|
“这个……”服务员有些为难。
自从酒香人家火了之后来这里吃饭的也不乏大老板，门口车位也停过不少豪车，基本是那种旁人停车都不敢停到边上的，就怕把人家磕了碰了。
但她还没见过这样的客人！
服务员只能先答应下来，把人带下去看小凤师傅是什么意思……
后厨，凤致正在做一道芦笋土豆泥。
土豆泥细密绵软，与胡萝卜碎、黄瓜碎搅拌均匀，芦笋只需要过水烫就可以了，再搭配一碗松茸饭，松茸饭里有着松茸丁、萝卜丁、上面盖着的是黄油松茸，一碗米饭馨香无比……
传菜员看着都想流口水。
凤致看着不禁笑：“上次店内做松茸宴你们不是哭着喊着吃腻了嘛，这会儿又盯着不放了。”
“上次那不是我们身在福中不知福嘛。”
做松茸宴，凤致当然没有忘记这些服务员们，对她来说，这些人和自己朝夕相处，就像是同事一般，并且他们年纪都不大，她做些新菜或者新酒时也让他们试吃，随后给自己反馈。
松茸宴那次店内的晚饭也是松茸，第二天、第三天都是如此，喝着松茸汤，吃着松茸切片，黄油煎松茸，就像吃杏鲍菇似的，一口一口停不下来，十分奢侈。有的吃不惯这东西，有的吃久了也想吃肉，这才和凤致说能不能换种别的吃……
现在好久没吃了，可那味道真的是难忘得很……
“好了，先上菜吧。”凤致说：“我那不蒸了一大锅呢嘛，大家都有的。”
“好！”传菜员立即打了鸡血一般，上菜去了。
凤致回头，就看见一个服务员站在那，她道：“小蕾，在这做什么呢？”
小蕾翻开那位黑衣姑娘交给自己的笔记本，第一页就写了菜谱，姑娘冷冰冰的声音在她身后响起：“做十道菜两道汤，米饭要五常大米。”
“……”小蕾说：“这位顾客说要在这看着做饭的过程，并且点她菜谱上的菜。”
“全是蔬菜并且过程中也不含荤腥。”黑衣姑娘继续道：“所以我需要先看一下你们的食材。”
凤致擦干净了手，翻了下食谱，她现在已经会认一些简化字了，并且这姑娘的字迹十分工整，非常容易辨认。
她对写字好看的人有一种莫名的好感，所以耐心地看了下去。这些蔬菜自己这里也是有的，但就是这些做法……实在是像御膳一般，非常细致考究。
比如芦笋掐嫩尖只留八厘米，藕片大小一致，并且菜谱中有的菜做法是非常耗费时间的，芹菜心挖空，萝卜还要雕花……
不知道的还以为这是来砸场子。
凤致道：“既然菜谱是你们定的，便不能按店内的价钱收，你们准备给多少钱啊？”
黑衣姑娘说道：“按照以往价格，八百。”他们也不是冤大头，做这几样素菜就给上千元。由于这次事出紧急，所以比之前的价格还上调了二百块。
凤致想着的同时，刘山水就凑过来看了眼菜谱，随后道：“这不是胡闹么这……”
“这些菜做出来能好吃？”
凤致说：“我曾于妙安寺吃素斋，做出来的菜和这些很像，味道也十分不错。荤菜有荤菜的浓香，素菜有素菜的精妙，有些素菜并不适合与荤搭配，但长时间吃素的话，也不太好。”
她担忧地看了那黑衣女人一眼，不知道她是给谁准备的菜谱，那个吃饭的人是每顿都这么吃还是只尝试一次……
不过既然说到了“以往价格”，大概也不会只有这一次。
“我答应了。”凤致道。
刘山水却很意外……
他知道凤致看起来很好说话，但却十分有原则并且脾气也不太好，很讨厌麻烦事。遇到这种人可能直接理都不理，可这次竟然就这样轻易答应了？
“要喝酒吗？”凤致说：“免费的。”
黑衣女人叫Dora，是早就跟在李公子身边做助理了，万事都没有李公子的身体健康重要，于是她道：“水要白开水。虽然之前我知道贵店的酒口碑很好，但是酒就不必了。”
凤致挑了挑眉，准备开工。
让人准备好所有食材并且处理好，明确分工，并且让刘山水当下手。这时Dora才道：“你是主厨？”
“有什么意见吗？”凤致笑道：“没有的话，姑娘请找个安静的地方坐一会儿，小蕾，给她倒杯水。”
后厨里换了个新供水机，里面有听起来很有用实际上也没什么用的净水过滤系统。
每天早上凤致就打开入水口把自己的灵泉水灌到里面去。
人们发现无论在这机器下接热水还是冷水都很好喝，所以就都知道喝水时要来这取了。
做一些汤的时候凤致是会顺手用灵泉的，这样也方便了，不用再每次都进空间折腾。
拿了干净杯子接了杯热水，放到Dora坐着的旁边，小蕾便说自己先出去了。
凤致做起菜来动作也很麻利，但她还是会被菜谱上一些做法弄得头疼，她喜欢挑战自己，所以遇到不懂的地方也会去向Dora确认一下，不久后，几道菜就真的让她给做出来了。
这些菜的名字有的文雅，什么琥珀冬瓜、银丝羹、一道青、香珠豆、白云片、玉蝴蝶，有的也很普通，家常做法，比如芋头菜心、一盆素之类。
凤致做完之后先拍了照，随后才让传菜员跟随Dora把菜上去了。
这些菜是李公子吃过很多次的，他家中的厨师因为生病没办法做菜，一连找了几个厨师都不行，无奈之下只能出来寻觅餐馆。他们最先请了凤楼的老师傅，但李公子为人十分挑剔，并不喜欢老师傅做菜的口味，便也没有聘用他。
这一连几天，李公子吃得都不太好，精神也有些萎靡。
凤致跟着上去是想看看究竟是什么人会点这种菜，在看到好几个人高马大的保镖后，也是十分意外。
坐在那里的男人十分瘦削，下巴很尖，肤色苍白，正用手帕捂着嘴咳嗽。咳嗽过后，他喝下了先前服务员上的水，带着些甘甜的水入喉，缓解了嗓子的压力。
“这水，是什么水？”李公子看着凤致问。
“店内特供，恕我不能透露。”
李公子便没再问了，而是将注意力转移到这些菜上来。
虽然品相与他家厨师做的有所差别，但可以看出这些蔬菜都是十分新鲜的。
“Dora.”他叫道。
Dora也听话地坐在一旁，陪他用饭。
他先按照饮食习惯，喝了银丝羹。
这银丝便是嫩豆腐切成的细丝，味道清淡，但豆腐入口格外爽滑。
李公子不抱有多大期待，厨师住院后他已经很久没吃过饱饭了。而这次的银丝羹却让他眼睛发亮。
这与他的厨师做的并不是一个味道，但奇怪的是……这种带着些甜的汤格外合他的口味。
接下来他又尝了一道青。
便是白灼芦笋。
这芦笋也按照他的要求切成了统一八厘米的。
十分新鲜，带着芦笋原本的清香，迅速赢得了他的喜爱。
香珠豆就是毛豆粒，琥珀冬瓜则是将冬瓜用玫瑰汁浸泡，又经过几番步骤，做出来的冬瓜透亮且成琥珀色，会迸出鲜嫩汁水，混合着花香，格外好吃。
凤致在这看了有一会儿了，她也不知道自己为什么能看下去。李公子吃饭时是很文雅的，大概是因为这个，才吸引了她的目光。
每道菜尝了三四口，吃的一锅鲜蔬时，他一连吃了好几口，看得旁边的Dora都震惊了。
不过她也没有时间想太多，因为面前的菜实在都是太香了。
这时，服务员端上来两碗米饭摆在二人面前。
凤致道：“不好意思，今天店里没有白米饭了，只有这个松茸饭。”
松茸的香气混合着奶香扑面而来……
李公子本来是不满的，可现在却说不什么话。他拿起筷子，夹起了一片煎得恰到好处的松茸，吃到口中，松茸特有的香气充斥着口腔，他在所有保镖和Dora的目光注视下迅速地吃光了这一碗饭……
“不错。”
当他一顿饭吃完后，便说出了自己的评价，凤致看着他这么瘦的样子，不免问道：“这位先生，您是只习惯吃素吗？”
她把那些评价先放在了一边，夸她做得好，她也不会有多么高兴。现在吸引她的则是眼前这男人……
究竟是不是因为只吃素营养不良才这样瘦的。
第七十五章 被带走
吃了很满意的一餐，李公子的心情十分好。
他虽然表面上夸着“不错”，但事实上，他是想见主厨的。
看着眼前这个系着围裙的小姑娘，李公子没有回答她的问题，直接道：“我想见主厨。”
凤致无奈：“我就是。”
李公子眼里闪过一丝亮光，随后又很快地暗了下去。他道：“你愿意来我这里为我做菜吗？”
“你还没有回答我的问题。”
虽然李公子的排场很大，并且身上有一种非常冷淡且不同寻常的气质，看着十分难以亲近，但凤致并没有什么好怕的。
李公子道：“我是不喜欢吃荤腥，闻到一点味道都想吐。”
“……”凤致说：“那冒昧问一句，您是怎么活这么大的？”
Dora的脸色有些变了，刚想提醒她，让她说话注意点，李公子便看了她一眼，阻止了。
“我是去年才开始这样的。”
李公子说道：“我想可能是因为我之前喝酒吃肉太没节制，才变成如今这样。虽然没办法吃肉，但平时也会补充营养剂。”
可他看起来实在是太瘦了。
连肉都不能吃，该有多煎熬啊。凤致不禁有些同情地道：“虽然我会做素菜，但也并不是经常做。素食只是我们搞的一个活动，用不了几天就又会做回正常的菜的。你们也看见了，我是这里的厨师，没办法一日三餐地去单独为一个人做菜。”
“我们会给你丰厚的酬劳。”Dora足以领会李公子的意思，便代替他说道。
“不，不是酬劳的问题。”凤致道：“专门找做素菜的厨师也不是长久之计，所以还是从根上治疗比较好，我建议您看看医生。”
“你叫什么名字？”李公子道。
“凤致。”她没有好隐瞒的。
“鄙人姓李。”李公子说着：“我是看过病的，肝脏、胆都出现了一点问题，但是早已经康复。可闻不了肉味儿的病还改不了……医生说大概是心理疾病。”
凤致对于一些之前见过的病是知道怎么治的，比如胡菜菜、秦佩云和萧老太太这种情况，她都可以采用前人的方子，用药膏配酒，再加上食疗干预，效果十分好。
李公子这种病她以前确实也见过，但那位并不是心理问题。
后宫之中妃嫔众多，她就见过一个身轻如燕的妃子，身材纤瘦，喜欢在鼓面上跳舞，因为一支舞获得了皇帝的喜爱。她腰肢盈盈一握，婀娜多姿，为了保持身材就戒了肉，吃饭也很少，越来越瘦，越来越瘦，后来连跳舞的力气都没有。
凤致见到她的时候，她的小手臂细得不行，仿佛一折就能弄断一样。直到那个时候，她还要凤致为她酿造一款喝了就有力气的酒。
凤致当时气得头疼，问她是要命还是要跳舞。
她想了想，泪流了出来……
“没有皇帝的宠爱，和等死又有什么分别呢。”
执迷不悟。
再后来人不知道怎么想通了，被御医署的人救了回来，凤致知道如何治病的方子，也知道当身体好一点后该如何喂，才能让人一点点接受肉香。
56/126 首页 上一页 54 55 56 57 58 59 下一页 尾页 |
