“好吃!”即使是最近吃惯了自己做的饭的李侑欢,也情不自禁地夸了一句今天的烧烤。花精灵们更是吃得快乐无比,一个一个恨不得在空中转上个百十圈来表达自己的喜悦。
旁边垒成小山的烧烤一点一点被烤完,分进了大家的肚子,李侑欢也停了下来。晚上还有和朋友们的聚会,因此虽然烧烤好吃,但她也控制着没有吃过量,只吃到七八分饱就停了嘴。其他的食材全分给了花精灵和两只胃口极佳的焰尾狮。
土牧羊肉她留下了一些,留着晚上炖汤或者打卷做火锅招待朋友们。
在花精灵族地玩到了接近傍晚,李侑欢才带着两只焰尾狮回到了农场。
临走前,花精灵长老坎蒂丝叫住了李侑欢。
“欢,我们说好了,下次你去精灵族地的时候记得要带上我。”坎蒂丝说,“法术也好,材料也好……总有我能帮的上忙的地方。”
“没问题!”李侑欢直接答应了下来,约好几天后带着坎蒂丝一起去精灵族地,帮助精灵们搬迁族地。
回到农场时正值日落,人鱼们已经结束了一天在田里的工作,小兔也早早等在了农场门口迎接她们。太阳缓慢地下落到农场西边密林的暗影当中,将整片天空映上不停变换着的粉紫色。天气晴朗,淡白的月早早悬在了尚未黑下的天空中,
今晚李侑欢邀请了萝丝、唐娜、莉莎母女,还有火锅店的供应商多丽丝和戈洛瑞雅一起来农场做客吃饭。
李侑欢回到农场的小厨房,先把从花精灵族地带回来的新鲜土牧羊和土豆、洋葱、胡萝卜等一起清炖上,再考虑晚上做些什么吃。
“咚咚咚!”小楼的门被敲响,李侑欢打开门,发现是唐娜和萝丝一起来了。
刚一见面,唐娜就给了李侑欢一个结结实实的拥抱。
“欢!好久不见啦,我想你了。”她佯装生气起来,“听萝丝说,你来的第一天就去了魔法杂货店,怎么没去我那里?”
李侑欢心虚地摸摸鼻子:“当时有点事情……这不是请你来了嘛!”
“再有下次,我烤的蛋糕可不给你吃了!”唐娜一边笑着一边从自己的储物空间里掏出一个自己烤的流心巧克力蛋糕,“快看!这可是我的拿手美味,一切开就会有巧克力流心哦!”
“好厉害!”李侑欢虽然擅长做菜,但在西式烘焙上却不会太多花样。因此外出这么多天,她也很久没吃过什么甜点了。
“我也带了自己做的炖菜和甜点。”萝丝也笑着从储物空间里拿出些东西摆在餐桌上,是一小锅奶汁牛腩炖菜和一些类似于原味司康的小甜点,看上去普普通通,实际味道却奶香浓郁,十分好吃。
李侑欢直接拈起一块司康咬了一口,司康的口感非常扎实,奶味、甜味和香味融合到恰到好处、相得益彰。
“萝丝阿姨,我迟早要把你们的手艺统统都学到手!”李侑欢一边幸福地吃到眼睛都眯起来,一边对着萝丝宣布道。
“当然没问题,不过大忙人什么时候有空到我的店里来学呀?”萝丝眉眼含笑地望着她,语气中有些调侃的意味。
“等我帮精灵族搬完家就来!”李侑欢撒着娇揽住她的胳膊,被萝丝狠狠在头上揉了一把。
“说好了啊!”
“嗯!”李侑欢笑得眉眼弯弯,“一定!”
紧接着,其他的客人也陆陆续续到了,开始坐下相互聊天或者来到厨房帮李侑欢一起做菜。
萝丝和戈洛瑞雅开始用烤炉做披萨和面包,小人鱼则在一边帮李侑欢处理食材。今天来的人不少,李侑欢除了准备了一个鸳鸯锅,还准备做捞汁小海鲜、京酱肉丝卷饼、海鲜炒面等菜品一起招待大家。
另外,这几天她终于琢磨出了冰淇淋的做法,饭后甜点准备给大家尝尝她新做出来的水果冰淇淋。如果大家的反馈不错,她就把冰淇淋加进火锅店和饮品站的菜单里去。
“欢,我们饮品站的新店我已经选好地址了,你要不要看一看?”准备做菜前,小人鱼见缝插针地凑过来给李侑欢汇报工作进度。
“可以呀!你选在哪里?”李侑欢把头凑过来,看向小人鱼手中的东符地图。
“这里!”小人鱼指了指小镇口不远的一个地方,“我观察过了,我们现在饮品站的许多客人其实都是来自于港口的游商,他们人数可能没有附近的居民多,但是每次采买的数量都很多。甚至有的人会把我们的饮品保存起来想要销往外地去。”
“而镇口这里,是东符和外界连通的第二个出口,因为这里有火车站!所以我想,选在这里是非常合适的。”她充满信心地说完,又有点小心地看向李侑欢,“欢,你觉得我想的对吗?”
“特别对!”李侑欢其实有点惊讶,她没想到小人鱼居然有这样敏锐的眼光和头脑。
“另外,这两天我准备带着小兔再去一趟造船厂,多买几艘船回来!”得到李侑欢的肯定,莉莎瞬间信心满满,踌躇满志道。
“没问题!那我就等你的传信叶带来好消息啦?”李侑欢一边手上揉着面,一边应和着小人鱼的计划。
等莉莎去买船的时候,她应该已经在精灵族地了,因此两人还是要通过传信叶联络。
第85章 好友重聚 这顿饭吃的好开心
李侑欢一边跟莉莎聊着一些经营上的细节, 一边手里忙着继续做饭。
捞汁小海鲜的食材,李侑欢自然用的还是自家船队捕捞上来的新鲜食材:指头长的海虾、肥美的黄蛤、钉螺、小鲍鱼、鱿鱼和嫩海带打成的海带结……捞汁小海鲜最重要的除了新鲜的食材,就是浸泡食材的鲜美料汁。
李侑欢习惯吃不算很辣的咸味捞汁, 除了手头上的几种酱料和调料之外, 还会加入一些用自家干辣椒烫出的辣椒油、炒熟的白芝麻和葱姜水等等,用来丰富料汁的香气层次。
捞汁小海鲜的材料准备起来有些麻烦, 但是做法十分简单, 只要把材料简单地焯过水之后,再泡进调好的料汁、等待入味就可以了。
捞汁小海鲜做完后, 李侑欢一边用魔法让两口锅同时开炒京酱肉丝、烙上配套的小饼,一边开始做海鲜炒面。她用来做海鲜炒面的面是自制的乌冬面,这种面口感会比较爽弹, 用来配上浓厚的酱料也不会让口感糊作一团, 影响海鲜炒面吃起来的整体感觉。
李侑欢从刚刚做捞汁海鲜的海鲜里留出了一些, 简单焯到半熟后放到一边备用。接下来, 她把准备好的乌冬面下入热水里煮开后也一起捞出, 再重新起锅下少许油准备开始炒面。
趁着热油, 李侑欢快速用豆瓣酱、蚝汁等快速调好了炒面用的酱料,等到油热到差不多之后, 将简单焯过的海鲜、乌冬面、酱料分次下进锅里大火快速翻炒均匀后, 这一大份海鲜炒面就可以出锅了。
等菜都做的差不多了, 李侑欢才开始做她的简易自制版冰淇淋。她不清楚达帕大陆的那些工业城市里现在有没有类似的甜品出现,不过目前来看东符和她重生前去过的那些魔法都市应该是没有的。
如果今天冰淇淋的反响不错,那么饮品店的菜单也就可以随着更新一波了。冰淇淋红茶、甜筒、水果冰淇淋……天气马上要热起来, 这种凉丝丝的冷饮一定很有市场。
这种冰淇淋的做法非常简单,用到的材料也只有淡奶油、牛奶、蛋黄、糖盐柠檬汁等寥寥几种。
牛奶小火加热到微微冒泡,然后放入加了糖和柠檬汁、搅散的蛋黄液快速搅匀, 接着继续开火熬到浓稠。这一步可以去掉蛋黄可能的腥味,让成品的味道更好一些。紧接着,把准备好的淡奶油加入糖和柠檬汁,再用魔法操纵打蛋器开始高速搅打打发。打发到差不多后再加入刚刚高温加热过的蛋黄液混合均匀。
最后,李侑欢只要再把现在混合好的冰淇淋液打发出清晰的纹路,就可以用冰系魔法快速急冻出成品的牛奶冰淇淋了。
没过多久,一盆冒着丝丝凉气的牛奶冰淇淋就摆在了厨房的台面上。李侑欢用勺子尝了一口,甜丝丝、冰凉凉的熟悉口感,或许是因为原料不错的缘故,口味比起前世的一些大牌冰淇淋也不逞多让。
李侑欢满意地舔了舔嘴唇,把冰淇淋按照人头数分了出来,用冰系魔法继续保温。这些是当作饭后甜点来吃的,没有现在就上桌的道理。
在大家的帮助下做完这顿饭后,李侑欢和朋友们一起收拾着把菜都端上了桌子。
鸳鸯火锅、捞汁小海鲜、海鲜炒面、清炖羊肉、京酱肉丝卷饼……这些是李侑欢准备的菜品,窑烤披萨、奶汁牛腩炖菜、白面包、流心巧克力蛋糕……朋友们拿来的菜品同样道道引人垂涎。
“开饭喽!!!”小人鱼帮着她把最后一道菜也端上桌,大声地宣告宴会正式开始。
“欢,你离开的这些日子里,火锅店都快变成我们的食堂了,没想到吧!!”唐娜在李侑欢的指引下学会了怎么吃京酱肉丝卷饼,很快上手品尝了起来,“不过我总觉得,还是你亲手做的东西最好吃了!”
“是的是的!”莉莎也在一边疯狂点头,“好多平平无奇的食材,一经过欢的手就会变得特别好吃呢!”
“怎么了,吃我的披萨和炖菜委屈你们啦?”萝丝佯装生气地询问几个人,“那为什么还老是到我们杂货店来蹭饭呀?”
“怎么可能呢!”莉莎连忙卖乖,拿起一块薄底披萨一脸陶醉地放进了自己的嘴里,故意演出了非常夸张的赞美神色,“我的天哪!这是什么东西?也太好吃了!”
大声说完之后,她捂住胸口,整个人倒向了桌子,把头埋了下去。
“别理我!我被好吃死了!”
“你这丫头!”萝丝被小人鱼逗的咯咯直笑起来,“好促狭!”
“嘿嘿!”小人鱼笑嘻嘻地仰起脸,情态自然地对着萝丝撒娇,“萝丝阿姨~下次还让我去蹭饭嘛~”
“来来来,你们都来。”萝丝无奈地在她眉心点了点,她有时真是爱死了这些活泼的小姑娘。女儿索耶常年不在身边,纵然她交游广泛,有时也难免会因此感受到寂寞。
通过李侑欢和莉莎唐娜等人熟悉起来之后,她常常会在和这些小姑娘的欢笑中找到女儿的影子,心里也会不自觉地轻松很多。索耶很快就要毕业了,到时候她也可以和莉莎以及唐娜一样回到小镇扎下根来,做自己热爱的专业。
索耶一直想在东符开一家属于自己的建筑店,萝丝也相当支持她的主意。只是为了求学和积累经验,索耶这些年都游走在各个城市学习经验、读书、实践,她每年和女儿见面的时间都很有限。作为独立抚养女儿长大的母亲,她有时真的很难止住自己的思念。
察觉到萝丝的情绪一瞬间有些低迷,再看看活泼可爱的莉莎,李侑欢一下子猜到了个中缘由,连忙开始推销自己的新菜品来帮萝丝转移注意力。
“萝丝阿姨!尝尝我做的捞汁小海鲜,这个放在火锅店的菜单上够格吗?”
自从火锅店开业,她的这些朋友们真的几乎把火锅店当成了自家的食堂,隔三差五就要去消费消费,美其名曰支持李侑欢的生意。各种饮品也没少往家里带,李侑欢才走了一个月不到,她们已经能够熟练地品评出哪种饮料是自己最喜欢的以及哪种饮料适合什么时候喝、什么人喝等等,对于火锅店的菜单自然也如数家珍。
今天吃得锅底就是朋友们最喜欢的猪肚鸡拼番茄,没有辣锅是因为东符属于海滨小镇,口味偏向清淡,因此大多数朋友的饮食爱好也是偏向清淡口味的锅底。
海鲜自然是大家的最爱,捞汁小海鲜、海鲜炒面等获得了大家的一致好评,也让莉莎受到了最多的催促和“压迫”——要她赶快把这两道食物也上到火锅店的菜单上去。
多丽丝甚至说自己可以少要些渔船的货,只要自己能够在火锅店吃上这道捞汁小海鲜就可以。
“你不仅不能少要,以后恐怕还要继续扩大收购量呢!”李侑欢笑着对多丽丝道,“我们莉莎马上又要去买新船了!这下船队又要扩张了,我还担心你能不能吃下我们的货呢!”
“这有什么难的,别说多几条船,多几十条我也吃得下来!”多丽丝作为东符数一数二的渔获批发商,说起话来底气十足。
东符镇子虽小,来往船只的吞吐量却并不小。有人鱼族和训练有素的人族搬运工,再加上魔法的帮忙,装卸速度比起李侑欢穿越前的那些现代港口也差不到哪里去。虽然流程和工具可能原始了一些,但是效率却是没问题的。
因此,多丽丝手里掌握着许多的“大生意”,当时肯和李侑欢合作,也不过是因为看中了人鱼族能够捕捞上来的渔获品质一定绝佳而已。
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