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我有一条美食街——九萧

时间:2019-12-07 09:53:35  作者:九萧
  “定制包装100个起售。”
  “你不好,我怎么买呢?总要有个样子我看看吧?”万一不小心被坑了呢?面对这样的系统,温暖不得不小心。
  尽管后面的话她没有说出口,系统却还是能感应到,发出了强烈的抗议:“宿主与本系统乃是一荣俱荣,一损俱损,宿主应该相信本系统不会心存坑害之意。”
  说白了,就是要对他有信心!
  但是,通过过往种种,信心还是很难建立呀。
  “要是我买了一百套,不满意您老人家提供退货服务吗?”
  系统发出一声幽幽的叹息:“信任为何是如此的艰难?”
  为何?我特么也想知道啊。
  “量身定制西点包装,不满意包退,规格:大、中、小/100份。一共3500元,请确认。”
  “确认。”
  “叮,已经从您帐户上成功扣款3500元整。”
  紧接着,只见银光一闪,接着温暖家的客厅里便堆了三摞纸制的包装盒。
  盒子的造型是个圆形蛋糕的模样,淡粉色的底色,正印有几个烫金的字体:“温暖西点”。两边的侧面是镂空的草莓的形状,覆着透明的塑料膜,同两扇小窗子,方便查看里面的东西。顶部则是可折叠式的拉手,方便携带。
  此外,每个盒子底部还有个小小的暗兜,配放着相应的木质餐具。小号的是一人餐,配有一个叉子。
  中号的是放6寸蛋糕的,可以往上拉伸成双层蛋糕盒。够3到6人分食,配有六份木质的碟子、叉子,以及一柄小木刀。
  大号的是放8到10寸蛋糕的,盒子的上面部分同样也是可以往上拉伸成双层蛋糕盒。够6到10人食用,配有六份餐具。
  无论是从设计感和实用性来说,这套蛋糕包装盒都非常的精致,一眼就能萌化无数少女的心。
  系统对此也是颇为得意,语带傲娇地道:“系统出品,品质保障。除了外观之外,还兼具实用性。所有蛋糕盒的内部有特殊的隔热保鲜层,即使是在炎炎夏季,没有冰箱的情况下,也能保证蛋糕的鲜美,5天之内不变质。”
  特殊的隔热保鲜层?以前温暖就觉得。每次买个蛋糕往冰箱里一塞就占了冰箱的半壁江山,实在是不太方便。想不到系统居然给她弄的是带有冰箱功能的保装盒,这就有点小牛逼了。
  “这么牛逼的东西,会不会被人怀疑呀?”
  短时间之内隔温的保鲜袋倒是有,但却没听说过谁家有用过带冰箱功能的包装盒呀。
  “宿主请放心。这只是很普通的科学技术而已,人类已经研制出。只是代价太高,不会运用于普通食物的外包装。现在您该知道本系统是值得信赖的吧?”
  系统话里话外都透着“快夸我,快夸我”的意思,弄得温暖觉得再不表扬一下,系统就要抓狂了,于是便只象征性地道了句:“还不错,算是很实用吧。”
  “还不错?”显然,系统对于这样的夸奖并不是很满意。
  “好吧。非常非常棒!”
  “收到宿主的感谢,么么哒!”
  系统的心情如孩子的脸,说变就变。于是现在,温暖的脑海里便又出现了许多烟花在“嘭嘭”地绽放。绚烂美丽,如系统此时的心情。
  对于西点店,温暖早就已经规划好了。她准备以各类蛋糕为主打产品,再辅以面包、饼干这样的小点心。不求种类多,只求精致诱人。
  而所有的烘焙工作都交给了新招的烘焙师万倩。
  温暖自己主要负责蛋糕的裱花工作。主要卖圆形,一人份的小块蛋糕,以小而精致,口感奇佳为卖点。
  为此她计划推出12种不同花色的蛋糕,对应一年的12个月份。正月山茶;二月迎春;三月桃花;四月牡丹;五月石榴;六月荷花;七月茉莉;八月桂花;九月菊花;十月芙蓉;冬月水仙;腊月寒梅。
  至于大的生日蛋糕一类,如果有空,也可以做几个来卖。
  虽然说7天内卖出2000份,这对于新开的店来说,是有点困难。但好在小吃铺的客流已经很稳定了,每天固定人流量有1千到3千人不等。连对面水果店的生意都提高了一倍有余,为此水果店老板娘每天看到温暖都跟看财神爷似的。可以想见,只要她的蛋糕推出,肯定不愁卖。
  第二天一早,温暖将小吃铺里的筹备工作做好后,便开始为蛋糕蛋的开业做准备了。
  因为小吃铺和蛋糕店很多的食材都是从系统里买来的,对于外人说,有点类似于从天而降。为免旁人生疑,她特意把自己二楼的书房腾空,用作于食材的堆放。
  没办法,一楼大厅已经不够用了,只能开始占据二楼了。
  三楼的租客也快到期了。到时,她准备把三楼的房间全部用来作库房。正好三楼有设在外头的铁架楼梯,也方便搬运。
  对外则声称,所有的食材都是有专门的渠道商,会在凌晨的时候送货上门。很多做餐饮的因为白天要营业,备货时间都选在凌晨。因此,这点也说得过去。白天,需要用什么食材了,再上楼去取便是了。
  中午12点多,新招的烘焙师万倩便到了店里。
  温暖看了看时间,“怎么那么早来了?”
  万倩道:“不是说今天正式开业吗?我早点来上工,时间充裕点,后面才不至于手忙脚乱。”
  温暖心中暗暗赞许,拿出了提前准备好的工作服让她换上。
  工作服的款式和小吃铺员工的一样,全部统一,也能一眼就让人看出是系出同门。只不过因为是烘焙师,为显得正规些,头上多了顶白色的帽子,身上还有一件白色的围兜。
  万倩换好了衣服出来后还道:“这衣服好合身,好像是量身定做的一样。”
  温暖心道:可不就是系统为你量身定做的吗?嘴上却道:“我看你身材挺标准的,就拿了个标准码给你。合身就好。食材我都准备好了,你先烤30份圆形的蛋糕。”
  然后把大小和要求说了一下。
  万倩点了点头,便开始忙活起来了。待看到所用的鸡蛋是一种通体雪白,看起来像是包裹了冰霜模样的蛋时,万倩难免有些好奇:“这是……鸡蛋?”
  明明很像鸡蛋,可是又有点不太相似。
  温暖对此早已想好了说词:“是鸡蛋,就是品种比较好。在寒冷的地方生长的鸡,生的蛋品质更好。”
  如今社会,什么速生鸡、转基因蛋都有,名头、种类繁多,一般人根本搞不清楚。西灵雪鸡蛋那一丢丢的特殊性,混淆在其中,也突然说得通。
  不过相比于海辣椒,西灵雪鸡属于是人类已知的动物。数量也很多,不属于保护动物范围。只是因为生长环境恶劣,捕获难度极大。而且这种鸡对环境要求高,无法进行人工养殖。
  也是因为如此,就算她自己承认了,估计也没人敢相信她的茶叶蛋和蛋糕用的都是西灵雪鸡的蛋。
  万倩对于她的说法果然是深信不疑,很快就忽略了这个问题,专心地投入工作中。
  本来温暖还有点担心,虽然烤箱够大,但一下子烤那么多量,她忙不忙得过来。
  但很快,她的顾虑就打消了。
  万倩直接烤了10个方型的大蛋糕,然后用圆形的膜具直接印出圆形。10个大蛋糕,正好够做300个小蛋糕。
  虽然余些边角料,但是效率提高了很多。而余下的边角料,可以切成蛋糕条,便宜售卖,也不会太过浪费。
  万倩告诉温暖,这种是最省时、省力的做法。
 
 
第49章 江源升职了!
  作者有话要说:  啊啊!!突然发现数量算错了,5分钟裱一个小蛋糕,2个半小时只能裱30个……而我却算成了2个半小时裱300个……没错我的数学是体育老师教的。为了不影响主体剧情发展,数量重新修改过,系统任务由原来7天销售2000个亲手做的西点,改为7天销售200个。其实的不变。
  向大家说声抱歉了!另外,感谢指定的小可爱,你要不说我还以为我数学很好呢……
  等到30个蛋糕都做成后,余下的裱花工作便得看温暖来发挥了。
  “老板,你准备做成什么样式的?我也会裱花,一起做吧?”
  万倩不但会裱花,而且自认技术还非常好。30个小蛋糕,每一个都要用奶油裱好,这是非常巨大的工作量。而且不同于烤蛋糕可以批量操作,裱花就真的是纯手工,没有捷径可走。
  可即使是两人一起做,30个的量也不少啊。万倩心中不由得暗想:估计今天得加班了……
  哪知温暖却是摇了摇头,“不用你帮忙,你休息一会儿。等下有空了想想有什么饼干、面包可以做店里的常卖款。想好了,你就烤个样品给我看看。”
  “不用我帮忙?可是……”30份,难道老板是准备一个人来完成吗?
  “没事,我忙得过来。不过我裱花的时候需要高度专注力,不是特殊紧急的事,你不要打断我。”
  “好……好的。”
  30份蛋糕啊……虽然是小蛋糕,可是万倩还是觉得这是不可能完成的任务。
  在万倩的怀疑中,温暖已经开始了……
  什么是行云流水,什么是一气呵成,什么是化腐朽为神奇?
  温暖的动作很快,有如行云流水,各类抹刀、裱花袋、雕刻刀等等工具在她的手上快速地切换着,速度之快,万倩觉得自己的眼睛都快跟不上了。
  不过短短的几分钟时间,一个漂亮的蛋糕便成型了。纯洁无暇的白奶油幻化成了皑皑白雪,一株梅树傲骨迎风,朵朵红梅绽放在茫茫的天地间,独领风骚。白色的糖霜似随手一洒,便如霜雪落下,使得整个画面更加生动。
  万倩是专业的烘焙师,在网上、书上看过国际上顶级的烘焙师、裱花师的作品。可是都没有眼前这个红梅傲雪的蛋糕来得震撼。
  那满树绽放的红梅,每一朵都是那样的逼真,逼真到连花心中间那如发丝般细小的黄色花蕊都根根分明,恍惚间,似乎还在风雪中轻颤。逼真到让人不敢相信,这居然会是奶油做出来的!
  再看温暖,她此时已经进入了高度的专注中,一个做完便又快速地切换到了下一个,专注到已经完全无视周围的一切了。
  虽然自己定了12种鲜花的图案,但是相同主题的花卉其生长方向、开花状态完全是依着她个人的临场发挥而来的,这就造就了每一个蛋糕都是独一无二的。
  此时的她如同绘画大师一般,以奶油为墨,以蛋糕为纸,意由心生,尽情地发挥着创造的能力。虽然每裱一个蛋糕只花费了几分钟时间,可是每一个蛋糕的精致程度,艺术造诣之高,只能用叹为观止来形容。
  “呼!完成!”
  当温暖轻吁了一口气,从高度专注中放松下来时,只觉得疲累感如潮涌般袭来。
  瘫坐到椅子上,温暖连呼好几口气,脱下手套看了看时间:已经是下午4点了,从她最初拿起裱花工具的时候,时间整整过去了两个半小时。三百个小蛋糕,平均是5分钟一个。
  昨天做的那款并蒂莲的,更为复杂,也才不到十分钟。这几款其实还相对简单些,居然还要5分钟一个。
  “速度还是有点慢呀。”她不由得呢喃出声。
  万倩在旁边听到,简直想崩溃:这么高难度的花纹,别人两三个小时都做不出一个来。你两个半小时裱了30个,居然还嫌慢……
  难道这就是天才和庸才的区别吗?
  万倩感觉受到了深深的打击。
  连续高度集中精神地工作,让温暖觉得浑身疲惫不堪。靠坐在椅子上没多久便睡着了。
  大概睡了半个多小时,忽然又猛地一下惊醒了。对了,要开店!第一天开店,如果晚了可不是什么好兆头!
  这时,新招的两位收银员也来了。
  温暖拿出事先准备好的工作服给她俩换上,又说了些工作中的各方面注意事项。然后让她俩和万倩一起,把刚才自己做好的蛋糕全都摆到展柜里。自己则跑到卫生间里用冷水洗了把脸,然后又泡了杯拉雅红茶,一杯茶下肚精神才稍稍好一些——这茶好是好,可惜不能多喝。每天三杯的量,温暖还是记得很清楚的。
  开业时间还未到,温暖便接连收到了十几个花篮。属名分别为:郑浚、孙学涛、林星染、李浩天、王萍/张海、江万棠。
  郑浚、孙学涛,不用多说。
  李浩天,温暖依稀有点印象,是江源的朋友。
  至于江万棠嘛……孙媳妇开业了,怎么能不送两个花篮?
  王萍和张海就是水果店的老板娘和老板,借着蹭温暖小吃铺的人气,水果店的生意也好了很多。得知温暖新铺子要开业,便订了花蓝。
  而林星染自从迷上了茶叶蛋,再也不提减肥了。为了能吃上茶叶蛋,他甚至专门在本地雇了人,每天把茶叶蛋买好,送到两个小时车程外的龙城影视城。如果赶上他在更远的地方工作,便采用快递的方式。总之,每天不吃三个茶叶蛋心里就不踏实。除了蛋之外,还有肉夹馍也是不能少的。虽然吃不到刚出炉的,但依然让人欲罢不能。
  近来有细心的影迷发现她们的爱豆好像长胖了很多,甚至经济人都警告他,再不控制饮食就要会影响上镜了。
  正在林星染苦恼之际,公司大老板莫名忽然传了微信给他:[这里的蛋糕店的蛋糕好吃不长胖,你可以试试。]
  环星影视有好几位股东,但是这位江大老板是其中最神秘、最低调的一位。林星染也只是因为偶尔机会才夹到他的微信。逢年过节,他会传几句祝福给老板。但是江老板从来不回。
  这次居然会主动和他提蛋糕店的事。
  林星染当然不会怠慢,打听到居然和卖茶叶蛋的是一个老板开的。便托人定了花篮过去。
  不过林星染只是以为江大老板也只是温暖小吃铺的吃粉而已,绝不会想到,自家老板居然沦落到给人打工的份。
  正在打工的某人,今天开始正式升任为温暖小吃铺的店长。
  他也是今天中午的时候,接到温暖的微信后,才知道自己居然升职了。从今天开始,他需要在温暖专注于西点店的生意时,负责分配好各员工的工作,处理店铺里各类大小事务,确保小吃在营业期间的稳定有序。
  嗯,实在是责任重大呀!
 
 

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