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逃荒记——背带

时间:2017-10-10 17:14:56  作者:背带

  “糖人?安安换牙,不要吃太多糖,小心牙齿长虫虫。”
  田清荷也顺着他的手看向对面的小摊,确实是糖人,她以前没吃过,但是看过。
  很神奇的东西,看着那个老板随随便便一弄,一个微妙微翘的糖人就出现了。不过她不爱吃这栋甜的,而且在这古代,糖是很贵的。
  “讨厌姐姐,安安牙齿才不会长虫虫呢!娘,你说是不是?”
  田勇安说着就有些恼姐姐了,他很想吃糖人呢。
  田黄氏听着两个孩子打闹,也听开心的,不过他们家的情况确实不允许孩子吃太多的糖。
  “安安乖,确实会长虫虫的,所以娘亲过年才让你吃一回,不能多吃噢。长虫虫了,那过年也没有糖人吃了。”
  田勇安听见娘也是这么说的,他只能垂头丧脑的,有些泄气地道:
  “好吧,安安等过年才吃。”
  田清荷躲在老娘身边捂嘴偷笑,小孩子就是容易哄骗啊。
  三人看着热闹的大街,时间仿佛一下子就过去了。约摸一炷香的时间,田清荷她爹和大哥从酒楼里出来了。
  田清荷朝着她爹和大哥挥挥手,示意她们朝这边来。
  “你们回来了?怎么样?”
  田黄氏轻声地问道。
  田家兴面带笑意,愉快地说道:
  “最近山里的野物特别好卖,那张掌柜全收了,那兔子和野鸡卖了两钱二十文。”
  田黄氏听得这个价钱,觉得十分意外。因为按照往时是卖不出这个价的,而后她往丈夫的背篓瞧了瞧,发现里面的竹笋和野菜都没了。于是又问道:
  “那竹笋和野菜也卖了?”
  “可不是吗?今日酒楼客人特别多,大家也喜爱这些新鲜的山野之物。我进去时还看见咱村的黄二爷也在卖竹笋,他的笋很多,也新鲜。
  那张掌柜也全要了。我们家的比较少,张掌柜顺便就要了,给了五十六文。”
  田家兴说起来也很兴奋,他原本是想自己支个小摊慢慢卖,没想到酒楼掌柜全给买了。那还真是省了他不少功夫呢!
  田清荷看着爹娘一直讨论着,她便把大哥拉过去问道:
  “哥,你说咱们的果酒能不能也卖给这家酒楼?”
  田勇源楞了一下,没想到妹妹连就都没有酿出来,就想着要卖给谁了,不过他还是跟妹妹说了。
  “这个倒是不清楚,不过张掌柜也识得我了,若是咱们真能酿出这酒来,倒是可以来问问。”
  田清荷有些小雀跃,销路是有了,接下类就能一心一意搞生产了。不过还得买酿酒用的酒坛子还有酒糟,这个是发酵用的酵母来源。
  “哥,咱们这哪里有会做酒坛子的,咱们得买几个。还有发酵用的酒糟。”
  田勇源也不是很清楚,他想了一会就摇摇头道:
  “我也不知道哪里有,不过酒糟咱家有。”
  田清荷看着她爹娘也聊完了,便转过身去问他们:
  “爹、娘,你们知道哪里有酒坛子卖吗?我们那个桑果酒要用呢。”
  田家兴想了想,他们这太平镇上有好几家做酒坛子的,不过不好运回去,他们今天出来也没有借到小推车。不过倒也不是没办法:
  “这镇上便有三家做酒坛子的,不过咱们不好带回去。对了,小荷你要多大的?”
  田清荷低头想了想,她第一次做,也不知道能不能做好,先买些小的酒坛子,这样好控制失败范围。
  “就买想咱家那种的,买三个吧。爹,这银子将来我们酿出酒就还你。”
  田家兴也没想过孩子要还他什么,不过还是点头道:
  “咱们隔壁那个上田村老李家就会做这种酒坛子,价格比镇上的还便宜,咱们家的菜坛子酒坛子都是在他那里定的。
  咱们附近几个村也有不少人在他那里订。爹明天就去找他说,你看成不?”
  田清荷一听,完全没问题,这桑果也还没那么快过了果期,而且在装坛前也还要几个步骤。
  不过最重要的还是要感谢她爹这么支持她,这三个酒坛子估计也要花不少钱。
  田黄氏对于自己的丈夫的决定一般不会说什么,不过这次也是有些过了,孩子胡闹,这做爹的也跟着闹,忍不住叨念一下这三人:
  “你呀,还说我护着他们,瞧你都是怎么跟着胡闹的。”
  田家兴只是挠挠头,有些憨憨地笑着。
  田清荷倒是甜甜一笑,说道:
  “爹娘都护着、宠着我们,爹娘是最好的最好的。嘻嘻。”
  田黄氏忍不住笑了,捏了捏女儿的脸蛋,便说道:
  “就你最机灵,老田,咱们该去把这鸡蛋桑果卖掉了。晚点就没有好位置了。”
  田家兴连忙说道,
  “走,去找个好位置,把你们三个挨了打上山摘来的桑果卖掉,看看你们能挣多少钱。”
  田勇安一听要把自己摘的桑果卖钱就一下兴奋了,
  “快走,快走。哥哥姐姐,咱们卖桑果去咯。”
  

  ☆、第十一章(修)

  田清荷五人来到一片卖果蔬类农产品商贩聚集地,找了个相对不错的地方。
  这位置不远的地方有一棵大榕树,他们五个人是不需要一起去卖东西的,空闲的人可以在树下歇息。
  田清荷和爹娘商量了一下,决定桑果买五文钱一斤,鸡蛋则是三文钱一个。
  (一文约是三毛钱,一钱约等于一百文)对于桑果的价格,田清荷也是有问了一下周围同行的价格,他们当中有六文也有四文、五文的,田清荷选了个中等及价位。
  小摊简单的在下面铺上一块自己事先带过来的布,桑果直接在竹篓里。
  上面用两块荷叶盖着,上面有一把桑果露出来,是专门给客人看的,至于鸡蛋则更简单,直接把装鸡蛋的篮子放在上面就可以了。
  在田清荷和哥哥两人布置这个摊位时,她娘带着小弟去把家里带来的荷包拿去布店去卖了。至于她爹,则在树下休息看着两兄妹。
  “爹,这样行不?你看看还有什么不妥的?”
  田勇源喊了声,叫爹看看掌掌眼。
  田家兴起身又看了看,觉得不错,也差不多了。
  “行,你们要是累了就喊爹,我在这里看着呢。”
  田勇源得到肯定答复后就示意妹妹可以了。
  旁边一些早已经摆好开始做买卖的摊贩看得他们家这兄妹忙来忙去,亲爹在后头的样子,都忍不住逗上两句。
  “哟,老田。你们家这两个真是能干了,你都能坐着享福了。哈哈”
  “你这老李头,你那菜卖得咋样了?你家那几个都等着你这个爹买糖果回去吧。”
  田家兴也不客气地说道。看来两人是认识的,也是,这十里八乡的,大家或多或少也都见过面。
  面对大人的调侃,田清荷两人只能笑着,其他什么话是说不上的。
  在摊位前蹲了大概五分钟,他们这摊位也没有什么人来看。田清荷有些着急了,她还想去逛逛呢。
  “各位大叔大婶,大哥大姐,走过路过,千万不要错过。
  新鲜可口的桑果,五文钱一斤,五文钱一斤。买不了吃亏,买不了上当!快来瞧一瞧啊!”
  面对她的突然一嗓子,旁边的大哥顿时盯着她说不出话来了。
  田勇源以前觉得妹妹是活泼开朗,现在这么一看,怕是有些低估了。这架势,他一个男子也没有他的足,胆子也大。一时之间,不知道说什么好。
  田家兴也是被吓了一跳,难道女儿落水后,脱胎换骨,现在做生意也能不学自通了。不过他倒是被吸引过去了,他看看这法子好不好用。
  田清荷连续喊了两嗓子,效果还是立竿见影的,有好几个被她这架势吸引过来的。
  田清荷赶紧热情招呼着道:
  “这位婶子,你看,我们家这鸡蛋也是很新鲜的,个头也大,三文钱一个,绝对不会让你吃亏。你再看看这桑果,刚从山上摘下来的,你要不信,可以试试。”
  “婶子,来,这都是干净的,你试试。五文钱一斤,买回去可以解渴解馋。吃不完也能晒干,留着再吃。我们这东西也不多,早些买好的也没有被挑走。”
  田清荷眼睛一瞪,她大哥上道也太快了。是个做大事的人,这么快就学会套路了。瞧那大婶给他说得,原本只是好奇来看看,现在估计都心动了。
  “小姑娘,我来买两斤。给我称称”
  还没有等到这位大婶回答,旁边另一个大约三十来岁的妇人已经迫不及待开口道了。
  “好嘞”
  田清荷喜出望外,赶紧答道。
  原本那位有些犹豫的大婶也被激得彻底下决心了,赶忙跟着田清荷大哥说要买两斤。
  “走好咧,欢迎下次光临。”
  田清荷对着两位顾客高声说道。
  随着这两位开门红,田清荷的二十多斤的桑葚一个小时内几乎要买完了,剩下一些是挑剩的。
  田清荷就打出旗号,“买一斤鸡蛋就送一点桑果”,到最后田清荷家的小摊什么也没剩下。
  忙完的田清荷和田勇源累得瘫坐在大树下,但是眼睛确亮堂得不行,两人在悄悄数着今天挣的钱。
  鸡蛋三十三个,一共是九十九文。这个钱是还给了爹,但是她爹给兄妹两人每人奖励了五文钱,小弟最后也有两文。
  最高兴的是那二十多斤的桑果,足足卖了一百一十文,把三人高兴得不得了。不过田清荷三人决定把钱先放在爹那里,晚上回家再分钱。
  田清荷爹娘也不介意,看着三个孩子那么高兴,这钱是孩子们自己挣的,他们都没想过把钱没收了。
  田家兴看着满脸兴奋的三个孩子,很是为他们自豪,自家孩子聪明能干。
  “小荷,没想到你还这么会打算,瞧你卖咱家的鸡蛋,就是把卖剩下的桑果加上去,就一下子卖出去了?你是咋想到这法子的?”
  田黄氏也挺疑惑,这事也没人教女儿呀。
  “娘也很是惊讶,你这娃倒真是让你娘我刮目相看啊。”
  田清荷别说得怪不好意思的,总不能说抓住大家爱占小便宜的弱点吧。
  “爹、娘,哪里有那么玄乎我就看着咱家那桑果也卖不出去,干脆就送了,又看见咱家的鸡蛋没有卖完,就想着卖鸡蛋送桑果试试,没想到就成了。”
  “爹娘,咱们今天挣了不少,去那边吃个刀削面好不好,好久没吃了。”
  田清荷忙了一早上,早就饿得不行了。看见对面不远那地方就是刀削面摊铺,她都忍不住吞口水了。
  田清荷看着她爹有些犹豫,不过当他看到家里三个孩子渴望的眼神,也是没办法拒绝。
  “好!咱家今天吃个刀削面。”
  “太好了,太好了。吃刀削面去咯!”
  田清荷小弟高兴地跳来跳去,看来是真的很想吃这东西。 
  “老板,这刀削面多少钱一碗?”
  田清荷脆生生地问道。
  “十四文一碗,小姑娘要几碗?”
  那摊位老板正在煮面,转头对田清荷大声说道。
  “这么贵,爹。咱们四个要不两人一碗吧,爹你吃一碗。娘、大哥、安安,你们觉得成不?
  不然咱们的钱都白挣了,晚上回去可没钱分了。”
  “娘也是这么想的,咱们不能白忙活一场,大家试试味就好了。你爹辛苦,就多吃些。”
  田黄氏说道。
  “我听娘的。”
  “我、我也听娘的。”
  田勇源和田勇安分别说道。
  “你这孩子,爹辛苦是应该的。那就这样吧,咱们晚上再回去吃肉。”
  田清荷老爹说道。
  “老板来三碗。”
  田清荷朝老板说道,这小摊这有两个人,一个是老板忙着煮,另一个是老板娘给老板打下手。
  看见他们决定留下来吃面,便抽出身来,带他们去空桌上坐着。现在这摊位也挺多人了,田清荷五人围着桌子做好。
  坐下来的几人,擦了擦汗,又拿出竹筒喝上几口水。在面条上桌前,开始闲聊。
  “爹,今天这面算我们三个请的。谢谢爹娘的支持,咱们三人才能挣到钱。哥、安安,你们说是不?”
  田清荷说这话时,都忘了谁之前在前面替她们挨打了。。。
  “诶诶,你们仨现在能干了,爹娘也替你们高兴。二妮,你瞧见没,咱们孩子都能请咱们吃饭了。”
  田家兴忍不住跟自己媳妇说道。
  “有出息了,有出息了。不过你们可不能太骄傲啊。”
  田黄氏也忍不住点头道。
  “客官,您的刀削面。”
  田清荷几人都被这香喷喷的刀削面给吸引了,古代的刀削面真的是好多肉啊,一点也不掺水。
  一大勺肉酱和金针菇、卤鸡蛋等配料上面,再滴上点老陈醋,真是让人忍不住大快朵颐啊。
  田清荷又让老板再拿两副碗筷来,一大碗的牛肉面分开两份,也还是能让几人吃得很饱。
  而且田清荷她爹从自己那碗里也分了三分之一出来,特别是那些肉酱,基本都给三个孩子吃了。
  一碗面吃得连汤水都不剩,干干净净。田清荷看着,觉得古代根本不用政府号召“光盘行动”,人民群众都是恨不得吃掉每一粒米饭的。
  吃饱喝足的一家人,慢悠悠地坐了一会便走了。毕竟不能耽搁人家老板做生意,一直霸占着那位置。
  精神头充足的几人先是去肉铺买了两斤猪肉,在田清荷的建议下买了两根比较便宜的猪骨头和一副猪下水。
  猪肉是买来送给隔壁周家的谢礼,猪骨因为没有什么肉,又重,在这里卖得特别便宜,一斤才十五文。
  这对于他们这些没钱又想吃肉的人家来说,是特别适合的。至于猪下水更加便宜,这东西没人喜欢,肉贩都是送给他们的,毕竟他们买了不少。
  不过恰好田清荷知道怎么做,虽然她不会生火,但是她也是会做几道菜的。从肉铺出来后,她们还去杂货铺里买了一斤糖和半斤盐。
  田清荷看着现在物价还没有涨,觉得自己酿酒赚的钱一定要赶紧换成这些物资了,谁知道到时会紧俏成什么样。
  买完这些东西,下午大约一点左右,她们就回到家里了。
  

  ☆、第十二章(修)

  下午回家,田清荷便在家处理那些猪下水,不过田清荷爹娘倒是不怎么相信她会处理猪下水。
  但是倒也不阻止,毕竟就算是不能吃也还可以给家里的牲畜吃。这一带的人都没怎么听过猪下水能吃的,一般这东西都是被屠户搭送给买得多的客人回家喂猪或者其他牲畜。
  田清荷和娘坐在院子里,家里另外的两个去地里除草了,至于安安,出去玩了。
  田清荷在教她娘怎么处理这些大肠,猪下水里有一把大肥肠还有就是三分之一左右的猪肺,田清荷打算分开煮两个菜。她用草木灰一遍一遍清洗这些肥肠。

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