诉主子你今年实际是几岁？”
她抬眸看向姜璃，看了一眼便又垂了下去，声音低得如蚊子声似的：“奴……奴婢今年刚十二岁。”
姜璃微微颔首，和赵嬷嬷说道：“一会儿重新弄个名册，写上大家的真实年纪。”
赵嬷嬷应道：“好，奴婢记下了。”
话落，姜璃看向朱燕妮，又看了看名册，询问道：“家中双亲都在，有一个哥哥三个弟弟。”
朱燕妮点了点头，姜璃喊了下一个：“常心禾。”
姜璃瞧见一个穿着青绿衣裳的姑娘举了手，“回主子，奴婢是。”
姜璃照例问了年纪，家中人口，核对上之后下一个。
十四个小丫头姜璃点完名，有好几个年纪都比她们写在名册上的稍小一些，
结合她们的家庭状况，姜璃似乎知道了原因。
除了赵嬷嬷，另外还有三个嬷嬷，分别是陈嬷嬷和杨嬷嬷，张嬷嬷。
张嬷嬷原先是厨娘，厨房的事情交给了她，杨嬷嬷原先管采买，陈嬷嬷擅长的管账，赵嬷嬷总管一切外加贴身伺候姜璃，安排事宜。
侍卫们的安排就是随叫随到，听从姜璃安排，她让做什么就做什么。
丫头们厨房四个，浆洗两个，洒扫两个，姜璃身边贴身丫头四个，还有俩跟着采买的杨嬷嬷。
差不多的都安排好，姜璃说道：“活计不固定，但暂时先这么做，后面有什么再调整，你们有什么事情找赵嬷嬷，直接找我说也可以，我只有一个要求，大家和睦相处，我讨厌乌烟瘴气的。”
众人应下之后，开始忙活，屋子要住人，大家先一起清扫屋子，换上干净的被褥床垫。
大家也还没按照分工去做，都集中一起打扫卫生。
姜璃招呼张嬷嬷和一个丫头过来。
“让他们清扫，我们做午食，一会儿弄完大家也饿了。”姜璃说完，张嬷嬷连忙说道：“主子，午食奴婢来做就行，主子说喜欢吃什么菜就行。”
姜璃说道：“我口味稍重，酸的辣的都喜欢吃，今日午食做红烧肉炖笋，我先做，嬷嬷搭把手，明日也会知晓我的口味。”
大家都第一次在姜璃面前做活计，都想着露一手，露个脸。
张嬷嬷自然也是，但她听着姜璃的话，忽然感觉万一她固执的要做，做出来并不是姜璃喜欢的口味，那露脸不成还漏了怯。
索性听从姜璃的安排，柔声说道：“那成，奴婢们有福，能吃到主子亲手做的东西。”
姜璃闻言笑了笑：“吃是人生的头等大事，闲来无事时我也喜欢研究吃食，也乐意做了分大家吃。”
说着姜璃让小丫头去烧了灶火，又烧了炉子，张嬷嬷去泡了米，姜璃道：“嬷嬷多泡一些，少了怕不够吃。”
张嬷嬷闻声点了点头。
姜璃把肉拿出来洗了一下，切成四方块，人多姜璃切得也多，张嬷嬷瞧着姜璃的刀工，心中想幸好没固执的自己露一手，姜璃这动作，一看就是有些功夫在身的，说不定姜璃做的菜味道还很好吃。
五花肉墩子都切好放入瓦盆里，姜璃把笋也拿来洗了切出来备用，猪肝姜璃说了一下需求，张嬷嬷切的。
做一个五花肉烧笋一个爆炒猪肝，里脊肉姜璃准备晚上拿来包饺子或者馄饨吃。
张嬷嬷切猪肝，姜璃把萝卜和白菜都拿了过来清洗，朱燕妮烧好火之后，瞧见姜璃洗菜就跑了过来，“主子，奴婢来洗吧。”
姜璃说道：“拿个小凳子来坐着洗吧，菘菜整颗洗，不要掰坏了，萝卜叶子可以掰下来洗。”
听着姜璃的话，朱燕妮点了点头，拿了个小板凳过来坐下跟着一起洗。
小丫头做事情确实很利落，洗得也很快，姜璃叮嘱的她也记着。
俩人不一会儿就洗完了，朱燕妮问道：“主子，这些都是要做午食用的吗？”
姜璃回道：“不是，我做酸菜用的。”
“酸菜？可是糟菜？”她问道。
姜璃微微摇头：“不是糟菜，就是酸菜，等我做出来明日你们吃了就知晓了。”
等着米泡好，张嬷嬷把米控了水倒入甑子里，端到火上蒸着，随即人也闲了下来，过来问道：“主子，这芦菔你要切吗？”
“要切成丝。”姜璃说道。
张嬷嬷拿了砧板和刀放在桌子上端了出来，拿了录萝卜在砧板上开切，她切了几片切成丝，随即询问姜璃：“主子，这个粗细如何？”
姜璃抬眸看过去，笑道：“正好。”
“那奴婢来切。”
姜璃笑道：“那辛苦你了。”
张嬷嬷也笑道：“主子切莫这么说，折煞奴婢了。”
姜璃把萝卜叶子要切成什么样也说了一下，切的事情就交给张嬷嬷了，蒸饭要不少时间，姜璃想着等蒸第二遍的时候再开始做菜，便离开了小厨房，去寻赵嬷嬷。
“庄子上有骡子吧？”姜璃问赵嬷嬷。
赵嬷嬷回道：“有的，主子要用到骡子？”
姜璃回道：“傍晚磨豆子，要会拉磨的。”
赵嬷嬷闻言说：“那吃完午食奴婢去迁一头过来。”
姜璃微微颔首，“庄子上是不是还养了不少牲畜？”
赵嬷嬷回道：“牛和马还有骡子都有养着。”
“嗯，等忙完您领我去看看。”姜璃说着，把买回来的黄豆拿到厨房里面去泡上，赵嬷嬷询问她：“主子，你这些豆子可是要做豆饭？”
姜璃眸光微微冷，沉声说道：“做福黎。”
赵嬷嬷的眼神都变了，她不解的瞧着姜璃，只听姜璃说道：“福黎而已，真以为只有他刘氏能做！”
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