而在这种环境下,苏颖从小到大参加了七十六场厨艺比赛,获得了七十四个一等奖,两个二等奖!
现在的这种场面,应对起来简直不要太轻松啊!
主持人看了一眼手表,正好到了规定的时间,立刻大喊道:
“正式比赛第一回合第一战!现在开始!”
“题目是「面条」!”
“面条啊……”评委席上有评委惊讶地说道,“竟然是如此普通的料理?”
“呵……”旁边看上去年纪大一些的老者说道,“普通?这可是一道相当棘手的题目啊,便宜又好吃的面条哪里都有,但是如何在这简单的一碗中做出足以承载自己厨艺的东西,对还是学生的他们来说,可真是有些为难了。
“没错!”坐在中央的薙切仙左卫门点点头,“这场比赛要考校的,就是他们思考的柔软性和爆发力,缺一不可。”
两位选手事前准备的锅具以及食材也都全部送到会场内部了,面条的汤料通常要花费很长的时间进行熬制,所以在锅具里面,正是他们之前就熬制好的高汤。
“哗——”会场内的观众席上突然出现了异常的声音。
“怎么回事?”薙切仙左卫门皱眉道,但当他看到会场内两人料理台上的情形时,也不由得大吃一惊。
苏颖从箱子里拿出来的,是各种各样的辣椒和调味料,各种光泽不同的红色在视觉上组成了一副明暗不一的红色的画。
而在她的对面,和她背对着的美作昴,从箱子里拿出来的,竟然是和她一样的食材!
“从食材到烹饪工具再到调味料,完全一模一样啊!”观众台上,评委席上,此时响起的都是这样的议论声。
作者有话要说:
- -我更新的速度越来越快了,手感上来了呢……
真希望我追的那些文的作者也能像我一样更新勤一点啊摔!!!这几个月不更新我真的觉得我好像掉坑里了啊!
明天四更。另外征集一下意见,伊武崎峻对阵薙切爱丽丝和绯沙子对阵叶山亮这两场要略写还是详写?
第108章 第一百零八章 模仿与超越
“人渣……”坐在观众席的高处,久我照纪厌恶地看着台上的美作昴和苏颖一模一样的动作。
「千麻百辣」严格说来并不是一种料理,而是一种方式。它不同于传统的川菜料理中通过一两种辣椒和豆瓣酱等调味料营造出火辣的味道,而是采取十几种辣椒不同形式的混合,形成错综复杂、连绵起伏的味觉刺激。
而将这项名为「千麻百辣」的调味技术最初发扬光大的人,后来也是一位不得了的人物——当今川菜界的领袖,天府料理学园的总帅——苏默。
当然,这项技艺在应用在不同的料理中有更多精妙的变化,因为食材的分量计算只要有一点细微的差错,就会毁了整个味道……不是成熟的川菜厨师,根本难以拿捏其中的繁复。
但是美作昴并不需要学习到那些,他只需要将苏颖在这一碗汤里面的所有全盘抄袭过来,再加一点点的改良,就可以了。
他需要的,只是赢得比赛,而不是其他的比如厨艺的提升、灵魂的升华这样虚无缥缈的东西。
“事先调查对手,并且获取正在试做的菜品的一切情报,然后整合分析资料,预测对方要制作的菜品……此外,他还会还加入比对手的作品更进一步的改良版!”
美作昴之前的九十多场食戟全胜的战绩,在场的观众中自然有知道的,而他的卑劣做法只要看过一次就不会有人忘记,稍微一扩散,整个观众席就沸腾了起来。
“这算什么!抄袭啊!”
“哪有这样比赛的!”
“评委,快把他赶下去啊!”
甚至有的评委也对这样像是在往远月脸上抹黑的比赛向薙切仙左卫门提出意见,“总帅阁下,我认为这样的比赛已经可以停下来了!”
“不……”薙切仙左卫门还是之前那副躺在椅子上的样子,“在食戟中,厨师所端出的菜品就是一切,我们没有任何理由阻止美作昴。”
更何况……他并不觉得这种程度的对手,可以击败那个女生。
台上的苏颖,也渐渐发现了不对。
(发现不对的时机太晚了啊!)
事实上,从一开始的时候,他们两人是背对着制作料理的,但是从对方的料理台上传来的香气,居然也是辣味?
当苏颖将晾干水分的红尖椒和大蒜剁碎在一起,放置在烘箱里彻底烘干水分的时候,她有意看了一眼对方。
对方此时在做的事情……竟然也是将剁辣椒放入了烘箱?
“你也是在做「千麻百辣」吗?”她忍不住问道。
美作昴看向苏颖一眼,脸上似笑非笑,“没错啊——”
快生气吧!快愤怒吧!自己的料理被全盘抄袭过去,这个女生一定会气得失去平常的水准的吧?过去美作昴遇见的那些对手,几乎没有一个人能心平气和地继续做下去。
但是出乎美作昴的预料,苏颖只是微张着嘴巴,说了一句死阔以,就继续埋头做着自己的料理了。
死阔以?这是在夸他吗?
“唔……真是想不到呢,这里居然也有会做这个的人……而且和我想到一块去了!”
苏颖看到对方正在制作的料理的时候,完完全全没想到对方是在抄袭她的料理的可能性,她压根儿就没往那个方向想。说实话,她参加了这么多大大小小的比赛,还没有经历过什么间谍事件一类的事情。
毕竟只是个料理比赛而已,再高端、看的人再多……也只是一个学生阶段的比赛,哪有那么多弯弯肠子的事情,做到那种程度的话也太不可思议了吧……
苏颖是这样想的,前几天的时候,虽然也感受到了一些奇怪的目光,但迟钝如她,根本没能察觉出那是美作昴窥探她的眼神,还以为是自己出名之后的结果。
美作昴试图激怒她的计划,从一开始就是失败的。
“切——”故意忽视自己吗?美作昴感觉自己像被嘲弄了一样,“你就等着瞧好了……”
“嗨嗨嗨。”苏颖不在意地应对着对方,比赛的时候不好好做料理,在想什么奇怪的事情呢对面?
“诶……你们说,苏颖是故意的吗?”吉野悠姬问着站在旁边的水户郁魅。
在场下的她们,看见美作昴复制着苏颖的料理感觉到非常的气愤,苏颖反而是一副不为所动的样子。
“不管苏颖是不是故意的……美作昴好像已经被激怒了啊。”水户郁魅说道。
“不要小瞧我啊混蛋!”美作昴的气势突然增加了,“你难道以为我就会这样的一点东西吗?”
“你使用的是新鲜的大蒜对吧?我使用的,可是腌制过的大蒜啊!那在大蒜的气味中带着些酸甜的美味,一下子就将味道的深度扩充了好几倍啊!”
“还有辣椒……既然要做出一道爆发力足够强的料理,你为什么还要想着味道的延绵度呢?朝天椒的辣度哪有小米椒来得猛烈?看我如何用这猛烈的辣味摧毁你吧!”
选手们的声音都会从设置在台上的扩音器传出来,久我照纪听着,不断地皱眉。
美作昴所进行的改造,统统都是抛弃了原本的「千麻百辣」的辣味的长度,而提升高度的粗暴作法,但在这场比赛里相互比较的话,的的确确是这种方式更容易赢得评委的青睐。
“而且……美作昴还故意略去了一点没有讲出来。”久我照纪看着下方的少女,“也是我告诉他的方法,「千麻百辣」混合辣椒的时候本来用的是香油,而如果用的是胡椒油的话,味道的猛烈度会更胜一筹……”
“你真的能应对下来吗,苏颖?”
作者有话要说:
突然想要问一句,婠倾魄和momo4971两位读者= =
你们还在看这篇文吗……以前的时候天天都能见到你们留言啊,后来就再也没见到过了,是我后面哪里写得不好所以弃掉了吗?还是只是单纯的没时间看了……(QAQ)
第109章 第一百零九章 名为死神
川菜领域的杰出者,往往是男性的厨师。
造成这种现象的原因,有很大一部分要归咎于女性的优柔寡断、缱绻旖旎,放在热烈奔放的四川料理中显得违和感重重。
美作昴在跟踪苏颖的同时,每天都在研究着「千麻百辣」,很快,他就发现了苏颖的弱点。
苏颖将原版的「千麻百辣」做了些许的改动,如果照她的配方来的话,虽然整体的辣度有些许的降低,但余味更深。
“这个女生……知不知道自己是在比赛啊?”
一直吃下去也无妨,让味道一点点地在嘴里累积,慢慢将味道渲染开来……这是平常的料理的味道。
而比赛的料理,需要的是强烈!需要让人在品尝到第一口的时候就能察觉到菜品的美味与特性!在出场的一瞬间就能夺人眼球!
而苏颖,居然还在削弱这道料理的辣度,简直是在自寻死路啊!
美作昴毫不犹豫,将苏颖改动的部分全部删除,辣度、浓度、烈度,动用所有关于中华料理的知识,将他手中的这份料理的鲜辣度到达了一个极致!
“原来是真的啊。”苏颖听完美作昴说的话,呆呆地说道,“你真的是在做「千麻百辣」啊!”
“嗯?”美作昴一瞬间没明白苏颖是什么意思,“你在说什么?”
“哈哈哈……”苏颖不好意思地说道,“我还以为你最开始在做的是什么和「千麻百辣」相似的料理,没想到你真的会做这么麻烦的东西,真是让人刮目相看了呢。”
“你……”美作昴发觉自己真的要被这女生气到了,“你在小瞧我吗?”
“不不不,是很诚心的夸奖。”苏颖非常有诚意地说道,“而且还做了这么多的改良,啊……难道你是中华料理研究会的一员?”
观众席上的久我照纪脸一黑,“拜托,这种货色怎么可能在我的研究会里存在啊!”
“看你这么自信的样子,难道你能做出比我更辣的料理吗?”美作昴挑衅道。
“啊……当然了,很简单啊。”
切……这个女生是在虚张声势吧,美作昴不禁想到,她所用的食材,还有这几天进行的四次试做自己可都是有详细的资料的,不可能超越自己的料理。
“快给他点颜色看看!”
“苏颖学姐加油啊!”
台下的观众被之前美作昴那嚣张的态度实在是气得不轻,现在看台上的情况似乎有所逆转,为苏颖加油的声音又一次响了起来。
为什么感觉这次的比赛观众格外热情呢……一直没搞清楚状况的苏颖弯腰,从装着食材的底层拿出了两个一大一小的盒子。
大的盒子通体白色,闪耀着类似于金属的光辉,而另一个盒子则是用木头制成的,看上去颇有一些年代了。
“这是什么?”美作昴惊叫道,在他搜集的资料里,可没有这两件东西的存在啊!
“这个嘛……”苏颖带上准备好的手套,拿起白色的盒子,轻轻打开,里面静静地躺着两根血红色的辣椒。
“是我拜托朋友带来的卡罗来纳死神。”说这句话的时候,苏颖的表情有些微妙,她又回想起里包恩邮寄过来的这个包裹了。
“苏颖酱,你要的东西在这里,请放心,它运送时和液体高危物质放在一起,没有受到任何损伤。”
因为卡罗来纳死神只有远在太平洋彼岸的美国南卡罗来纳州才少量存在,如果要买回国还要经过海关等各种麻烦的部门,为了避免耽误时间,她就拜托了在运输渠道方面遍及全球的里包恩叔叔。
可是谁能告诉她!!那个液体什么什么的东西是什么玩意儿啊?他们把这些东西运到日本来是打算干什么??
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