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重回俏七零——微微安心

时间:2017-11-27 16:11:20  作者:微微安心
 
    热热闹闹的团年饭吃好,就算把年过过去了,孩子们第一时间满村子捡鞭炮去了。女人要把家里都收拾干净,烧水,让全家人都洗澡、换新衣。就算没有新衣,也要收拾的干干净净的。小的时候每到年三十,就最盼望这个时刻,妈妈早就准备了新衣服新鞋子,可就是不让穿,一定要等到过年。等烧好水洗完澡,换上新衣服,就可以跟小伙伴们嘚瑟了!男人们呢?家里的牲畜,也要给他们喂一顿的。猪、牛、羊都给它们喂的菜籽饼,狗、猫也要给喂白米饭。爷爷最心疼牛,给它喂得时候还要加点盐,摸着它的头好好说说话。
 
    全部都收拾好了,天也快黑了。这个时候就要拿出早就糊好的纸罩,准备好香、纸、烛、鞭炮,上山去给祖宗上坟。老家都是土葬,老人去世后,就被子孙抬上山埋葬。每年过年、清明时节,后辈包括出嫁的女儿,再远也要回来上坟,以示不忘祖先。当然后世已经没有这么严格了,大家都天南海北的,根本赶不回来。
 
    收拾停当,大家一起上山去。作为走失多年的杨小妹,杨小贝今年更是必须去长辈们的坟墓前磕头,感谢祖宗保佑的。她跟着父辈们一个个坟头磕过去,好不容易全部上好亮下山的时候,基本来远的人家也来了,远远望去山上都是星星点点的烛光。有的人会觉得瘆的慌,但杨小贝总觉得特别浪漫,看!每座山上的星光连起来,就好像银河落入凡间一样。
 
    杨家出嫁的三个女儿也都到了,除了大姑就嫁在隔壁村子,二姑、三姑都嫁的比较远,回来的时候从村口就听说了小妹回来的话,急急忙忙的上好坟赶过来,几姐妹免不了又哭了一场。
 
    “小妹啊!你不知道,那个时候你不见了,爹把我们打的多惨啊!我那个时候就想,等你这个不听话的女子回来,我一定要打回来的!”二姑又温柔又腼腆,三姑却是个泼辣性子,这会子眼睛还红着,就开始找杨小贝算账了。
 
    几个姑姑人都很好,姑父们也都不错。小的时候时常跑去姑姑家去玩,因为姑姑们会想方设法给她做好吃的,临走说不定还塞个一块两块的零花钱。后来一直在外,过年回家的时候也是必须要去姑姑们家的,那时她们都老了,大姑已经七十多,每年去的时候给她们带一点礼品都不要,说她乱花钱,只要能去看看她们,她们就已经非常开心了。
 
 11 姑姑们
 
    “三……姐,你手好重,痛死了!”虽然打心底跟姑姑们亲近,可是三姑平时干农活的手一巴掌拍上来,只把杨小贝痛的呲牙咧嘴。大姑赶忙抱着杨小贝装着保护她,“姐妹”们嘻嘻哈哈地笑闹起来。
 
    闹了一阵,姑姑们又问起来最关心的问题,小妹当时怎么到浦海的?这些年怎么过的?有问不完的话。杨小贝也早就打好腹稿,编好了一个比较靠谱的故事。“我是跟咱们队里的知青一起走的。”
 
    以前听爷爷讲过,在知识青年下乡的年代,村里也分来两个知青,就是从浦海过来的。但是他们呆了没几年就回城了,爷爷都是把这两个青年的故事讲了好多次给她们听。忽然来到农村的他们连麦子和稻谷都不认识,还奇怪田里的草怎么长的那么多。叫他们到田里除草,教了好几遍还是傻傻分不清楚,把稻谷当杂草拔了。把生产队长气得够呛。
 
    那个年代大家都吃不饱肚子,他们看到村里人想办法抓青蛙、黄鳝来吃,饿急了的他们也自己跑去抓。结果城里的娃哪里分得清黄鳝和蛇的区别,最悲剧的是,还抓了一条剧毒蛇。其中一个叫姓陈的知青不敢抓,另一个因为拼命地想把蛇抓紧,被咬了好几口,最后没有抢救过来,就这么去世了。小陈本来就胆小,又受此打击就有点神经兮兮,公社书记报告打上去,第二年就回浦海了。
 
    因为当时事情闹得蛮大,爷爷印象很深刻,跟小辈们念叨了很多次。所以杨小贝编造自己是在送知青的时候偷偷溜上车玩,等小陈发现的时候,已经到了火车站。也没有人送她回家,就给带着回去了。后来小陈的家人帮她找了一个孤老太收养,一直到现在大了才根据记忆找回家。
 
    杨小贝在浦海呆了十多年,虽然是在后世,可是编编地名、基本情况还是没问题的。家里人从来没有去过县城以外的地方,再加上一个真实存在的知青,故事编的还挺圆满,家里人也都轻易地相信了。
 
    杨小贝抽空照了一下镜子,发现自己真的年轻了好多,简直是粉嫩的少女一枚。哎,反正都是非正常事件,也许穿过这段时间流,会让她的生物质状态也往前逆流了。然而更多的可能性是,冥冥之中让她更接近杨小妹的设置。知青,时间,她的年龄,所有的一切都是如此合情合理。也许她到了这个时代,已经不是杨小贝,而是一个叫做“杨小妹”的存在了。
 
    管她呢!既来之则安之,这还不是到异世或者其实莫名其妙的地方,是自己的家,自己最亲爱的家人们。杨小贝决定还是要努力忽略辈分上面的别扭,不但要用小姑的身份在这个年代生活下去,还要利用自己一点先见之明,帮家里走出困境,也帮老爸实现他的大学梦,让他不用报憾一生。当然,最重要的是要保证爸爸妈妈按原计划结婚……再后面的事情不可控,还是不要想了,到时候再说吧。
 
    夜已经深了,但是姑姑们还是不舍得回家。鄂北的风俗,出嫁的女儿过年不能在娘家过夜,不吉利。所以等会她们还要摸夜路赶回去,初二再过来。即使是这样她们还是舍不得回去,哪怕再和小妹呆一会也是好的。姑姑们一遍遍的问杨小贝这些年的经历,读了什么书,上了什么学,收养的人家对她好不好,平时吃的什么……把杨小贝问得肚子里的干货都掏空了,感觉再也编不出来了还不罢休。
 
    外面寒风刺骨,屋子里燃着熊熊的炉火,大家高声谈笑着,热闹的连远处的人家都听的见杨家老宅传出的欢笑声。是啊!杨家的这个春节,还有什么不开心,不热闹呢?姑姑们恨不得让所有的人都知道她们的喜悦。这些年艰苦的生活,家里压抑的气氛,仿佛一下子就随着旧岁一起除去了。
 
    直到午夜已过,迎新年的鞭炮响起来,大家才惊觉已经那么晚了。爷爷发话让姑姑们先回家去,初二带上孩子们一起来热闹。小妹刚回来,路上也累了,先去休息,二伯、大伯和爷爷一起守岁到天亮。杨小贝也差不多两天没有休息了,这会儿兴奋劲一过,也是困的上眼皮打下眼皮。撑着送走姑姑们,一头倒在枕头上就睡着了。
 
    一夜好睡,等醒过来的时候,已经大年初一早上了。不知道几点钟,杨小贝懒懒的呆在被窝里一动也不想动。床是昨天姑姑们铺好的,被褥下来垫的是稻草,爷爷亲自铺的又厚又平整,睡起来比什么席梦思舒服多了。稻草虽然看上去很廉价,但铺床的话柔软、暖和。只是过一段时间需要更换,平时的时候要经常翻出来晒。老百姓都是很会过日子的,在这个资源匮乏的年代,在自家没有土地,没有足够的棉花做被褥的情况下,总能找到替代品,让日子过的好一点。
 
    床是普通的木架子床,但四周有立柱,床栏,上面有简单的木头雕花。讲究点的人家,女儿出嫁的床是费很大工夫的。从前几年就要准备好木料,定好亲“看家”时来量房间尺寸,回去再请木匠打造,结婚的时候陪嫁过来。这张木架床还是奶奶的陪嫁,虽然不是很豪华,也是蛮精致的。以前是姑姑们睡的,这次杨小贝回家,又被收拾好铺盖,挂上用粗纱布做的账子,成了她的睡床。
 
    在床上发了会呆,以往每天早上醒来第一件事,就是摸手机。现在没有手机看总觉得不习惯,很没有安全感。暗自叹了口气,自己这手机依赖症晚期,总算是可以治愈了。昨天担心这些东西解释不清,杨小贝把手机等东西都锁进了拉杆箱,现在正被姑姑们放在靠门边的角落里。她们并没有要求杨小贝打开来看看,但是从今天起家里就会来许多小孩子,到时候肯定满屋子乱窜。看来还是要想办法把箱子也收起来。
 
 12 龙猪
 
    男人们需要守岁,到凌晨的时候才去睡,所以大年初一这一天,是农村人唯一一次不用早起的一天。饭、菜都是年三十烧好的,猪啊,牛啊也都是喂好的,今天加点料就行。规矩就是初一不用做事,否则一年都是劳碌命——其实只要你投胎到农村,就是天生的劳碌命了,这也算是农村人的一个美好的愿望吧。
 
    家里静悄悄的,要是现在是在后世的家里,妈妈已经早早的起来了,给全家人煮汤圆,煮鸡蛋过早。而现在的家里,二伯母要坐月子,家乡的男人都是传统大老爷们不会下厨,看来自己回来的正是时候,要担起女主人的重任了。杨小贝穿好衣服起床,打开大门看看,快8点了,外面还阴沉沉的,寒风钻进衣服里,冻的她打了个机灵。看来天不是很好,不知道会不会下雪。
 
    把门打开,去火炉房准备生火烧水。却发现火炉里那个巨大的树根还在默默地燃烧。每年秋季过后,等山上的灌木都枯萎了,大家就会一起上山砍柴火。把所有的不成材的灌木、杂草等砍好码齐,挑回家堆成高的柴垛,这就是一年的燃料了。然后汉子们会上山,给树木修枝理叶,拖回家再锯成一段段,用斧头劈开,晾干。最后还要上山挖树根,因为冬天的炉火里,树根最耐烧。冬播过后,大家每天都在忙忙碌碌地准备这些柴火。这其中,每家都会把挖出来的树根挑出来最大的一棵,留着在大年三十晚上开始烧。这样一个大树根放下去,要烧到年初一,它有一个有趣的名字叫“龙猪”,寓意是它越大,烧的时间越长,就表示今年的日子越红火,过年猪也杀的越大。
 
    杨家都是勤劳肯干的,从来不会发生夏天过了没柴火烧的囧事,农闲的时候,还砍好柴大老远挑到城里去卖,换一些微薄的收入。这个“龙猪”也是挖的最大的,看这架势,烧到明天也烧不完。
 
    不用生火太好了,很久没有发柴火,她还有点怵。到灶头后面抓了一把树叶,撒在燃烧的树根上面,再操起吹筒,用力的吹气。这是一段粗粗的竹子,中间打孔,专门用来吹风的。但是由于将近一米长,又选用比较粗的竹竿,这就要求肺活量巨大。杨小贝对这玩意的最大印象,就是看见它就鳃帮子疼。
 
    树叶易燃,很快就着了。赶紧加上细柴,等会全部燃起来后再加硬柴。马上去打好一铁壶水,挂在火炉上方的铁钩子上。忙活了半天,总算齐活。等水开的工夫,先去看看有什么食物,一会儿爷爷他们要起了。再说还要给二伯母烧“月子餐”呢!
 
    到厨房找了一圈,米、油都还蛮多的,毕竟是过年。没有面,南方主要种稻谷,小麦产量低,种的也少,一般人家很少会吃面食。杨小贝还发现了一碗“糍浆”,就是水磨糯米浆,用来做汤圆、糍粑的。就只有一碗,大概是哪个姑姑送过来的。
 
    就这么点,看来只有做汤圆了。老家这边的汤圆是不带馅的,只要把糍浆揉好,搓成圆圆的团子,煮熟后盛到碗面的时候加上糖就行。那么问题又来了——没有糖。
 
    鄂北这边不产糖,现在的物资又如此紧张,糖是连有钱都买不到的紧俏商品。记得听老妈说,她生杨小贝的时候,外婆到县城都买不到红糖,她实在心疼女儿,硬是走到邻县买到了一包最劣等的红糖给老妈送来。所以现在吃汤圆都是不放糖的。
 
    无味的汤圆怎么咽的下去?杨小贝在厨房里翻了一圈,发现还有一块肉。也顾不得那么多了,按照浦海那边的做法,切了一点瘦肉下来,剁成馅打算包肉汤圆吃。
 
    厨房里丁丁咚咚的声音把杨启泰吵醒了,想起现在家里没人做饭,他作为老幺还得起来烧饭赶紧爬起来。结果发现门已经打开,水也烧上了,小妹正在厨房剁肉馅呢。这才想起来家里他已经不是老幺了,多了个妹妹感觉好幸福!
 
    “小妹,你剁肉馅做什么吃?我力气大,我来!”杨启泰自告奋勇,杨小贝也没客气——在家这些体力活本来就是老爸做的!她把手里的菜刀递给杨启民,“我做个浦海味道的汤圆给你们吃,哥你先帮我剁好的,我去洗脸。”
 
    这会子水总算开了,昨天太累,随便擦了一下就睡了。今天早上她才从箱子里的瓶瓶罐罐,拿出洗面奶来洗脸。一面洗一面发愁,这面霜、化妆水什么的,用完了咋办?现在带的这套可得省着点用,都成绝品了。
 
    不得不说,女人有时候的关注点永远不在重点上。吃饭的问题还没愁上呢,就在为这些莫名其妙的东西伤脑筋了。等杨启民一口气把肉馅剁好,跑过来向妹妹邀功的时候,就看见小妹面前一堆漂亮的瓶瓶罐罐,一个个晶莹剔透的,看上去就特别。而小妹正对着这堆东西发愁呢!
 
    杨小贝对老爸毫无防范之心。在这个世界上,最值得信任的人非老爸莫属了。她并没有想对老爸和盘托出,但也不想对他撒谎,也许潜意识里,她想让老爸慢慢产生疑惑,后面再慢慢接受吧。看见老爸进来,她也没有收拾起来这些东西,直接去厨房了。
 
    倒是杨启泰,赶紧出来将门带好。小妹也真是的,这些东西一看就价值不菲,她就这么大大咧咧的摆在台子上。他一面为小妹对家人的信任感到高兴,一面又有点犯愁——从行李和用品可以看出,小妹之前的家庭条件特别好,又在大城市生活了这么久。现在突然回到家里,连白米饭都吃不出的,她还能吃得了这个苦吗?他倒是能理解,就怕爹生气。昨天回来的路上,看见小妹连路都走不动,爹就很看不惯了。
 
 13 厨艺
 
    肉馅被杨老爸剁的碎碎的,也没有别的调料,杨小贝只是加了点盐,用力的朝一个方向搅上劲。然后把事先揉好的糍浆揪成个个小剂子,再把肉馅像包饺子一样包进去,小心翼翼的搓圆。汤圆不像饺子那么好包,还特别容易漏,要特别小心。

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