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这次殿内留了不少人，都是帝后二人的心腹侍从，宦官从米娅手里接过两个玻璃瓶，送到他们面前。
皇帝拿起那瓶白糖，从里面倒出来一些，雪白的颗粒如最上等的细盐一样，皇后也拿起了那冰糖倒出里面的晶体，透明的晶体很想冬季的冰块，却完全没有冷气散发，也并不会在手中融化。
皇后抽了一口气，表情有些夸张：“这看起来可一点都不像是石头糖，它们更像宝石。”
皇帝点头：“确实如此。”
米娅适时到：“这个冰糖在制作的时候也能通过一些方法调整成其他形状，比如方形宝石那样的。”
皇后就道：“那它不该叫冰糖，而应该叫宝石糖！”
好吧，宝石糖就宝石糖，这个名字应该更容易让权贵买单，反正米娅自己知道它叫冰糖就好。
有试毒侍从上前小心的粘了一些白糖和冰糖，当场试吃，过了一会儿确定没有问题以后，皇帝和皇后才都尝了一下两种糖。
提纯过的糖味道更纯更甜，完全没有了那细微的杂味，却又保留了甜菜根的清香，是他们很喜欢的口味。
他们对这个味道非常的满意，并且说：“绝对没有人能抵抗这个味道，它们比蜂蜜还要甜蜜。”
米娅把两张制作方法拿了出来交给他们，至此她的工作就告一段落了，而两成收益也顺利到手了――皇帝和皇后考虑的很周到，提前就准备好了合同，当场就和她签了。
有这份合同在，米娅也不怕以后拿不到分成了――当然如果皇家真要赖账，她也没有办法。
拿到了配方，制糖厂就紧锣密鼓地准备了起来，皇家把制糖厂选址在了君斯坦迪堡西南部的十二区，那里是君斯坦迪堡内最大的区域，区内有许多著名建筑物，不过最重要的是这里有军队驻扎的同时，还有一条大河从区内流过，注入该区东南角的港口，以后要进行河运海运都会十分方便。
至于招工，那是没有的，皇家直接调派了一堆奴隶过去工作，制糖这么重要的事情，他们不可能放心让招募来的工人做的。
这个时期的奴隶其实很常见，很多权贵家里都圈养着大量的奴隶，奴隶兵也是军队里士兵的重要组成部分，反倒是后世的农奴还没怎么出现。
制糖厂使用的是现成的建筑物，在把配方里的东西准备妥当之前，那边就已经开工先熬制甜菜糖浆了，皇后还让人送了一批最早做好的甜菜糖和白糖给米娅，只有冰糖因为制作的时间比较长，是后来才送过来的。
甜菜糖和白糖各一百斤，米娅都放在了家里，让玛莎可以尽情的制作各种果酱和蜜饯。
秋天真的是个好季节，很多农作物丰收，米娅也能买到大量的食材捣鼓各种各种东西。
趁着市面上粮食果蔬大量上市，米娅先是囤了一大批的大豆，这大豆君斯坦迪堡附近都没有人种植，甚至东拜帝国内种的都比较少，大家更加偏爱本地出产的鹰嘴豆，而大豆作为外来品种，价格比鹰嘴豆高不说，还比鹰嘴豆更不容易煮熟，而且黄豆是没法煮的软糯的，鹰嘴豆却可以，自然是这鹰嘴豆就更受大家的欢迎。
所以市面上的大豆也比较少，好在这里是君斯坦迪堡，只要有钱，就能买到你想要的东西。
米娅悄无声息地包圆了市面上为数不多的大豆，顺便还和卖大豆的商人预定了明年的新豆子。
虽然说是为数不多，其实全部合起来也有个万把斤了，而庄园的酒窖已经堆满了各种腌制菜，连花园空地上都挂满了晾晒的蔬菜才干，这些大豆没办法放到庄园里储存，米娅不得不临时在六区港口附近租了一个大仓库来存放这些大豆。
这么多的大豆自然不全是拿来吃的，其中颗粒饱满品质最好的那一批，米娅筛选了一部分留做种子，质量一般，受损或者有虫洞的也都筛出来准备拿去做豆腐给大家加餐，剩下的大部分，米娅则是准备用来做酱油的。
而除了准备用来酿制酱油的大豆之外外，米娅之后又买到了大批从非洲运过来的高粱准备酿酒和醋；然后各种可以泡酒酿酒的水果她也没落下，一批一批的果蔬粮食堆满了仓库。
此外她还从波斯商人的手上买到了一批优质稻谷，准备明年用来种稻子。
然后米娅就又跑去求了皇后，租借来了郊外一个皇家的庄园，把买来的果蔬粮食都运送了过去。
接着她杀去贫民区大规模的招募工人到庄园里干活，几乎把贫民区里能干活的劳动力都给带走了，但凡是能干活的，哪怕年纪大点或者身有残疾，她都没落下，工人们去干活的时候，整个贫民区除了留守织毛线的妇人和年纪太小的孩子，基本都空了。
酿酒酿醋酿酱油的工人分成了好几组，米娅从招来的工人里点出几个她曾经接触过，或者听人说起过，人品不错又认真负责的人临时充当领头的，又在皇家庄园里的管事的配合下，给所有人都分配好了工作，轰轰烈烈的忙了起来。
其实要不是米娅有生活技能辅助，她根本不敢第一次酿造这些酒醋酱油的大批量的进行制作，一个不注意就很容易把它们全部做坏了，浪费大批的粮食，而且请工人和租用皇家庄园都是很大的一笔费用，虽然皇后给了她一个极低的优惠，但因为庄园实在很大，优惠后的价格依旧不低。
而且她大概是第一个感直接找皇后租皇家庄园的平民吧。
不过米娅这么急，除了想趁着天气正好，提高酿制的成功率之外，也是想让贫民区里的人能在入冬以前多赚点钱，好好准备过冬事宜。
别说她圣母，主要是米娅现在的很多女工都来自贫民区，接编织小店外派订单最多的也是贫民区里的人，这些人要是冬天过不好，米娅也同样会遭受诸多损失。
特别是贫民区里的房子很多都是他们用捡来的木头搭建的，既不能保暖，也没有安全性可言，生活在里面的人随时都要遭受房屋倒塌的危险，尤其是到了冬天，君斯坦迪堡的气候虽然称得上温暖了，但因为靠海的关系，到了冬天还是很冷的，尤其最冷的时候这里还会下雪，而且下的不小，那些危楼一样的房屋根本抵挡不住冬日的风雪，米娅听玛莎说起过，每年冬天贫民区内都会有人冻死饿死在家里，甚至还会发生房屋倒塌的事故，而且经常是在夜深人静，屋子的主人正在入睡时，房子就突然垮了，垮塌的房子会压倒里面的所有人，等其他人赶来救人的时候，里面的人早就已经死了。
米娅一点也不想哪天听到她的女工们没法来上班，是因为遭遇了这样的意外，也不希望那些曾经围绕在自己身边认真学习毛线编织，现在也经常来店里接外派订单的人们有一天就突然离开了，变成人们谈话中唏嘘的对象。
而她开给大部分女工的工资和接外派订单的妇人们的报酬虽然高，但这个高也只是高于女性在外打工的收入，相比蕾丝女工和店里的店员们，她们的工资现阶段只能用来改善家庭伙食，让家人们吃的更好一些，想要修缮房屋或者直接搬出贫民区，除非是家里人口比较少的，入冬之前存够了钱还是能做到，但如果是那种家里有好几个孩子，丈夫的工作也只够勉强维持生活的，那就很困难； 。
所以米娅买了一大堆的粮食果蔬，又是做腌制菜又是酿造的，除了这些确实是生活所需品，同时还能为她带来大笔收入以外，也是为了给更多的人创造工作的岗位，让他们能靠这笔稳定的收入，至少保证今年冬天不会有人冻死饿死，更不会有因为房子太破被大风一吹就倒塌压死人了。
至于明年，至少现在这批人都能继续工作，而其他的人，米娅努力一下，也不是不能给他们创造更多的工作岗位。
十月中旬，冬小麦也终于开始种植了。
庄园里的小麦地面积不大，这个庄园虽然很大，但米娅开辟的田地也多，留给冬小麦的地方不多，也就能种了五亩左右，但她这边也就算是个试验田，种的不多也无所谓，主要还是科索斯那边。
巴亚德很重视冬小麦的种植，为此他特意积攒了假期，在科索斯开始种冬小麦的时候，来请米娅和他一起回科索斯领看看那边的情况。
他提前写好了邀请信邀请米娅，得到答复以后，这天一早就来庄园接米娅了。
这个早，是说他早上七点不到就到108号庄园门口了，要不是米娅因为和他的约定，昨天就留在庄园这边住了，恐怕巴亚德都要扑个空。
听阿妮塔过来通知她说巴亚德到了的时候，米娅转头看了看窗户外的天空。
入秋以后白昼也开始变短了，天亮的慢，加上今天天气有点阴沉，外面的天看起来就更暗了，米娅起来的时候差点以为现在天还没亮呢。
米娅接过阿妮塔拿上来的热水水罐：“请他稍等一下，我收拾一下就下去。”
虽然她说过何很多遍自己不需要人服侍，但只要她住在庄园里，立志要当女管家的阿妮塔都会来给她送水送东西，甚至最早还想服侍她洗漱穿衣，完全把她当主人在服务，不过米娅实在不能接受别人帮自己洗脸穿衣，义正言辞的拒绝了，之后阿妮塔就只是给她送洗漱的热水了。
“好的，不过我想您可以慢慢来，。”
阿妮塔躬身退出去。
看她这副遵守女仆礼仪的样子，米娅无奈摇头，也不知道阿妮塔能不能改掉这个习惯。
米娅很快完成了洗漱，再衣柜里选了选，找出一件宝石绿带花纹的毛呢长裙，然后把长长了不少的头发梳成一根大辫子盘在脑后，戴上一顶配套的帽子，又凑到铜镜前往脸上涂抹了一点自己做的香膏面脂滋润皮肤，左右看了看确定没有什么问题后，就拿起早就收拾好的行李箱快步走下了楼。
第92章
“你怎么来的这么早？吃早饭了吗？”
米娅在会客室里见到了正在喝咖啡的巴亚德。
这咖啡也是米娅最近在集市上买到的, 这种饮料如果按照历史，应该再过上一两个世纪才会被人在埃塞俄比亚发现，但世界不同, 发展自然也不同，米娅就在集市上见到有人在卖咖啡豆，不过不是现代人习惯的那种去除了果肉只剩下种子本身的咖啡豆, 而是看起来像樱桃的红色咖啡果，要不是摊位上还堆放了一些种子, 也就是咖啡豆, 米娅恐怕就这么错过它了。
而当时那位异国商人介绍的咖啡果吃法是直接把整个果实放在嘴里咀嚼, 吸食它的汁水, 米娅试了一下, 因为种子很大的原因，樱桃大小的咖啡果果肉很少，比樱桃都少多了，而且虽然吃起来也比较甜, 但味道单一, 只能说平平淡淡不惊不喜, 相比莓子之类的丰富口感可就差多了，也难怪这位商人把这些咖啡果从异国他乡带来君斯坦迪堡售卖，好多天了也没卖出去多少在, 这个季节里能选择的美味浆果太多了, 其他人又怎么会愿意把钱花在这种平平无奇的小果子上。
特别是商人推荐的直接咀嚼，是连果实里面的咖啡豆一起咀嚼, 说是吃了以后会特别精神，但咖啡豆本来就非常硬，咬起来对牙口非常不友好, 而且十分苦涩难吃，实在不是普通人能接受的。
要不是米娅认出那是咖啡豆，她恐怕也会头也不回的直接走了。
而认出咖啡豆以后，米娅自然是买下了对方摊位上的咖啡果和咖啡豆，还同对方约定好，下次他再来君斯坦迪堡，就为她带更多的咖啡豆，也就是去除了果实的种子。
一开始米娅要的是果实，对方并不愿意帮她带，说这果子卖不出什么价格，又不好运输，他从原产地运送过来，走得海路，路上也就二十来天的时间，这些咖啡果在路上就烂了大半，只剩下一小点，要不是当地人说这咖啡果的种子有提神的效果，也能卖出点价格，他这一波就亏大了。
米娅不置可否，她可不相信商人的船上就装了这么一点商品，这咖啡果实必然只是他顺带的，而且显然采买的时候花费也不多，不然怎么说着心疼，之前卖的时候也不见他有多苦大仇深呢。
这些话听听就罢。
她拿起一把咖啡豆，再次道：“那我只要种子，就按你现在这个价格，有多少我要多少。”
因为米娅说只要种子，而操着不知道是哪一国口音的商人还高兴道：“哦，你只是需要种子对吧？那我这里还有一些，你等等。”
商人请她稍等，让伙计跑腿回去住处拿来了一大袋子的咖啡豆，满满一大麻袋，足有七八十斤。
见还有这么多咖啡豆，米娅自然是十分高兴，头一点就全都买下了，那商人见她出手大方，也是十分高兴这批货没砸手里。
然后更让她高兴的事情就发生了，米娅还是拿着那些咖啡豆和商人说：“这样保存完好的种子，我还需要更多，你能帮我运来多少？”
商人一听，就知道大生意上门。
“哦，那可就多了！如果你想要更多，我能帮你运来整整一条船的这种种子。”
商人表示他有一条能载（换算起来)约30多吨货物的船只，如果全部装上这种种子，那可是一笔不小的数目。
商人表示米娅至少给他五百金币，他才愿意跑这一趟为她带来一船的种子。
这个价格换算之后比米娅刚刚买咖啡豆的单价要偏高一点，但里面是算上了商人的跑腿费的，她想了一下就点头道：“行，五百金币一船的种子，两个月内你得给我送来，而且必须是全部完好没有损坏的，数量也要是你说的那个数（至少30吨），少多少我就扣多少钱，你还得陪我违约金！”
“成交！”
相比容易腐烂的果实，这咖啡豆的种子放个一两年也不会坏，而现在正是咖啡豆成熟的季节，跑一趟收集一船种子并不会花太多的时间，来回两个月的时间足够了。
商人很快就同意了。
他们找了市集上的职业保人当场签订了合约，米娅给了对方十个金币作为定金，这笔生意就算谈成了。
而买回来的咖啡果和咖啡豆加在一起也有个一百多斤了，米娅把咖啡果放到食堂给员工们加餐，然后回收了里面的咖啡豆，烘培过的咖啡豆不如生咖啡豆好保存，所以这些回收的咖啡店经过清洗晒干之后，就和别的咖啡豆一起存储起来，米娅只取了两三斤的咖啡豆进行烘焙，然后找人打造了一个简单的咖啡豆研磨机，研磨了两罐子咖啡粉，一罐放在家里，一罐放在庄园这边用来招待客人。
现在巴亚德品尝的咖啡就是她教给阿妮塔的搭配，一杯现泡好的咖啡搭配上一杯牛奶和一小罐白砂糖，喝的人可以自己选择怎么加。
显然巴亚德不是个喜欢喝黑咖啡的纯咖啡爱好者，他那份牛奶都加到了咖啡里，糖应该也加了不少。
女管家备选阿妮塔女士给米娅也送上了一份咖啡，米娅同样把牛奶倒空，又加了两小茶匙的白糖，搅拌后品尝，味道正合适。
巴亚德等她喝了一口咖啡，才开口回答她的问题：“你忘了，我也住在三区，从那边过来并不远。”
米娅这才想起，巴亚德确实和人一起合租在三区：“哦，我都忘了，你昨天就住在那边吗？”
巴亚德点头：“昨天晚上回去的。”
虽然和恩佐他们合租在三区，但巴亚德其实很少去住，尤其是升职之后他变得更忙了，离开骑士营的时间都不多，就算放假也要去科索斯处理领地的事情，这三区的住所也就更是名存实亡。
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