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当家妙农女——花筱茵

时间:2017-11-08 16:37:04  作者:花筱茵

  云宝想着虽然人还是少了点,但是地理位置就这样了,第一天人不多也是正常。
  四人简单吃了一回午饭,又是收拾打扫,小笼包又接着蒸上,鸡和鱼也都又杀了些。
  到了晌午,陆续有人来买小笼包,槐下居却说三天之内,小笼包只能随餐赠送,不单卖。
  有人就骂这槐下居的掌柜是不是傻,包子不卖,却偏要留着赠送?
  嘲笑归嘲笑,到了晚间,就是有许多人为着这个便宜来点菜吃饭的。
  晚间打烊结账,顾云宝听着在前厅招呼客人的云良二人反应时,乐得笑出了声,谁傻谁不傻,哪里说的清呢?
  第一天,云宝原是向隔壁老伯换了五百文零钱准备着找零,晚间点钱,称了称发现多出五两来。
  以云宝的经验来说,开业第一天,理因是生意最火的一天,想到这里云宝有些小小的失落,那就是说以后都卖不到这么多了?可是五两银子真的一点都不多呀!
  压下失落,云宝又安慰自己,这个时代消息闭塞,如果以后宣传做到位,销路还是会慢慢打开的。
  累了一天,四人早早地歇了。
  院子里有三间厢房,云宝的房间在中间,沈阿娘自己回家住,王大柱和云良住靠近院墙一侧,还空出一间。
  云宝寻思着找个时间打扫出来,不拘是云宏或者余氏来了,总有个落脚的地方。
  日子就这么忙忙碌碌地过,云宝每天都累得不想动弹,偏生意还越来越好,寻思着店面虽小,也该添人了,好让云良腾出手来跟她学做菜呢。
  毕竟云宝不可能一辈子待在厨房里,这个位置她最终都要让出来的,因为她想当的,是一辈子不愁吃喝的甩手掌柜!
  却说隔壁街的醉花楼里,人来人往热闹非凡。
  二楼花魁翠翠姑娘的香闺里,慕祁寒随意披着一件纯白中衣,露出大片结实的胸肌,长发随意地拢在脑后,身子斜靠在塌上,端的一副浪荡公子哥的样儿。
  他一手执酒壶,一手捏住翠翠修长洁白的柔荑,有一下没一下地把玩着。
  面前前正是战战兢兢的县太爷,此刻弯腰低头地讨好道:“慕,慕王爷,小人府上已经请了新的厨子,只求王爷原谅则个,随小人回府吧。”
  慕祁寒心道:“黑心的狗官,就再忍你最后一个月,等我把你背后的黄雀给揪出来,你的死期就到了!”
  于是一面装作享受翠翠姑娘的服侍,一面又嫌弃地问县太爷:“哦?周大人又把那个什么祥庆酒楼的请来忽悠本王了?”
  县太爷一听,急忙把腰弯得更低了,心道:“等这次征粮结束,劳资必定官升一级。罢,就再忍一忍这个草包吧!”
  忙谄媚道:“下官哪敢忽悠王爷您呐,这次找的厨子,那可是名副其实的神厨啊,连包子都能做得美味异常,老百姓都赞不绝口哇。”
  “这么一说,周大人还挺关心民声啊?”慕祁寒不动声色。
  县太爷嘿嘿一笑:“关心民意,体恤百姓,是下官的福分和职责,不敢居功。”
  慕祁寒在心里恶心了一万遍,最终顺着他的话道:“那本钦差就回去见识见识?”
  县太爷自是喜不自胜。
  正巧那日云宝店里新推出黄金卤猪蹄,生意火爆,有人专程来买,还说包好一些,要送人。
  哪知是送到了县太爷的餐桌上,于是毫无意外,晚上云宝就被请到县太爷府上,姜大文笑得一脸堆肥:“丫头,你的福分到咯。”
  在姜大文的认知里,只要能得了县太爷的看重,在这延河县就可以横着走路了。
  云宝无奈地叹口气,她有些后悔没有早早地培训云良,以至于自己一离开,槐下居就得关门。
  好在云良之前跟着她学会了烧烤,关了店门在门口烤烧烤卖,生意也还过得去。
  第二次进这个豪华大厨房,食材无比齐全,姜大文把厨房让给云宝,还亲自给云宝打下手。
  而云宝却只有一个菜,姜大文不禁黑了脸:“丫头,可别瞎胡闹!”
  一个菜?莫说县太爷都不肯只吃一个菜,何况今晚还得使出浑身解数讨好那位爷呢,这就差凑不齐108道菜满汉全席了!
  而云宝却气定神闲:“姜叔,我说的这一个菜,可不单单只是一个菜呢。”
  姜大文无比头疼,只能让云宝先做出来,实在不行,他也只能想办法补救。
  云宝要做的,自然是在现代非常火的海底捞了。海底捞之所以成功,在云宝看来无非就是两个原因,一是确实好吃,二就是服务非常到位,所以云宝今天除了要做好菜,还得“布置”饭堂。
  由于没有现成的底料,只能现制,好在厨房里各种配料齐全,她炒个锅底整个厨房都弥漫着浓郁的香味。
  最后是汤料,已经有现成熬好的高汤。等一锅热气腾腾的火锅汤底在早已准备好的炭火炉子上“咕嘟咕嘟”地翻腾起来的时候,就安排丫鬟在饭堂里放上冰块儿,并用扇子扇着,好让屋里能够迅速凉下来。
  此时已经快接近十一月份,天气原就有些凉,再加了冰,那真叫一个爽!
  慕祁寒在县太爷的陪同下步入饭堂,随意瞟了一眼桌面,饭桌中央居然有个锅子正咕咕地冒着泡,热气翻腾上来的香味叫他有了些兴趣。
  不由弯腰往桌下看去,果然有个炉子隐藏在下面。
  只见丫鬟排着队端来了各类生的菜品,一一加在锅子里,座上每个人面前都有一个碗,碗中是调配好的蘸料,有服侍的丫鬟从锅子里捞上来煮熟的肉菜,往蘸水里过了一遍,才轻轻放到慕祁寒的盘子里。
  云宝在厨房外陪着姜大文等消息,姜大文伸长了脖子眺望着月门那边,忽见打发去探消息的小厮竟领回了安排伺候的丫鬟们,他不由得心头一跳。
  然而小厮却是一脸兴奋地道:“大掌勺的,几位大人吃得可欢了,还从来没有见那位王爷席间说笑过呢!”可不咋地,他就在门外听着,几位爷都直呼过瘾呢。
  姜大文一脸懵,指着丫鬟们道:“那为啥被赶出来了?”
  “嗨,爷们说了,他们要自己动手,才能尽兴呢。”小厮道。
  姜大文松了一口气,虽是这样,他还是嘱咐道:“冰可别断了,一直扇着。”小厮连连应了。
  云宝心里鄙夷,能不欢吗?光是肉类就费尽心思,尽是牛身上最好吃最金贵的部分……
作者有话要说:  阿花一看,这章好多虫虫需要捉,于是又重新更新了一下,还请小天使们原谅则个哦~
慕祁寒:“这么好吃的火锅是谁做的?”
顾云宝:“你猜?”
慕祁寒:“当然是我家能干的小宝贝,mua~”

☆、第16章

  饭局直吃到天都黑了,慕祁寒醉醺醺地拍着县太爷的肩膀:“周大人,说~嗝~实话,今天,是你当县令以来,嗝,做的最好的一件事,哈哈哈……”
  县太爷也醉的很了,这些日子就今天晚上能放松放松,于是眯着眼睛笑道:“最好,最好。”
  慕祁寒红着脸冒着汗站起来往外走,边走边吩咐道:“小爷我吃爽了,赏!”
  于是云宝这边也得了大大的赏赐,连带着厨房里的人都加了一个月的月钱,各个脸上都带着欢笑。
  有了这突如其来的五十两赏赐,云宝寻思着该把自个儿的店加大规模了。
  于是第二日早晨,趁着还不到午饭饭点,云宝就拉了云良,带上那五十两银,往人牙子交易市场去了。
  这是云宝前些天买菜时听说的,原来这个时代人口交易还是合法的,奴籍人口允许被自由买卖,而且一朝为奴,子孙代代为奴,除非主人家愿意为奴隶祛除奴籍,归还自由。但奴隶就像个人财产一般,愿意放奴的人家是少之又少。
  她之所以想买两个,是因为那日她亲眼见过那些奴隶的惨状,像动物一样被拴在笼子里,衣衫褴褛,蓬头垢面,眼睛里早已经没有了神采。
  让她印象最深的是,有一个小女孩被人看中,然而却死活也带不走她,原因是她和一个男孩紧紧相拥,无论人牙子怎么挥鞭子打他们,两人都十指紧扣,死死相依。
  最终人牙子只得劝那人将两个一起买了,买主见小女孩性子傲难驯服,本就不太想要,如今更是厌烦,就让人牙子退钱,两人拉拉扯扯半天说不清楚,两个小奴隶不免又遭一顿毒打。
  云宝二人去时那一对小奴隶还没有卖出去,她当即就对人牙子说要买这两个。
  人牙子也不敢抬价了,再说那两个奴隶已经被自己打得快死了,再拖下去准要赔本,此刻见有人要,三十五两银就把两个奴隶卖给云宝。
  这一次果然能够带走,连云宝都不费吹灰之力。当人牙子把铁链子和一个装有两人身契的盒子交给她后,那两个小奴隶挪出笼子来,几乎要走不动了,云良云宝一人扶着一边,在众人异样的眼光下慢慢往槐下居去了。
  到了槐下居,吩咐沈阿娘烧了两大锅水,解了锁链后让两个孩子洗澡(因地方狭小,云宝在柴房安置了浴桶洗浴用)
  沈阿娘帮女孩洗完澡后向云宝禀报:“那孩子身上满是鞭痕,新的旧的,都化脓了,怪可怜的,只怕那小伙子身上也是这样呢。”
  果不其然,男孩就站在院子里的下水沟旁边冲洗,脱了衣服,身上的鞭痕犹如一条条弯弯扭扭的蜈蚣趴在他的手上背上。
  云宝只得找来药膏和原先用来蒸包子剩下的纱布,帮他们仔细地清洗了伤口,抹上药膏,最后缠上纱布,两个孩子虽然疼得抽气,却咬着嘴唇一言不发。
  云良端上来两盘子炒饭,他俩先是有些不安,后在众人的劝解下,男孩才端起饭吃了一口,然后示意女孩可以吃,两个人才狼吞虎咽地吃起来。
  沈阿娘怕他们噎着,又忙给打了肉汤来,云宝看见那小女孩的泪水滴到了饭里,转过身无奈地叹了口气。
  于是就这样安顿下来,原先空着的厢房归了他们,考虑着他俩时时刻刻不分开,云宝只在房里隔了一道帘子,也就不再管。
  只有王大柱私下里有些埋怨,说云宝对那两个小奴隶比对自己还好呢。他和云良住一个屋,每每云良听到这些,就踹他一脚:“你要想娶我妹妹也成,等你自个在城里有房子有饭馆,我自会把妹妹交给你,但这之前你要敢肖想她,看我不挖了你的狗眼!”
  王大柱便道:“好舅子,你可记住了你的话,你让四儿等着我。”
  “滚!”
  两个孩子身体养得差不多了,就会来抢着帮忙干活,期间云宝又去了几次县太爷府上做饭,赚得个盆满钵满。
  然后云宝着手准备自己的事情。
  这日晌午没事,云宝坐在小院子里晒着云宏新送进来的菊花,这是今年最后一波了,天气不好,余氏晒得不够干,她又翻出来晾着。
  见那女孩已经会和沈阿娘说话了,跟在沈阿娘后面做事,认真又有眼法,是个勤快的。
  云宝朝她招招手,道:“你过来。”
  小姑娘立刻有些紧张,云宝是她的主人,多年的奴隶生活让她养成了害怕主人的性子,平时见了主人都是目光躲闪。
  一旁在拎水的男孩显然也听到了云宝的话,他看向女孩,也有些紧张。
  云宝又对男孩道:“你也过来吧。”
  两人走到她面前,云宝就问道:“你们都叫什么名字?”
  男孩小声答:“主人,我叫辛奴,她叫哭奴。”
  云宝一囧,这都什么名字啊。
  “以后换个名字吧,等我给你们想个好听点的。还有,以后别叫我主人,就叫我,嗯,掌柜的吧!”云宝哈哈一笑,自己可不是掌柜的咋滴?
  想着又给两个人吩咐了差事,女孩和云良一起跟着她学炒菜做饭,男孩跟着王大柱在前厅收银打杂。
  晚上果然想好了二人的名字,待打烊以后,正式给他们换了名,因二人竟不是兄妹,于是男孩叫德生,女孩叫安宁。
  日子忙碌又充实地过了一个月,第一场雪来的时候,槐下居正式推出了各类口味的火锅,从此一到饭点,槐下居日日爆满,还有些人家派来小厮用食盒来端锅底。
  厨房里两人学得也快,云宝盘算着再过一个月,自己就得空出时间来开新的分店了。
  槐下居环境好,特别注重卫生和饭菜口味,又因菜式新鲜美味,开店不到三个月,便名满延河县城。
  当然这触动了不少饭馆的利益,甚至引起了延河县餐饮界的扛把子祥庆酒楼的注意,有高层都过来悄然打探过,姜大文知道这件事情后,就对云宝道:“丫头,是时候了。”
  于是姜大文高调地支持云宝开了第一家酒楼,也叫槐下居,就选在主街上,距离祥庆酒楼不到一公里的距离,装潢十分豪华高调。
  下了大力气大财力搞各种吸引顾客的活动,对峙的意味十分明显。导致祥庆酒楼在很长一段时间内生意惨淡。
  而槐下居牢牢抓住了县太爷的胃,县太爷对于掌管祥庆酒楼的侄子的抱怨,也是含糊搪塞,根本不予理会,祥庆酒楼只得惨淡经营。
  有了靠山,云宝也不怕再有人找麻烦,酒楼和小饭店里人员都十分齐全,她也再不用每天在油烟味里度过,只需在酒楼专属自己的房间里构思新菜,有了想法便召来安宁和云良,三人一起研究推广,而云良和安宁一人在一个饭店镇守,名下都各带徒弟,为新店储备新厨子。
  托姜大文求了县太爷,允许云宝全家都搬到县城里住,县太爷近来心情都不差,收了银子,大手一挥,就同意了。
  云宝顺便还把安宁二人的奴籍解除了,归还自由。但安宁二人哪里肯走,认定了她为主人,从此一心一意地经营着云宝的老槐下居。
  这日慕祁寒在新开的槐下居酒楼里喝酒,听着侍卫禀告道:“王爷,属下派人一路跟踪,发现两边的人虽还未接头,但是已经分了好几条道运送,下面的人不确定哪一条道上是贪污的粮食,怕贸然行动打草惊蛇,特来向您请示。”
  慕祁寒心道:“老狐狸还挺狡猾。”便道:“那老狐狸定知道选了哪条道,待晚上好好问问他。”
  侍卫有些不懂,这些日子不是一直和县令打太极么?哪里就能问出来了?他想劝说,不由得想起上次自己出的那个馊主意,导致主子非常火大,一气之下竟然和县令闹翻了,所以这一次自己怎么也不能再出馊主意了。
  不过看着自家主子从来就没有什么时候着急过,没准这次的差事完全在他预料之中呢。侍卫摸了摸头,跟着轻松下来。
  慕祁寒脸上一派云淡风轻,内心却已经急得不行,皇帝给的期限已经快要到了,而他只是抓到了一点蛛丝马迹而已。可急有什么办法呢?只能等待时机。
  他的人已经日夜盯着他身边一切可疑的人或者信件,可这看似普通的县令行事竟如此周密?
  云宝刚和云良安宁商量完菜谱的事情,又讨论了酒楼里茶水和酸辣萝卜的免费供应后,安宁就直接去了旧槐下居安排,只剩下云良还未出去。
  “二哥,前些日子我求了姜叔让大哥他们搬进城里的事情竟已经准了,这两天咱们有空就先看个宅子,让大哥收拾收拾家里,可以搬进来了。”

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