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看她神情, 若有尾巴，恐怕也和那藤编狸奴一样翘了起来。
崔瑄也翘起唇角：“像。”
沈朝盈得意, 再拿起那一串空心磨喝乐现场展示了一番, 一个个拼回去，最后只剩下最大的那个。
“这都是自己的主意？又是从‘古书’上看来的？”
哪有什么古书, 想到之前虚假宣传被抓包，沈朝盈还是有些尴尬。又解释这叫“套娃”，是突厥人发明的玩意儿。
这时候还没俄罗斯，约莫也是没有套娃的, 她只能顺着地理位置胡扯。
为免多说多错, 她干脆扯到对面绝对不懂的制作工艺上：“在初春时候砍树最好，这时候木头汁水丰沛, 柔韧性好，再剥皮晾干……要是做得多, 十几件娃娃一套的，至少要晾五、六年。像我们这个只有五件，做来玩的，不算特别好。”
“已经足够精巧了。”
沈朝盈就喜欢被人这般捧场，听罢大悦，眯眼笑道，“眼下时节正好，若得了好木，我再请匠人打一套十件的送郎君，郎君想要什么样式的？”
“和这个一样，就很好。”
和这个一样……沈朝盈看了看手里扎小辫儿的女娃娃，当初是照着她小时候模样随手涂鸦的。
阿翘及时进来打断了这气氛：“小娘子，阿福问咱们暮食还吃昨天没吃完烧烤么？”
沈朝盈：“烤吧，我们今天不是从西市上买回来了红柳枝子吗，用那个穿肉，很香的。”
“我们昨天也吃的炙肉，就在院子里，有些微微风，很惬意。”沈朝盈扭头回来解释，顺其自然换了个话题。
崔珣听到有炙肉，也戳戳兄长：“今天天气好，坐在院里烤肉一定很凉快。”
小孩自以为的暗示，落在大人眼里着实再明显不过了。
沈朝盈失笑，顺嘴道：“这么晚了，府里厨子准备也费时费力，两位郎君要不要跟我们一起吃？”
两人都看着崔瑄。
“阿兄，好不好？”崔珣央求。
“好。”
崔珣眼睛都亮了。
沈朝盈起身出去，“把剩下都烤了吧，还有豕肉跟排骨，我来帮忙。”
烤肉要先腌一腌，拿盐、糖、酒、清酱汁子还有药铺里买回来的香料，用手揉抓均匀。
有大料作弊，还没开始烤就已经香得很了。
沈朝盈原来不算爱吃羊肉，是穿越以后才改的习惯。
没办法，吃不了牛肉，光吃猪肉又单调，而且她发现北方羊跟南方羊肉质不大一样，从前在南方吃过的膻气十足的羊肉，是山羊肉，北方绵羊肉不仅不膻，还带股子奶香气，跟牛肉不一样，多汁柔软，实在适合烤着吃。
没冻过的软肉有多难切，下过厨的人都知道。
这会子看阿福一手按着肉一手切，下刀利落，刀工贼好，冬天吃涮羊肉时，肉片切得飞薄，这会子串羊肉串，切丁又都大小均匀，用布盖着手，不会沾得油腻。
崔珣已经没心思做他的手工了，也跑出来看切肉。
有贵人在身边，小五手足无措，“啪叽”一声，一大块肉丁摔在了地上，惹得众人侧目。
阿满笑嘻嘻揽过对方肩：“小五还得多吃点萝卜。”
这说的是沈朝盈之前告诉他们贵人可与萝卜白菜同论。
听过这一番言论的人面色都古怪起来，好在两位“贵人”云里雾里，并不能理解他们在笑什么。
“这么大块肉，真是可惜了。”阿霁遗憾。
“洗洗，拿去喂猫。”沈朝盈指挥着，“记得把上面肥油剔了，改刀切小些，好入口。”
“猫不吃肥肉？”阿翘好奇，“上回他们叼走我们一块肉，上头好大一块肥油，我找见时都吃得差不多了。”
“野猫有什么不吃的，只是吃多了不好罢了。倒是每次剩那些鸡鸭下水，适当能给一些，剁碎了拌食里。”
“那多腥气！”阿翘立刻质疑。
“猫儿就爱腥气，不然怎么不爱吃我们给准备的饭食……你看苏家肉铺户跟前总蹲着几只野猫。”
“还有我觉着我们这洞口是不是变大了，难道是这几只猫常来钻缘故？”沈朝盈几次回头确认，恰好看见一只胖橘抖落身上土，狐疑皱眉，“赶明儿砌小一点。”
眼下民居的墙都是夯土，有个洞，实在很容易“开窗”，莫叫贼人有可趁之机。
“砌小了，那几只肥猫恐钻不进来。”
阿福看一眼闻见肉味以后便在脚边拱来拱去的两只，跟去年冬天头次见面时的警惕相去甚远，浑圆肚子也是。
“不会。”沈朝盈很是笃定，“你们难道没听过有句古话叫‘猫是液体’？且看吧。”
吃着苦中回甘龟苓膏，耳边是年轻男女们嘻嘻哈哈的玩笑打闹还有没边际闲谈，头顶花间明月淡淡，松下凉风徐徐，面前小娘子淡笑安逸脸，崔瑄找到些“草草杯盘共笑语，昏昏灯火话平生”的意思。
把“客人”丢在一旁多失礼，阿福不让沈朝盈帮忙，将小五叫过来帮自己一块切肉，剩下的人串肉、洗菜、烧炭，把她“排挤”在外。
沈朝盈无所事事，只好回了堂屋。
有两“贵人”在，阿福他们自然不会来当显眼包，不一会儿，第一把羊肉串就被装在托盘里送了进来。
沈朝盈将桌案上东西往旁边推一推，边缘烤得焦脆还在滋滋冒油泡的肉串就这么大摇大摆地摆了上来。
两崔都没吃过这么直白的炙肉，沈朝盈看他们有些茫然无措的反应，了然一笑：“再拿两副碗筷来吧。”
小五将碗筷摆在崔珣崔瑄面前，沈朝盈顺手就帮崔珣将肉从签子上拆了下来，“这下可吃了。”
“沈姊姊呢？”崔珣看她面前没有碗筷餐盘，不解。
沈朝盈微微一笑，我肯定是撸串啊！
要是上辈子，那还得将一条腿架起来，踩在条凳的横杠上，边吃肉边喝酒边说笑。
眼下只能带着些遗憾咬住一块肉，拖动着顺带将签子上沾的孜然花椒全都撸下来，这样吃，才有吃烧烤灵魂。
这样的吃法——
崔珣直夸：“沈姊姊不拘小节！”
顶着两道目光，沈朝盈很是熟练从容咬下一块肉。
在灵魂跟风度之间，崔瑄还是选择将肉都剔下来，慢慢地吃。
沈朝盈一边啃串，一边点评：“果然吃还是得吃第二炉，再好的厨子也掌握不准第一炉的火候。”
又馋又挑，还被来送烤排骨的阿福听了个正着。
阿福冷笑，“这还是第一炉，要么我给你换换。”
沈朝盈忙改口，“不过，阿福手艺便很好！这样微微焦的吃着不油腻，我觉着火候刚好合适，郎君说呢？”
崔瑄忍笑附和她：“是，火候刚好合适。”
“阿福手艺没得说，昨日烤肉那香气！隔壁小儿都夜哭！不知道郎君宅里有没有闻见啊？”
崔瑄继续顺着她话捧，“自是，因此还多加了一碗饭。”
崔珣肉也不吃了，呆呆琢磨着，总觉得今日的阿兄格外和气和话多。
对方从鼻子里哼出一声，走了。
得罪了厨子，沈朝盈连连叹气。
复又感慨：“可见，背后说人小话要不得。”
崔瑄莞尔。阿杳跟仆婢相处得总是这般悠闲自在，倒似亲友一般。
烤排骨连着未剔的软骨，这样吃着才香，嘎嘣嘎嘣脆嫩，带着点肉筋，嚼劲十足，跟羊肉的软腴大不相同。
跟着排骨一道送来的还有一筐烧饼，薄薄两层皮上沾满胡麻，冒着滚烫香气，从中间切开来。
这时她又将方才的羊肉给撸了下来，卷进饼子里，一口咬下去，嗯软，满满都是肉香跟麦香。
“额上是怎么了？”崔瑄注意到她眉心一点红。
起先看着还以为是胭脂花钿之类，眼下坐得近了，才发现对方没上脂粉，那当然也不可能是花钿了。
沈朝盈指给他看额头上的痘，还没熟，挤不得碰不得，今日放纵一餐，估计睡醒便要冒白芯了。
“去岁冬天时吃锅子，一气吃了三天，吃伤了，眼下吃烤肉又吃伤了，郎君切记适量，莫步了我后尘。”她半开玩笑，一面脑补眼前这人一脸青春痘时期的样子，嘶……上次见过的那位崔二郎似乎就微有些痘印，不过位置长得好，也就不影响颜值，哎，老天果然偏心。
“莫要用手碰，碰了留疤。”崔瑄见她直接拿沾了烤肉油星的手去摸，皱着眉叮嘱。
沈朝盈也皱眉，“疼啊。”
弟弟面前，崔瑄即便听出她抱怨之意，却也只能道：“等过几日，应当就消下去了。”
听着这句格外柔和暗戳戳有些哄人意思的话，沈朝盈不知想到什么，笑着应了。
吃完烧烤第二天醒来，那痘倒是没化脓，只是额头上又陆续爆了几个，一个比一个鲜亮，北斗七星似的，可以算得上“破相”了。
沈朝盈正对着水缸暗自咬牙，后门传来“叩叩”敲门声。
拉开门，阿青没忍住惊讶，“沈、沈小娘子，你这是？”
“……”
沈朝盈心情更糟，扯出个微笑，“你们郎君有事？”
“噢！噢噢！”阿青忙把东西递了出来，“这玉脂膏赠小娘子。郎君说，早晚各涂一次，能使痤疿消得快些，还说这是人之常情，叫小娘子不必烦忧。”
掌心被塞了个寸许大的小瓷罐子，光看外表便知不俗，怕是内造物。
宫廷的东西，自然都是好东西。
沈朝盈想起昨夜腹诽吐槽对方哄人一股子直男味儿，顿时有些惭愧。
她想起曾经某好友“战痘”几番情绪崩溃，平日嘴上体贴的男友一说到此事便消失，甚至不如她们这些一谈恋爱就被踹开的朋友安慰得及时。
又由此可见，即便是不懂护肤古代人都能解决女朋友困扰，至于身处信息爆炸时代现代人，办不起大几千美容卡，陪着去正规医院挂个几十块钱专家号问个心安也可以啊。
哪有什么直男不直男，其实全在于对方有没有将你话放心上。
沈朝盈笑起来：“替我谢你们郎君。”
阿青看一眼方才还阴云密布这会子便雨过天晴沈小娘子，这才斟酌着语气继续道：“郎君还问小娘子何时有空？自上次重阳后，我家夫人一直念叨着投缘，想请您再上门坐一坐，聊天解闷儿。”
第87章 黄油曲奇饼
沈朝盈难免有些紧张。
前世虽然没见过家长, 但拜见长辈，总得带点什么表示心意，也听身边友人细碎说过一些, 中间虽然隔了千把年月的演变，基本礼节总还是有共通之处吧。
结合了下这位谢夫人的口味跟身份，她提前几天托农夫多留出十斤牛乳给她送来。
酥、酪都从牛乳中得，黄油也一样, 只不过更废手一些。抨酥是费十成力气, 要想从中得到黄油，还得继续抨, 直到继续呈现出水油分离的状态，其中淡黄固态物即为黄油。
底下分离出的白脱牛乳是可以直接喝的，口感较牛乳更浓厚, 泛着淡淡发酸，有些像酪浆的口感, 味道却差远了, 比起直饮，她还是更喜欢拿来配新鲜水果或者腌肉、调酱。
只是这转化率实在有些低下。
十斤牛乳煮沸, 六个人轮流上阵，手动打发，也就得出来目测不到两百克的黄油。
连一向好脾气的阿霁都忍不住：“什么糕饼，竟这般磨人？”
沈朝盈还算好的, 留了力气对付后边的步骤, 这会将黄油放冰水里洗去表面残留的牛乳，一面安抚：“下次再也不做了。”
然而这话说出来并没有什么公信力。
她就是那种每次做西式点心之前兴致勃勃, 半道开始叫苦连天，发誓下次再也不碰, 在尝到最后成品时又好了伤疤忘了疼的人啊！
仿佛陷入了一个循环，沈朝盈还要抗议，可是西点真的很好吃啊！
酥脆的曲奇、松软的泡芙、绵密的蛋糕，她都还没说什么，光是将西市上买回来的葡萄干拿出来，阿翘就已经开始流口水了。
昔时，那种加了葡萄干的吐司面包是沈朝盈嗤之以鼻的存在，逛面包店都不屑分眼神的那种。
如今也有人对着它流口水。
好好好。
话又说回来，虽然葡萄干加在吐司里会让两者变得邪恶，但酸酸甜甜酥香松脆的果干曲奇她倒是很能接受，不局限于葡萄干，像后世什么蔓越莓茉莉花之类的都好吃得很。
她分出一半，做了两种不同大小模样的，最简单基础的方块跟圆形，半个巴掌大，这是留着自家吃的，好吃得简单粗暴。
至于要带去国公府的，则更用心得多。
除了传统的葡萄干曲奇以外，她又将黄油曲奇饼胚一个个按出窝窝，倒入蛋挞液，烤出漂亮的焦糖色泽。
中间是滑嫩的蛋挞芯，外圈是酥脆的曲奇，很奇妙的创新。
时下贵女饮食喜优雅精致，是以沈朝盈烤出来的曲奇都是小小一枚，整个入口也不会污了口脂，又再烤了些桃酥或旁的中式糕饼，各色不一模具的烤出来，拼成琳琅满目的一盒，又用店里最体面的盒子包好。
这样的糕饼礼盒——
“即便是年节走礼，也没见过这么体面精巧的糕饼！”谢氏身边一个略略年长的仆妇笑赞。
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