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小巷美食店——肥鹅扑火【完结】

时间:2024-12-11 14:54:32  作者:肥鹅扑火【完结】
  梧杉跑到厨房装了一碟拿出来。
  莫桐不把辣椒放在桌面上也是为了卫生。
  辣椒炒肉再配上辣椒,也是让人觉得惊奇。
  卢凌吃着盯着面前的客人,她也很好奇。
  真的有人能吃这么辣吗?
  对面的客人将梧杉端上来的所有辣椒都舀进饭粒,接着辣椒炒肉混合混合,一口吃下去,这才点了点头。
  “还不太够辣。”
  她这么评价一句,接着一勺子一勺子地吃了起来。
  两个人都在讨论,安静地将自己点的餐吃完。
  卢凌看着她们的样子,也继续埋头吃饭了。
  吃汤面的人吃得快,看见卢凌,她好奇地问:“你是本地的吗?”
  卢凌没想到会被搭话,连忙摇摇头,本来她都打算快点吃完里离开的。
  对方很热情:“你也是过来找美食的吗?我们是过来这边旅游的。”
  卢凌摇头:“我是准备找工作的。”
  “这样呀,你点的是什么,好吃吗?”
  “我吃的是香菇滑鸡,味道很香,很配饭。”卢凌回答她。
  对方砸吧砸吧嘴,但是再吃一份饭的话就会太饱了,只好放弃了,跟卢凌要联系方式。
  “啊……”卢凌还没见过这么自来熟的人,但也还是掏出手机加上了。
  “要是有时间的话,我们可以约你出去一起吃饭吗?”
  卢凌点点头。
  她这时候还不知道,因为随机挑选的一家店,竟然交到了一生的挚友。
  卢凌和她们交换了名字,自来熟的那位叫孟千帆,喜欢吃辣的叫严晖映。
  孟千帆知道卢凌晚上也没有要做的事情,她便邀请卢凌一起去玩。
  “你要是想要找工作,现在大家才刚回来上班,很多人还没辞职,岗位不会有很多,先放宽心吧。”
  孟千帆的这一番话,倒是安慰到了卢凌。
  看见餐店老板忙碌的身影,卢凌感受到了一种生命力。
  就跟桌子上的美食一般,美味、浓郁,让人饱腹。
  梧杉帮忙了好一会儿,直到谭老师来了,才不舍地上楼学习。
  莫桐从厨房端菜上桌,发现梧杉不在,便连忙开始招待客人。
  这波生意可算是突如其来。
  直到高峰期来临了,座位都是满的。
  休息了两周,突然这么大运动量,莫桐关门时都累得躺下都能睡着了。
  算账之后,她才终于展开笑容。
  没想到新年开业第一天竟然能赚到个五百块钱。
  怀揣着幸福还有满身的疲惫,这一天就过去了。
  新的一天,店里暂时没有什么客人,莫桐在柜台前坐着休息,手指滑动手机屏幕。
  莫桐在刷小视频。
  划着突然有个视频很感兴趣,还没仔细看,店里就进了客人。
  莫桐关掉手机屏幕,站起来招呼客人。
  客人要的是一份肠粉。
  莫桐现在闭着眼睛都可以快速做一份出来。
  客人看着她操作的蒸箱,忍不住问:“别的早餐店都用那种大蒸箱,为什么老板你还用小的呢。”
  “这个蒸箱本来就有,不用我花钱买。”
  客人听见笑了笑,“这种小蒸箱会慢很多,早上买早餐的应该很多都是赶时间的吧。”
  莫桐也跟着笑:“没办法,有多少客人就先赚多少客人,以后攒到钱了也许会换一个吧。”
  现在店里什么都是勉强的用着,商用机器跟家用机器不一样,没几千块下不来的。
  莫桐将肠粉刮得整齐漂亮,盛到泡沫盒上,抹上油,盖上盖子装到准备好的透明塑料袋。
  里面有提前装好的筷子和酱料包了。
  “慢走。”莫桐将肠粉递过去,连忙擦擦双手,回去看手机的视频。
  上面放着:“xx区美食节比赛,参与者可获精美礼品一份,获胜的前三名可获得三千、五千、一万奖金。评审大咖现身,更有机会获得五星级酒店厨师职位,赶紧报名参加吧。”
  莫桐看着心情怦怦跳。
  她想去参加。
  只是想到店里离不开人,要是关门去参赛这个月恐怕是赚不到钱了。
  况且梧杉吃喝怎么办?
  莫桐又多看了一眼,最后还是划走了。
  忙碌的日子让她都要忘记比赛的事情了。
  是一次梧杉在一楼写寒假作业时,莫桐才又刷到了这个视频。
  梧杉抬头看,好奇地凑过去。
  “奖金一万!妈妈你不如去参加这个比赛吧。”
  莫桐嗔笑,“别打趣我了。”
  “妈妈做饭真的好吃!我觉得不输五星级厨师!”
  梧杉乱说的功力也是挺不错,她长这么大都没去过五星级餐厅。
  莫桐被她说得眼睛弯弯,笑容挂在脸上都下不去。
  即使知道梧杉在骗她,莫桐也觉得开心。
  但是她依旧没考虑好。
  总之参赛是一件不能及时看见好处的事情。
  即使过了一关两关,但中途如果失败,那就是全军覆没。
  梧杉看着莫桐依旧在疑虑的表情,伸手抢过她的手机,点开官方号直接给莫桐报名了。
  “哎!梧杉,别乱搞!”
  莫桐将手机抢回来,平时梧杉会拿她的手机来玩,也没想到梧杉的手速这么快。
  手机拿回来的时候,莫桐就看到了比赛报名通过的短信。
  她很无奈,戳了戳梧杉的额头:“调皮蛋。”
  莫桐看着短信。
  去不去呢?
  
第21章 不违反规定吗?
  莫桐吩咐梧杉在家好好待着。
  她给梧杉塞了两百块钱,说:“到时候你去李阿姨家里的时候,记得把钱给她。”
  比赛报名之后,莫桐想了一个晚上,便决定参加了。
  其实比赛的地方就在另一个区,坐地铁过去也就一个多小时的距离。
  早上去参加比赛,估计晚上还可以回来开店。
  梧杉早中饭就在李秋双那边解决了。
  莫桐已经提前给李秋双发了信息,对方立马就同意了,还祝福她能那个大奖回来。
  跟梧杉说拜拜,莫桐开着电瓶车去地铁站。
  辗转一个多小时,再转个公交,就到了目的地。
  比赛场地在室内,应该是一个学厨艺的培训学校,还有摄像头,记者举着麦克风在采访。
  很多人穿着厨师套装,就她穿着平时的衣服就来了。
  “不好意思。”后面传来声音。
  莫桐意识到自己堵在了门口,连忙退了几步让路。
  声音的主人也穿着一身白色的厨师服,看见莫桐停下了脚步。
  “你好,我叫刘安。”对方伸出手跟她打招呼。
  莫桐连忙伸手握住,刘安的手比她手上的老茧还要多,一看就是拿菜刀练出来的。
  刘安头发比莫桐还要短一些,整齐地梳了个三七分。
  刘安跟她点头笑过之后,又去跟别人打招呼了。
  莫桐还站在原地。
  乌泱泱的人,看不见几个女人。
  厨师这个行业,难得看见几个女性。
  除了职业排外之外,还有阿疤焯旄她说的那个原因。
  “总爱做一些免费的劳动,去供养另一个成年人了,你的成长呢?”
  莫桐是个体户,来参加比赛不过来凑热闹。
  像刘安这样的人,来这里就是一个机会,一个可以成长的机会。
  比赛官方主持人来维持秩序,让参赛选手去签名报道。
  莫桐签名后拿到了一个带有数字的牌子。
  按照数字,以十人一组比赛,一组都会淘汰一人,以此类推到最后三人决赛。
  而第一场比赛,就是酸辣土豆丝,最家常简单的菜式。
  莫桐签到得比较晚,排在最后一组。
  比赛很快开始,限时十分钟,在场的有不少职业厨师,刀工烹饪都看得很舒适。
  莫桐也没闲着,盯着看她们的操作,偷师。
  从制作到评委点评,一组比赛其实半小时都够了。
  其中有一位大姨,跟她一样,仿佛是菜市场回来就过来参加比赛了,跟那些穿着白色厨师服的人形成了对比。
  主持人过去问话,大姨撇了她一眼,说:“我在忙着呢,你去问别人吧。”
  就跟在家教训小孩似的。
  大姨毛毛躁躁,但做出来的酸辣土豆丝是最快的。
  评委们尝试过,给了不错的评价,但她却落选了。
  大姨气不过,拉着主持人问为什么,主持人吓了一大跳,大姨放了手,还想去问评委,被主持人拦住。
  最后大姨愤愤离开,被记者抓着问话。
  大姨操着一口本地方言普通话,说:“做饭是我爱好嘛,我觉得我做得很好吃的哇,评委们都不识货的。”
  记者又问了几句话,大姨不耐烦了:“哎呀你不要问了,都落选了,现在回去我还能准点上班。”
  她摆摆手就这么离开了。
  被淘汰的人很多,有生气的也有颓废离去的。
  快到莫桐这组时,一个男的经过,看了她一眼,“有些人还是回家做做饭就好了。”
  莫桐盯着这人,“你吃屎了,嘴巴这么臭?”
  说着捂着鼻子,指着这男的屁股,摇了摇头。
  刚好那男的穿着白色裤子,屁股部位不知道蹭了什么东西,黄黄的。
  周围人看过来,跟着莫桐捂着鼻子。
  “怎么了?那个男的是漏屎了吗?”
  “怪不得经过的时候闻到好臭的味道。”
  “这样也还能比赛吗?评委要吓死了吧。”
  白色裤男慌张摆手,还没有解释的机会,最后一场比赛就要开始了。
  莫桐刚好在最后一个位置,而刘安在她的左前方。
  计时器打开,所有人都开始动作了。
  莫桐快速给土豆削皮,将土豆切成细长条放进水里。
  这几个月的开店让她的刀工大涨,速度和细节都掌控地很好。
  紧接着切上蒜末和青椒丝。
  周围响起了此起彼伏的切菜声,混乱中还带着一丝有序。
  莫桐起锅烧油,在陌生的灶台里,最无法确定的是火候了。
  她试探地炒了一份,不需要炒熟,就装起来。
  主持人明显看见她的做法很不一样,走过来询问。
  莫桐回:“我在尝试一下锅的火候。”
  她拿起一根土豆丝吃起来,没有炒熟的,了解了熟度之后莫桐就吐了出来。
  接着她快速地清洗了锅,再次热锅热油。
  蒜末和干辣椒下去炒香,就放入土豆丝、青椒丝。
  这时候就快速地翻炒,勺子敲着铁锅,“锵锵”声很是有节奏感。
  翻炒之中,香味飘了出来,混在了所有人翻炒的香味里。
  明明只是一场厨艺比拼,气氛却仿佛像战场一般激烈。
  “剩下最后三分钟!各位选手请注意时间!”
  刘安还在翻炒着锅中的土豆丝,青椒和红辣椒在一片黄色中相互印衬,视觉的盛宴。
  在她准备调味时,顺手尝了尝咸淡,刘安立马皱了眉头,这是甜的,她再尝尝别的调味品,发现没有盐。
  刘安抬头看见一个得逞的笑容,瞬间明白自己是被针对了,号码牌可以推测她会在哪个厨师台。
  故意找到一个人陷害她是轻而易举。
  刘安举手大声说道:“我这里没有盐。”
  厨艺举办官方员工们面面相觑,连忙过来求证。
  时间就这么一分一秒地走过,如果就让她们一点点的尝试,再重新那一份盐过来,刘安就直接失败了。
  她环顾在场的所有人,大家都在忙着炒菜,只有莫桐和她对上了视线。
  莫桐已经盛盘,对上了刘安的视线,瞬间明白她的意思,按响了出餐铃,便拿着食盐往前面的评审方向走。
  在经过刘安的位置时,对着工作人员说:“我这里有食盐。”
  刘安立马抢过来,调味,翻炒,盛盘,按下出餐铃一气呵成。
  “时间到!”
  正在刘安放心下来之后,场外有一道男声响起。
  “比赛之中,把自己的盐给别人这可以吗?难道不违反规定吗?”
  
第22章 请客吃饭
  说话的男人还想要进场内,工作人员瞬间拦下。
  刘安开口反驳:“我仔细阅读了比赛规则,并没有说不可以使用其她选手递过来的调味品。并且调味品是比赛官方提供,我所在的厨房台没有食盐,是官方出现了失误,跟我的行为无关。”
  她说得有理有据,围观的其她选手纷纷鼓掌。
  主持人出面控场,比赛场内暂时恢复了平静,评审团继续品尝并公布结果。
  莫桐在第三个,评审团试吃过后,安全晋级。
  刘安在最后一位。
  评审团尝试过刘安的菜式,纷纷点点头,但迟迟没给出结果,工作人员和几位评委都在商讨。
  刘安心情很忐忑,但表面上看不出什么情绪。
  至于在第一场就把她淘汰了吗?
  刘安看向场外,眼神锐利,她偏不服输。
  差不多过去了五分钟的时间,其中一位评委举起牌子。
  上面显示的是“晋级”。
  莫桐转头看刘安,刚好刘安也转头看过来,眼睛对视上,两人都露出了笑容。
  最后,刘安还跑去跟工作人员交涉,明显是被陷害了,如果不是她动作快,比赛都要跟她无缘了。
  比赛结束已经是三点了,莫桐饿得肚子咕咕叫。
  现在回去也没办法开店了,莫桐便找个店随便吃点再回去了。
  她才出了机构学校的门口,就被人叫住。
  “莫桐!”刘安跑过来,“比赛时真的很感谢你。”
  莫桐笑了笑:“不用客气,只是举手之劳而已。你跟那些人谈的怎么样?”
  刘安脸上不太高兴:“跟我说没问题,我说看回放,她们就跟我说会查明原因了再联系我。”
  总之,一直在搪塞她,不主动解决问题。
  刘安也没办法,但工作人员保证,之后绝对不会出现这种失误,她又想着追上莫桐,便暂时不追究了。
  她转移了话题,“要去吃饭吗?我请你吧。”
  莫桐礼貌地推托了一番,最后才同意下来。
  刘安顺势推荐她去附近一间味道很不错的牛肉火锅。

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