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食香计——不语安然

时间:2018-11-16 09:51:46  作者:不语安然
    大概是那个长官觉得那个手下说得有道理,于是大手一挥,全都撤了,临走前告诫姜大山一家,今晚发生的事不许和任何人说起,否则项上人头不保。
    姜大山唯唯诺诺地保证,他们全家绝不会向外说起一个字的。
    招弟她们姐妹六个早就被惊醒起了床,全都浑身发抖的挤站在一起惊恐地看着姜大山和周氏。
    姜大山夫妻两个其实也被吓得心呯呯乱跳,但是在孩子们面前不敢表露出来。
    姜大山先严肃叮嘱了几个孩子,特别是几朵小花今晚的事切不可泄露出去,待孩子们再三再四保证之后,他才柔声道:“都别怕,没事了,都去睡。”
    招弟姐妹这才都转身各进各的房间了。
    姜大山对周氏道:“我去把院门修一修。”
    周氏道:“我去看看有财。”
    她进去的时候姜有财正换上干净的衣裳。
    周氏紧张地问:“有财,刚才那些士兵……”
    姜有财笑着对周氏道:“娘,放心吧,刚才我正在洗澡,就一个脑袋露在外面,那些士兵什么都没有看见。”
    “那就好。”周氏大松了口气,叮嘱道:“你赶紧把洗澡水倒了早点睡。“
    “知道了。”姜有财声音脆脆的答道。
    周氏心中又是庆幸又是难过,幸亏有财是一直冒充男孩子在养,不然像今天她洗澡之时有男人闯进去,如果她是以女孩子身份示人,她这名声可就全完了。
    难过的是,总不能让有财一辈子装男孩子吧,该怎么让她恢复女儿身?有朝一日有财恢复了女儿身,人家会不会认为她随随便便地抛头露面不够贞洁不愿娶她?
    周氏一离开房间纪宁珏就从浴桶里钻了出来,他抹了一把满脸的水珠,跨出浴桶,对姜有财一拱手:“多谢小兄弟搭救,大恩改日再报。”说着翻窗而出。
    姜有财急忙追到窗户边往外一看,这才眨眼的功夫纪宁珏的人影就不见了。
    姜有财站在窗前呆呆地发愣,觉得刚才那一切好像做梦一样不真实。
    周氏帮着姜大山一起把踢坏的院门修好,又安抚了一下被士兵们踢痛了的小黄,夫妻两个就准备回屋睡觉。
    周氏见姜有财的房间里还有灯光,于是就推门而入,道:“有财,时辰不早了,你怎么还没睡?”
    姜有财这才回过神来:“等我把浴桶里的水倒掉就睡,娘和爹先去睡吧。”说着走到浴桶边用瓢把水往桶里舀。
    周氏拾起她扔在地上的脏衣服准备放在洗衣盆里明天洗,发现她今天竟然换下两条裤子,而且有条裤子湿漉漉的,因此举着那条湿漉漉的裤子惊讶地问:“你怎么会换下两条裤子?这条裤子又是怎么一回事?”
    姜有财解释道:“其中一条裤子是今天换下来的,娘手里拿的那条裤子是我今天准备换上的,只是一不小心掉进了浴桶里,打湿了,所以我又另拿了一条干净的裤子。”
    真实情况是,当士兵就要破门而入搜她这间屋子时,姜有财把纪宁珏直接按进了浴桶,她也随后跳进了浴桶,反正上面没来得及穿衣服,正好蒙骗那些士兵误以为她在洗澡。
    ……情急之中想到的办法现在令姜有财的脸颊微微发烫,姐为了救那个孽畜简直是太拼了!
    周氏信了姜有财的话,拿起那几件脏衣服出了她的房间,临走前再次叮嘱她早点睡。
    姜有财把浴桶里的脏水全都舀到桶里倒掉之后就上床睡了。
    可一时半会睡不着,在想着今晚发生的事情。
    那些前来搜索捉拿纪宁珏的人既然称纪宁珏是叛贼,又为何要偷偷摸摸的抓捕他,而且还怕被别人知道!
    如果她以前猜测纪宁珏是个朝廷大官的假设成立,那么现在有人要抓捕纪宁珏说明朝廷发生了动荡?
    不过身在古代,信息不发达,就算朝廷真的发生了动荡,姜有财身处清水镇这个小镇恐怕也不会听到任何消息的。
    姜有财想了一会子,睡意来了,这一觉香甜一直睡到第二天辰时被隔壁厨房做早饭的声音吵醒。
    姜有财看着窗外树影婆娑,屋里安安静静,日影在窗前一寸一寸挪移,越发觉得昨天晚上发生的那一切全是她臆想出来的。
    不过话说昨晚发生的那一切可还真是惊险刺激了,稍不留意说不定就人头落地。
    昨夜只顾着想办法救纪宁珏,现在再回想起来不觉心有余悸,但愿昨夜那事就那么过去了,那个妖孽千万别再回来连累他们家了。
    姜有财从床上起来,蹑手蹑脚的走到厨房偷偷一看,嗯~今天的早餐还真不错,是白面饼加酸豆角丁炒嫩豆角丁,还有一大锅汤菜蛋花汤。
    招弟正在厨房忙碌,无意间回头看见姜有财站在她的身后,吓得差点跳了起来。
    她拍拍胸口,心有余悸道:“弟弟,你怎么不声不响的站在我身后呀?”
    姜有财道:“如果我不这么偷偷摸摸的,我怎么知道在我不在家时你们在家里吃的是些什么?”
    招弟无语的笑了一下:“你放心好了,现在你不在家里我们吃得也不差。”
 
第185章·危险人物
 
  
    白面饼卷着酸豆角吃很美味,再配上一碗清香四溢的汤菜鸡蛋花,虽是粗茶淡饭一样好吃!
    一家人一起吃了一顿简单而又美味的早餐,姜大山还没有回来,姜有财拿了砍刀和绳索上山去砍柴,顺便看能不能捡到一点蘑菇。
    话说在山野里自然生长出来的蘑菇可真好吃。
    没下雨山上就不有长蘑菇,没有蘑菇采,姜有财砍了一捆柴扛着往家走,见姜大山夫妻两个竟然站在院子外窃窃私语。
    姜有财不禁有些好奇,他们两个有什么话不能在家里说,非要在院子外说?于是偷偷摸摸的绕到另一面躲在一棵树大树后面偷听。
    原来是今天早上姜大山去县城拿做卤味小吃的食材,听到县里许多百姓都私下在说京城有人谋反,好像叛贼流窜到他们这一带了,听说那些叛贼见人就杀。
    姜大山叮嘱周氏这段日子要把孩子特别是兰花几个小的孩子看紧,不要轻易让她们独自出门玩,等局势安定下来再说。
    周氏疑惑道:“既然是叛贼流窜到了咱们这一代,为什么官府不直接贴榜文捉拿?那些判贼看见大街小巷到处都是捉拿他们的告示肯定不会在这里长待,我们这里不就太平了?”
    姜大山道:“朝廷的事我们这些小老百姓哪里能懂?反正你按照我说的去做就行了。”
    周氏沉思道:“又不能和孩子们说实话,那就这样吧,我骗孩子们就说山上有吃人的狼跑了下来,所以不能随便出门玩,免得遇到狼被吃了。”
    姜大山点头:“这个借口好。”
    姜有财联想到昨天晚上那些抓捕纪宁珏的官兵也是口口声声的叫纪宁珏为判贼,难道是纪宁珏在谋反?
    管他呢,咱小老百姓过自己的小日子就好!
    难得姜有财休息一天,就想做几道好吃的菜肴给家人吃。
    一天到晚吃青菜,肉菜吃得少,姜有财决定买些好食材回来做菜全家吃。
    她上镇子买了一只小母鸡和一只小公鸭,还买了一些豆腐回来,见阮氏正从她家院子出来,姜有财笑着和她打了个招呼,两人寒暄了两句阮氏就走了。
    姜有财以为阮氏来她家是来送她做好的簪花让姜大山帮忙带到县里去卖,因此没有在意。
    进了院子见周氏手里提着一只死掉的小乳猪问姜大山怎么做好吃。
    姜大山抬眼看见姜有财,笑着对周氏道:“咱们家里有大厨你却来问我,我哪里会做菜?”说罢低头继续做他的木簪子。
    周氏提着那只小乳猪走到姜有财跟前问:“有财,你看这只小乳猪怎么做好吃?”
    姜有财一看到小乳猪就想到广东名菜烤乳猪,这道菜她前世从来不吃,不是嫌弃味道不好,而是听说烤乳猪用的是正在吃奶的小猪,觉得重口味有些不敢下嘴。
    可其实仔细的想想,有许多美食都是杀生的,人呐,为了满足自己的口腹之欲杀心四起。
    “娘,这只乳猪是哪里来的?”姜有财疑惑的问。
    “是你铁柱哥家里才下的一窝小猪被老母猪压死了几只,你阮大妈就送了一只给咱们家,要不咱们把这只小乳猪煨土豆吃?”周氏建议。
    古代楚地民风不会把吃奶的小猪仔做菜,所以许多人一生也吃不到一只小猪仔,要是有生之年能吃到小猪仔那也只能吃到像阮氏送来的给老母猪压死的小猪崽。
    周氏小时候有幸吃到一只自家老母猪压死的小猪崽炖土豆,小猪仔的肉入口即化,油脂也比普通猪肉的油脂香,她现在回忆起当时的味道还觉得口内生津。
    姜有财道:“别炖着吃了,我把这只小乳猪做成烤乳猪吃更香。”
    姜大山帮忙把鸡鸭猪都给姜有财处理好,她只用做菜就行了。
    做脆皮烤乳猪第一道工序就是要腌制,所以姜有财地小乳猪腌制好后放在一边备用就开始准备做醉鸡。
    醉鸡是江浙地区的传统名菜,属于浙菜系。
    这道菜非常好吃,酒香浓浓之中浸着滑嫩的鸡肉,人和鸡都醉了,但又被花椒的香麻唤醒,那种滋味妙不可言。
    醉鸡是姜有财前世就会做的一道菜,并不是根据空间书籍里的书学做的
    问她身为楚地人怎么会做浙江菜系?这里面有个悲伤的故事,她前世唯一的一个男友就是浙江人。
    不过现在已经是前男友鸟。
    即便她不穿越那也是前男友,两人相爱是认真的,分手也是认真的。
    年轻的她体会了一把什么叫做情深缘浅,什么叫做痛彻心扉。
    有人说过,爱上一个人,会爱上一座城。
    姜有财爱上一个人不仅仅是爱上一座城,而是连浙江周边什么姑苏一带都喜欢,所以不单只是浙江菜棒哒哒,就连淮阳刀工也了不得哦。
    其实,爱上一个人,也爱上那座城的味道。
    楚菜偏鲜咸,浙江菜偏鲜甜,因为喜欢一个人所以也会喜欢那个以前自己不喜欢的味道。
    后来姜有财悉心研究浙江菜时,骤然发现在浙江金华有用童子尿煮鸡蛋的风俗。
    啊!分手太早鸟,要是没分手姜有财还可以问问他有木有用尿煮童子蛋吃?
    就不知道她这么问会不会被他单掌掐死……算了,还是表问了,就当千古未解之谜好了。
    姜有财在唏嘘中做好了醉鸡,接着准备别的菜。
    午饭时分,菜肴全都上桌了,醉鸡、脆皮烤乳猪、姜丝鸭。
    全家人都是第一次看到脆皮烤乳猪,光看一眼那色相一家人都忍不住吞口水。
    姜有财虽然是第一次做脆皮烤乳猪,但是人家天赋了得,又有空间的菜谱书籍开挂,所以做出来的脆皮烤乳猪达到了“色如琥珀,又类真金,入口则削状若凌雪,含浆膏润,特异凡常也。”
    大家伸筷去夹烤乳猪吃,入口即化,酥烂爽口,而且多汁,最神奇的是猪皮脆爽。
    周氏感叹道:“就是太费工夫了。”
    姜有财也夹了一块尝了尝,对自己的厨艺表示满意:“这烤乳猪可遇不可求,又不是天天吃,费工夫也是次数有限。”
    其实真正的烤乳猪根本就不是这种吃法,应该将烧乳猪的麻皮起肉切件,吃的时候配上葱球、千层饼,蘸点咸中偏甜的乳猪酱或者砂糖来吃,风味尤胜单纯的烧乳猪。
    据说这么吃是有一番讲究,佐料都是各司其职的:葱球清香,乳猪酱甜香,前者增加香气,后者给味觉添香,砂糖则使乳猪更香甜。
    不过做为楚地人的姜有财宁肯去吃浙江童子蛋也誓死不吃糖加猪肉,会当场甜腻身亡哒!
    管他是不是粤系菜,进了他们楚地就得改良!
    吃饱喝足,招弟收拾碗筷,姜有财就去睡午觉。
    一觉醒来,姜有财惊悚的发现房里多了一个人,而且还是个男人!
    那个男人三十几岁,面色菜黄,模样狼狈,但是身上穿的衣料很好,而且眉宇间有一种无法言语的贵气,一看就是个落魄的贵公子。
    姜有财伸脚踢了踢躺在地上熟睡的男人:“喂!你是谁,怎么到我家了?你快滚!”
    那个男人猛然惊醒,一下子从地上坐了起来,眼里闪过一丝惶恐和杀机,但转瞬即逝,不过姜有财已经尽收眼底。
    两人对视了几秒,那男人忽然压低声音道:“救我!”
    姜有财猛然记起她无意中偷听到的姜大山夫妻两个的对话,莫非……这人是叛贼?
    姜有财不屑冷笑:“我和你非亲非故,我为什么要救你?”
    那男子凌厉的看着她:“你如果不救我的话,你全家肯定会遭灭顶之灾!”
    姜有财心咯噔一沉,这男子恐怕来头不小,但她故意装作一脸凶狠道:“如果我把你杀人灭口,有谁会知道你曾经来过我家,我们家又怎么会有灭顶之灾?”
    那男子嘴角一勾,不屑一笑:“那你就动手杀了我吧,看看你家到底会不会有灭顶之灾。”

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