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好在，小冯的运气不错，他遇到了‘福星’盛夏，他的运势日渐增强，获得了固执爷爷理解和原谅，心结解开，心境有了很大的进益，整个人的性子沉静下来。
一口吃不成胖子，一步一个脚印。
如果功夫不到家，再着急是没有用的。相反，越是在这种找不到出炉的时候，反而越应该冷静下来寻找出路。
当然，这些道理看似简单，实际操作却不简单。
第633章 最好的味道
若不是遇到了盛夏，有个人在前面帮他抵挡住了来自冯大师的压力，小冯或许还处在焦躁和绝望之中，他们老冯家只他一个正经的传承人，他肩上的责任很重。
要是不能达成爷爷的期待，小冯会很不安，甚至怀疑自己是否有能力能肩负起这么重要的责任。
自从冯大师收了盛夏为关门弟子，分出了一大半的精力在她的身上，竭尽所能地教导她。
小冯有了喘息的时间，他不用再背着沉重的责任，慢慢地心平气和下来，不再那么心浮气躁，一步一个脚印地追寻他的厨艺之道。
小冯和小袁这一小插曲，仅仅是在有心人那儿起了点波澜，盛夏是完全不知情的。
见她端着清淡口味的“麻婆豆腐”出来，鲁大师竟不顾自己的身份，主动将碗递过去：“夏丫头，倒些给我尝尝。”
袁大师笑骂道：“老鲁，你这是干啥呢？”
鲁大师白了他一眼，哼笑道：“哼，你当所有人都你一样重口呢？”
袁大师粗粗地扫了眼，他没什么兴趣，这清汤所做的麻婆豆腐显然是不合格的，不过这是哄小孩的食物，较真不得。
冯大师和鲁大师对他的了解很深，两人对视了一眼，从对方眼中看出了点什么，很快又若无其事地将视线移开，懒得跟袁大师争辩。
小宝和小贝急巴巴地等着盛夏出来，见她出来了，立刻把小贝的碗挪过来：“妈妈，先给妹妹倒。”
盛夏最喜欢他的就是这点，活脱脱是她哥盛爱国的另一个翻版，俱是疼爱妹妹的。
“小宝，还有点烫，你慢点推过去给妹妹。”她交代了声，随后给儿子倒。
“呼呼呼～妹妹，哥哥给你吹好了。”小宝给小贝的那碗吹了好几口气，又用手探了探小碗，确定温度合适了，他才把碗推过去。
这动作很是娴熟，一看就知道是平时做惯了的。
小贝笑盈盈地跟小哥哥道了谢，笑得甜甜的，然后勺了一勺豆腐起来，小心翼翼地吹起来。
她试了试温度，随后把勺子送到小哥哥的嘴边：“哥哥吃。”
小宝迟疑了片刻，实在是顶不住妹妹萌萌哒期待眼神，一口吃了下去，连连点头：“好吃好吃。”
小贝笑得比蜜还甜，看着倒像是比她自己吃了更高兴。
小宝勺起一块豆腐，呼呼地又吹了几下，“妹妹吃。”
小贝听话地张开口，笑得眉眼弯弯的，小嘴鼓鼓的，特别可爱。
两个小家伙相亲相爱，吃得香喷喷的，围观他们的大人们心情也跟着欢快起来。
鲁大师是特别喜欢小孩子的老人家，他光顾着看小兄妹们互相爱护的场景，都忘了他先前问盛夏要的那份儿童版的“麻婆豆腐”了。
冯大师敲了敲桌面，唤醒了鲁大师的神智：“老鲁，你快尝尝看这儿童版的啥味儿。”
他说完，觑了眼埋头吃儿童版“麻婆豆腐”的苏老爷子，眼里有几分无奈。这老爷子没少抢孩子们的饭菜吃。
好在，俩孩子都是孝顺的乖娃娃，再加上盛夏每次都会多做一些，苏老爷子自然是有份的。
盛夏端出那一大碗鲜香麻辣的“麻婆豆腐”，苏老爷子从头到尾都没有说一句话，他看都不带看一眼的，也不说要尝尝，杵在那里当木头人。
等盛夏端着儿童版的“麻婆豆腐”出来，苏老爷子总算有了反应，他没鲁大师表现得那么急切，但也好不到哪里去，这会儿更是光顾着坐在那里低着头吃了，一声都不吭的。
袁大师不以为然地瞥了眼鲁大师碗中没有丝毫红色的“麻婆豆腐”，再看那清澈可见底的汤底，他更加不在意了。他早早地就给这儿童版的“麻婆豆腐”定了性——哄小孩子吃的。
鲁大师是清淡口味的，他先是喝了口汤水，停顿了一会儿仿佛是在品味，接下来是勺起一块白色的豆腐块，细细看了许久，而后才将它吃下去。
几乎是下意识的，鲁大师夸道：“夏丫头，你做的这麻婆豆腐很好吃。除了辣，麻婆豆腐所具备的麻、烫、香、酥、嫩、鲜、活都做到了！”
小宝和小贝听到这话，将小脑袋从碗里抬起来，异口同声地说道：“好吃！”
“非常好吃！”
两个小家伙满嘴油光，脸上还沾上了油水，那副馋样很是可爱。
盛夏没别太多的杂念，她做这道儿童版的“麻婆豆腐”单纯是为了让年幼的小宝能品尝到他的父亲最爱吃的菜肴是什么味道，为了哄他高兴而做的。
小宝是一个特别乖也特别会撒娇的孩子，他非常擅长表达自己的情感，无论盛夏是给他做了好吃的，亦或者是带着他出去玩了一趟，他都非常开心地抱着她亲。
他最喜欢吃的饭菜是盛夏做的，他年纪小，分不出来太多的味道，但他吃着盛夏精心为他而制作的菜肴，吃在嘴里都会有一种很满足的感觉。
小小的贺安同学并不知道，这种满足的感觉叫幸福。
见多识广的鲁大师轻易地从盛夏精心烹饪的儿童版的“麻婆豆腐”中品味出来了与众不同的美味来。
那种残留在他的灵魂深处，却又一时间找不到恰当形容词，只能用一个很简单的词语“好吃”来形容。当他的视线转向两个孩子，看到他们满足又幸福的笑容，他想起来了那种感觉是他的母亲曾带给他的美味体验。
鲁大师的手艺是家传的，而他的母亲仅仅是一位很普通的家庭妇女，她并不是什么厨艺大师，但母亲的用心让鲁大师吃出了无法用言语来形容的极致美味。
“夏丫头，你做得很好。”鲁大师的眼眶微红，想起了早已过世的母亲，他的情绪有些扛不住。
袁大师难得看到老伙计失控，怔了怔，而后跑去从苏老爷子那“虎口夺食”，他尝了一口，恍然大悟。
他转头看向冯大师，果不其然看到了老伙计欠揍的笑容，他移开视线看向盛夏，轻轻地叹口气，“后生可畏啊。”
第634章 深受打击
袁大师起初真瞧不上这看起来并不正宗的“麻婆豆腐”，众所周知，“麻婆豆腐”以辣、麻、鲜、香、嫩、酥、活、烫著称，但凡是少了一味都不算正宗。
盛夏出于照顾小孩子肠胃的想法，她尽可能地将那些刺激性比较强的调味料减量，或者是换成是别的调味来达到目的，这看似不正宗的“儿童版麻婆豆腐”里，实则蕴藏着来自一位母亲对孩子的爱意，每一口都能感受到母亲的爱。
或许，以专业的水准来评判，这不是一道很正宗的“麻婆豆腐”，但从食客的角度来说，盛夏无疑是大师水准。
单单是从她的“麻婆豆腐”中能让食客感受到满足又幸福的滋味，这本身就非常难得了。
技艺是可以通过努力来达成的，但盛夏身上所具备的这一特质不是寻常人都能拥有的，更多的专业厨师追求的是如何让他们的作品更加精致和养眼，从而忽略了食物的本真。
鲁大师眨了眨眼睛，再度恢复了他以往笑眯眯的模样，笑道：“老袁，你觉得如何？”
最好的味道是母亲带来的，这是所有人记忆中的最美好最真挚的味道，饶是母亲过世了大半个世纪，鲁大师都没忘记母亲做的饭菜味道。
袁大师点头：“夏丫头，你做得很好，继续努力。”
说到这里，他顿了顿看向两个吃得满脸都是油的小宝和小贝，说道：“勿忘初心。”
盛夏微微怔愣片刻，视线落在两个可爱的孩子身上，蓦地一笑：“多谢袁爷爷提醒。”
鲁大师他们在说什么，苏老爷子都不予理会，他只安静地坐在那里，一口一口吃掉碗里的豆腐，最后更是端起碗将汤汁都喝了个一干二净。
等小袁端着他的秘制口水鸡出来，恰好看到了苏老爷子端着碗往嘴里送汤水的一幕，他惊讶得嘴巴微张，而后想到盛夏是苏老爷子的嫡亲孙女，惊讶瞬间转变成鄙夷，脸上再度露出志在必得的笑容来。
小袁笑着将他端出来的口水鸡摆在桌上，嘴上不忘打招呼：“爷爷，冯爷爷，鲁爷爷，苏爷爷，这是我自己做的口水鸡，你们帮我看看有哪里需要改进的。”
他这么做是为了表示他同几位评审的亲近，是为了给盛夏示威，你有亲爷爷在，我也有！
盛夏莫名其妙地看了眼小袁，搞不懂这人为何要用那种奇怪的眼神看她，她的资历最浅，从未想过要拔得头筹之类的，所以并不明白小袁这是把她当成劲敌看待了。
冯大师为人挑剔，他真正收的徒弟就俩，一个是他亲孙子小冯，另一个就是盛夏了。
盛夏的情况比较特殊，她个人又忙其他事，并不晓得冯大师在厨师圈子里的严苛和挑剔名声。更不知道小袁之所以这么看她，单纯是为了争一口气，要赢了盛夏。
口水鸡是一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。
小袁是在听说盛夏要做的是麻婆豆腐后，才决定做的口水鸡，这两道菜的口味相近，他秘制的口水鸡风味肯定是更好的。他要光明正大地打败盛夏，让其他人尤其是小冯看到他的实力！
先前提到过鲁大师的口味清淡，他本身对重油重盐的川菜不太感兴趣，这会儿见这口水鸡红油油的蘸汁，心下就有些犯怂。
冯大师倒是无所谓，他夹起了一块蘸了蘸汁水，边吃边点头：“不错！”
袁大师紧随其后夹起一块，放嘴里尝了尝，眉心微拧，他侧头去看看都不看口水鸡一眼的苏老爷子，再看向巴巴等着他开口的小袁，心下微叹。
鲁大师假装一直在吃，实际上他都不乐意咬的，他的口味清谈不说，牙口也不如以往好使了，嚼这么久都能把鸡肉嚼烂了。
小袁的急切不单表现在他的脸上，还表现在他的肢体动作上，他的身体前倾，脚动来动去，一看就知道他很急于知道答案。
袁大师看看孙子，再看向淡然处之的盛夏，那股失望更重了几分，“你这口水鸡做的是不错，但你忘了最重要的一点。你这口水鸡没有根据食客的特点，量身定制。”
小袁看了看还在跟鸡块奋战的鲁大师，他的脸色唰一下白了，再看向掩饰不住失望的爷爷，他的脸色更白了几分。
鲁大师硬生生将没嚼烂的鸡肉吞吃下肚，灌了一大杯茶水才说道：“小袁啊，你这道口水鸡做得是很不错，很地道，但我这老头子牙口不好，真嚼不动。”
小袁遭受了如此打击，摇摇欲坠，他自诩是天之骄子，从很小的时候就开始练习厨艺，他从小听到最多的都是夸奖他有天分，做菜特别好吃，日后必定能继承他爷爷的衣钵，去给国家领导人做菜，这是无上光荣的事情。
然而，他这么一个天之骄子，竟然输给了一个半路出家的新手！
袁大师看亲孙子遭受不起打击，那副模样更是直接摇头叹息：“我特地带你过来不是为了打击你，而是为了让你知道天外有天，人外有人。你是被他们给捧坏了，真以为自己是天下第一了？你回头好好反省反省。”
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