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食香计——不语安然

时间:2018-11-16 09:51:46  作者:不语安然
    周氏谦逊的笑了笑:“也不是什么好东西,是有财自个儿做的,还望你们不嫌弃,将就吃着垫垫肚子。”
    里正夫人笑着道:“你们实在太客气了。”然后招呼几个孙子赶紧来趁热吃。
    她则要进厨房给姜大山打一碗糖水荷包蛋。
    姜大山连忙阻止:“李大娘,我是在家里吃过来的,您老别忙了。”
    周氏也道:“李大娘您千万别忙乎,大山这病才有点起色,大夫交代,不可以暴饮暴食的,免得伤了胃。”
    李夫人听周氏这么说着,才没坚持去厨房,给他夫妻二人一人冲了一碗糖水,歉意的笑着道:“那我们开吃了。”
    周氏夫妻两个都说道:“你们吃!你们吃!赶紧趁热吃。”
    里正夫妻两个一人拿起一个鸡蛋韭菜饼来咬了一口,顿时鲜香满口。
    老两口赞不绝口,说这鸡蛋韭菜饼做得真好吃,又说起昨天送来的三样点心,特别是沙琪玛又酥又软又甜,就是里正牙口那么不好都吃得动,大赞姜有财能干,这么会做吃的。
    李夫人还好奇的问周氏,姜有财这么好的厨艺是跟谁学的。
    周氏笑着道:“跟人学厨艺还得交钱人家,我们家穷成那样了,哪有钱交给人家学厨艺?是有财无意中捡到一本食谱,按照食谱上记载的各种菜谱和点心的做法自个儿摸索着来做的。”
    李夫人赞不绝口:“这还是有财能干,看着菜谱就能把食物做的这么好吃!”
    周氏自然谦逊了两句。
    姜有财做的鸡蛋韭菜饼好吃,卤鸡蛋就更香了,里正的几个孙子都吃得小肚子溜圆却还要吃。
 
第088章·办地契(第五更)
 
  
    李夫人怕他们撑坏了,不敢让他们再吃下去,把多的两个卤鸡蛋和几个鸡蛋韭菜饼收了,那几个孙子都哭闹起来。
    里正这时也已经吃饱喝足,抹了抹嘴巴,喝了一碗茶,对几个孙子笑眯眯地说道:“你们都别哭了,等爷爷出去办完事回来给你们带李子回来吃。”
    那几个孙子这才没有闹了。
    周氏担心姜大山身子太虚弱了,从村里到镇上这条路他很难走去,准备叫辆村里只跑镇上的牛车先把他和里正送到镇上,然后再雇一辆骡子车去县里。
    姜大山一心想省钱,又想着从村里到镇上也就一刻多钟的路程,自己虽然身子虚,但应该还是能够走到的,因此没让周氏雇牛车,他和里正趁着太阳还不大,慢慢的走到了镇上。
    到了镇上花二十五文钱雇了一辆骡子车和里正起去了县里。
    骡子车比步行去县里要快,因此没有一个时辰就到了县上。
    里正在当地有些人脉,带着姜大山到了县衙门直接找到县丞,没有一刻钟就把姜大山的地契给办好了。
    县丞要留里正去他家里吃顿午饭再走,被里正拒绝了,说是留老婆子一个人在家带四个孙子怕照顾不过来。
    县丞就连忙去一家点心铺子买了几斤点心给里正带回去。
    于是姜大山又雇了一辆骡子车和里正一起回到了镇上。
    在镇上下车之后,姜大山买了几个香瓜几斤李子、几斤桃子。
    因为他毕竟是个病人,忙碌奔波了一上午身体就有些受不了了,不敢硬撑着怕病情恶化又得多花钱吃药,于是雇了辆牛车和里正一起坐牛车回到了村里。
    姜大山把在镇上买的那些瓜果全给了里正,让他带回去给几个孙子吃。
    里正推让了一番,这才笑呵呵的收下,心想姜大山一家都会做人,和他们一家人打交道让人舒服。
    今天姜有财的卤味依旧卖的快,巳时过半就卖完了,姜有财想,鸡杂、猪下水这些要用钱买的食材每天是固定的量,可这河虾和田螺却是能在河里随便捞的,这两样加些量,每天能多卖些钱。
    既然捞鱼虾的网以后要经常用到,那干脆自己买个,免得老去姜志和家借,养虾养田螺的大木盆也得买两个,不然不够用。
    姜有财带着两个妹妹买了鱼网和两个大木盆和二十斤大米才回了家。
    回到家里才刚刚午时,招弟在做午饭,姜有财也没闲着,把今天的营业额数了数,除开所有的本钱,净赚了六百七十三文,不过买米买鱼网和盆用了两百文左右,只剩下四百多文了。
    数完钱,姜有财把钱全都放进空间里,拿着渔网提着铁桶准备去捞田螺捕河虾。
    兰花和桂花是她的小迷妹,自然要跟着去。
    伪兄妹三个来到小河边一处阴凉处,姜有财先把鱼网放在河里,在渔网里撒一点糠,然后在离渔网十几步的河里捞田螺。
    她不敢离渔网太近,怕惊动了河虾不进渔网里。
    田螺好捞,弯腰在河底一捧,随便就捧了一大捧。
    姜有财把捞得和田螺放进铁桶里,兰花和桂花蹲在铁桶旁,把小的田螺挑出来扔进河里。
    大概小半刻钟的样子,姜有财就上了河岸去起鱼网。
    渔网沉甸甸的,里面进了不少鱼虾田螺。
    姜有财把河虾和田螺分别装在两个桶里,那些鱼她就全部都倒入河里去了。
    进鱼网的鱼都不太大,做菜吃的话处理起来麻烦,她没时间弄,所以不要了。
    兰花和桂花就一人蹲在一个桶前,兰花负责把不合格的小田螺拣出来扔水里,桂花负责把不合格的小河虾拣出来一样扔到河里去。
    姜有财又把鱼网下到河里,撒上一点糠,再去十几步远的河里继续捞田螺。
    这次捞田螺时,一根手指在水里被什么东西夹住了,有些疼。
    姜有财一摸,居然是个河蚌夹住了她的手指。
    她把河蚌用力一拉就拉了下来,然后把那个河蚌从水里拿出来,哟,可真不小!居然都有大汤碗的碗口那么大了!不禁大喜,河蚌肉可是好东西,营养价值高,而且性凉,夏季吃正好清热滋阴。
    因此她接下来摸田螺的时候就注意摸些河蚌,准备晚上做个青椒爆炒河蚌肉。
    招弟做好了午饭,让莲花叫姜有财几个回来吃。
    姜有财一人提着满满两大桶的田螺和河虾,那几个河蚌就放在田螺上面,桂花拿着渔网,兰花空着手跟在后面。
    回到家里,姜有财看见姜大山也回来了,放下手里的两个桶问姜大山:“爹,事情都办好了吗?”
    姜大山虽然累得瘫坐在椅子上,可是心情很好,咧着大嘴笑着说道:“有你里正爷爷出面,事情办得很顺利。”
    周氏心疼姜有财,叫她“兄妹”三个赶紧洗了手来吃午饭,大家边吃边聊。
    姜有财道:“不忙,等我先把河虾和田螺养起来我就来吃午饭。”
    招弟走过来把河虾和田螺分别倒在两个盆里,姜有财去池塘里提了水来倒进养着的河虾和田螺的盆里,这才洗了手来吃饭。
    摸了半天的田螺和河虾即便洗了手,手上多少也有些腥味。
    周氏见姜有财两只手轮流着闻,连饭都不能好好吃,就说:“你把灶膛里的草木灰放在手上抹着洗手,就不会有腥味了。”
    姜有财前世学过化学,知道草木灰里有碳酸钾,能去污,只是她一个从现代穿越而来的人根本想不到这上面去。
    现在听了周氏的话,放下筷子,去厨房里抓了两大把草木灰,来到水塘边洗手,洗过之后,手上的腥味基本上消失了,不放在鼻子下仔细的闻根本就闻不到。
    姜有财又回到饭桌边和家人一起吃饭,听姜大山讲述他跟着里正一起去办地契的经过。
    姜大山赞赏地看了几眼姜有财:“我听有财的话,回来在镇上买了些瓜果让里正带给他的孙子们吃,里正高兴得眉开眼笑,花些钱买人家对咱们家另眼相看,值!”说着,从贴身之处拿出地契交给姜有财保管,并把剩下的钱也都给了姜有财。
 
第089章·借板车
 
  
    大家趁机把地契传看了一遍,商量着明天请几个人帮忙把地基打出来。
    她们家虽然人口多,但都是女孩子,并且姜大山还病着,出不得力,而姜有财还小,姜大山夫妻两个不舍得让她出大力,免得伤了身体影响一辈子。
    何况姜有财又不是真的男孩子,是假冒的,她夫妻两个就更舍不得让她干太重的活儿。
    姜大山夫妻两个的打算是,请姜志和父子几个来帮忙,然后请他们吃顿饭就行了,农村盖房子都是大家伙儿互相帮忙。
    姜有财扒了几口饭,想了想,说道:“铁牛哥跟人当学徒,志和大伯和另两个哥哥都在地主家里做短工,这个时候让他们帮咱们打地基,他们必得向地主那里辞工,万一给咱们家挖了地基之后,他们再想回地主家里干活儿,而他们的位置已经被别人取代了,那时该怎么办?”
    姜大山吃着招弟特意为他蒸的鸡蛋羹,笑着说道:“爹咋能让他们辞工给咱们挖地基呢,爹肯定是先问他们什么时候有空再做安排,明天即便挖不成地基,咱们一家人可以先夯土砖。”
    姜有财这才低头继续专心吃饭。
    吃过饭,姜大山开始做土坯砖的模子,叫姜有财去姜二爷家借辆板车带着姐姐妹妹,去五里地的小庙山运粘土回来明天开始好做土坯砖。
    姜有财就去姜二爷家借板车。
    姜二爷问明她借板车的用途,就有些不肯借了,毕竟运粘土很费车的,这损耗又不好叫姜有财家出,于是就说他的板车坏了。
    姜有财虽然穿越过来时还很年轻,但这点人情世故她还是看得出来的,不过人家不肯借也是情有可原的。
    换作是她,别人借她的板车运黏土,她也舍不得,毕竟一辆板车也得一二两银子左右,对庄稼人来说算是贵重物件。
    反正她每天都能赚五六百个钱,买一辆板车对她而言也不是那么困难的事,于是她决定买辆板车,但这事还得征求姜大山夫妻两个的同意。
    姜大山夫妻两个听完姜有财的话当即一口答应,如果不买辆板车回来的话,就没办法运粘土回来做砖,那就没办法盖房子了。
    现在正是农忙季节,家家户户都有活干儿,也不可能请村里哪个人来帮他们。
    于是姜有财去镇上买板车,兰花桂花两个小迷妹要跟着去,姜有财不让,因为买板车是件大事,她怕她们两个跟着去分散她的注意力,要是买贵了可就不划算了。
    但是周氏也不放心她一个人去,就叫招弟陪她去,两个人商量着买。
    姐弟两个到了镇上,正好碰上秦子谦。
    秦子谦先谢了姜有财的点心:“翻饺我倒是吃过,可没你送来的翻饺那么酥脆,那个什么沙琪玛,就根本没吃过,真是好吃!”
    姜有财在心中暗道,她的翻饺当然好吃喽,那些翻饺是给了泡打粉的,而这个架空的朝代别说泡打粉了,连酵母粉都没有,只能用老面发东西,这样做出的翻饺比她的翻饺要硬得多,当然没她的好吃!
    姜有财笑着道:“如果你喜欢吃,等以后我有空了,我再做了送给你。”
    “是你自己做的呀!那几种点心都是你自己做的吗?”秦子谦惊讶的眼睛瞪得铜铃大,“你怎么这么厉害?既会烧好吃的菜,又会做这么可口的点心!”
    姜有财嘿嘿笑了两声:“你是不是觉得我很娘啊?”
    秦子谦连忙摆手:“我可没这样想!那大酒楼里的厨子还有皇宫里的御厨不都是男人吗?怎么会觉得你娘?”
    心里却在暗自说,打死我都不会告诉你,我经常把你当女孩子了,甚至对你还有一点魂牵梦萦。
    “御厨是男人吗?御厨不是太监吗?”姜有财脱口问道。
    秦子谦嘴角抽了抽:“不是太监,是男人。”
    姜有财轻轻哦了一声,就要和秦子谦告别去买板车。
    秦子谦见她姐弟两个一个是文静的女孩子,一个是才只十二三岁的男孩子,去买这么贵重的东西怕被别人宰了,于是自告奋勇的要陪着他姐弟两个去。
    姜有财问:“你不是在你自家药铺里当学徒吗?跟着我们去买板车,会不会耽误你的正事?”
    “没事,我去跟家父说一声就行,你们在这里等我。”秦子谦说着就跑了。
    姜有财姐弟两个等了不足半刻钟,他就又跑了回来,带着他姐弟两个去了骡马交易市场,板车也在那里卖。
    几个人瞅了半天,新板车的价都差不多,可是到底哪辆质量好些,她们就看不出来了,反正每个卖家都把自己的板车吹的都快上了天了。
    姜有财忽然想到这板车属于木工活,现在铁柱不是正在学木工吗?不如请铁柱来看看,他还懂行些。
    于是问招弟知不知道铁柱在哪里学木工。
    招弟道:“听阮大娘说,好像就在这镇尾的一家姓左的木匠家当学徒。”
    于是姜有财就让秦子谦回药铺去,她和招娣去找铁柱。
    秦子谦见自己在这里也帮不上什么忙,只得恋恋不舍地告辞离去了。
    姜有财姐弟两个在镇上打听了一番,很快就找到了左木匠的家门口。
    铁柱见他姐弟两个来找他,很是吃惊,紧张的问道:“是发生了什么大事吗?”

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