露丝小心翼翼地摸了摸六尾兔后背细密且发光的半透明毛发,宠物魔兽是很少见的,她还是第一次摸到别人的宠物魔兽。
六尾兔惬意地缩了缩背,略微在李侑欢怀里挣扎了一下,示意要从她的怀里下去。李侑欢松开手,六尾兔在优雅跳下的过程中逐渐变大,落地时已经变成了半人高,像一头矫健的小豹子。
“哇!”露丝惊叫了一声,六尾兔礼貌地用身体蹭了蹭她,开始在屋里巡逻。
“喵——”小橘本来在李侑欢的脚边撒娇,看到六尾兔骤然变大,全身的毛都炸了起来。六尾兔骄傲地看着小橘,施施然走过来,把长毛小白猫全身舔了个遍才离开。
“听说,它最大可以变到三米多长。”李侑欢道,“但是现在受了伤,还没有完全恢复。”
李侑欢带着六尾兔来到储藏室:“小兔,这些交给你,可以吗?”
一夜过去,许多本就生长快速的植物在魔法加持下已经生长的非常茁壮。六尾兔轻柔地走到储藏室正中,观察了一下四周生长着的植物,然后回头冲她点了点头。
“乖!”她搂住六尾兔修长的脖颈,整张脸埋进它柔软的后脑皮毛。六尾兔的长耳朵垂下来,也轻轻蹭了蹭她。
把植物交给六尾兔,她出门接待小人鱼带来的五六个人鱼族工人。为了加快温室修建的进度,她一口气雇下了12个人鱼族工人,一半跟着小人鱼帮她去深海捞海藻,一半则在农场和她一起修建温室的木质骨架。
成堆的原木和木板被放在农场小楼的后方,一大片积雪刚刚已经被她清理完毕。李侑欢带着七个人鱼族工人,按照露丝帮她修改细化过的建造图纸开始施工。
她坐在六尾兔的背上,用土系魔法掏出均匀的深坑,再牵引着圆木一根根深深扎入冻得坚实的泥土中。人鱼族工人们则分工合作,有些负责在土地上挖出供圆木扎入的坑洞,有些则用水系魔法卷起沉重的圆木立入坑洞之中。等到各自的魔力差不多都消耗大半,再坐在温室边休息等待恢复。
两天的时间过去,她带着人鱼族工人们差不多将占地半亩的温室骨架搭建了起来。第三天清早,莉莎带着一个储物空间的海藻来到了农场。
“欢小姐,来看看这些海藻够不够!”她把储物空间递给李侑欢。李侑欢大略看过一眼,比她们当时约定的数量还要多上一些,搭建完温室还能剩下许多。
“没问题!”
两天的高强度魔力消耗后,她又进阶了。李侑欢一口气将所有海藻都取出铺在了农场里。顿时,大约有近百平的土地都被高高堆叠起来的海藻铺满了。给这些海藻脱水也是大工程,李侑欢深呼吸了一口,又开始了一天魔力消耗-恢复-消耗的工作。
这项工作一直持续到当天深夜,这些海藻才都被她脱水完成。接下来,就是给温室覆膜的工程了。
给温室覆膜的工程量比骨架搭建要小很多,并且除了她还有莉莎、十几个工人们可以一起作业,差不多一天就全面完工。
大约占地半亩地大的巨大淡绿色建筑立在她农场的一角,远看上去像是山林旁的一块精致的绿宝石。人鱼族们还帮她大致耕过了一遍温室里的土地,等到李侑欢设置好大型的中级保温阵法,达帕大陆上第一个温室就建成了。
她按照之间说好的价格,又加了两成付给小人鱼,嘱咐她带着家人多买些新年用的东西。
温室建好之后,她托给六尾兔照顾催生的一批植物也大多全部成熟了。李侑欢花了整整一个晚上的时间才把将近二十种蔬菜依次收割完毕,并把收获完的植株转移到温室里去。
现有的种子第一批试种的反响都还不错,她准备把手头现有的这些种子都种进温室。第一批试种下来,作物的收获数量和质量都很喜人。白菜、茄子之类的作物都有增重增大的趋势,辣椒之类的作物除了结果数量更多,风味也非常突出。
第一批作物大概用了三到五天的时间依次成熟,但是六尾兔的伤还没完全好,搬到温室种植后,不可能维持之前储藏室里那种小范围的高浓度魔力消耗。李侑欢也不舍得自己的魔兽每天在田里劳作,因此之后温室的大部分作物大概会在20到三十天左右成熟一次,只有些生长期本就短的植物可能在10天左右成熟。
农场现有的各种事情都开始告一段落,转眼也快要到日曦节了。露丝的壁炉和烤炉修建也只剩下收尾工作,李侑欢打算在日曦节这天中午请刚认识的朋友们一起来农场吃饭,用上她刚刚在储藏室收获的第一批蔬菜。
距离日曦节还有两天,最近忙碌不停的李侑欢彻底给自己放了个假。又吃又睡的休息了一天半之后,李侑欢打起精神来准备明天招待大家的午餐。
会来参加农场日曦节午餐的有李侑欢自己和她的两只宠物、索耶和萝丝、小人鱼莉莎、露丝和她没想到居然会接受邀请的唐娜。
正好农场的各种香料和辣椒也收获了,李侑欢决定做一个大一些的鸳鸯锅和一个小一些的番茄锅,配上各种食材让大家自己选择喜欢的涮来吃。主食则准备了一些本地特有的干面。露丝的烤炉和壁炉今天就可以完工了,她还准备明天开炉做一张披萨、烤些土豆、栗子和腰果。除此之外,她还准备做一整条比目鱼,来讨个年年有余的好彩头。
下午的时间,李侑欢准备来做一些半成品食材和蘸料,来丰富一下日曦节的餐桌。首先,她需要自己炒制出火锅底料。
做火锅底料需要的各种香料和牛油她已经提前准备完毕,辣椒用的是刚刚收获又用魔法快速干燥好的干辣椒。她试吃了一个,辣味足而不冲,最重要的是辣椒香气十分浓郁,用这种辣椒做出来的牛油火锅底料一定香味十足。
她先把香料都浸泡、熬煮完毕,然后在起锅热油后放入牛油慢慢开始用中火熬制,等到牛油都化开升温后,再把提前处理好的香料一起倒进去,等到小葱等香料都慢慢炸干之后再捞出。捞干净这一批香料后,再加入第二批不易糊的香料和豆瓣酱一起充分翻炒,等到豆瓣酱的香气飘出来后,再加入提前处理好的辣椒、青红花椒、冰糖、盐等最后加热十几分钟,她的自制火锅底料就完成了。
炒制火锅底料的时候,六尾兔一直呆在她身边,好奇地在锅旁边闻来闻去。直到被升腾起的热辣气息辣痛了眼睛,才摆摆尾巴从她身边走开。
然后她拿出刚刚在镇上买回来的芝麻和花生,准备开始自制麻酱底料。这两种酱的制作都比较简单,只需要先将两种食材炒熟,然后再加入少量橄榄油,用魔法搅打均匀就可以了。
制作好了这两种浓稠的酱汁后,她按照一定的比例把两者混合起来,然后再加入鱼露、蚝油、盐糖等各种香料和调味料,调出了能还原穿越前七八分风味的麻酱底料。剩下的几分是因为她实在很难找到红腐乳和韭花酱的替代品,只能暂时用这种相似的蘸料解解馋。
做完这几种食物,下午的时间已经过去了一大半。剩下的时间她准备来做些半成品和手打肉丸。李侑欢手里的肉类现在十分丰富,有禽类、牛肉、羊肉、鱼肉等数种。她还特地托小人鱼买来了一些螃蟹,准备一部分今天处理,一部分明天一起蒸着吃。
她做了一碟蛋饺、一些蟹肉鱼肉混合的海鲜丸、手打牛肉丸、手打羊肉丸,最后还做了一些混着鸡肉碎的鸡肉肠,准备明天放进烤炉里烤来吃。
一下午的时间很快在劳作中过去,李侑欢简单做了鱼丸汤面给她和露丝两人吃。露丝在这里的活计今天下午已经彻底完工了,壁炉暖暖地烧了起来。晚饭后,李侑欢泡了一点茶,两个人在壁炉前烤菰茄果。
“明天陪你们吃完饭,我就准备离开了。”露丝道。她通常不会在一个地方停留太久,算上在这里修建壁炉的时间,她已经在东符呆了一个月了。
李侑欢点点头:“祝你一路顺风。下一站准备去哪里呢?”
“想往南面去,不一定去哪个地方。”
两个人都陷入了短暂的沉默。
“记得写信来,露丝阿姨。”李侑欢道。
第16章 新年快乐! “新年快乐!”几只杯子碰……
清晨起床吃过早餐,在农场喂过雪兔子、巡视一圈温室后,她就开始为日曦节的聚餐做准备了。
她把提前在温室里催生好的鲜花插在花瓶里,点缀在小楼各处,并且勒令小橘和六尾兔不准对它们动手动脚。客厅的茶几上也按照她穿越前的习俗摆上了一些糖果、昨晚烤好的坚果拼盘和各色水果。
半晌午,小人鱼莉莎先敲响了小楼的大门。
“欢小姐!新年快乐呀!”她侧过身,露出身后的一个半米高,一米多长的巨大袋子,“为了感谢你对我们照顾,我和姐妹们去捞了很多海鲜来给你,希望你不要嫌弃!”
“这也太多了吧!”李侑欢瞠目结舌,“你是怎么搬过来的啊!”
“嘿嘿!是姐姐们帮我搬过来的,她们先走了。”小人鱼笑着挠挠头。
李侑欢哭笑不得地把莉莎的新年礼物收下,请她先到客厅里坐坐,和六尾兔玩一会。
她回到厨房,先开始烧番茄锅的锅底。番茄锅底用的番茄也是她这一次试种的时候收获的。在收获当天,她就做好了几罐番茄块罐头和一大罐番茄酱。
起锅热油,放入花椒、葱姜蒜等香料先炒出香味,然后倒入一罐番茄块罐头继续煸炒。等到番茄差不多炒软,再开始加水大火煮开。一边煮,她一边将自制的番茄酱倒入,搅拌化入汤汁中,一直熬到汤汁近乎粘稠,再放入切好的新鲜番茄块、略微调味。这样一锅汤底就可以拥有三种不同层次的番茄口味,味道浓郁酸香。
她用汤勺舀起一口番茄汤底,吹凉后尝了一口。她种的这种番茄是沙瓤的品种,酸味、甜味和番茄特有的鲜味都很浓厚,加上魔法催生提高了作物的品质,就算直接生吃都非常好吃。做成汤底后,酸味和甜味都有所减淡,番茄的本味却变得更加回味悠长,在舌尖久久萦绕。
为了日曦节,她特地去镇上买了一口大锅,和露丝一起改制成了鸳鸯锅。此时,鸳鸯锅的一半放着她昨天炒好的牛油火锅底料,稍微炒过后,正在加热水煮开。另一面则是完全的清汤底,她用传统铜锅涮肉的吃法,先只放一些葱姜和菌菇做底,一会上桌后会先放入几种海鲜煮出鲜味,后续再涮其他食材。这种锅底用来搭配香浓的麻酱底料最合适不过。
她喊来正在客厅里聊天的露丝和莉莎,帮忙一起准备切配涮火锅用的食材。肉类方面,她准备了鱼肉、羊肉、牛肉,临时还加上了莉莎捞来的虾蟹、花甲、松贝等等。蔬菜则有储藏室刚刚收获的白菜、油麦菜、白萝卜,还有买来的土豆、森林里摘到的蘑菇和菰茄果,还有她刚刚种出来的魔植冰霜草。
此外,还有她昨天做好的一堆半成品:蛋饺、各类丸子……
把这些一股脑交给露丝和莉莎处理,她自己则开始准备烤炉要烤的东西。今天准备烤一个番茄海鲜披萨、两个白面包,还要烤上她昨天做的鸡肉肠。
李侑欢拿着食材往客厅的烤炉边走,小楼的门又被敲响了,来人是萝丝和索耶。
“新年快乐!”李侑欢打开门,问候道。
“新年快乐!”索耶和萝丝齐声道。萝丝手上端了一个小砂锅,索耶则提着一个小纸盒。
萝丝带来了她自制的红酒炖牛腩,索耶则烤了自己拿手的咖啡曲奇。见到她准备烤东西,萝丝把索耶打发去厨房帮忙,自己则留下来帮李侑欢。
“大家都到了吗!”此时门口又传来一声问候,唐娜紧随着索耶母女的脚步来到了农场。
“萝丝、欢小姐!大家新年好呀!”唐娜今天穿着一身精致的毛领长裙袍,点缀着些许刺绣花朵,和她平时的风格有些不一样。
“你这样穿,有可能吃火锅的时候抢不过别人哦!”李侑欢开玩笑道。
“火锅是什么?”唐娜迷惑道。
李侑欢没有多解释,只是让她也一起去厨房帮忙,只留下萝丝教她烤炉的用法和技巧。
萝丝使用这种本土烤炉的经验显然比李侑欢丰富得多,从木柴用量到火力大小、到披萨和面包等不同的种类该离火多远多近等等细节,都事无巨细地教给了她。两人忙活一阵,很快飘着面香味的披萨和面包就出炉了。
最后,按照自己穿越前的习俗,李侑欢准备做一条清蒸大比目鱼。提前处理好的比目鱼打上花刀,略微煎过后上锅蒸熟。最后铺上满满一层辣椒碎和葱丝,用炒勺泼上热油。随着“哗啦”一声,葱香和鱼的鲜香味一齐迸发出来。
厨房里的忙碌也已经告一段落,大家开始鱼贯进入厨房,把所有的菜品都端上桌。餐厅的小方桌本来只能容纳四五个人一起吃饭,李侑欢特地现场施展了她的变形咒,将小方桌变成了她穿越前常见的传统圆桌,上面甚至还有一个木质的转盘,赢来了大家一阵浮夸的掌声和欢呼。
“那么,我们就开饭吧!”李侑欢宣布道。
“新年快乐!”几只杯子碰在一起,清爽的气泡果酒酒液在杯壁上肆意冲撞,唤起些许春天的气息。
接下来又是李侑欢喜闻乐见的教异世朋友们用筷子吃饭的环节。露丝现在已经非常熟练了,和李侑欢一样当老师教大家如何使用。经过上一次的锤炼,莉莎也已经可以算是初步掌握了用法,留下一头雾水的索耶、萝丝和唐娜,费力的想用手里的两根木棍夹起食物。
不过就算学不会也没关系,李侑欢照例为每个人都准备了漏勺,用叉子和漏勺一样可以享受这顿丰盛的火锅。
李侑欢先把一小部分海鲜倒进了清汤锅,再为每个人盛了一小碗加上香葱和香菜的番茄汤。清新的植物香味蔓延开来,温暖酸甜的番茄汤一下子征服了在场每一个人的胃。
“欢小姐,听我的,你去开餐厅一定能火遍整个达帕大陆。”这几天跟着李侑欢一起吃饭,露丝已经彻底对她的厨艺心服口服。她走遍达帕大陆,无论是品尝市井小食还是享受高门贵宴,都很难遇到这样令人惊艳的口味。不管是达帕大陆上的传统食物,还是李侑欢鼓捣出来的她闻所未闻的各种美食,没有一种不是好吃到令人惊叹的。
“欢小姐要是开餐厅,我就是多打一份工也想去吃!”小人鱼嘴里还含着番茄汤,含含糊糊地点头应和道。
“我可以帮忙做店员的衣服。”唐娜含笑道。
“那我来设计店面好了!”索耶也紧跟着开口,被萝丝无奈地看了一眼。
“好啦好啦!大家先吃饭吧!”李侑欢笑着制止了这场无边际的畅想。
桌上一个大锅一个辣锅先开锅,紧跟着番茄锅和清汤锅也开始沸腾起来。李侑欢捞起清汤锅里第一批开锅的食材,示意大家可以把自己想吃的食材丢进不同汤底里煮了。
她自己先尝了尝手打出来的牛肉丸。新鲜多汁的牛肉丸在香辣的锅底里滚过一圈,一咬开就爆出鲜美的汁水。咀嚼起来,肉丸弹力十足、口感劲道、香而不腻,配上她最爱的麻酱底料,李侑欢一口气吃下三个才停住嘴。
接着,她低头抿了一口气泡果酒,这是她刚研究出来的一种果酒,用新鲜葡萄和樱肉果一起酿出更似果汁的果酒,再用魔法“手动充气”,最后制作出类似穿越前碳酸饮料的口感。配合着一桌子的火锅,果酒的解腻效果出类拔萃。
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