“这这这这……”
见多识广的美食家都惊诧成这样,更别提站在他身后的那些路人了。
苏颖微笑着,一脸的云淡风轻,心里却充满了恶作剧得逞的快乐,“啊……欢迎品尝苏记早点~黄金开口笑!”
“抱歉,失手打碎了罐子,不过,你的包子是炸过了对吧……”大叔先道了声歉,才继续说道,“虽然不知道你是如何让包子发出笑声的,但是把包子用高温一炸,里面的肉馅不就连汁带肉通通流出来了吗?而它里面却连一点汁都没有,这样的包子,完全就是一个空包子吧!”
在短短的时间内,就注意到了很多细节,可以说这位大叔不愧美食家的称号。
但是……现实却是——
“烫死我了!这里面的汁好烫啊!”
“哇……嘴里全都流淌着热腾腾的肉汁啊!”
在他身后的那些食客早就按捺不住自己心里的好奇心,从展台上拿了罐子自己打开吃了,而他们说出的话,就像是故意要打这位大叔的脸一样。
怎么可能!里面怎么可能还有肉汁!
面对苏颖眨巴眨巴的目光,他也没有再说下去,而是又打开了一个罐子,准备自己尝尝。
“哈哈哈哈啊哈啊哈哈哈——“打开的罐子里,又传出了活泼的笑声,但他没有迟疑,立刻放入了口中。
“用的是牛肉啊……”包子一咬开,浓浓稠稠却清爽不油腻的牛肉汁就溢满了口中,而且,再配上这炸得香香酥酥脆脆的包子皮,简直就是天生一对啊!
大叔轻吸一口气,他总算明白为什么肉汁还会在炸过的包子里面了。
这个小女生,居然在包子里面塞了很多的冬粉,那些肉汁完全被冬粉吸收了,怎么可能还会流的出来!而只要咬上一口,被封印在冬粉里面的肉汁就抑制不住地喷涌出来了啊!
这整个过程,就像是在深层地底被封印的宝藏一样!无意之间一锄头挖到了一处缝隙,岩浆就从地底漫上来了!
从未尝过的无上美味,这道料理,可说是让人快乐到极点的超级早点!
“不……鸡蛋在哪里呢?虽说确实让人感到惊喜,但课题不是一道鸡蛋料理吗?”
“鸡蛋?这表面不是吗?”苏颖回答道。
表面……?
黄金开口笑……这表面的金黄色的来源,原来是蛋黄啊!怪不得金黄的颜色如此明显,而且用蛋黄的话,香味也大大加强了。
“不仅如此,里面的肉汁我也用了蛋清来进行混合,这样才能使它清爽滑溜一些。”
蛋清……蛋黄……原来早就全都融入在了整道料理中了吗?可笑他是个美食家,居然连这都没吃出来。
“我想问最后一个问题……”
“什么?”忙着将一个又一个的罐子从里面端给迫不及待的食客们,苏颖还抽空回答着大叔的问题。
“这包子……为什么会笑?”
“原因很简单啊……这包子上面的裂缝,不是它自己裂开的,而是我割的。”
“你割的?”
“在一开始包包子的时候就在上面用刀划上一个小口,而且用了加热时才会膨胀起作用的碳酸氢钠作为发粉,这样在炸的时候,就会出现这样的一道裂缝。”
“这道裂缝,难道不是为了配合开口笑这个名字的吗?”他一直以为,包子上的这道裂缝只是为了让包子看起来像是一个笑脸呢。
“当然不是咯,在炸之前,肉丁里面的肉汁已经被冬粉吸走了,而油从裂缝里跑了进去,把肉丁炸得脆脆的,包子皮也被炸得脆脆的。炸得酥脆的肉丁被热流吹动着,在包子的空隙里喀拉喀拉地转来转去,在外面听起来就像是爽朗的笑声一样了呀!““这就是「黄金开口笑」‖!会笑的黄金包子!”将一只咯咯笑的黄金包子放到一个小朋友的手里,苏颖立起身来,“怎么样,大叔,我的料理还满意吗?”
“非常满意啊……”大叔环顾着四周,每个人都以好奇的眼神戳一戳碰一碰这个可爱的黄金包子,在这一块区域不断回响着包子魔性的笑声,每个人都洋溢着快乐的笑容。
“哈哈哈哈哈哈哈——”
“呵呵呵呵呵呵呵——”
“嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿——”
“妈妈,这个包子它会笑诶!”
“啊哈哈哈哈,你看我学这个包子笑学得像不像!”“不像……”
人的欢笑声,包子的笑声在此刻再也分不出彼此。
很快,堂岛银的声音首先遍布整个会场。
“苏颖,两百份,达成!”
“感谢诸位的支持!”少女的笑容,显出几分得意。
作者有话要说:
0 0居然在我写之前就有人猜到是黄金开口笑了……
司阔义!
第61章 第六十一章 小幸幸的危机
“给我再来一份!”
“我还想多吃一点!”
“大家请不要推挤,按次序排队啊!”在人群的呼声和包子的笑声中间,苏颖的喊声被吞没在了海洋里。
自从那第一位大叔拿起黄金开口笑,那魔性的笑声就开始遍布全场了……
那笑声,是比任何海报都有效的广告。
“有个女生会做会笑的黄金包子!”这个消息很快就一传十十传百,转眼间就传遍了整个会场所有的客人!
苏颖并不是所有学生中第一个到达两百份的,在她之前,还有薙切绘里奈和其他人。
但是她却是第一个把材料用光的。
“啊……抱歉各位,我之前没想到会有这么多的客人,现在准备的材料已经见底了……”苏颖不断地鞠躬着致歉,“真是不好意思!”
“啊……居然没有了啊……”
“好不容易听到消息说这里有会笑的黄金包子才跑过来的……”
“走吧走吧,我们去别的地方。”听见苏颖这番话,聚集在她台前的食客们虽然满是遗憾,也渐渐散开了,只剩下一些手上端着包子还在品尝的人围拢着。
“嗯,你可以走了。”在一旁的监督员数清楚了份数,觉得真是令人难以置信……
这个女生……三百多份的早点啊……竟然在这么短的时间内被吃光了!
“谢谢~”苏颖摆了摆手,摘下厨师帽,脱掉围裙。其实让她继续做下去也不是不可以,材料说是已经用光了,其实还剩下一点点,不过看见旁边的同学们那怨念的眼神,她实在不好意思待下去了。
她台前的顾客,都已经全部把周围的空间给站满了!其他的展台上的同学想把东西推销出去都没办法,只好用悲愤的目光盯着她。
在看见苏颖离开之后,不少的学生松了一口气,而原本聚集在苏颖展台前的客人也渐渐回流到了他们的展台前……他们终于见到了希望的曙光。
“好吧!不过现在该去做什么呢……去看看小幸幸那边的情况吧。”
每个人完成两百份的时候,喇叭里都会通告一次,薙切绘里奈,黒木场凉,薙切爱丽丝,伊武崎峻,塔克米……无数熟悉的名字都在耳畔边响起,却唯独少了幸平创真的名字。
“他好像在A会场吧,绘里奈也在那边呢,嗯……A会场好像是,在那边?“路痴的少女面对这行行叠叠的大厅实在生不出任何想法,干脆认定了一个方向找了过去。
不过也是她运气好,东碰西撞居然真的找到了A会场的位置。
“诶……小幸幸居然和绘里奈挨着啊……真是不幸!“她刚刚的经历已经说明在这个课题里如果周围有个厉害的竞争对手是多么不好的人生体验,虽然吧……她才是别人眼中那个变态的竞争对手,而拥有不好体验的,则是刚刚和她在一个会场的同学……
“也不知道小幸幸能不能从绘里奈的手里虎口夺食,啊呀,我好像做了什么不好的比喻啊……”她绝对没有说绘里奈是母老虎的意思啊!
不过按照两个人料理的实力,现在的份数应该是半斤八两吧……
“唔……是我看错了吗?“小幸幸才八份?确定不是后面少了一个零吗!?
苏颖偷偷摸摸从人群中溜了过去,轻轻叫着垂着头不知道在想些什么的幸平创真,“小幸幸……小幸幸……””嗯?”幸平创真抬起头来,看上去好像和平时没什么两样,“你这么快做完了吗?”
“你这里是怎么回事啊?”
“没什么,我选错料理了……”一句话,声音里却饱含着满满的不甘。
选错料理……?苏颖看着幸平创真的展台前放着的舒芙蕾欧姆蛋,顿时无语。
“你怎么会想到做这样的菜品啊!”
“……我根本就没有做过自助餐啊!”幸平创真的眼中满是忧虑,别人都已经完成两百份了而他还没有起步,这不是摆明了完不成课题吗?
苏颖默然,她之前怎么就没想过提醒一下小幸幸呢,他之前一直都在“幸平”干活,根本就没有做自助餐的经验啊……
在“幸平”的时候,菜品都是在适时适温的状况下直接端到客人桌上的,这和自助餐的情况截然不同。在这个课题里,要在什么时候拿什么菜品,都是客人自己决定的。
而幸平创真所做的舒芙蕾,口感只有在刚出炉还滚烫的时候最好吃!如果没有趁热品尝的话,蓬松的欧姆蛋坍塌了下来,就根本没有办法感受这道料理的美味了。
可这自助餐……菜品放多久没人吃都不奇怪。幸平创真面前摆着两大排坍塌下去的欧姆蛋,显得特别凄凉。
“这道料理,实在不是一道合格的自助餐菜品啊……”这道舒芙蕾欧姆蛋应该放在西式餐厅的菜单里,作为甜点的一部分,而不是出现在自助餐里。对于自助餐菜品来说,「外观」和「美味的持久性」才是最重要的。
“能换一种菜品吗?”虽然临阵换将乃兵家大忌,但是也不是不可以啊。
幸平创真摇摇头,否定了这个提议,“我准备的只有奶油、橄榄油、鸡蛋和番茄,来不及做其他的了。”
其实,如果是平时的课题,幸平创真通过是没有任何问题的。但坏就坏在,他的旁边是薙切绘里奈。那里三层外三层的人群和苏颖之前的一样夸张,根本就没有人注意到旁边幸平创真的展台。
幸平创真做出来的舒芙蕾欧姆蛋,在端出来之后很快就变凉坍塌了下去,根本就没能招揽到任何客人。
“这样吧……你先把这些坍塌了的舒芙蕾全部扔掉吧。”苏颖给幸平创真出着主意。
“全部扔掉?”
“对,重新开始做,现在还有四十多分钟,来得及的!”
“欧姆蛋的单面煎一面不到一分钟,烘烤也只要三十秒……有八个煎锅和六个烘炉,仔细算一下的话,如果不停歇地做下去,应该是能够超过两百份。”
“那不就好了吗!”
“好什么啊!”幸平创真无语地看着苏颖,“你是没发现客人都被绘里奈抢走了吗?”
苏颖看着薙切绘里奈那边的情况,不同于苏颖,绘里奈准备了特别多的食材,好像是打算一口气突破四百份。指望她像苏颖一样材料用光退场,然后给幸平创真机会是不可能的。
当然,苏颖也可以厚着脸皮去让早就过了两百份的绘里奈早一点走,但是……她觉得实在没那个必要。
她相信小幸幸的实力。
“所以说,现在只需要有第一个客人来就行了吧?”
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