“好啊,都家去(回家)吧,你们爹应该也到家了,今儿咱们村都出了趟海,打了些近海的东西,你们回去也能帮帮忙!”程良伍跟他们说着话,手里也没停,找出茶叶装进茶壶,又去拿了暖水瓶倒水。
“哎!”说话间他们已经到了院子,跟李菊和程奶奶道了再见,没一会人就不见了!
李菊和程奶奶还在院子里忙活着收拾今天的海货,蚬子、香螺、鲅鱼什么的,东西也算可观!
程佳佳借着玩耍的名头偷偷转移空间里没有的海鲜,其实她是想帮忙的,可惜家里人总觉得她小,干着活还得看着她,碍手碍脚的,尽捣乱,所以她只能自己一边待着玩喽!
程旭则跑去里屋理顺一下思路,准备今天晚上跟家里人说说做买卖的事,最重要的是说服爷爷,现在可是爷爷的一言堂,他爹虽然比较保守固执,但还算听爷爷的话!他得想想怎么说!
这次捕的鲅鱼不太多,也就一大盆,青色的鱼背不时露出水面,好不自在!程佳佳把手放进盆里,感受着它们游动时强劲的力量。内心感慨道,真是精力旺盛啊!随即不厚道地奸笑,可惜,早晚要进他们的肚子滴!
要怎么吃呢?鲅鱼肉很厚,炖着、红烧都不是很好吃,熏鱼不错,肉紧刺少,程佳佳砸吧砸吧嘴,嗯,这个可以有!
就是要做的话得等好久才能吃有点可惜!
收拾完海货,李菊和婆婆一起切菜做饭,明天他们就要出海了。出了海可没有什么好条件,每次回来人都要瘦一大圈,今天得好好做一顿给他们吃。
看着妈妈拿着鲅鱼进了厨房,还以为要炖了它,程佳佳赶紧跟上,嘴里说道:“妈妈,鲅鱼炖了不好吃,熏的好,留着做熏鱼吧,今天晚上吃虾!”
程奶奶失笑,点点孙女的小肉脸,“真是个小馋猫,还知道炖着不好吃!”
李菊也觉得好笑,家里也没谁这么好(四声)吃,都不知道像谁,“不炖着吃,今儿晚上用它包饺子,味儿不错,你多吃两个!”
出门饺子进门面条,程佳佳这才想起忘了的重要事情,这两天忙活着自己的那点事,差点都忘了爹和爷爷要出海,真是太不应该了!
咚咚咚的剁菜声不绝于耳,李菊切菜时特别快,不用多少功夫就切完了,剁鱼肉的时候更是能看见刀影,程佳佳表示很佩服,这刀功绝了!听说妈妈到这里来之前也没怎么做过饭,就这么几年的时间成长成这样,也是辛苦了!
看着妈妈利索的刀功,程佳佳很眼馋,曾经她也想切好菜做美食,起码没事儿的时候能犒劳犒劳自己,可惜没天分,也没专门研究,一直都是一般般。不知道现在可不可以?
当然啦,李菊怎么可能让她拿刀,切到手就不好了,看闺女蠢蠢欲动的样子,她决定用完刀一定要收拾好,不然被闺女拿到就麻烦了!
看妈妈不让她碰刀,程佳佳就去看奶奶揉面,她也不是非要切不可,只是想试试,既然不行那就算了!
踩着凳子爬上炕坐好,在奶奶正揉着的面团上揪下一小块放在手里捻啊捻。
在炕上抽着旱烟的程爷爷没来得及阻止,轻声斥责:“别糟蹋面,咱家这个东西不多。”
程佳佳无辜地看着爷爷,没糟蹋面啊,举了举手里还没有她指甲盖大的面团,“就这一点,而且我手很干净还可以放回去哒!”
“就那么点面,给她玩就玩了吧,现在也不像以前吃不上饭了!”程奶奶看不过老头子说孙女,她孙女多乖啊!
程爷爷说不过,呵呵笑两声,“随(便)你,你说行就行!”
这句话一下子戳中了程佳佳的萌点,这算是在秀恩爱吗?
放下小面团,程佳佳扇了扇迎面而来的烟,向程爷爷撒娇道:“爷爷,别抽烟了,真熏人!”
“就是,一天到晚的有什么好抽的,把你孙女都熏着了!”程奶奶附和道。
“好,抽完这一烟袋锅儿就不抽了!”程爷爷慢悠悠地抽着烟,抽完往蓝色的陶瓷烟灰缸里一磕就收好放在炕边上。
“佳佳,过来,你也得开始学着擀皮了,就当玩了吧!”李菊把和好的馅端过来放在面板上,又把擀面棍递给闺女,女孩子还是得会做饭,不然将来到了婆家就有的挑了。从小时候开始学最合适,像她十几岁开始学就有点手忙脚乱。
真是好久没擀皮了,不知道还能不能擀成圆形。
拿过程奶奶按好的剂子,程佳佳两只手有条不紊的配合着,很快一张圆润的饺子皮出锅啦。
“哎哟,佳佳擀得这个皮不错!”程奶奶真的很意外,没想到孙女第一次就能做的这么好!
李菊也高兴,闺女这么聪明,真是与有荣焉啊,“那你就帮着擀皮吧,多练练,能擀得更好。”
程佳佳还没高兴完,就听到这晴天霹雳,瞅瞅嘴角,真是欲哭无泪啊!早知道不擀这么好了,擀完手心可是非常痒的!
果然如此,手心红红的,像是许多蚂蚁再爬,有点难受!
厨房里理顺了思路的程旭烧着两口锅的火,幸好松球抗烧,一个人也忙的过来。
李菊和程奶奶要炒菜了,有辣炒香螺、红烧海肠子、对虾,程佳佳想今天她绝对要吃到撑,不然对不起她的胃啊!红艳艳的颜色,香辣的味道,吸!
呜,好鲜,程佳佳满足地吃着热气腾腾的饺子,真好吃,春天的鲅鱼肉果然嫩,也不知道妈妈怎么调的馅,汁水四溢,美味!最后她足足吃了二十个,还是妈妈怕她撑坏了她才罢手。其实妈妈包的饺子不大,跟大妈包的比起来可是秀气多了,二十个真不多←_←!
第十六章 说服
一家人吃的心满意足,李菊下去收拾碗筷,剩下的人在炕上闲聊,程旭这时把他们的计划说了出来!
“爹,爷爷,我和国强、阿翼他们几个想在周末的时候去县里卖海鲜赚些钱!”程旭坚定地看着爹和爷爷奶奶。
长辈们一下懵了,现在家家户户土地多了,不用冒着生命危险出海也能生活,也就没像以前一样靠卖海鲜为生,最多农闲的时候带些去赶集赚点小钱。程旭突然提出要卖海鲜着实把他们吓了一跳!
“怎么,就你个小屁孩还想做生意,就你能(耐)吗!”程良伍简直要暴跳如雷,他最受不了出格的事,规规矩矩的不好吗,非得干些没人干的事儿!
程爷爷抽着烟不说话,这个事他不好说,主要是孙子年纪太小了,他不太放心。
李菊听到程良伍的大嗓门赶紧过来看看,别是打了孩子!进去一看,没事,稍稍放下心,问儿子他都说了什么。
听儿子说完,李菊也和程爷爷一样担心的是他们年纪太小做不来,而不是直接就否定他们不让做!
“你说说你们怎么想的,别光是有这么个想法,其他什么都没打算好,那样我可不同意你们胡来!”程爷爷锐利地看着孙子。
程佳佳觉得爷爷这一刻就像睿智的长者,让人信赖!
程旭正了正脸色道:“我姑他们村就在县城附近,她说过现在县城也有人在卖海鲜,但比较少,而且大都卖给了饭店,很少有老百姓能买到,平时也就赶集的时候能多买点,其它时候很多人想吃都吃不着,像我姑他们家在县城边上要不是咱们时不时的送上一些也是吃不着的,而且几次去我姑家到县城玩看到的也是这样!”
程爷爷程奶奶点点头,确实是这样,闺女回娘家时确实说过。
程佳佳星星眼,哥哥真厉害,才这么小说话条理就这么清晰!
程旭继续道:“物以稀为贵,就算海鲜卖不了多少钱,但这是无本买卖,我们做了一定能赚钱!”
程爷爷赞同,又问道:“就你们几个,你们怎么去县城,不怕出事?”
“不怕,县城里人多,我们几个在一起不会有事的!路上坐马车也没事!”说着程旭有点脸红,挠挠后脑勺,说道:“就是坐车钱还得先跟你们借!”
程爷爷很满意,有他年轻时候的风采,他小时候也在外面飘荡过几年,在乱世里也闯荡过,现在回头看看真是初生牛犊不怕虎,不过男人就得有这股闯劲,不然畏畏缩缩的不成样子。这么一想就想起了他糟心的儿子,两个都没什么出息,办事古板,脾气还挺大,还不如他孙子,哼!
程良伍不知道他爹的想法,听了半天只觉得儿子和他妈一样不安分,心里的火蹭蹭的,“你就不能老实点,老老实实的上你的学校,我是不给你吃还是不给你喝了?啊?”
程旭垂下头和妹妹对眼,反正他把爷爷说服了,他爹就交给爷爷吧!
“你就行了吧,阿旭要独立这是好事,你别在那瞎吵吵!”程爷爷板着脸看着儿子,大有他不服就上去揍一顿的架势。
“可是……”程良伍还没说完就被他爹给唬住了!
“你是爹还是我是爹,这个事就这么定了!”转过头立马笑了,“你们赚了钱要做什么?”
程旭道:“赚钱买东西啊,学校里的知识太简单了,我想赚钱买些别的书,还能买些本子,练字的时候就不用拿着树枝在地上写!”
“对啊,爷爷,学校里的东西可简单啦,哥哥教我的我都会了!”程佳佳赞同道。
“好好,咱们老程家出了两个聪明人。”
程奶奶看着也开心,想起自己另外一个孙子,问道:“要不把阿元也叫上吧!”
“元哥才不会来干这个,他都不干活,整天玩,还不如我呢!”可能大爷大妈家就他一个孩子还是一个儿子,所以比较宠,十几岁了都没下过地,要是让他来可干不了多少活,到时候分钱给多了给少了都不太好!
“那是你哥”,嫌弃地瞪了眼女儿,又对着儿子说道:“你到时候问问你哥,叫他一起干,他比你们大,还能照顾你们,是(知)不知道?”
程佳佳撇嘴,也就她爹觉得程元有大哥的样子了!
程爷爷沉吟片刻,道:“你跟他说一声就行,做不做随他!”
看没事儿了,李菊去继续刷碗了,儿子去做买卖她不反对,只要他知道自己在做什么就行了,要不是家里没钱,也用不着儿子这么辛苦。
想着李菊又对程良伍有点恼火,她早就说过去大城市打工赚钱,要不是程良伍一听她这么说就发疯死活不去,说不定家里的外债早就还完了。作为一个男人还不如她的见识和眼界,真是不想忍啊。随即,愤愤不平转为黯然,摊上这么个男人就是她的命,她还是太心软了,舍不得儿女,不能狠下心甩了他!
听着儿子闺女欢快的声音,李菊想,只要儿子闺女好好的,她也会好好的!
“东西收拾得差不多了,你过来看看还有什么要带?”
洗刷完剩下的碗筷,李菊过来把程良伍叫走,程旭跟着去看看。
他爹明天就要出海了,虽然他脾气暴躁,但程旭还是有点舍不得,这要有一个月不能见面了呢!
程奶奶也在帮程爷爷收拾东西,只有程佳佳和程爷爷比较闲。
“爷爷,你们明天要出海啊?”抓着爷爷的胳膊,程佳佳一脸好奇。这种冒险刺激的活动从来都不是她这种都市宅女可以接触的事,近两年也因为改革一度停止,只有小打小闹的近海捕捞,第一次有机会近距离了解出海事宜,难免迫不及待想知道更多。
提起出海,程爷爷心情很好:“嗯,明天就走,船已经停在码头两天了!”
“那你们要去哪里啊?去很久吗?”程佳佳歪头看程爷爷。
“到西北方向的远海,那里的苏眉鱼、金枪鱼不少,运气好还能遇着玳瑁。”程爷爷说得一脸明媚,脸上的褶子看起来都少了不少!
“真的吗!”程佳佳一脸惊喜,苏眉鱼啊,不知道爷爷回来能不能分上一条(做梦呢,要留着卖钱的),还有金枪鱼味道也不错,向往道:“我也好想去啊!”
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