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陈掌柜这时才明白，不论他答是或不是，人家有备而来，早已经挖好了坑，就等着他来跳了。
陈掌柜被逼到墙角，只得让一个伙计去把这里的情形赶紧告诉姜有财。
那个伙计跑到后院，没一会儿又跑了回来，对陈掌柜道：“姜大厨说了，这些菜他确实做得了，只是咱们酒楼向来不预备鲍参鱼肚这些贵重食材，他就算想证明给这几位爷看也没有办法证明，姜大厨让掌柜掏钱请这几位爷去醉香楼吃，以示我们深深的歉意。”
陈掌柜暗自点头，姜有财这番话滴水不漏，而且息事宁人，还巧妙的打发了这几个食客，可是就怕这几个故意前来搞事的食客并不买账。
果不出陈掌柜所料，那几个食客道：“你们庆香楼没有鲍参鱼肚这些贵重食材没关系，我们有！我们提供食材，让你们庆香楼的厨子烹饪就是了。”
这不是故意一步步把他们庆香楼逼到绝路去吗？陈掌柜虽然又急又气，可是却无法化解当前的危机。
那个伙计却显得不慌不忙：“这样啊，让我再进去问问我们家姜大厨。”于是又跑到后院去了。
过了没有几分钟那个伙计又跑了出来，对那几个食客道：“我们家姜大厨说了，你们让她烹饪什么菜都行，如果她烹饪的合几位客官的要求，几位客官就必须得送匾牌来夸耀我庆香楼的大厨厨艺了得，我庆香楼的名声名不虚传。”
那几个食客都明显的愣了一下，其中一个食客不满道：“你们这庆香楼可真有意思，给我们做几个菜居然有诸多要求，我跟你们说，条件免谈，菜得给我们做上来！”
陈掌柜听了伙计的话，心中已经明白姜有财肯定是会做鲍参鱼肚这类贵重食材的菜的，所以才敢这么说，于是腰杆也硬了起来：“虽然开门做生意和气生财，但是是你们先咄咄逼人在前，我家大厨提这样的要求也无可厚非！你们要是不答应，说明你们根本就不是诚心来吃饭的，而是故意来找碴的！”
许多食客边吃饭边注视着事情的发展，这时也都起哄起来：“就是！你们这几位可真是典型的就只许州官放火，不许百姓点灯！
人家若做不出你们所说的鲍参鱼肚这些食材的菜肴，你们就要拆人家的招牌，那人家现在说他们做得出来，你们怎么不敢接招？这不明摆着是欺负人吗？”
那几个食客有些慌乱了，互相交头接耳说了几句。
其中一个食客大声道：“谁不敢接招了？那就这么一言为定好了，如果庆香楼的厨子做出的鲍参鱼肚系列菜肴合我们的胃口，我们就送匾额来夸他们，但是如果不合我们的胃口，请庆香楼的掌柜自拆招牌！”
陈掌柜犹豫了一会子，把牙一咬：“好！就这么一言为定，愿赌服输！”
其中一个食客离去之后，没一会儿就又返回来，带回不少发好的鲍参鱼肚的食材让那伙计拿进去交给姜有财。
那伙计把食材送进之后，又出来对着大堂所有人道：“我们家姜大厨说了，这几位客官给的鲍参鱼肚的食材全都是上等的食材，现在我家大厨正在烹饪鲍参鱼肚的菜肴，请大家都耐心的候着，千万不要离开，我家姜大厨说了，还等着各位当裁判呢。”
半个时辰之后，四道鲍参鱼肚的名贵菜肴就陆续上桌了，每一个菜肴姜有财都准备了两份，一份是用大汤盆装的，分量很大，另一份是用上菜的普通汤盆装的。
那个伙计又对大堂众人说道：“我家姜大厨说了，这小汤盆装的菜肴是给这几位客官品尝的，这大汤盆装的菜肴是给各位客官品尝的，顺便做个裁判，看我家姜大厨做的这些菜肴味道究竟如何，不然我们说好，人家客官说不好，两厢争吵不休就没意思了，有劳各位客官做评判就能避免这种情况发生。”
那几个搞事的食客听了伙计这番话个个都变得沮丧起来。
他们原本的打算是，不论姜有财用鲍参鱼肚这些食材做的菜肴味道如何，反正他们都一口咬定难吃。
但是现在姜有财请了大堂这么多食客当裁判，他们想要无理取闹是根本就不可能的了。
鲍鱼炖排骨鲜美可口，红烧海参配了花菇和肉末，再用空间里的生抽天然提鲜，一口下去汁鲜味美，妙不可言。
鱼翅则按照广东风味做成三丝鱼翅羹，辅以鸡肉、香菇、笋、火腿丝、香菜并加以各种辅料制作成而成，讲究的是原汁原味和清淡。
最后一道鱼肚，姜有财则是做的泡椒鱼肚，这道菜偏向川味，做这道菜要注意鱼肚的时间掌控是关键、不要担心不熟、煮久鱼肚缩水且肉质变硬影响口感等问题。
虽然给大堂众食客品尝的四种菜肴全都是用大汤盆装着的，可是耐不住人多，所以每个人只能尝上一勺，即便这样，凡是能够尝到一勺的那些食客都大呼味道好炸了。
那几个搞事的食客也都尝了尝姜有财做的那四个菜肴，确实好吃。
只是他们是来搞事的，并不是来享受美食的。
但问题是，他们现在想搞事也搞不了。
那么多食客都站在姜有财这边，他们如果这个时候还要嚷嚷姜有财做的这几道菜难吃的话，肯定会被那些食客看穿他们是来搞事的，到时很难下台，说不定那些食客还会向他们扔烂白菜叶子和臭鸡蛋，因此不得不承认姜有财做的这几道菜还算勉强过得去。
陈掌柜意气风发的冲着那几个食客一拱手：“多谢各位抬爱夸奖，请问各位什么时候把匾额送来？”
那几个食客支吾道：“三天之后吧，三天之后我们必定送来。”这才得以脱身离去。
醉香楼的东家乐平贵还在家里等候佳音，见他派出去的那几个人回来，连忙满脸兴奋的问：“怎样？是不是狠狠将了庆香楼一军？”
那几个爪牙都唉声叹气，告诉岳平贵，姜有财不仅会用鲍参鱼肚做菜，而且做得比他们家新请来的厨子味道还要好。
乐平贵难以相信，姜有财那小子才多大，居然厨艺这么出众！
一个爪牙叹了口气：“人家在这方面如果有天赋的话就不在乎年龄的大小了，如果没有天赋，哪怕炒一辈子的菜也只是个炒菜的，称不上大厨。”
第184章·惊险一夜
乐平贵黑着脸道：“照你们这么说，我重金聘请的这个大厨根本没用？”
那几个爪牙道：“也不是没用，我们听庆香楼的伙计说，姜有财那小子根本就不愿意做名贵食材的菜肴，那正好，他们庆香楼卖家常菜，我们就买大菜，双方卖点不同，冲突就很小。”
乐平贵听他们说得有道理，点了点头。
醉香楼的鲍参鱼肚系列菜肴火了还不到半个月就开始慢慢的降温。
起先乐平贵并未放在心里。
一般每个酒楼来了新厨子推出新菜品总要大火一阵再慢慢趋向正常。
可后来，醉香楼的生意并非趋向正常，而是越来越冷清，还没到一个月呢，就门可罗雀了，而人家庆香楼仍旧是宾客盈门。
乐平贵怀疑庆香楼其实也是在卖鲍参鱼肚系列菜肴的，不然之前怎么在他家酒楼里吃饭的那些食客都跑到庆香楼去了。
可调查的结果是，庆香楼真的没有卖鲍参鱼肚系列菜肴。
乐平贵有些蒙圈了，既然庆香楼没有卖这些名贵食材做的菜肴，为什么他们醉香楼的生意还会一落千丈？
于是乐平贵亲自去问那些食客，那些食客告诉他，不是他们吃厌了醉香楼的那些名贵食材做的菜肴。
说实话，那些名贵食材做的菜肴味道真是好，只是价格太贵了，天天吃他们受不了，最多一个月吃上一回都了不得了。
乐平贵这时方才醒悟过来，他是在镇子上开酒楼，比不得京城是富贾王孙云集之地，鲍参鱼肚这种名贵食材的菜肴当然会卖得好，而清水镇跟京城比起来只能算穷乡僻壤。
陈掌柜一个月来都提心吊胆，生怕醉香楼的生意红火了他们庆香楼的生意就冷清了，好在姜有财作出的判断很准确，在清水镇上开酒楼最好做大众食材的菜肴，做高端食材的菜肴是自掘坟墓。
这一个月下来，姜有财从陈掌柜那里拿到的抽成有一百两银子左右。
发完工钱的当天晚上，姜有财向陈掌柜请了一天假准备明天好好休息休息。
这个月虽然工作时间没有延长，但是工作强度实在太大了，她得好好养精蓄锐，不然挺不住。
姜有财劳累，陈掌柜当然看在眼里，她想休息一天他肯定批假。
唉！都怪田刘两位大厨现在形同废物，一点用都没有，两个人加起来，都不能挑起三分之一的重担，不然姜有财也不会这么累，这两家伙每个月拿三两银子的工钱，干的活儿却是少得微乎其微。
陈掌柜郁闷的看向田刘二人。
田刘二人当然也感受到了陈掌柜失望厌烦的目光，两人心里都有些不安。
当晚姜有财怀揣着那一百两银子回到了家里，秦子谦仍是在她身后默默护送她回家。
姜大山夫妻两个从姜有财嘴里得知，她这个月在庆香楼一共赚了一百两银子，都很高兴，照这样下去再在庆香楼干个三四个月差不多就够盘下一个不错的店铺的钱来。
只是这镇上没听到哪个店铺有转让的消息。
一家三口聊了一会子，姜有财就去洗澡准备睡觉。
她现在简直爱死了她那个浴桶，每次泡进去，只剩个脑袋在外面，整个身子在热水里浸泡又解乏又舒适。
姜有财在浴桶里昏昏欲睡的泡了很久这才出了浴桶。
她刚刚穿上裤子，还没穿上上衣，忽然虚掩的窗户被人砰的一下从外面撞开。
姜有财本能的用衣服遮住前胸，恼怒地向窗户那里看去，就见一个人影倏忽跃了进来。
还未容姜有财喊出“你这个登徒子快滚”的话来，那个人影就直窜到她的身旁，一手捂住她的嘴一手把冰凉的匕首架在她的脖子上，低声威胁道：“不许喊叫，不然我就杀了你！”
咦？那人的声音怎么这么熟悉？
姜有财努力斜着眼睛向背后那人看去。
他自己已经长得够高了，那人比她还要高一个头来，他正俯视着她。
两人的目光在油灯昏黄的光线里相撞在一起，顿时大眼瞪小眼。
两人的眼里全都写着卧槽！怎么是你？
那个把匕首架在姜有财脖子上的男人不是别人，正是纪宁珏！
姜有财整个人都不好了，自己和他第二次相逢自己居然几乎光着上半身！
纪宁珏犹豫了片刻，在她耳边低声道：“我能信任你吗？”
姜有财一言不发猛点头，她要是不点头的话还不被纪宁珏割喉呀！
纪宁珏这才迟疑的松开了她，打量了一眼她的房间。
姜有财的房间朴素到寒酸的地步，一张大床，一个柜子，再就是个浴桶，除了这些一无所有。
纪宁珏微微皱了皱眉，悄声告诉姜有财：“我现在被人追杀，你能不能把我藏起来，等以后我脱险了我肯定会重重地报答你的。”
他话音刚落，屋外就响起纷杂的脚步声和人语声。
“那家伙刚才就是往这个方向跑来的，这里就这一幢房子，他肯定是躲进这幢房子里了。”
“咱们进去搜！”
接着是院门咣当一声被踢开的声音，紧接着响起小黄的狂吠声，再接着是小黄挨了打的惨叫声。
马上响起姜大山警惕的声音：“是谁！”
然后是姜大山慌乱的阻拦声：“哎呀，你们这些人怎么随随便便就闯了进来，你们是些什么人！”
姜有财此刻也顾不上外面危急的情形，她也扫视了一遍自己的房间，没地方可以藏身。
纪宁珏见姜有财很为难，道：“我还是出去算了，免得连累你们一家。”说着就要从窗户翻出去。
姜有财眼疾手快，一把拉住他：“现在我家屋外恐怕已经被人包围了，你出去岂不是白白送死？”
二人正说着话，就听一个声音命令道：“把这幢房子给我掘地三尺好好搜搜！”
下一刻，有人一脚踢开了姜有财的房门，几个士兵打扮的男人闯了进来。
姜有财泡在浴桶里，用洗澡的布巾遮住胸口惊恐的看着那几个男人瑟瑟发抖。
那几个男人闯进屋里看见这一幕，全都愣了一下，没想到这房间里居然有女孩子在洗澡！
他们本能的赶紧退了出来，长官怒道：“你们这么快就把那间房搜了一遍吗？”
一个士兵禀报道：“里面有女孩子在洗澡。”
那个长官吼道：“人家洗人家的澡，你们搜你们的屋，两不相干，你们怎么退出来了，再进去搜！”
于是那几个士兵就又进了姜有财的房间，空荡荡的房间一览无余，可是那几个士兵却仍然很仔细的把床上床下都检查了一遍，就连破柜子也打开翻捡了一遍，确实没有任何发现，这才退出屋子。
其他的士兵把其他地方也都搜查了一遍，全都一无所获。
长官站在院子里锁着眉头四下打量，一个手下小心翼翼的说道：“我想那个叛贼应该只是从这里路过，如果他躲在这幢房子里，多容易被我们搜到！那还不如躲到树林里和我们玩捉迷藏更容易脱身。”
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