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对学生的态度也要好，笑脸相迎。
生意是需要经营的，只要她们好好干，成万元户不成问题。
甄臻建议她加个麻婆豆腐和鸡排、猪排盖饭。
甄二嫂没做过鸡排和猪排，听甄臻说是油炸出来的，大体有了数，答应明天就做看看。
回来的路上，甄臻买了一份报纸，报纸上说，今年北方扩大了向日葵的种植，预计产量是去年的4-5倍，合上报纸，她咂摸着这一消息。
产量增加，生瓜子的收购价肯定要降。
甄臻拿着报纸去了后院，远远听到铁铲摩擦的沙沙声。
乔大壮和孙英正在炒瓜子。
这俩人能吃苦，40多斤的大铁锅，里头盛满了瓜子，俩人拿着铁铲，愣是能干满12个小时。
这活儿挺费力气的，一般人吃不了这个苦，右臂又发力多，经常肌肉劳损，乔大壮时不时就会贴着膏药。
不过甄臻对他也不错，特地给他的铁床上加了个硬床垫，让他休息时能躺的舒坦点。
还给俩人各加了3块钱的工资。
八十年代，瓜子真是好卖，秋冬天卖得好就算了，眼看着入春了，瓜子的销量不降反增。
“甄老板。”乔大壮喊了声。
他忙的一头是汗，甄臻冲他点点头，“大壮，你爹原先是干啥的？”
乔大壮一愣，拿着脖子上的毛巾擦了一把汗，“我爹原先也是矿上的工人，别看他年纪不小了，干活挺厉害，也能吃苦，我来您这边工作后，老家的庄稼都是他一个人种。每天骑车来来回回，挑水挑粪，插秧薅稻都是他。”
甄臻颔首，炒瓜子是个辛苦活，肌肉劳损又是不可逆的，可甄臻是生意人，不是做慈善的，她给乔大壮的工资够高了，总不能体谅他辛苦，就不让他干活吧？
食品厂干起来后，这边需要更多人炒瓜子。
孟盼弟、陶爱红、焦蕙兰这些都算自家人，乔大壮和孙英却是雇佣来的，这年头对雇佣关系很敏感，佣人规模超过8个人就说是资本主义。
炒瓜子这活又不是谁都能干的。
好婆婆要是只卖散称瓜子，夏天那小半年是不干活的，现在要做袋装瓜子，一年四季都有活干，三伏天那厂里跟热蒸笼似的，再拿铁铲对着热锅炒瓜子。
甄臻就想找个靠谱又能干活的。
乔老头听着挺老的，其实还不到五十呢，这年头的人都是干活的好手，甄臻寻思着与其从外头找人，倒不如把乔老头和乔老太太给找来。
乔老头炒瓜子，筛瓜子，乔老太就给瓜子称重，封口。
孙英愣了一下，她没想到甄老板能想着她公公婆婆。
甄老板给的工资高，今年还给他们加钱了，孙英和乔大壮一个月能赚四五十呢。
公公婆婆要是过来，哪怕收入不如他们，也比种地强多了。
上班的地方又在家边上，干活方便，偶尔还能照看一下孩子。
她家孩子是大了，可偶尔还是要叮嘱两句的，这看家守室工作，不比去外头强？
乔老太太和乔老头听了这话，高兴地都站起来了，“甄老板真这么说？”
“这还能有假？”
孙英发自内心地笑了起来。
甄老板对人宽和，福利待遇也好，过年给他们发了那么多东西，又从不拖欠工资。
遇上这样的老板真是运气好。
乔老太太和乔老头早就想找工作了，可他们这把年纪除了种地，也不知道能干啥。
孟老太和孟老太爹还能卖个蔬菜、黄鳝啥的，乔老头老家就八分地，种完庄稼，就没地方种蔬菜了，他想创收也没路子。
好在，乔大壮和孙英都有正式工作，好婆婆店里卖不完的菜，也会接济他们，老夫妻俩日子越过越好，也没敢奢想别的，谁曾想甄老板却主动提出雇佣他们。
“不过炒瓜子是辛苦活，我爹这把年纪了……”
乔老爹不高兴了，“我年纪大，可我力气也大，我干活一点不比大壮慢。我炒瓜子一点问题都没有。”
孙英笑笑，“甄老板说，你工资比大壮要低点，20块钱一个月。我娘工作简单，是给瓜子封口，坐在那不费啥力气，工资是16。”
乔老太太很满意，这工资比工厂招临时工给的高，去年，有个工厂招临时工，一千多人应聘，老板嫌乔老太太年纪大了，给的工资也不如这边高。
乔老头来了后，每天都能躲炒几百斤瓜子，可还是不够。
甄臻这边瓜子不愁卖，就是供不上货，说到底是炒瓜子的人太少了。
焦蕙兰就说：“娘，不如从老家带点人过来，咱们村有力气的人不少，过了农忙，家家都没事干，让他们给你炒半年瓜子，他们肯定愿意的。”
甄臻摇头拒绝了。
农村闲话最多，她跟苟子娘和张翠花，处得好，才会拉他们一把。
跟孟盼弟有亲缘关系，孟盼弟干活利索，人也聪明，甄臻才会用她。
老家来的人都跟孟家沾亲带故，都想搞特殊搞特权，甄臻开店够累的，哪有心思跟这些人周旋？
要是把村口的情报中心给带来了，这群人不定在背后怎么编排她。
她跟男人说句话，都能被说成捉奸在床。
钱大姐知道她的心思，赞成她不找老家人，“实在不行的话，我给你瞅瞅？”
钱大姐是个百事通，原先在街道办干过几年，很会张罗，她见甄臻照顾乔大壮，犹豫了一下，就问她愿不愿意用残疾人。
“什么样的残疾？”
“我原先在街道办工作时，给一些残疾人做过家访。有些是天生不会讲话；有些是小时候发烧，用药成了聋子；有些是小儿麻痹症，腿不大好使；有些是得了矮小症，个子特别矮的。”
钱大姐说这话也挺犹豫的，万一甄臻瞧不起残疾人，会觉得她是故意的。
其实她也是好心，那年给残疾人家访时，看到他们的处境，她就想，要是有企业能照顾这些人，提供更多就业机会，残疾人肯定不必生活的如此敏感。
甄臻没说话，钱大姐尴尬地笑笑，“我就多余多这个嘴，其实我也是好心，想着食品厂工作不难，这种常规工作，他们都能做。很多残疾人能力不差，就是缺一个机会，他们会比正常人更珍惜工作的机会，也更吃苦耐劳。”
甄臻笑笑，“我这边没什么问题，但也不能因为残疾，就放低对他们思想的要求，还是要找品行好的。”
“那是肯定的，你不说我也会交代他们的。”
钱大姐喜出望外，“你真能答应？你要是真点头了，我这就去通知他们，他们要是知道找到工作了，肯定会很高兴的。”
甄臻没问题，她自己赚了钱，也愿意帮助更多人。
“先找几个力气大的男人，给乔大壮打下手。其他的还要等我家二勇回来，才知道需要多少工人。”
“没问题！”
钱大姐高兴坏了，当天就给甄臻找了4个身强力壮的男人过来。
甄臻跟他们说了注意事项，让乔大壮教他们炒瓜子。
钱大姐招的人果然本分，干活仔细又周全，许是怕甄臻不满意他们，还自主加班，让甄臻哭笑不得。
人多了，一天能出两三千斤瓜子，有多少卖多少，钱自然是不少赚的。
不过散称瓜子也就能卖这两个月了，进入6月份，就没啥人吃瓜子了，要等10月份，入秋后才能好卖些。
五月中旬，孟二勇带着修理技术回来了，与他一起回来的，还有青山食品厂的机器。
孟大国叫了几个人过来，帮忙卸载机器。
这机器都是简易型的，体积小，操作简单，大都是手动操作的，比不上后世的自动化机器。
这也是没办法的，条件不足，这年头国营工厂的大机器都是轻工业部分配下来的，好的机器价格高昂，国营工厂没权利自主买卖。
甄臻买的都是工厂自主添置的小机器。
好比这个封口机，有个类似手闸的装置，把包装好的食品横放在上头，手动下闸，就能封口了。
一次可以封口4-5包食品。
一班出个一两千包是没问题的，忙的时候可以两班倒，甄臻寻思着就她这食品店的规模，这机器够用一阵子的。
“娘，儿子给你示范一下？”孟二勇积极道。
可别说，出去进修了两个多月，孟二勇成熟也成长了，做事稳重不少，面部棱角更为分明了。
这三个儿子中，长得最帅的是孟华。
孟华长得俊，气质好，自带风流的文化人气质。
孟大国一身腱子肉，长相刚毅，是个铁铮铮的男子汉，很符合当下的审美。
孟二勇作为万年老二，既不如他哥会干活，又不如他弟长得帅会学习，夹在中间，一向显不出优点来。再加上娶了陶爱红这媳妇后，被传染了奸猾的气质，甄臻对他一直持保留意见。
这次倒让甄臻刮目相看。
他操作机器时讲解的格外耐心，谴责造句也有了点文化气息，乍一看，真像是机器厂家派来出差的员工。
孟二勇讲解完，钱大姐新带来的员工都给他鼓掌，一人一句把他夸得跟什么似的。
孟二勇头一次作为正面人物被表扬，脸都红了。
甄臻要笑不笑地揶揄：
“要么人家说认真的男人最帅呢！我家二勇出去进修了一次，人都比以前帅了。”
第73章
农村人很少夸孩子, 娘当着员工和邻居们的面这样夸他，孟二勇脸更红了。
他从小就不如孟华聪明，成绩不好, 早早就辍学了，回家种地又不如孟大国稳重能干, 村里人夸孟家男人，夸的都是他哥和他弟。
作为万年老二, 孟二勇早就习惯被当成空气。
此刻成了主角, 他才觉得认真完成工作, 让人如此有满足感。
“娘，这几个机器花了六千多，是不是贵了点？毕竟都是淘汰的旧机器。”
孟二勇觉得贵，这堆废铜烂铁哪里值这么多钱？要不是市面上很难买到，他肯定会让他娘去买新机器。
贵是贵了点，可这年头买台电风扇都要费很多事，更别提买机器了。
青山食品厂的机器价格不便宜, 可人家一口气把旧机器都给他们了, 也就是说，甄臻有了这批机器, 就能生产青山食品厂经营范围内的所有食品。
这还有什么可不满的？
没了这批机器, 甄臻真不知道去哪找。
这年头国营工厂喜欢去岛国买人家淘汰的机器, 说要搞自动化，可岛国给的机器就是好的？花了几十万上百万买回来, 用都不能用，钱打水漂，技术也没学到，这代价可就太大了。
甭管买没买亏, 甄臻都不后悔。
孟二勇听他娘这么一说，也就不去纠结钱的事。
上车饺子下车面，孟二勇出差回来，焦蕙兰特地提前关店，回家擀面条吃。
如今家里条件好了，吃面条不再吃什么浇头都没有的素面了，焦蕙兰煮了红烧牛肉，放了青菜和鸡蛋，尝一口，面条筋道有嚼劲，让人食指大动。
知道婆婆不太喜欢吃面条，焦蕙兰又做了红糖饼，红烧鱼、水煮虾和肉末蒸蛋。
孟二勇看到这菜色，口水都下来了，青山食品厂离这里也就半天火车车程，按理说两地饭菜应该差别不大，可那边重油重辣却爱加糖。
新姚县做菜是不吃糖的，孟二勇到那边咋吃都不习惯，经常饿肚子，回家看到焦蕙兰做的菜，饿得跟什么似的，端起一碗面条就呼噜完了。
孟南盯着孟二勇。
孟二勇摸着嘴角，“怎么了，大丫？二叔脸上有东西？”
三娃：“我姐这是嫌弃你。”
“嫌弃我什么？”
“嫌弃你吃饭声音大，像老母猪。”
一屋子的娃娃哈哈大笑，孟二勇叫亲儿子闹个没脸，翻了个白眼说：
“你懂什么，这样吃饭有男人味，哪像你，吃饭跟个猫似的，嘴巴闭得紧紧的，一点声音没有。这样吃饭一点都不香。”
三娃撇嘴，动作秀气地夹面条。
“你吃的是红烧牛肉面，我吃的也是红烧牛肉面，面都一样，怎么可能因为动作不一样，就不香呢？老母猪吃饭香，你去猪圈吃得了。”
这是亲儿子。
孟二勇抡起鞋底要揍，孟南忍着笑，给三娃使了个眼色，三娃立刻乖乖坐正，再也不跟他爸斗嘴了。
孟二勇觉得稀奇，他生的种，不听他也不听陶爱红的话，就听他娘和孟南的话，这侄女把他儿子管的服服帖帖，你说有意思没意思？
甄臻也觉得好笑，三娃跟孟南关系特别好，简直是孟南肚子里的蛔虫，这几个孩子一起长大，彼此间跟亲姐弟没啥区别，希望长大后关系也能这么好。
吃完饭，孟二勇就被陶爱红拉进屋里了，夫妻俩好久没同房，都有点着急，可惜天还没黑，外头都是人，怕孩子来敲门，也不敢闹出太大动静。
蹭了几下，解解渴，陶爱红就跟孟二勇抱怨起来：
“你都不知道布料店生意有多好，我一点不夸张，一到下午，就有好几十人排队。这一天下来，我撕布撕的手都要残废了，赚的钱都进了娘的口袋，我连摸都摸不到。”
谁能想到，小小的布料店一天能卖一两千？
也不知道这布是多少钱进来的，但陶爱红估摸着，一天上千元的利润是有的。
钱是她赚的，可这钱又跟她没关系，陶爱红怎么可能不难受？
孟二勇拖着鞋，说：“房子是我娘租的，本钱是我娘拿的，说到底，家里的前跟你我有啥关系？要不是我娘，你还在乡下种地呢。她那边要投资建食品厂，需要本钱，你体谅着点，反正过年时会给咱们分红的。”
陶爱红愣了愣，总觉得孟二勇去了两个月，变化挺大的，可具体哪里有变化，她也说不上来。
食品厂的手续办好了，申请的商标也下来了，甄臻采用了“真心”这个名字。
“真心瓜子？娘，您别说，这名字好记又响亮。”孟大国笑笑。
厂房叫孟大柱兄弟俩简单装修过，刷了墙漆，补了屋顶，还在墙壁上挂了一些食品厂的章程和标语，食品厂的入口处专门设了一个小房间，用来给员工换衣服。
进入食品厂需要穿白色罩衣，戴白色帽子和口罩，手臂上也得戴套袖，任何操作都要规范。
员工已经培训好了，封口机这边有两个人操作，一个负责称重装袋，一个负责封口，俩人搭配干活，效率要高一些。
这俩员工不会说话，交流起来略麻烦，甄臻都是写在纸上让他们看的。
不过俩人做事很利索，很快就做了几十包出来。
袋子上贴着“真心瓜子”的商标，和标签纸，这包装可不比上后世，连袋子都是透明的，压缩的跟大米似的。
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