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不过他们这倒也不是不挣钱，现在上座率是他以前梦寐以求的程度，可就是……人都想挣大钱嘛。陶大宝大手大脚惯了，有钱不赚，他心疼。
凤致满不在意：“嗯，我知道，所以我这不是要推出新菜单了么，而且酒席也分了几个档次，那一千八百多的不是订出去几个了么。”
“姑奶奶您那也不赚多少钱啊，等等，新菜单？您这又要出啥了？”
凤致笑道：“其实也不是新的，只是现在我有时间开始做了，早就在菜单上写了的药膳系列，我打算以套餐的形式推出，客人必须要提供病历，让我亲眼见了人才能做。”
“您还真会看病啊？”陶大宝惊讶。
“略懂……”
食医是周代就出现的了，凤致在宫中的藏书阁看了不少历任医官留下来的古书，也涉猎不少，更何况她的酒绝大部分都有保健的功效，里面加了不少药材，为了不出问题也得好好学如何把食物与医道融合。
既然已经打定了主意要做药膳，凤致自然是需要提前做好准备的，把一些食材都种在了空间里，免得到时候拿不出来，以次充好。
凤致的酒是不能往外带了，只能堂食，借着酒劲撒泼的客人自觉没趣也不想为难一个小姑娘就走了，陶大宝虽然心疼，但他也明白这规矩不能破的道理。
若搁以前，他对朋友那掏心掏肺的劲儿肯定就送出去了，可他现在看凤致都严于律己，难免也受她影响。
酒香人家突然红火的消息是传遍了，街上的其余饭店以前也有些客人，可自从酒香人家重新开业后，他们的客人都少了，一看才知道都去了陶大宝那。
几个饭店老板不服气，偷偷让人去打探消息，再买些菜带回来，一尝才知道，口味确实不错，并且还不贵，确实适合喝酒小聚。
可再这样下去，他们的生意也都快黄了啊，几个老板也是认识的，和陶大宝也熟悉，约好了同一天找上了门。
那天陶大宝刚好不在，被凤致指派去买药材种子去了，几个老板气势汹汹的坐在店里，点了一坛酒，几个菜，也不说话，就一直让服务员叫陶大宝出来。
老服务员眼尖，看出他们是隔壁这些饭店的老板，一边让人汇报情况，一边回去找刘山水去了。
刘山水出去后，凤致也跟着走了出去，在一旁听出了他们话里话外的意思，不禁笑了起来。
“美女，你笑什么？”
老板们打量起刘山水身后的姑娘，见她年纪轻轻，估计是个服务员，还有心把她挖过去，装点自己门面。
凤致道：“要我说你们就是拎不清，我这一个地方红火，来的人多，要是店里没地方，不也是去你们店里么。话我先说在前头，各位最好不要搞什么手段，把我这里搞垮了，客人不来，各位老板的店也未必就能红火起来，你们再想想这个道理。”
说完，凤致转身就要回后厨忙去了，现在那可离不了她。没走几步，她才转身一笑：“对了，刺探军情，可别想着要打折了，刘师傅，您懂的。”
刘山水无奈笑了笑，这丫头。
“这是谁啊？”
有人算看出来了，这也不像是服务员，再说了，长得那么漂亮，当服务生委实屈才。
刘山水脸色也跟着严肃起来：“各位老板也别想打这位的主意了，我只能说，连我们老板都不敢惹。”
几个老板们也摸不清动向，被这小丫头教育了一番，脑子也很快转了过来，虽然他们一开始眼红，但一想如果酒香人家做大了，也未必就会屈居于这么个小地方，他们现在急个什么呢，还是各自回店里搞些促销手段挺过这一阵吧。
凤致是懒得应付这些商业竞争，她现在也有愁闷的事儿。
就是自己的药膳套餐还没开张呢……
第二十章 抑郁的食客
乌云密布，天阴沉得像要下雨。
胡菜菜一觉醒来，都下午两点了，她还是想像往常一样订外卖，可想到了自己要去超市买些生活用品，就想着出去随便吃一顿算了。
她将披散的头发随意扎起来，简单洗漱了一番，套上肥大的衬衫和裤子，看着镜子中臃肿的脸，戴上了口罩，拎着一大袋垃圾出门。
路过穿衣镜时她也没有看自己一眼。
女人大多爱美，她却无心欣赏自己臃肿的身材。
穿过街道，她在想一会儿吃什么，见一家店装修得不错，刚好她最近新接了个广告有了笔钱，就想着进去看看。
令她意外的是店里的人还不少。
看着那么多人喝酒吃饭，当时就想退出去。漂亮的服务生小姐姐笑容可亲，对胡菜菜道：“小姐您里边请，几位呀？”
“一、一个。”胡菜菜有些拘谨，她并不擅长和人交流。
似乎是见她一个人，服务员就领她去了安静的散台，而胡菜菜还是挑了角落，四周都没什么人。她靠着墙，觉得非常安全，拿着菜单翻了翻。
佐酒系列……咦，不想吃，感觉一个人在外喝酒不太好。
女士系列……菜都好漂亮，名字也好听，好多美容养颜的甜品……
古食系列……一些听了后看不出是什么的菜，但是古意十足，感觉应该不错。
咦？
药膳？
单人套餐三百多……
还要提供病历……
这什么啊？
胡菜菜本来不信那些的，可看着菜单上写可以根据客人的病历定制瘦身美容、强身健体、病后康复等一系列套餐，就有些动了心，而且菜单上举例的【女士轻身美容】的单人套餐满满一桌子，还有一坛颜色漂亮的酒……
她壮着胆子指了下这个，对服务员说：“这个现在可以点吗？”
“哦是可以的，但是需要准备好病历并且提前预约，如果您需要的话，我就请我们的师傅过来当面看一下。”服务员笑道：“她需要看一下客人才能确定套餐内的菜式。”
“哦那不要了……”胡菜菜有些慌张，和人当面谈，更怕了。
“没关系的，我们的后厨师傅也是个年轻姑娘，和您差不多一边大呢。”
还以为是个什么老中医……
胡菜菜动了心，她道：“那我先点一份饭，这个套餐也订了吧，病历我有电子版的。”
“好的请您稍等。”
后厨的凤致听服务生说有人订了药膳系列，兴奋地拿着纸笔冲了出去，从远处看，角落里一身黑、戴着白色口罩的姑娘一小坨缩在那里，很怕的样子。她怕吓到人，慢慢走了过去，一说话，还是见到对方颤了那么一下。
真的是很容易受到惊吓的体质呀。
凤致笑得格外温柔，表明身份后就坐在了她的对面，但不是正对面，给她一定的空间。
胡菜菜也没想到，那小姐姐说的师傅竟然真的年轻又漂亮，素颜都很好看，像明星似的。与她相比，她就更自惭形秽了。低下头，把手机调出来的病历给了她。
凤致知道她不爱说话，也就没有多说什么，只是道：“那我先简单地记录一下，姑娘贵姓？”
“胡。”小声地回应。
现在凤致也已经可以流畅地看懂简体字了，只是写下来……还有些丑。她闲下来的时候已经很努力在和念念一起练字了，收效甚微，大概是没这天赋。
凤致看着现病史和医生处置意见，大概了解到对面的小胡姑娘有明显的抑郁倾向，非常自卑，且偏向躁郁症，主要原因则是因为对外貌的不信任和失恋的打击，好好地一个小姑娘出门就打扮得死气沉沉，必须要戴口罩，除此之外每天就把自己关在家里也不和人交流。
凤致在自己的笔记上主要诉求那一栏写了“轻身美容重拾自信”，写完后胡菜菜点的饭也端了上来。
凤致看着她，这才说道：“胡小姐，可以摘下口罩让我看看吗？”
胡菜菜看她一眼，反正饭也上来了，是一定要摘口罩的。
她将口罩摘了下来，露出了一个挤出来的微笑，凤致一见心都放了下去，她还以为小姑娘脸上有痘痘或者真的很难见人呢，没想到她五官很漂亮，就这么看也是一个稍微丰腴点儿的美女。
她想自己那时代有段时间就流行这样的丰腴美人儿，自从到了现代，凤致才知道好多姑娘致力于把自己瘦成竹竿。
以瘦为美的时代，如果身材走形，确实会影响心理，进而暴饮暴食，恶性循环。
凤致笑了下：“你很漂亮的，我想也不止我一个人这么说。”
是啊，别人也都说，还有人说的是“姑娘真好看，瘦点儿就更好了。”可胡菜菜由于工作原因，疏于对自己的管理，再加上暴饮暴食了好一阵时间，生活也不规律，整个人显得丧得不行。
现在听漂亮姑娘夸自己，胡菜菜也并没有多开心，只是应付般地扯起嘴角笑了笑。
“好了，我大概已经知道了，我们的套餐会根据菜式不同调整价钱，您的这份大概不会超过四百块，价格浮动在三百八左右，你是我的第一个客人，而且我看你有缘，会赠送你一坛酒，如果你喜欢的话，可以在这按疗程办理食疗餐，大约三个月的时间，每天中午在这里吃饭，价钱嘛，三千块钱一张会员卡，每天扣固定份额。”
这还是陶大宝出的主意，说是要让凤致实行VIP卡制度，凤致有这个打算，但也只想在做高级食府的时候再实行会员制，现在给胡菜菜会员卡只是为了方便她过来吃饭。
胡菜菜每天订外卖一个月下来都要一千多块钱了，三个月三千……她不可思议地看着凤致：“真的吗？”
“还保证你经过食疗干预后回到正常体重范围内。”凤致笑着道：“不然如数返还金额，如何？”
胡菜菜：“……”
我今天大概是没睡醒？？？
“你可以先尝了我们的单人套餐再做打算。”凤致有些不好意思：“不过一个人吃确实吃不完，不太合算，你可以带朋友一起来。”
“好的，我先试试吧。”胡菜菜心道，她的朋友都在网上，生活中也并没有一起吃饭的人。
预约好了时间，就在第二天。
此时，凤致笑着收下了胡菜菜的定金，专心准备菜谱去了。
第二十一章 普洱梅子焗风鳝
胡菜菜睁开眼又是中午十二点，懒洋洋地出门去取了快递，回来后，她就觉得自己似乎忘了什么事。
“啊？吃饭！”
她猛地一拍脑门想起来了，昨天她可付了一半定金，订了酒香人家的单人套餐。
手机上只有快递短信，没有其他的信息，胡菜菜想起订好的时间是下午一点，就松了一口气。洗漱了一番，打开电脑看了眼是否有新工作，等到时间要到了，才提着垃圾袋下楼。
走了没几分钟就到了地方。接待的还是昨天的漂亮小姐姐，见胡菜菜来了，就将她迎上了二楼，说道：“凤师傅为您订好了包厢，请上205。”
胡菜菜很茫然，找到了205后推门而进，小包厢里装潢不错，也没什么特殊的气味。她坐到座位上拿出手机刷微博，服务生很快进来，问是否现在上菜。
胡菜菜点了头。
菜很快就全上来了，服务员在上菜时会简单地报菜名，随后递上了一叠手册。
“女士，这是我们后厨凤师傅为您定制的个人手册。里面包含套餐的所有菜式，后面写了详细的功效，以及对您日后饮食方面的建议。”
个人手册吗？
胡菜菜惊讶极了。
最近几年，随着人民的生活水平提高，人们对于美食的追求也日趋完美，不再秉持着“吃饱就可以”的观念。
各种美食大赛层出不穷，大型的国际赛事也不乏中国厨师参赛的身影。在国内，美食流派界限不再明显，厨师们都已融会贯通。
而且，随着美食业的发展，以药膳为主打的餐厅也如雨后春笋冒了出来。
不过由于各种因素所限，行业规则并未完善，因此这些药膳餐厅大多都只是用噱头吸人眼球，胡菜菜没想过自己本着“有钱了想挥霍一下”的精神订的药膳套餐会如此贴心，还为她准备了手册。
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