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裴氏想着这样的好事，岁娘肯定不会拒绝，谁知道，就从她嘴中听到了拒绝的话语。
她脸上情绪纠结万分，虽然不懂为什么，还是选择了认同，默不作声。
吴掌柜焦急万分，她现在真的很需要一个绣工高超的绣娘镇场面，“小娘子再考虑考虑？我现在很缺绣娘，每个月给的月钱也不会少的。”
知道这件事是纪知岁做主，吴掌柜主要征询她的意见。
纪知岁还是摇头：“掌柜的，我娘身体不好，恐怕完不成绣坊的要求。”
吴掌柜原本以为两人是有什么其他打算，生怕两人会去新绣坊那边，知道是绣娘的身体原因后，不再紧张。
“我手上有单百寿图的绣活，做好了可以拿到三两赏银，夫人想要接的话，需要先做一件事。”吴掌柜诱惑道。
这两人来接绣活，肯定是缺钱，三两银子，她就不相信她们不心动。
既然争取不到这位绣娘，吴掌柜也没打算将人让出去，要是她们去了新绣坊帮忙，那吴家绣坊胜出的希望更加渺茫。
纪知岁总感觉这家绣坊有些不对劲，似乎很缺绣工好的绣娘，里面些许有什么隐情。
“不知掌柜想要我娘做什么事？”就算听到了可以拿三两银子，纪知岁脸上也没有表现出很迫切和着急。
这让吴掌柜不自觉多看了几眼，这笔钱可不是小数目，都够普通人家一年的花销了。
“很简单，我需要这位夫人在绣完百寿图前，挂名在吴氏绣坊，绝对不能去其他绣坊，要签字画押。”这样她就不怕那家新绣坊将人抢走。
这并不是什么难事，纪知岁答应了下来，在吴掌柜的强烈要求下，画了压据。
从吴氏绣坊出来后，裴氏还是有些恍惚的，原来她真的可以赚钱。
要是绣完百寿图，她就可以赚三两银子，这都快一年的房租钱。
她脸上的喜色掩盖不住，也问出了前面一直好奇的问题：“岁娘，你怎么不让我去绣坊做工呀？这样每天都能够得到稳定的银两，不是更好吗？”
纪知岁回道：“每天做工会拖累娘的身体，我还想着以后家里有钱了，给娘开间刺绣铺子呢！”
祁州县一共三家绣坊，北大街一间，南大街两间。
这三家绣坊卖布匹，卖香囊，手帕，做衣服，种类繁杂，普普通通，没有特色。
她想要给裴氏开间特色，不一样的绣坊。
到时候吸引的不再是祁州县夫人小姐，她还打算借口祁州县港口的优势，将那些东西往外销。
“开铺子？岁娘……你莫不是在同我开玩笑吧？”裴家家当就几两银子，开一间属于自己的铺子，裴氏想都不敢想，这得花多少钱？她真的能行吗？
“我不和人开玩笑，娘，你现在要做的，就是将身体调理好，好管理我给你开的铺子。”
“好好好。”裴氏一连说了三个好，对未来匆充满了希望，也不认为自己是拖累，她一定会要把身体养好。
纪知岁带着裴氏来到了粮食店，面粉五文钱一斤，盐八文钱一斤，糖更贵，要二十文一斤。
她要了十斤面粉，三斤盐和三斤糖，一共花费一百三十四文。
要做卷饼，里面要是没有肉丝就没有灵魂，纪知岁又来到了肉铺。
瘦肉三十文一斤，她要了两斤，肉铺案台上还摆放着三根大骨头，她也打算买下来，加点萝卜可以炖个骨头汤。
老板是个爽快人，加上这骨头上没什么肉，五文钱就卖给了她。
出门一趟，依旧收获颇丰。
买完这些后，两人就回家了。
裴老夫人和裴二嫂还在收拾院子，见到纪知岁手里面抱着的面粉，很是好奇，“岁娘，你怎么买这么多面粉，我们吃不了那么多。”
“祖母，我打算用这些来做摆摊的吃食。”
“岁娘，你想做什么吃食，难道是菌菇粥？也不对啊！菌菇粥不应该买大米吗？”听到岁娘打算做饭摆摊，裴二嫂瞬间来了兴致，放下锄头，来到了纪知岁身边。
“不是菌菇粥，我打算做卷饼。”粥类食品饱腹感不足，不是摆摊的好选择。
“卷饼？”三个人目光都落在了纪知岁身上，满脸好奇。
这大饼，饼子她们倒是知晓，卷饼？是将大饼卷起来？这样的东西真的卖得出去吗？
裴二嫂也问出了顾虑，“岁娘，这卷饼会有人吃吗？”
她要是有钱，宁愿吃甜滋滋的馒头，也不想吃干巴巴的饼子。
“祖母，娘，二嫂，你们就瞧好吧！”她抱着东西去厨房忙活，打算做卷饼当午饭。
她从小一日三餐习惯了，流放路上一天只能吃两顿，别提多有痛苦。
既然开始自己过日子，纪知岁也没打算委屈自己，还是打算一天三顿。
裴家人之前过的也是锦衣玉食，一日三餐的生活，对于岁娘的这个要求并没有意见。
纪知岁让裴家人先将早上买来的蔬菜清洗处理好，她要做卷饼皮。
面粉倒入盆中，加入适量的盐和糖，加入少量清水后，用筷子开始搅拌均匀，搅成无干面粉状态。
再次倒入少量清水，继续搅拌，将盆中的面粉搅拌成无颗粒状，就得到了一碗细腻的面粉糊糊。
最后加入一点的花生油，搅拌后就可以开始烙饼了。
烙饼需要烧火，她出门目光巡视了一圈，并没有发现她的烧火工具人。
无奈，她只能够叫来二嫂，帮自己烧火。
第26章 卷饼
纪知岁在锅中刷了层薄油，将处理好的面粉糊糊倒入锅中，开始烙饼，同时用勺子将锅中的面粉糊糊摊开，等到饼皮开始凝固后翻面，呈现出微微金黄色后就可以出锅。
操作并不复杂，她连续做了十几张饼皮，饼皮做好，就要准备馅料。
先是处理买来的肉，将瘦肉切丝，加入酱油，淀粉，料酒，盐，花生油抓匀腌制十分钟。
在等肉腌制的过程中，将白菜，包菜，春笋切丝，豆干切块，豆芽备用，四个鸡蛋打入碗中搅成鸡蛋液。
锅热倒油，将这些菜分别倒入锅中翻炒，加盐，加酱油，炒熟后依次放入盘中。
素菜部分处理完，肉丝也腌制好了。
油热后将腌制好的肉丝倒入锅中，用筷子快速划散，保证锅中的肉丝都能够均匀受热。
她想做个京酱肉丝，可是这个朝代还没有甜面酱等调料。
材料有限，只能做个简易版本，碗中放入酱油，糖和淀粉，加入些许清水搅匀，将简易版的料汁倒在肉丝上，小火开始闷煮收汁，让每条肉丝上都沾上料汁。
荤菜完成后，卷饼的馅料全部备齐了。
自从锅里热油开始发出香味后，裴二嫂的注意力全被吸引了，她目不转睛看着岁娘的动作，从烙饼到炒馅料。
岁娘做的又是她没见过的新鲜吃食，厨房中满是香气扑鼻，引人垂涎的香味，她摸着肚子，生怕肚子开始咕咕叫。
“二嫂，这些菜你有什么忌口的吗？”裴二嫂看向卷饼的眼神火辣辣的，纪知岁想忽略都困难。
“没有，没有，我都能吃。”她现在恨不得盘子里面的每道菜，都扒拉一口，？哪里有什么不喜欢吃的。
纪知岁拿出一张烙好的卷饼，用筷子将每样菜都放在了卷饼上，最后没忘记再加两段野葱放在饼中增香，将包得鼓鼓囊囊的饼卷起来，递给了裴二嫂。
“二嫂，这就是卷饼，你尝尝看味道怎么样？”
裴二嫂迫不及待接过这个长方形卷饼，有些稀奇的左看右看，外面是一层金黄色的饼皮，里面包的那些东西都被饼皮遮掩住了，看不出什么来。
可她知道，这里面都是让她垂涎欲滴的菜，还有肉！
她张开嘴，吃下了手中的卷饼。
一口咬下，最先感触到的是酥软的饼皮，再是鲜嫩多汁的肉丝，还有各种或清脆，或清甜，或爽口的蔬菜，这几种味道交合在一起完美融合，在味蕾间绽放出绚烂的色彩。
裴二嫂的眼睛瞬间亮了起来，“岁娘，你这个卷饼摆摊肯定很受欢迎！太好吃了！”
她敢打包票，这卷饼绝对很好卖！
一口下去，有肉有菜还有面饼，能够吃到丰富食材，味道也好，要是她手上有钱，绝对会买卷饼。
得到了肯定，纪知岁将这些东西都端到了桌上，打算叫裴家人都尝尝鲜，
“这是我做的卷饼，大家洗完手快来尝尝。”
炒菜香和肉香将院子里还在忙活的裴家人吸引了，明明才吃饭完没几个时辰，流放路上，下午才能够吃得上饭，那时候她们也没有很饥饿的感觉。
可现在，肚中的馋虫都被勾了起来，开始咕咕叫。
裴恬恬第一个有反应跑到了纪知岁面前。
“三嫂嫂，卷饼是什么？”
纪知岁快速给裴恬恬包了个大卷饼，放在小姑娘面前，“这就是卷饼，里面包了很多东西，恬恬尝尝看。”
裴恬恬手里拿着卷饼，心满意足吃了起来。
第二个来到面前的是裴星海，他眼巴巴的看着桌上的吃食。
纪知岁将筷子放在裴星海面前，温声道：“星星自己包卷饼好不好？”
裴星海看了筷子好一会儿，才接过了筷子，爬上凳子，学着纪知岁面前的模样，拿起一张饼，开始往饼上面夹着东西。
纪知岁在一旁看着，看着裴星海在没有其他外力帮助下，学着她的模样包起卷饼来。
他真的很聪明，学习能力很强，明明是个没桌子高的小屁孩，就只看了一次就记住了她全部的动作。
就连馅料摆放的顺也和她一模一样，这记忆力真的没话说！
见另外两人也走了上来，纪知岁说道：“祖母，娘，你们可以在饼上加你们想吃的馅料，然后包成一个长方形就好。”
两人加入自己想吃的食材后，就打算将饼包起来。
可一旁的纪知岁很敏锐的察觉到了，这两人的筷子都落在素菜上，就没有往肉丝上放过。
“祖母，娘，你们也加点肉。”
“不用了，岁娘，我们不爱吃！”
“对呀！我们不爱吃肉！”两人装作不爱吃的模样，摇着头拒绝。
纪知岁能够猜到这两个人的小心思，应该是感觉肉贵，舍不得吃，想将更好的东西留给他们。
“祖母，娘，你们要是不加点肉，我都没办法知道这卷饼的味道怎么样？要是有人不喜欢怎么办？”纪知岁说的煞有其事，仿佛不加肉吃真的会影响卷饼的口感。
她知道，一味劝解并不一定能够达到好效果，可将事情往严重的方向上说，就不一定。
“这……”裴老夫人和裴氏四目相对，有些纠结她们真的怕这样会影响岁娘的判断。
“祖母，娘，你们加点肉丝，不然我怕会影响卷饼的口感。”
在纪知岁的再三要求下，裴老夫人和裴氏这才将筷子伸向肉丝，夹了几根肉丝。
纪知岁看不下去，这一大盘的肉丝他们根本吃不完，没必要节省，留到明天味道会变。
她拿起筷子，夹了不少肉丝在裴老夫人和裴氏的卷饼上。
“祖母，娘，你们这样连肉丝的影子都看不到，要是给顾客这么点肉丝，他们肯定会有意见的。”
在纪知岁的监督和催促下，两人将手上的卷饼包起来，送入口中。
这道卷饼，得到了裴家人的一致好评，也让纪知岁细心倍增，正好下午没事，她或许可以将卷饼带去摊子那边看看情况。
不对，她还忘记了一件很重要的事情！
第27章 推车
要出门摆摊，还需要小推车！下午她还得出门一趟，目测又是一笔大花销，这些银两真不经花。
她也有些饿了，没忍住，给自己也包了一个卷饼，闲暇下来后，总感觉，好像忘记了什么。
就在纪知岁在脑海中仔细回想时，门边传来动静，她抱着啃了一半的卷饼，目光好奇看过去。
就看到一上午不见踪影的裴忆安出现在了门边，手上还拿着几本书。
这才想起来，前面自己忘记了什么，她忘记了身边还有个男主，他还没吃自己做的卷饼。
不仅自己忘记了，就连裴家人好像也忘记了……
裴忆安一大早出门，是去附近打听消息，想看看能不能得到那位南疆神医的消息，可惜无果。
路过书坊后，又不自觉停下了脚步，走了进去。
想到早上买东西，身上连一文钱都掏不出来的窘迫场面，他想进去碰碰运气。
想看看有没有抄书的活计，虽然他武功废了，可脑子和学识还是在的。
书坊掌柜在看到他的字后，很满意，给了几本书让他腾抄。
薄的十五文，多一点的二十文，他没有任何犹豫接下了这些活计，现在他真的很缺钱。
因为身上没钱，只能找书坊老板预支了最为便宜的笔墨。
看见纪知岁睁着一双眼睛，很是震惊，连咀嚼的动作停下了，两腮鼓鼓的看着他。
这让裴忆安升起了点想要逗弄人的心思，他一步一步朝着纪知岁走近，看着人呆在那边，没有任何动作。
“娘子，你见到我，似乎很震惊？难道我不该出现？”
这道清雅的声音瞬间将纪知岁拉回现实，听清他说的话以后，她摇头的幅度很大，想要掩盖住内心的心虚。
前面她还真是这样想的！
所以为什么自己和裴家人没记起来还有裴忆安这个人？
不过这些都不能让这男人发现，她眼神乱瞟，想要将这件事情敷衍过去。
“你要不要吃卷饼？”纪知岁原本是想指向桌上，让他自食其力，自己包自己吃。
也不知道是太过于紧张还是脑子抽了，一只手将手上那被她啃了一半的卷饼递了出去。
裴忆安饶有兴趣的看着面前的卷饼，眼睑眉梢都带上了笑意，“娘子，这是打算请我吃？”
意识到自己干了什么的纪知岁，恨不得找个地洞钻起来，她明明没这个意思的，怎么脑子忽然就抽了！
她脸上是尴尬的笑，一只手将手上吃了一半的卷饼默默收回，另外一只手指向了桌上，“卷饼在桌上。”
这欲盖弥彰的动作，让裴忆安想要逗弄人的心思更加浓厚，指向收回到一半的卷饼，“可娘子前面不是说要请我吃这个？”
被抓包了，纪知岁索性也懒得装，直接收回了手上的卷饼，将它藏在了身后，生怕被人抢走的模样。
她站起身，来到桌上，快速的做了个卷饼，塞在了裴忆安的手上，“好了，请你吃了。”
纪知岁有些羞恼，所以在这个卷饼里加了多多的菜，一点点肉丝。
谁叫他出现让自己犯蠢，都是这男人的错！
吃饼去吧！最好一吃一个不吱声！
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